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烧麦你喜欢吃肉的还是糯米的?手残党福音:教你用饺子皮做烧麦
...5、将之前捣成碎的咸蛋黄倒入锅中,翻炒均匀6、煮好的糯米饭加入锅中,翻炒均匀7、加入盐、老抽、蚝油调味,馅儿就做好了8、我们用手将饺子皮的边缘捻开,让皮松薄一点(待会儿要做烧麦的边缘)9、将馅儿加入到饺子皮...……更多
每周吃2-3次“红豆黑米粘豆包”,这样能为入冬打好基础,做好
...法分享给大家。【原材料准备】:红豆100克、黑米100克、糯米100克、花生50克、红枣、葡萄干、糯米粉300克、白砂糖15克、清水适量。 【红豆黑米粘豆包的做法】:第一步:首先将红豆、黑米、糯米、花生全部放入到冷水中浸泡...……更多
这款红豆红枣糯米糕既可以补气养血,又解馋,非常适合女性食用
...豆则可以补血养颜。适量食用对女性非常有益。红豆红枣糯米糕食材:红豆适量、红枣适量、糯米粉适量、白糖适量。具体做法: 1.将煮熟的红豆晾凉后放入盆内,加入切碎去核的红枣、适量白糖和糯米粉,用筷子快速搅拌均...……更多
浓情端午,“粽”情于“胃”
...米的升糖指数(GI)比大米还要高一点(大米饭GI为83.2%,糯米饭GI为87%)。因此,吃粽子的话,主食的分量就要相应减少,或不吃主食。如果我们在常规饮食不变的情况下额外吃了140克左右的粽子(约拳头大小)就需要快走1小时...……更多
酿坛冬酒过大年
...,发酵时会化不开。煮太烂,酒取出来会很黏稠。煮熟的糯米饭放到竹拍篮里摊开冷却,温度的把握很重要,一定要晾至温感不烫手,大约40℃,方可放酒饼与红曲。假如太烫做出来的酒是酸的涩的,晾过头则很难发酵起来。蒸...……更多
寻味毕节|黔西“粑”适得很
...糯米放入大木甑中蒸煮到七八成熟 然后将米浆与蒸好的糯米饭倒入木盆加入少量的冰糖或白糖混合、多次搅拌待米浆水分被糯米饭完全吸收便将糯米饭揉打成大饭团接着用清洗并煮制好的苞谷壳或大竹叶 粽子叶将糯米饭团依...……更多
...裹着香甜味的白色热气弥漫开来,“八宝”镶嵌在洁白的糯米饭上,宛如一朵盛开的五彩花朵。糯米饭的香、“八宝”的甜酸融化成美妙的味道,这也是父亲的味道、全家团聚的味道。家乡人爱吃八宝饭不仅仅是在年夜饭,平时...……更多
小寒节气的特点和风俗
...主要流行于我国北方地区,节日习俗是喝腊八粥。2、吃糯米饭在广州小寒今天早上吃糯米饭,糯米饭不仅仅是煮糯米,还会配上炒好的腊肉,广东人一般称香肠和腊肉为腊肉、香菜、葱花等材料,特别好吃。3、吃黄芽菜据《津...……更多
粽子难消化,易长胖?这才是吃粽子最健康的方法!
