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...欢乐和温馨，更多的是一年中的成长和历练。为了今年的年夜饭，我们家一早就开始“动工”了，因为年夜饭是团圆饭，预示着新的一年新的开始，容不得出半点差错。我家的年夜饭也讲究分工合作：妈妈是总设计师；爸爸帮妈...……更多
2023-01-17 02:46:00年夜饭,孔雀,黄瓜,放进,小米辣,生抽
...起过呢？在迎接2024的跨年夜，和家人一起吃一顿美味的年夜饭是必不可少的。为了为新的一年带来更多吉祥和好运，我为你准备了一份精心策划的烹饪指南。这里有6道简单而美味的吉祥菜谱，不仅味道鲜美，而且制作过程十分...……更多
2024-01-06 19:26:00吉祥,胡萝卜,生抽,白菜,寓意,油豆腐
...房高手。让我们一起迎接美好的新年！第一道：招财进宝年夜饭必备好吃又好看的蒜蓉粉丝鲍鱼，聚餐必备硬菜，寓意招财进宝（鲍），金玉满堂！!食材：鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味：生抽、蚝油、白糖划重点...……更多
2024-04-01 12:09:00菜肴,厨房,高手,生抽,年夜饭,鸡翅
...那样腌制的丝瓜如果放到阴凉的地方储存一年沒有问题。小米辣腌黄瓜怎么做主要材料：丝瓜600克、生抽400克、糖60克、小胡萝卜多个辅材：盐适量、老陈醋多个、葱蒜多个、小米辣多个作法：1、最先便是将新鮮的丝瓜洗干净了...……更多
2023-03-16 09:47:00益处,黄瓜,丝瓜,黄瓜,放进,生抽
...油拌匀就可以了孔雀开屏清蒸鱼食材：扁鱼1条、葱姜、小米辣、青豆。
做法：1、准备一条扁鱼，处理干净，鱼头鱼尾切下。处理鱼身，从鱼背入刀，切刀一道道刀痕，不用完全切断鱼肉。2、切好的鱼肉，放入碗中，加葱姜、...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
猪肉白菜炖粉条食材准备：白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法：1.将猪肉提前浸泡一下，泡去里面的血水后，用清水冲洗干净，控干水分，切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油，加热至6成热，放入葱...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
本文转自：今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜，“尝尝”合口吗？本报讯（记者庄媛）本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏，不仅仅为了“解馋”，中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
红油猪耳主料：猪耳朵，葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶。调料：料酒，味精，鸡粉，红烧老抽，生抽，白糖，盐，香油。红油。1.买回的猪耳朵，火撩毛，洗干净。2.起锅烧水，下料酒，下猪耳朵，煮去血水，撇去血沫，捞出...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
...里油一热，赶紧把肉末倒进去炒熟炒香，接着放姜蒜末和小米辣，那蒜香和辣味立马就出来了。再把切好的冬瓜块丢进去，加一勺生抽，撒点盐、白糖和鸡精，然后开大火快速翻炒，让冬瓜和肉末都入味。最后撒上一把葱花，搅...……更多
2024-05-14 12:43:00干燥,建议,鸡精,切成,西芹,白糖
凉拌苋菜食材准备：苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤：1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段，红椒去籽切丝，香菜切碎。3.准备一个碗，将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
2024-02-02 21:17:00年味儿,年味,年夜饭,生抽,料酒,备用
...控干水分放进碗中。2、放进香菜段，再往里加入蒜末、小米辣、白糖、生抽、陈醋和香油搅拌均匀即可，鲜嫩脆爽，做法十分简单。以上6种“自带青霉素”的食物，建议大家经常吃，营养又美味的同时养出好身体。 ……更多
2023-12-23 19:18:00免疫力,免疫,食物,生抽,韭菜,切成
...籽给挑干净。接着咱把它切成小段，再切点蒜片、姜丝和小米辣段儿，搞定！锅里放一勺油，先炒上一小撮花椒和小茴香，炒出那股香味来。接着呢，把蒜、姜和小米辣一起扔进去翻炒翻炒。然后啊，咱们得加300克酱油、150克生...……更多
2024-05-17 17:08:00维生素,免疫,夏日,蔬菜,推荐,西红
...蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤；4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上，撒上葱花，搞定！！宫保鸡丁食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、花生米做法：1、鸡胸肉切丁，放入碗中➕1...……更多
2023-10-23 20:34:00香嫩,虾仁,蛋黄,豆腐,生抽,备用
白灼鳕鱼材料：鳕鱼块2块；生姜适量，切成丝；大葱适量，切成段；青蒜适量，切成段；酱油适量；食盐适量；温水适量；食用油适量步骤：1.准备鳕鱼：鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出，稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...进去炒，炒到豆角变得有点软就行了。2、咱先把蒜子、小米辣和豆豉都放锅里炒香，炒得香香的。接着咱调个味，撒点食盐、白糖、生抽和孜然粉，炒匀了让味道融合进去。炒到颜色红红的，香味扑鼻，这就是咱们的下酒好菜...……更多
