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民族团结一起亲 齐打糍粑迎新春
本文转自：桂林日报
荔浦市蒲芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚在一起，热闹打糍粑。周俊远 摄□本报记者秦丽云 通讯员周俊远 莫双雨
春节越来越近，辞旧迎新的过年气氛也变得格外浓烈。1月13日，荔浦市蒲芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚在一起，热闹打糍粑，民族团结一家亲，让瑶乡的年味更浓烈、更亲切。
打糍粑，是蒲芦瑶族乡一项传统的迎新年活动，也体现了当地的过年特色。
13日上午，在该乡的万全村横排路屯，整个小村庄因为打糍粑而显得热闹非凡。打糍粑的现场，村民们分工有序，忙得不亦乐乎。在当地瑶胞李成县的家中，灶台上正蒸着打糍粑的糯米饭，一旁柴火灶上的木桶里热气蒸腾，散发出浓郁米香。一会儿，蒸熟的糯米饭热气腾腾地出锅，妇女们第一时间将其放入石臼里。这时，早在一旁等待的壮汉们，用长长的毛竹蔸槌一上一下交错用力地轮流捶打。很快，糯米饭变成了软粘的糯米团。紧接着，几位村民洗净双手，抹上食油，将打好的糯米团趁热揪成块，在案板上压扁、揉圆，静待冷却。一番“接力”操作，一个个白白嫩嫩，寓意着团团圆圆、生活甜蜜的白糍粑就做好了。
“打糍粑、做白糍粑，是我们当地少数民族的风俗习惯。每年糍粑打起来了，年味就浓起来了。”李成县告诉记者，每年春节前夕，全村老少都会聚集到他家打糍粑，迎新春，大家在打糍粑的过程中聊着即将过去的一年的收获，畅谈来年的打算，彼此拉近了距离，促进了交流，很是舒心和畅快。
据了解，荔浦市蒲芦瑶族乡有汉、壮、瑶、侗等6个民族，其中瑶族占总人口的41％，是荔浦市唯一的少数民族乡镇。每当逢年过节，聚居在此的汉、壮、瑶等民族同胞都聚齐在一起打白糍粑、搞篝火晚会等，民族团结一家亲，其乐融融。
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快照生成时间：2023-01-17 10:45:17
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