...的健康呢?粽子真的不好消化吗?因为粽子的主要食材是糯米,很多人觉得糯米不好消化,所以导致粽子也不好消化,这个认知确实是有一点过于局限。糯米的营养成分和大米一样都是淀粉,淀粉从结构上来说主要分为直链淀粉...……更多
人间烟火 | 祭灶糖
...火,用一个竹垫子放在铁锅上盛糯米,无需盖盖,敞开蒸糯米饭。在蒸气的作用下,糯米的汁液流进铁锅,这就是做糖的精华。经过熬煮便成饧,就是麦芽糖。麦芽糖就是琼糖,这一锅糯米的精华汁水让我想起玉液琼浆。待糯米...……更多
1个粽子=1碗米饭?健康吃粽子的4个小秘诀
...黍”、“筒粽”,是端午节的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。Part 1:南北粽子差异粽子由来已久,花样繁多。由于地域和食材的不同,粽子有南北之分。北方的以甜粽子为主,有红枣粽、赤豆粽、蜜饯粽、豆沙粽、瓜...……更多
...和!”12月5日晚8时许,位于万达金街入口处的一诺千金糯米饭店铺老板刘艳,热情地招呼收废品的王师傅进店坐下歇会儿。寒冷冬夜中,小店招牌上“工会户外职工爱心驿站”几个字十分醒目。虽然店内面积仅20平方米左右,但...……更多
小寒节气的由来和风俗
...剁上一些生姜粒与糯米一起熬的,非常香鲜可口。2、吃糯米饭到了小寒,广东某些地区也会煮饭过节,只不过不煮菜饭,而是煮糯米饭。“腊味”是煮糯米饭必需的,一方面是脂肪含量高,御寒,另一方面糯米本身黏性大,饭...……更多
欢度“四月八” 悠悠民族情
...街道和谐社区举行。当地少数民族群众齐聚一堂,品五色糯米饭,载歌载舞共同欢度民族节日“四月八”。当天上午,社区群众穿上民族节日盛装,早早汇聚到了活动现场,自发组织开展山歌对唱、二胡弹奏、手工刺绣等活动,...……更多
想要安心吃粽子?你应该知道这些!
... 的担忧,尤其对于糖尿病患者、减肥人群来说,这种以糯米为主要原料的美食,吃起来就更有顾虑,粽子吃多了会不会影响健康呢? 下面的三篇文章分别从不同角度,为大家全面解析,如何能够安心、健康、无负担地享受粽子...……更多
冬天,多给家人吃这5种“温性食物”,滋补暖身,健康过冬少生病
...来看看吧,感兴趣的话照着做。 一、糯米——南瓜红豆糯米饭做法:红豆、糯米分别清洗,再加水浸泡一个晚上。浸泡好后去掉水分,装进盘内,再加少许清水,入锅蒸半个小时熟透。小南瓜清洗干净,顶部切掉一部分,再用...……更多
山村麦芽糖
...泡4—6小时,吸水膨胀,捞起沥干,饭甑蒸熟。香喷喷的糯米饭,吸引在外奔跑、玩耍的我们。有时不等母亲喊:“吃糯米饭啰!”我们就已闻香飞奔回家,抓一把糯米饭,揉成一团,反复在手上团搓。“不急,小心烫着!”母...……更多
恭城:制作特色美食迎新春
...盖,熟透的糯米散发出独特的清香。这时,将热气腾腾的糯米饭倒进石臼,年轻力壮的男青年一边唱着山歌助威,一边用力地舂糯米饭,捣成又香又糯的糯米团。接着,妇女揉搓成一个个糍粑,裹上黑芝麻、花生碎、黄糖,美味...……更多
广东台山早餐油炸小吃“炸”出乡味
...平日按个销售。炸糯米鸡,经典的做法是用蒸熟或煮熟的糯米饭,包裹着一块熟腊肠、一块熟鸡肉、1/8个熟蛋等馅料,搓成橙子般大小的球形饭团,裹满提前备好的炸脆浆,放入油锅炸至呈金黄色捞起即可。“你试试我家做的炸...……更多
广西才有的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过其中几种?
