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三伏天这菜使劲吃,全身是宝,一清热下火,二健脾祛湿,三补气血
...洋葱半个,黑木耳适量,腐竹50克,黄瓜1根,蒜粒3瓣,小米辣2个,食用油适量,盐适量,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,白醋1汤匙,香油1茶匙。步骤一:食材处理1. 将藕带切去两端的老根,剥去外皮,然后用清水冲洗干净,切成3厘...……更多
夏天出汗多,多吃碱性菜,补钾消暑又健脾
...,食盐,抓拌均匀,腌制30分钟以上。切点蒜片,姜片,小米辣圈。黄瓜腌出很多水分,挤干水分,放到大碗里。加入姜蒜片、小米辣,一大勺生抽,香醋,半勺老抽上色,白糖,蚝油,鸡精,香油。2、起锅油热放入一勺花椒,...……更多
春季干燥易上火,建议多吃5道菜,清热润燥降火气,安稳过春天
...生,捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒香,再放入莴笋翻炒均匀。炒熟后加入适量食盐和鸡精调味,翻炒均匀炒至入味,就可以出锅装盘开吃了。三、油菜炒香菇1、油菜和香菇放入清水中,加入食盐和...……更多
女性多吃这4种碱性菜,一润肠,二排毒,三助眠,营养又美味
...了,水分挤干,油热之后把肉末炒香之后,再把姜蒜末、小米辣炒出蒜香味,把黄瓜片加进来,开大火快速炒熟炒香。的料汁加进来炒入味。黄瓜炒肉末就做好了。四、芹菜——芹菜炒鸡蛋芹菜含有大量的膳食纤维、维生素和矿...……更多
春天补钙强骨,推荐多吃八种蔬菜,补钙强骨好吸收,胜过喝牛奶!
...可以享用了。麻酱拌菠菜材料:菠菜1斤、芝麻酱2汤匙、小米辣1个、香油1汤匙、盐适量、生抽1汤匙、大蒜2瓣、做法步骤:1.把菠菜摘去老叶和根部,投洗干净,沥净水分。2.大蒜切成末,挑选麻酱时,避免挑选瓶内有太多浮油...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...香菇片分别焯水捞出控干水分。3.锅中倒油,爆香蒜末、小米辣,放入香菇、芹菜大火煸炒,再加少许盐和蚝油调味,翻炒均匀即可。红烧鲫鱼材料:鲫鱼:2-3尾;生姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:2汤匙;生抽:3...……更多
又到三伏天!别忘了吃这6种瓜!
...处理瓜皮,腌制后凉拌或者炒制都很好吃!食材:西瓜、小米辣、蒜丁、胡萝卜丝、盐、生抽、蚝油做法:1、把西瓜皮,去掉外皮和红心的果肉,就留下青色的皮部分,然后分段切片后,装在一个容器里,放入少许食盐(半个正...……更多
秋天,吃南瓜山药不如吃它,正大量上市,才3元一斤,营养又便宜
...。6、等酱汁烧得差不多干了,就可以撒上葱花、芝麻和小米辣!最后把铁板端到盘子上,小心烫手! 三、芋头肉沫食材:芋头、猪肉、青椒、蒜末、葱做法:1、芋头洗干净蒸十分钟,剥去外皮切成自己想要的形状大小。2、准...……更多
...多多。如何炒猪心才美味作法一;食物:猪腰一颗,青红小米辣各四根,辣椒一根,葱蒜适当,盐,生抽酱油,香油,生抽,十三香适当制做流程:提前准备一颗猪腰,泡食盐水十分钟,清理干净。猪腰清洗后,切成片,尽可能...……更多
年夜饭就这4道菜,做法超简单,不剩菜不浪费,爽口又健康
我想最有年味的一刻,一定是一家人坐在一起吃年夜饭,饭菜里藏着的是人间烟火味,也是最简单的幸福滋味。然而朋友今年的年夜饭却和以往不同,因为种种原因,他们两口子没有回老家过年。年夜饭后,我像往常一样习惯...……更多