2024-05-19 06:35:00时令,清凉,推荐,健康,豆角,切成
本文转自：周口晚报豆腐蒸虾仁春节年夜饭，推荐6道营养美味的蒸菜，健康不油腻，做法超简单。蒸、炖、煮均属于简单、健康的烹饪模式，能更好地保持食材的原汁原味以及其中的营养成分，同时减少油脂的摄入，操作起来...……更多
2023-01-13 03:15:00年夜饭,菜单,生抽,蚝油,小米辣,料酒
...切去，清洗干净，斜刀切成薄片，五花肉剁成肉末，几个小米辣切成圈，大蒜生姜切成薄片，一小段的大葱切成葱花。2、接下来调个碗汁，碗中放入两勺生抽，半勺香醋，一勺蚝油，少许食盐，白糖，一勺玉米淀粉，然后倒入...……更多
2024-05-25 06:05:00含钙量,牛奶,蔬菜,切成,生抽,五花
...别小看这皮蛋，它可是我们家的“团宠”呢！新年到了，年夜饭上，想给大家来点不一样的吗？试试做道凉拌皮蛋吧，这绝对是个下酒的好选择。别看这凉拌皮蛋外表简单，但吃一口，你就知道它的美味了。更棒的是，它还有着...……更多
2024-05-16 06:20:00富贵,花开,皮蛋,寓意,皮蛋,调料
家常小炒肉准备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...材准备来啦：咱们需要200克的秋葵，再来40克蒜粒提味，小米辣放15克就行，生抽倒上16克，别忘了还有蒸鱼鼓油8克，最后加点植物油，搞定！制作步骤来啦，超简单的！首先，咱得拿点盐水给秋葵洗个澡，把上面的绒毛搓掉，...……更多
2024-05-20 06:24:00五道,一人,家常,美味,做法,生抽
...前泡发后在沸水中煮熟，晾凉备用。接着准备适量蒜末、小米辣、白砂糖、生抽等调料。建议去掉部分黄瓜皮，仅保留少许，以确保食用更为整洁卫生，同时也可增添黄瓜的爽脆口感。务必清除黄瓜的内瓤，由于内瓤较软，尤其...……更多
2024-05-04 06:09:00厨师长,调料,黄瓜,厨师,技巧,黄瓜
...锅开吃。西兰花炒口蘑食材准备：西兰花、口蘑、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。
做法流程：1.西兰花切小朵清洗干净，然后起锅烧水，水烧开之后，放入西兰花焯水两分钟，接着捞出沥干水分备用。2.清洗干净口蘑，然后切成薄片...……更多
2024-04-19 06:18:00小炒,家常,晚餐,美味,营养,推荐
...蛋准备食材：黄瓜、火腿、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、蒜、小米辣
做法步骤：1、将黄瓜斜刀切断，再切成片；火腿也切成片备用。这样的切法可以增加食材的口感和视觉效果。2、在热油中打入鸡蛋，用中火炒散，使其呈现出蓬...……更多
2024-04-23 17:32:00小白,易学,家常,实惠,做法,厨房
...圆、欢声笑语的时刻，家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭，寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上，一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余，更是中华饮...……更多
2024-02-26 20:56:00饕餮,年夜饭,道菜,盛宴,终极,攻略
...谱：凉拌黑木耳所需材料：黑木耳适量、花生米、洋葱、小米辣、大蒜、食盐、生抽、蚝油、香油。制作步骤：1、准备泡发好并且已经清洗干净的黑木耳，想吃多少就准备多少，花生米一小把、洋葱切成丝，小米辣切成圈，大...……更多
2024-03-28 11:33:00食物,身体,猪血,黑木,胡萝卜,黑木耳
...烧热，加上油，油热后下葱蒜炒出香味，炒香后下青椒、小米辣炒出辣味。炒辣后下土豆丝，大火翻炒均匀，土豆丝炒至断生。炒的过程中加两勺白醋，炒土豆丝至爽碎，开始调味，加入食盐。少许的白糖提鲜，加入适量的生抽...……更多
2023-10-25 11:19:00洋葱,食欲,方法,切成,花菜,土豆丝
...均匀，即可出锅。辣炒黄豆芽食材准备：黄豆芽、蒜末、小米辣、辣椒面。做法流程：1.清洗干净黄豆芽，然后切好蒜末和小米辣准备好，再热锅烧油，油热以后，放入蒜末和小米辣爆香。2.接着倒入黄豆芽一起大火翻炒均匀，...……更多
2024-04-19 13:11:00黄瓜,健康,西兰,生抽,西兰花,切成
...：年年有余1、食材：金鲳鱼、黄瓜胡萝卜、生姜、葱、小米辣。2、鱼肉洗净切块，从鱼背部切开肚子的部分连接在一起。展开成孔雀开屏的形状。
3、把鱼块放入葱姜水拌匀腌制入味装盘摆好形状，周边用胡萝卜和生姜装饰一...……更多
2024-01-06 19:29:00开运,吉祥,长辈,鸡肉,寓意,胡萝卜
...食用。凉拌黄瓜金针菇准备食材:黄瓜，金针菇，蒜末，小米辣，辣椒粉。
做法步骤:1、凉拌汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉，浇上热油激发出香味，加入生抽、蚝油、陈醋，搅拌均匀即可。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉，搓...……更多
2024-04-19 12:26:00脾胃,碱性,精神,生抽,切成,牛肉
...搅拌均匀即可。蒜蓉茼蒿【食材】
茼蒿、食用油、蒜、小米辣、生抽、鸡精、盐【做法】1.将切好的茼蒿放入盘中备用。锅中烧水，加入一点食用油，水开后倒入茼蒿，焯水10秒钟。捞出后放入凉水中，以防止茼蒿变色，保持其...……更多
2024-04-19 12:24:00清火,肝火,中老年人,道菜,建议,健康
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