...功效,是玉林人民日常生活中常见的美食之一。六、五色糯米饭广西壮族传统美食之一,五色糯米饭,因其丰富多彩的色泽和绵软的口感而闻名遐迩。五色糯米饭采用了五种独特色彩的糯米为主要原料,分别经由植物汁液染色,...……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
...酥烂、莲藕软糯。这道菜营养丰富,口感鲜美。三、莲藕糯米饭将糯米和莲藕一起蒸煮至熟,再加入适量的油、盐、酱油等调料,搅拌均匀即可。这道菜品色香味俱佳,营养丰富。四、莲藕炒肉丝将莲藕切成丝状,与猪肉丝一起...……更多
馋哭了!国庆游贵州美食篇(上)
...酸辣酱汁的浸润下,每一口都是清脆与酸爽的完美邂逅。糯米饭:软糯的糯米饭,丰富的配料,香辣可口。香酥鸭:一口脆香麻,连骨头都酥得掉渣!辣子鸡:辣得酣畅淋漓,香得回味悠长。 酸汤火锅系列:鱼、牛肉、蹄花,...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...料的糯米一起上锅蒸,蟹的汤汁也在蒸的过程中逐渐浸到糯米饭里。整道菜看起来红彤彤的,蟹肉柔嫩清鲜,糯米饭绵软咸香,让人大快朵颐。头水紫菜蒸手钓东山大管是一道鱿鱼菜品,使用的鱿鱼产自福建东山岛,May介绍,因...……更多
...胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有益。二、糯米大家在端午节都会吃粽子,元宵节会吃汤圆,这些都是糯米做的。糯米吃起来非常香糯黏滑,它的排毒效果最好。所以,糯米常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。...……更多
南方除了吃饺子还吃什么呢?7款最有特色的冬至食品!
...乳猪、乳鸽等等,而腊味则为腊肉、腊肠等等。3、红豆糯米饭南方在冬至之夜,有吃红豆糯米饭的习俗,这里有一个故事,相传共工氏有一个作恶的不孝子,在冬致节死了,死后变为鬼伤害百姓,因此在这一天吃红豆糯米饭,...……更多
民族团结一起亲 齐打糍粑迎新春
...乐乎。在当地瑶胞李成县的家中,灶台上正蒸着打糍粑的糯米饭,一旁柴火灶上的木桶里热气蒸腾,散发出浓郁米香。一会儿,蒸熟的糯米饭热气腾腾地出锅,妇女们第一时间将其放入石臼里。这时,早在一旁等待的壮汉们,用...……更多
秋天最该吃它,维生素是梨8倍!1元一斤随处可见,变着花样吃,糯唧唧、太解馋
...,可以炒,炖肉,烧汤,腌制等等,今天就用青萝卜搭配糯米为大家分享一个花样吃法,口感糯唧唧,太解馋,感兴趣的不妨试一试!详细步骤分解如下。食材准备:青萝卜一个,油面筋十几个,糯米适量,胡萝卜半根,猪肉末...……更多
最宜神山糍粑
...却沸腾。巧手主妇,农家土灶,原色木甑,柴木旺火,蒸糯米饭。热气升腾,白雾氤氲。挖一脸盆糯米饭倒入石碓臼,壮实汉子抡木槌,“嗨嗬——嗨嗬”,劳动号子声声,你一槌,我一舂,糯米饭越舂越烂乎乎,越舂越黏糊糊...……更多
甜中微苦红桔饼
...有的八宝饭便总有红桔饼的身影,它的画龙点睛使得整个糯米饭甜而不腻。有次母亲偶然想吃“橘红”,让父亲在网上买,买回来的东西却是“货不对版”。此“橘红”非彼“橘红”。母亲想吃的是红桔饼,算是橘饼的一种。橘...……更多
甜白酒捂出新生活
...天,捞出沥干水分,倒入甑子蒸至米粒透亮,取出蒸熟的糯米饭,倒进凉水中飘散降温。“米要泡10来个小时,捞起以后去大锅上蒸40来分钟。”杨国彩边忙活边介绍。随后捞出飘散的糯米饭,沥干水分,加入适量酒曲粉混合均...……更多
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春天来了,宝宝怎么养?至臻A2奶牛奶粉来帮忙
春天一到,带娃可真是个大挑战,尤其是奶粉的选择这事儿,可不能马虎。我家宝宝喝的是君乐宝至臻A2奶牛奶粉,这款奶粉的奶源来自北纬37°的黄金牧场带
2025-02-12 22:10:00