熬夜肝火旺,建议多吃5种食物,养肝护肝清火气,越吃越健康
...心菜1、先把空心菜掐成小段,然后拍碎大蒜切成蒜末,小米辣也切成圈。接着咱们来调个料汁,加点盐、鸡精和白糖提提鲜,再来一勺玉米淀粉和生抽,最后加一小半碗清水,搅和搅和,让料汁充分融合。来,咱们换个方式说...……更多
分享6道凉拌菜,5分钟做一盘,鲜香美味,酸辣开胃,好吃又实惠
...拍一些蒜末,淋入热油激发出香味,喜欢吃辣的,放一些小米辣或干辣椒,,接着倒入生抽、香醋、蚝油、食盐和芝麻香油,搅拌均匀,凉拌菜就制作完成了。3、按照这个方式调的凉拌菜,鲜香美味,营养丰富,还可以冷藏一...……更多
立秋后,多吃“2瓜3白”,顺应节气而食,养肺润燥安神
...冬瓜食材准备:冬瓜、肉末、青椒、生姜、大蒜、小葱、小米辣、食盐、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、食用油详细步骤:1、锅中水烧开,把冬瓜放入锅中,给它煮3分钟左右,再控水捞出来,放到凉水里面,给它过凉一下,过凉...……更多
三伏天老人常吃这4种“冠军菜”,安稳过伏天
...:嫩豆腐一块、新鲜黄瓜一根、蒜瓣几颗、香醋、生抽、小米辣或干辣椒、白糖少许、香菜一小把步骤来啦:1.准备工作:豆腐切成小块,用开水稍微焯一下去腥,捞出放凉备用。黄瓜洗净,用刀背拍碎,再切成小段,这样更入...……更多
进入三伏天,中老年人多吃这碗肉,寒湿热毒排出来,营养又美味!
...食谱二:啤酒焖鸭食材准备:鸭肉、啤酒、姜片、蒜末、小米辣、葱段、食盐、蚝油、生抽、胡椒粉、食用油详细步骤:1、起锅,锅里不要放油,把鸭肉给它煸炒一下,这一步非常的重要,放到锅里给它把水分炒干就可以,这...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...2、粉丝加水泡发,两头大蒜去皮,放搅拌机里,再切些小米辣放进去,搅碎后倒入油锅炒香,加两勺生抽,炒匀成蒜蓉酱关火。3、盘中铺上泡好的粉丝,将豆角围圈摆放,中间打上一颗鸡蛋,将蒜蓉酱铺在豆角上。4、整盘放入...……更多
“九月不补,秋冬受苦”,不管有钱没钱,男人记得多吃4种“扶阳菜”,精神足更有劲
...秋冬。- 爆炒腰花 -食材:猪腰子、青椒、洋葱、木耳、小米辣、生抽、老抽、白醋、料酒、盐、白胡椒粉。做法:1、猪腰子切开之后,将其中的脏东西、白膜去掉,然后在上面打花刀,随后切成小块,清洗干净,如果有时间的...……更多
中伏将至,阳气最旺,猪肉鱼肉靠边站,多吃这6样,清凉过夏天
...茄瓜(茄子)推荐食谱:茄子烧豆角食材:茄子、豆角、小米辣、蒜末、生抽、老抽、鸡精做法:1、长茄子一个,那种细长条的淡紫色茄子口感更好。切成条状用盐先腌一下,十分钟左右。完了用手拧干水分备用,豆角切段,...……更多
夏天必吃东北凉菜
...加入1中勺辣椒面➕1中勺辣椒粉➕1勺白芝麻➕1勺蒜末➕小米辣淋上热油!加入2勺生抽➕3勺米醋➕1勺蚝油➕半勺白糖➕1小勺盐搅拌均匀!4、拌好的酸辣汁淋在白菜上拌匀,撒适量香菜就可以开吃了!凉拌酸辣白菜准备食材:娃...……更多
推荐5款家常美味,香浓营养,下饭又解馋,让你大快朵颐
...食材准备:鱿鱼须若干,豆瓣酱适量,再搭配青椒提味,小米辣增辣,姜蒜葱分别切碎备用。调料:备齐花椒,再添生抽蚝油,辅以料酒增香。1、将鱿鱼切成段状,青椒同样切段,小米辣剁碎,姜蒜则切成末状备用。2、在锅中...……更多
