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时光深处飘来的蒜香
...就拽下一头来,直到吃完最后一头,留下一条条空蒜辫在时光里摇荡。儿时,家乡比较穷,村民用蒜瓣配馒头就能对付一顿饭。有时把蒜捣成蒜泥,淋上醋、熟油和酱油,拿馒头蘸着吃,鲜辣的味道顿时让人食欲大增。有时不到...……更多
家乡的大蒜
本文转自:陕西农村报张瑞敏 五月清风起,又到了大蒜收获的季节。我的家乡很早以前就盛产大蒜,是远近闻名的大蒜之乡。 家乡的大蒜外皮呈紫色或紫红色,号称“紫皮大蒜”,特点在一个“辣”字。每年秋收后,家家户户...……更多
腌制青青腊八蒜 传递浓浓邻里情
...化,增进了邻里感情,也让老人们度过了一个温馨愉快的时光!”社区党委书记表示,随着春节的到来,他们还会开展更多有特色的活动,丰富辖区居民生活,让居民的生活更幸福。 ……更多
吃完大蒜,一嘴大蒜味可咋办?不妨参考下方法
对于爱吃大蒜的人来说,大蒜是吃面条时候的“下饭神器”,一口蒜,几口面条,那是一个香。但讨厌大蒜的人就不会这么想了,在他们的心里,大蒜就像是一个“毒气弹”,满嘴的蒜味,吃了都不好意思和人面对面讲话,正...……更多
捣蒜“嚼”晨光
...枝上采,新蒜刚地里拽,天地之精华集于一盘,这是初夏时光中颇具仙气的吃食。调菜,肯定是新蒜好。那些带着泥土气息的新蒜,从土里一拽就出来,蒜周遭的土层一般是稀松的,估计是被蒜的香熏染得有些慵懒。田里拽出来...……更多
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
...,快速省时。食材:平菇350克、西红柿350克、辣椒一个、大蒜6瓣、生抽、糖、盐做法:1、平菇洗净,撕成小条;西红柿洗净,顶部划十字刀2、平菇西红柿放入盆中,冲入开水,烫3分钟3、西红柿剥皮,切成小块;平菇捞出控水...……更多
掌握这3个窍门,就能轻松做出来好吃的腊八蒜
...蒜是需要有一定的条件,温度很重要,需要一定的温差使大蒜更好的吸收。不过白色的泡蒜也很好吃,北方人吃一碗面条来几块蒜,是最爽口的事情。现在开始做起来吧,过年的时候全家可以一起吃。制作腊八蒜需要的食材:大...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...翻拌均匀即可。三、马齿苋——凉拌马齿苋准备马齿苋、大蒜、生抽、香醋、香油、食盐、鸡精。1、马齿苋只要嫩茎,洗干净备用。锅里加入清水烧开,放入一勺盐、半勺油,倒入马齿苋煮1分钟,变软后拉出过凉水,沥干水分...……更多
我家的秘制黄豆酱做法,不发酵不用晒,香辣开胃,比老干妈还好吃
...拿两块生姜,一块切成姜片,另一块剁成姜末。再来一把大蒜,先切成蒜片,再剁成蒜末,乒乒乓乓的,多有味道!洗好的小葱切成葱段,两个青线椒切成圈,几个红小米椒也切成小圈。如果有些朋友不太能吃辣,那就不用放小...……更多
把水仙当蒜苗 夫妻双双中毒 医生提醒:处理此花需做好防护措施
...很相似。如何进行辨别?水仙叶子稍厚,并且相对短;而大蒜的叶子较薄。水仙根茎是圆锥形或卵形,更像洋葱;大蒜的鳞茎为蒜瓣。最好区别的是气味,蒜叶只要稍微指甲一掐或者蒜瓣打开,就有明显辛辣味,而水仙则没有。...……更多
一盘“蒜苗”浇面下肚,夫妻俩双双中毒进医院,这种东西很多人家里都有
...低,就会出现“拿水仙做菜”这种事了。该如何对水仙和大蒜进行辨别呢?水仙的叶子稍厚,并且相对短;而大蒜的叶子相对比较薄。水仙的根茎是圆锥形或卵形,更像洋葱;大蒜的鳞茎为蒜瓣,是短缩茎盘的侧芽。 最好区别...……更多
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
...典红烧牛肉酱**材料**:牛肉500g,豆瓣酱两大勺,生姜、大蒜适量,八角、香叶、桂皮、花椒少许,生抽、老抽、糖适量,食盐、食用油少许。**步骤**:1.牛肉切块,用开水焯水去血沫,捞出备用。2.热锅凉油,下糖炒至红色,...……更多
腌腊八蒜,直接放醋就错了,教你正宗腌法,4天就变绿,酸香开胃
...作腊八蒜。很多地方都有做腊八蒜的习俗,在腊八这天将大蒜腌制好,等到了过年的时候就可以吃上酸香的腊八蒜了,不管是配饺子还是面条,别提多美味了。虽然说腊八蒜腌制的方法简单,但很多朋友腌制上很长时间,颜色依...……更多
意大利面的家常做法都有哪些,学会这3种就够了,简单易做又好吃
...易学,营养丰富,非常适合家庭制作。不妨在周末的闲暇时光,尝试为家人做一顿美味的意大利面大餐吧! ……更多
春天正当季,这些食物自带青霉素,快来看看有哪些
