• 我的订阅
  • 头条热搜
排骨怎么做最好吃?教你这样做,肉香酥烂,回味无穷,做法超简单
...。久违地品尝了肉食,今日我踏入超市,特意选购了两斤排骨。欣慰的是,排骨的价格尚未过分攀升,这两斤的美味仅花费了我不到六十元。今天,我决定为家人烹制一道美味的排骨炖土豆。其香气扑鼻,而制作过程竟出乎意料...……更多
红烧排骨做法:口感嫩滑、色香味俱佳,让你在家也能做出美味菜肴
红烧排骨,作为中国传统菜肴之一,深受食客喜爱。它不仅口感鲜美,而且富含营养,成为了众多家庭餐桌上的常客。今天,我们将深入探索红烧排骨的多种做法,带您领略其中不同的风味。方法一:经典糖色红烧排骨原料:...……更多
土豆煮排骨时,有两个步骤很容易出错
今天清理冰箱的时候,我发现我上周买了一根排骨,还没吃。排骨是好东西,不应该浪费。但在这种情况下,我实在不想去买菜,所以我不妨剥两个土豆,做一个。土豆红烧排骨,味道鲜美,佐餐佳品。在众多美食中,土豆炖...……更多
排骨的三种美味做法!香气四溢,最后一道超级下饭!
孜然烤排骨食材准备:排骨、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、姜、蒜、葱、白芝麻。制作步骤:1.我们将排骨洗净,切成合适的长度,放入盆中。姜切丝,蒜切末,葱切段,加入排骨中,再倒入适量...……更多
红烧排骨色泽红亮,口感酥烂,汁浓味香
今天,我们将为你介绍五种美味的排骨做法,这些菜肴将满足你的味蕾,让你大饱口福。糖醋排骨糖醋排骨色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,让人回味无穷。在制作过程中,我们首先将排骨斩小块,用清水浸泡半小时,去除血...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...们抵御寒冷,还能提高身体抵抗力,进补的食材有很多,排骨就是其中的一种,排骨是属于温性食物,富含蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分,适合不同人群食用。排骨最常见的做法就是炖汤和红烧,下面用排骨和大家分享一道...……更多
买排骨,“前排”“中排”“后排”差别大,弄懂再买,少花冤枉钱
...,而且能给身体补充营养。要说最好吃的猪肉,我认为是排骨,肉质肥瘦相间,吃起来嫩而不腻,真的是太香了,就是价格有点贵,一斤要25元左右,前两年最贵的时候高达50元一斤。排骨价格贵,两三根就要几十元,所以购买...……更多
这几道下饭菜,特别适合偷懒的你!
...麻少许;肋排冷水下锅,煮去血水;水开后撇开浮沫捞出排骨;生姜拍烂、冰糖敲碎;冷油把冰糖放入,转为中火。趁着油温把冰糖再压碎一些;冰糖已经融化了,不停快速地用锅铲转圈滑动糖油,糖色会有以下三个阶段:微微...……更多
排骨这做法惊艳朋友圈!腌一腌,焗一焗,上桌就是大硬菜,真香!
我家小子既喜欢吃排骨,也喜欢吃鸡蛋,做这道菜就是要把它们完美地结合在一起,你会发现不一样的味道哦~述(最多18字在我们寻常百姓人家里,一年四季最爱做的肉食中,排骨算是占大比例了。没有别的原因,就是骨头上...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。糖醋排骨所需食材:排骨、葱、姜、米醋、生抽、料酒、冰糖、盐、熟芝麻。1、排骨冲洗干净后起锅,放入适量清水开小火,排骨冷水下锅,焯水去除腥味。小火慢煮大概两...……更多
要做出美味的红烧排骨,需要注意的方面很多
要做出美味的红烧排骨,需要注意的方面很多。以下是一些关键的步骤和技巧,帮助你做出让人垂涎欲滴的红烧排骨。首先,选择好的排骨是成功的关键。排骨应该选择肉质鲜嫩、带有一定肥瘦相间的部位,这样烧出来的排骨...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...适量调整蒸制时间,避免蒸过头导致鱼片过干。三、萝卜排骨汤:这道汤以萝卜和排骨为主要原料,具有温暖身体、健脾开胃的功效。萝卜含有丰富的维生素C和纤维素,能促进新陈代谢,排骨富含胶原蛋白和蛋白质,有助于补...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...;加入韭菜段和孜然粉,翻炒均匀即可出锅。土豆豆角炖排骨准备食材:排骨、土豆、豆角、八角、生姜、蒜、葱花、生抽、料酒、老抽、盐、干辣椒;做法:1.排骨洗净,切成小段,放入开水中、焯水、去腥,捞出、沥干水分...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
...入适量生抽、白糖炒一会儿,撒上葱花即可出锅。【红烧排骨】准备排骨、桂皮、八角、香叶、葱姜蒜、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油。1、排骨剁成块,用清水浸泡2小时,泡至颜色发白后捞出洗干净备用。锅里加入...……更多
年夜饭就这4道菜,做法超简单,不剩菜不浪费,爽口又健康
...混杂着薄荷和青花椒的清香味,回味无穷食材:薄荷叶、排骨、盐、姜、大蒜、淀粉、大葱、新鲜青花椒做法:1、排骨用面粉加水泡洗,半个小时泡出血水,起到祛腥的作用,然后清洗干净捞出;2、加一点点高度酒,葱姜蒜祛...……更多
