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烧麦你喜欢吃肉的还是糯米的？手残党福音：教你用饺子皮做烧麦
前两天嚷嚷着要吃饺子，我妈反正是没有任何想法，直接给我从农贸市场买回来机器做的饺子皮。
机器做的饺子皮真的是差评，不好吃，一点嚼劲都没有。
所以非常的不喜欢，不过现在有了一个全新的做法，让我可以把这机器做的饺子皮完全解决掉。
我们一起来看看这个被嫌弃的饺子皮到底怎么做出什么样的美食吧？
食材：饺子皮8张、糯米200g、咸蛋黄5个、火腿丁适量、香菇丁适量、豌豆粒适量、胡萝卜丁适量、盐3g、老抽5毫升、蚝油5毫升、食用油适量
1、以前将糯米洗干净然后浸泡，泡软，起码要泡2个小时以上
2、泡好的糯米上蒸锅蒸熟备用
3、5个咸蛋黄用勺子把它碾碎
4、不粘锅倒油烧热，加入火腿丁、香菇丁、豌豆粒、胡萝卜丁炒香
5、将之前捣成碎的咸蛋黄倒入锅中，翻炒均匀
6、煮好的糯米饭加入锅中，翻炒均匀
7、加入盐、老抽、蚝油调味，馅儿就做好了
8、我们用手将饺子皮的边缘捻开，让皮松薄一点（待会儿要做烧麦的边缘）
9、将馅儿加入到饺子皮的中间，然后把饺子皮的口收好
10、放入蒸笼，蒸锅上汽，大火蒸15分钟即可
这个手残党随意就可以做出来的烧麦也是非常可爱了，而且废物利用把我不愿意吃的饺子皮给解决了。
我们很多时候家里剩下的食材只要没坏，就可以进行一波神级操作，随便换个做法就可以让废弃的食材变成美味的食物。
我吃烧麦还真的是不怎么挑，应该是说都喜欢吧，不管是说肉的还是糯米的，都是超级喜欢。
所以你喜欢什么样的烧麦呢？赶紧动手来做一做吧！
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快照生成时间：2024-02-22 15:45:06
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