...香辣的味道,足以让人食欲大开,仿佛回到了童年的美好时光。此外,小根蒜还可以炒鸡蛋,那鲜香可口的味道,总能让人回味无穷。若是有多余的小根蒜,还可以腌制起来,放入冰箱保存,随时享用。无论是就着馒头吃,还是...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...香菇炖鸡。选取新鲜的鸡肉、香菇、青椒、红椒、土豆、大蒜、姜和调料等材料。首先,将鸡肉剁成小块,用清水浸泡出血水,然后将土豆去皮切成小块,干香菇用水泡发洗净后切小块,青红椒去蒂洗净切小块,大蒜去皮,姜切...……更多
冬天多吃大蒜,一个等于7个苹果2个番茄
冬天多吃大蒜,一个等于7个苹果2个番茄!隔一天吃一次杀菌、防感冒大蒜的营养价值冬天是一个寒冷的季节,人们往往会选择吃一些高热量的食物来保暖。而大蒜作为一种常见的食材,不仅具有丰富的营养价值,还有许多对人...……更多
答疑解惑 | 腊八蒜变绿后为何又会变黄? 2024-01-16
...报》记者采访时说,蒜瓣从洁白如玉变得青翠碧绿是因为大蒜里的蒜氨酸(大蒜中独特的非蛋白类含硫氨基酸,占大蒜干重的大约0.6%—2%)和一些酶,与其他分子或化合物发生了化学反应,形成了青绿色的“环硫醚”化学结构。...……更多
中老年人请多吃这3样食物,为身体打基础,让自己越活越年轻
...难受,所以这个时节还是少吃些没太多营养的食物,比如面条馒头。然后多吃这3样,才能对身体好,还可以更有活力!包菜包菜很美味,虽然是素菜,但它的营养也很高,是中老年人的最爱!推荐做法:【干煸包菜】所需食材...……更多
初夏蒜泥香
...白的水汽把它们蒸得暄软。等待锅开的时间里,剥上两头大蒜。那洁白的蒜瓣展现在眼前,宛如一颗颗珍珠。捧出那个用了几辈子的石臼来,细细地洗刷干净。然后,把大蒜一瓣瓣地丢进去,轻轻捣碎,捣成一臼香香的蒜泥。蒜...……更多
腌制腊八蒜,想要快速变绿,牢记3个技巧
...腊八蒜】 准备紫皮蒜、米醋、冰糖。1、腌制腊八蒜,对大蒜的选择很关键。大蒜有白皮蒜、紫皮蒜,最好选用紫皮蒜。紫皮蒜的个头小,长得很瓷实,口感更加爽脆。而且紫皮蒜的营养价值更高,含有更多的花青素,更容易变...……更多
...袍花椒、辣椒油、豆瓣酱、甜面酱、猪油、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、芝麻酱、酱油、香油、碎米芽菜、熟花生米、榨菜等近二十种。有臊子的则是杂酱面、牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝面等。一碗重庆小面麻辣当先,面条筋...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...筒骨1000克;胡椒粒、红花椒粒、青花椒粒少许;生姜、大蒜头、葱段适量;香叶、桂皮少许;姜葱料酒、盐适量;火锅配料材料;海鲜类贝类、虾类、鱼类都可以;肉类牛羊肉、各种丸子都可以;菌菇选自己喜欢的;蔬菜自己...……更多
春天天气干燥,多吃清淡菜,推荐这6类菜,提高免疫力少生病
...我们在春季远离疾病的困扰。让我们一起享受春天美好的时光,健康快乐地度过每一天! ……更多
“怎会有人爱吃蒜?”“怎会有人不吃蒜!” | 睡前聊一会儿
...央厨房-思聊工作室戴林峰俗话说,“鲁菜一万单八百,大蒜独占小九千”。山东是大蒜的重“栽”区,这个“蒜”可不是“装”的:全球约80%的大蒜出口量来自中国,其中约七成产自山东 。今年一季度的海关数据显示,保鲜蒜...……更多
米面粉怎么做好吃又简单?简单易做又美味的米面粉料理大全
...是早餐、主食还是点心,都能让人满意。希望大家在闲暇时光里,不妨尝试一下这些米面粉料理,享受自己动手的乐趣。 ……更多
减肥时该如何选择主食?米饭、面条、馒头哪种不易发胖?一文分析
米饭、面条、馒头,属于一日三餐当中最为多见的主食,能够为人体提供较多的碳水化合物,这种物质属于人体当中红细胞的重要能量来源,也是心脏和神经系统的主要能源。但在日常生活当中,有不少人的体重会超标,在选...……更多
常吃的大蒜、马齿苋中自带“青霉素”,有很好的抗菌、抑菌的好处
...抗病毒的食物,天气变冷后,空气也干燥。像我们常吃的大蒜、马齿苋中自带“青霉素”,有很好的抗菌、抑菌的好处。尤其是天冷后多吃这两种食物,能够增强身体的免疫力。下面小编就和大家分享这两种食物的美味做法,一...……更多
葱花大蒜面包:简单又美味的早餐,让你的每一个早晨都充满阳光
葱花大蒜面包,一款既简单又美味的快速早餐,是每一个早晨的完美开端。想象一下,当清晨的第一缕阳光洒进卧室,你慵懒地从床上爬起,只需五分钟的准备,就能享受到这份热腾腾的美味。在忙碌的生活中,早餐常常被忽...……更多
“蒜生”——万春镇“红七星”大蒜纪
“红七星”大蒜以成熟早、蒜瓣大、胶汁浓、口味香辣等特点在全国产蒜基地脱颖而出,而位于成都平原内岷江冲积扇中上部、河渠纵横、排管自如、水旱从人的温江区万春镇和林村有这样一个大蒜品种--“红七星”大蒜,今天...……更多
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医生怒斥:4种首饰别再戴了!等到患癌后悔都晚了,千万要注意!