分享5款家常美食,鲜美下饭,简单易做,吃一口就停不下来
...充分搅拌使其均匀入味,即可轻松完成美味佳肴。【红烧排骨】备齐红烧排骨的原料:鲜嫩猪排骨、姜片、葱段,还需料酒去腥,红糖上色,生抽老抽调味,少许醋提鲜,适量盐和鸡精提味,清水适量。务必选用新鲜排骨,并依...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...素C和膳食纤维,有助于消化和提高免疫力。 第3名——排骨排骨指的是猪的肋骨,包括肋骨和相连的肉。排骨在中餐烹饪中非常常见,可以用来制作多种菜肴。排骨的肉质通常比较紧实,适合长时间炖煮,肉质会变得酥软。排...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...鸡丁,相信您一定会爱上这道美食的。第四道美食:冬瓜排骨汤如果说起冬天里的一道暖心美食,那当然就是冬瓜排骨汤啦!这道汤不仅美味可口,还具有很好的养生功效,让你在寒冷的冬天也能感受到满满的温暖。首先,我们...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...黄豆芽炒香干就完美出锅啦,清脆爽口,太香了!土豆炖排骨食材:排骨+土豆+大蒜粒+生姜+3颗八角做法:1、将排骨冲洗干净,加生姜料酒葱段把排骨的血水煮出。2、油热小火融化冰糖,排骨下锅炒出糖色。3、加入八角,蒜粒...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...油调好的汁,一盘色彩缤纷的豆腐卷就完成啦!五、山药排骨汤山药含有淀粉、黏液蛋白和多种微量元素,能滋阴补肾,强筋骨;排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质。常喝山药排骨汤,可以增强身体的免疫力,对抗冬季的干燥,...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...丸,中小火煮到鱼丸浮起,加点白胡椒粉提味,关火出锅排骨土豆炖豆角食材准备:排骨,豆角,土豆,葱姜,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,食盐,白糖制作过程:1.排骨洗净冷水下锅,加葱姜煮开撇去浮沫捞出控水。2...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...腐完成,口感嫩滑,香气扑鼻,可搭配米饭食用。糯米蒸排骨材料:排骨:适量;糯米:适量;姜片:适量;蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡精:适量;食用油:适量 制作步骤:1.将糯...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...加入辣椒,加入生抽和鸡精,大火翻炒均匀即可。羊肚菌排骨汤材料:羊肚菌:适量;排骨:300克;生姜:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量 步骤:1.处理羊肚菌:羊肚菌切去根部,清洗干净,切成块备用。2.处理排骨...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...,大火收汁后即可出锅。 三、芋头推荐做法:【芋头蒸排骨】准备芋头、排骨、蚝油、酱油、老抽、鸡精、料酒、淀粉、蒜瓣。1、排骨剁成小块,放入清水里浸泡2小时,去除血水后洗干净,沥干水分。排骨放入大碗中,加入...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...,嗞啦一声,香味就出来了,特别好吃!三、蒜香扑鼻的排骨咱们先把材料备齐:排骨、蒜瓣、料酒、生抽、蚝油、老抽、淀粉、食用油,还有蜂蜜,这些都别落下。首先,我们把排骨剁成小块,然后放在清水里泡两个小时,这...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。三、山楂焖排骨准备食材:排骨,山楂,姜片,八角,香叶,桂皮,冰糖。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...上香菜段、熟白芝麻,用筷子翻拌均匀即可。四、腐竹烧排骨准备排骨、腐竹、红辣椒、冰糖、八角、香叶、生姜、香葱、生抽、料酒、胡椒粉、食用油、食盐。1、排骨剁成小块,用清水泡1个小时,排出血水后洗干净。锅里加...……更多
省钱又好吃的5道家常菜,解馋又下饭,家人吃不够,快做起来
...吃两碗饭,简直让人欲罢不能!【好吃到吮指的酸梅酱蒸排骨】材料:猪小排、酸梅酱、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、花生油来,咱们聊聊这做菜的料儿。得用猪小排,那是最嫩的部分,吃起来口感好。还得有酸梅酱,这可是...……更多
炒糖色,大厨教你做法,红润鲜亮,不糊也不苦!