“排长队也要买上手工元宵”德州一老字号可忙坏了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 李庆都2月12日元宵节,手工元宵成为了节日里的热销产品。在这样一个充满传统文化氛围的节日里
2025-02-12 20:07:00
江西南昌:红红火火闹元宵
本文转自:人民网-江西频道龙灯队在村里游走,给乡亲们拜年。人民网记者 时雨摄人民网南昌2月12日电(记者时雨)元宵节前
2025-02-12 20:17:00
【天眼问医】专家:冠心病患者日吃盐量不超一瓶盖
谢登海监测患者血压、心率变化情况。贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师谢登海:对于冠心病和心衰患者,在天气冷的时候需格外留意
2025-02-12 21:49:00
【天眼问医】专家建议:冬季起床先赖床
谢登海(右)查房了解患者情况。冬天是心梗、卒中等心脑急症的高发期。受机体生物钟的影响,早上6-10点是血压的“火山时刻”
2025-02-12 21:49:00
今又元宵|灯火映千山,人间共团圆
火树银花拟星明,今岁元宵明月好。农历正月十五是我国传统节日元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日
2025-02-12 14:31:00
母羊产后瘫痪怎么预防?预防母羊产后瘫怎么饲养?养羊人快来学
母羊产后瘫痪是一种常见且对养羊业危害较大的疾病,严重影响母羊的健康和养殖效益。预防母羊产后瘫痪可以从补充营养、适当运动
2025-02-12 14:40:00
吃什么饲料能让蛋鸡产蛋率高点   蛋鸡产蛋率低能吃什么
在养鸡业中,选择合适的饲料对于提高蛋鸡的产蛋率至关重要。首先,蛋白质丰富的饲料是关键。优质的豆粕、鱼粉等富含高质量蛋白质的成分
2025-02-12 15:02:00
春节后身体“重启计划”:5个科学康复技巧助你满血复工
你是否还在为节后综合征困扰?疲劳、腰酸背痛、肠胃紊乱……这些问题让开工变得“力不从心”。别担心,山东省中医院康复科张宜浩医生为大家送上一份春节后身体重启计划
2025-02-12 15:02:00
药师话科普:元宵里的中药文化
齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 孟霞元宵节,又名“上元节”,这个承载着浓浓年味的中国传统节日,是春节之后的第一个重要节日。古时正月被称为元月
2025-02-12 15:02:00
提升抵抗侯宗原国学易经小技巧
易经作为中华传统文化的瑰宝,其蕴含的深刻哲理对我们日常生活的诸多方面都有着指导意义,提升自身免疫力也不例外。作息遵循阴阳规律
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成都中医哮喘医院:独特诊疗模式让诊疗方案更加科学
成都中医哮喘医院是一家严格遵循高标准建设的专科医院,专注于胸肺呼吸系统疾病的诊疗、研究以及患者健康管理。踏入医院,您便能感受到其规划的科学性与合理性
2025-02-12 15:26:00
循证研究与传统智慧共证疗效 多地推荐连花清瘟应对甲流
应对甲流等呼吸道疾病流行,近期,北京、山东、天津、湖南、四川、广西、吉林、新疆等多地发布流感等呼吸道疾病中医药防治方案
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很多人都弄错了!元宵要这样吃
今天是元宵节,大伙儿又要准备吃元宵了。不过,你确定你吃的是真的元宵吗?元宵和汤圆傻傻分不清楚由于元宵和汤圆都长得又白又圆
2025-02-12 15:34:00
以“绿”为笔 打造现代化大美生态南陵
本文转自:人民网-安徽频道从出门见景的城市公园到风景如画的美丽乡村,从开窗见绿的宜居环境到风光旖旎的田园画卷……放眼南陵
2025-02-12 15:54:00