你有在戴吗?2019年,在辽宁大连周水子机场,一对母女通关时触发了核辐射报警被叫停,原因竟是一枚“护身符”!母亲对此解释
2024-10-21 00:44:00
多批次食用油再现致癌成分?提醒:3种油或有致癌风险,少吃点
我国菜式多样,美食享誉全球,但也因此成为了“吃油大户”。央视曾做过一档节目,中国粮油学会首席专家曾表示,我国每年平均要消耗4071万吨食用油
2024-10-21 01:40:00
100个烟民中,最后会有几个人得肺癌?英国癌症研究给出解释
45岁的王大叔是一家公司的中层管理,平常工作压力很大,再加上一家人的生计问题全指着他,导致他丝毫不敢松懈。为了给自己适当的放松
2024-10-21 01:43:00
锁骨一边高一边低怎么回事?
锁骨一边高一边低需要根据具体情况,不能一概而论,有的是病理性的改变,有的是正常的生理状态,具体如下:一、儿童发育期。如果锁骨一边高一边低
2024-10-21 05:35:00
何谓急性脑卒中?有哪些早期预警信号?
“脑卒中”又称“中风”,是一种急性脑血管疾病。它是由于脑部血管突然破裂或因血管阻塞导致血液不能流入大脑而引起脑组织损伤的一组疾病
2024-10-21 05:35:00
慢性宫颈炎、宫颈糜烂:早发现、早治疗,远离宫颈癌
宫颈糜烂是女性生殖器官炎症中最常见的一种类型,发病率比较高,已婚女性中约50%患有此病。如果宫颈糜烂没有得到及时的治疗
2024-10-21 05:35:00
术后恶心呕吐,怎么办?
恶心呕吐是手术后常见的并发症,它主要发生在术后24~48小时内,少数患者持续时间可达3~5天,给患者带来很大的痛苦。那么
2024-10-21 05:35:00
胳膊肌肉拉伤多久能自愈
胳膊肌肉拉伤的自愈时间要根据损伤程度而定。一般情况下,如果比较轻的拉伤,可能1至3周就能恢复。但是比较严重的肌肉撕裂损伤
2024-10-21 05:35:00
如何判断婴儿长短腿
不少父母有时总会觉得宝宝的肢体长度不是很对称,尤其是腿部感觉不一样长,想自行对宝宝的下肢进行测量或判断,有没有一些简单的方法
2024-10-21 05:35:00
科普颈椎病的护理要点
颈椎病是一种常见的骨科疾病,随着我们生活节奏的加快,颈椎病的发病率也在逐年上升,但由于它的症状不是很明显,很多人都忽视了对它的护理
2024-10-21 05:35:00
不可不知的子宫肌瘤与护理
子宫肌瘤是一种常见的妇科肿瘤疾病,虽然该疾病为良性病变,然而所引起的月经异常、阴道分泌物异常、压迫症状等影响女性的身心健康
2024-10-21 05:35:00
久备不孕,当心子宫内膜有炎症
在生育的漫漫长路上,许多夫妻都可能遭遇久备不孕的困扰,众多可能的原因中,子宫内膜炎症常常被忽视。今天,我们就来深入了解子宫内膜炎症与不孕之间的关系
2024-10-21 05:35:00
高血压的日常管理与中医预防
高血压作为一种常见的慢性疾病,其发病率逐年上升,已成为全球范围内的公共健康问题。有效的日常管理不仅可以降低高血压的发生和发展
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海棠葡萄复合果酒的研制研究
摘要:海棠和葡萄作为复合果酒的主要原料,各自具有独特的特性和营养价值。基于此,本文详细探讨了海棠葡萄复合果酒的制作工艺
2024-10-21 05:35:00
小辣椒为乡村游“提鲜”(走进乡土中国)
本文转自:人民日报海外版青海循化巧做线辣椒产业文章小辣椒为乡村游“提鲜”(走进乡土中国)本报记者 王 梅文/图《 人民日报海外版 》( 2024年10月21日 第 12 版)清水乡迎来线辣椒大丰收
2024-10-21 06:08:00