...了那道色泽红亮、诱人非常的红烧菜,诸如红烧肉、红烧排骨等。这些菜品的绚丽色彩象征着红红火火的美好寓意。虽然红烧菜的烹饪方法相对简单,但若想要烹饪出色、香、味俱佳的佳肴,色泽红亮、吸引食欲,学会如何炒制...……更多
超级喜欢的一款汤,做法简单,多种食材搭配,只放盐就很美味
...,炖汤除了费时间,其实做法更简单。比如今天做的这款排骨汤,是我家每年这个时候常做的。只要把食材按照先后顺序下锅就好,炖的过程完全不用管,特别省心。配菜就选甜玉米、山药、胡萝卜,都是眼下的时令食材,新鲜...……更多
更多关于健康的资讯:
戒了碳水还胖?90%的人没搞懂“碳水好坏”的真相
提到 “碳水化合物”,关注体重管理的人群一定不陌生。这种营养素让人又爱又恨 —— 有人对它欲罢不能,而减肥者则将其视为 “大敌”
2025-06-29 10:27:00
“绝对不容错过” 蔡澜:喜欢厦门
本报2015年1月28日C07版刊载蔡澜接受本报记者采访相关报道。厦门网讯(厦门日报记者 郭睿)作为美食家的蔡澜,与厦门颇有缘分
2025-06-28 08:46:00
江苏省首例!南京儿童医院成功实施婴儿型骨硬化症异基因造血干细胞移植
2025年6月19日,抱着刚刚转出移植仓的杉杉(化名),任女士再也忍不住地哭出了声。这个此时正在安睡的婴儿,出生后的五个多月里一直在与一种罕见且凶险的疾病——婴儿型(恶性型)骨硬化症做抗争
2025-06-28 09:59:00
华山儿牙峰会为何成为行业“刚需”?
6月26日,为期三天的第八届华山儿牙峰会顺利闭幕。峰会创始人、袁林天儿童口腔医院院长袁林天教授在接受采访时强调,峰会的生命力不仅源于学术深度
2025-06-28 10:54:00
铜仁市“健康童乐园”公益项目培训开班
近日,为深入落实乡村振兴战略,助力乡村儿童健康成长,由中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心、安利公益基金会、深圳壹基金公益基金会主办
2025-06-28 23:41:00
“生态之城Citywalk”活动来袭,快来打卡集章赢奖品
贵阳这座独具魅力的生态之城,正以其得天独厚的自然条件吸引着无数人的目光。它位于地球的北纬26度、平均海拔1100米,相对湿度76%至79%
2025-06-28 23:41:00
贵阳新增一家普惠型高品质医养康复中心
6月28日,由贵阳城投集团旗下贵阳市卫生健康投资有限公司与贵阳市第三人民医院深度合作打造的三医康复中心项目正式揭牌启用
2025-06-29 03:51:00
湛江东大肛肠医院:高效检查诊断,快速明确病因
痔疮,作为一种在肛肠疾病领域极为常见的病症,有着极高的发病率。一旦不幸患上痔疮,患者往往会遭遇一系列令人困扰的症状,如便血
2025-06-28 22:23:00
“一站式”诊疗平台解决疼痛与运动损伤 南京同仁医院推出骨关节运动医疗中心
运动损伤、慢性疼痛、术后康复……这些问题是否困扰着您的日常生活或运动表现?为了摆脱这些问题,快速重返工作岗位和运动活动
2025-06-28 17:24:00
全球心理健康领域迎来新变革:美国心理健康协会引领科学人文融合发展
近日,美国心理健康协会(以下简称“协会”)在华盛顿特区总部举办了一系列高规格研讨活动,吸引了来自全球30多个国家的500余名心理学专家
2025-06-28 12:51:00
江苏省人医这个专病门诊真方便!近视超1000度的她成功告别“啤酒瓶底”
57岁的“老南京”林阿姨(化名)是一位高度近视患者,左眼20年前曾进行PRK(准分子激光角膜切削术)治疗,近视度数高达1000度
2025-06-28 09:59:00
什么是支原体、衣原体? 感染后有什么症状和危害?
余春华 四川绵阳四0四医院(绵阳市第一人民医院)支原体和衣原体都是造成人类感染疾病的微生物各有特征。那么感染了支原体或者衣原体后都有哪些症状
2025-06-28 06:21:00
流感高发季,老年人呼吸道护理全攻略
邓望 长沙市第四医院滨水新城院区(肾内内分泌科)流感高发季,老年人因身体机能衰退、免疫力弱,更易受侵袭,感染后不仅会出现高热
2025-06-28 06:21:00
压疮预防:卧床患者的日常护理策略
岑桂英 乐业县中医医院压疮,又称压力性溃疡或褥疮,是长期卧床或活动受限患者常见的并发症。由于身体局部组织持续受压,血液循环出现障碍
2025-06-28 06:21:00
体重降了“啤酒肚”却没减 原来里面长了巨大肿瘤 这种病青睐肥胖的中年人
“压力肥”“幸福肥”“懒癌肥”……人到中年,总是避免不了发福,桐庐50多岁的老李(化名)就是其中一员。老李从小就是“大块头”——身高177cm的他足有90公斤
2025-06-28 06:48:00