餐桌上的胰岛素!控糖人最爱的8种蔬菜,每天吃一点,拿捏高血糖
...、皮蛋 2-3个、有这三种食材就够了,家里如果还有葱、小米辣之类的可以加一点。我还放了一点紫苏。做法:1、青椒洗净,厨房纸擦干,放入锅里中小火烤至两面起虎皮。2、烤好的青椒降降温,手撕成条,也可以切碎,看个人...……更多
这菜是个宝,夏天别错过,吃1次等于给肠胃洗个澡,浑身特别舒坦
...、食用油做法:1、空心菜300克切长段备用,8瓣蒜切碎,小米辣适量,豆豉一大勺,猪瘦肉250克切片腌制20分钟,2、肉片腌制:白胡椒粉适量,玉米淀粉1勺,老抽半勺,食用油1勺抓拌均匀3、油热下肉片炒至完全变色盛出备用,下...……更多
对肾特别好的6种菜,秋天要多吃,减轻肾脏压力
...满的料汁,一吃一个不吱声!食材:秋葵,葱末,蒜末,小米辣做法:1、调一碗白灼汁:葱末、蒜末、小米辣,放入碗中,淋上热油(锅中放油,油热到刚刚冒烟的程度),用高温的油,激发出食材的香味。然后加入两勺生抽...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...道都渗透进去。3、等油热乎乎的,咱们先扔点姜蒜末、小米辣和辣椒面进去,给它们炒香炒香。接着啊,来一勺麻辣鲜和生抽,让香味四溢。然后卤好的鸡爪就可以下锅了,别忘了把汤汁也倒进去,一起翻炒翻炒。最后呢,撒...……更多
分享5款家常菜,越吃越有味,开胃又下饭,全家都爱不释口
...一勺,花椒油一勺,白芝麻适量,辣椒油或辣椒面适量,小米辣适量提味。 步骤如下:1.将鸡腿放入锅中,加入冷水,同时放入香菜梗、姜片、花椒和料酒,开火煮约25分钟直至熟透。2.煮好后,迅速将鸡腿捞出,放入冰水中浸...……更多
麻酱拌面的做法:非常受欢迎的中式凉拌面食,酱香浓郁、口感丰富
...材料面条:200克芝麻酱:4勺黄瓜:1根蒜:2瓣小葱:2根小米辣:2个(可根据口味调整)生抽:适量陈醋:适量蚝油:适量盐:适量白糖:适量鸡精:适量辣椒粉:适量芝麻:适量鸡蛋:1个(煎蛋用)温水:适量做法1.准备面条...……更多
端午将至,黄瓜、丝瓜靠边站,使劲吃它,拌一拌,营养好吃不上火
...姜末适量、生抽、香醋、盐、白糖、香油少许、红辣椒或小米辣适量(可选,用于增加口感和色彩)做法步骤:将苦瓜洗净,对半切开,用勺子挖去内瓤和白色的部分,这部分是苦味的主要来源,可以根据个人口味适当保留。将...……更多
中伏,宁可不吃大鱼大肉,也要吃这4个瓜,都是哪些?该怎么吃
...开胃。【推荐食谱】:凉拌苦瓜【食材】:苦瓜、大蒜、小米辣、盐、香醋、生抽、香油、鸡精、糖。【做法】:苦瓜洗干净,对半切开,去囊,斜刀切片。锅中烧开水,加几滴油,一点盐,倒入苦瓜,焯水一分钟,快速捞出,...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...可关火出锅。韭菜炒鸭血食材准备:韭菜、鸭血、蒜末、小米辣料汁调料:生抽、老抽、鸡精、盐、料酒、胡椒粉、清水炒菜调料:淀粉水具体做法:1、准备料汁:碗中加入1勺生抽、半勺老抽、少许盐和鸡粉、2勺料酒、少许胡...……更多
鸡胸肉凉拌新解锁,酸甜爽口超解腻,每一口都清新到让你忘掉烦恼
...。食材鸡胸肉半块(约300克)香菜3根黄瓜半根小葱一根小米辣2个柠檬小半调料大葱、姜片(用于煮鸡胸肉)食盐醋辣鲜露白糖鸡精味精生抽花椒油姜蒜蓉可选:自制油辣椒、花椒粒做法煮鸡胸肉:将鸡胸肉放入锅中,加入适量...……更多
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