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立冬前,应该吃的菜不是萝卜大葱,而是这种,滋阴润燥应季不贵
嘿,小伙伴们!立冬前的餐桌,你还在吃萝卜大葱吗?OUT啦!今天给你们安利一道滋阴润燥、应季又不贵的超级美味——芥兰牛肉!这道菜一上桌,保证秒光,连汤汁都不剩,简直是米饭杀手。记得小时候,妈妈一炒这芥兰牛...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
家常鱼香肉丝食材:瘦肉400克;豆瓣酱2勺;泡椒五根;胡萝卜半根;清水20克;醋4勺;白糖20克;生抽2勺;料酒1勺;酱油1勺;青椒半个做法1、瘦肉切丝,然后放入生抽、老抽、淀粉、植物油、料酒和少许清水搅拌腌制2、木耳...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净,洗掉骨头,鸡腿肉带皮切成厚片,这样吃起来更香,觉得腻的话可以去皮。鸡腿肉加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、食用...……更多
牛肉与芥蓝的完美邂逅,教你如何做出餐厅级芥兰炒牛肉!
【爆款美食】芥兰炒牛肉,一道色香味俱全的家常佳肴在这个美食的海洋里,有一道家常佳肴以其独特的口感和丰富的营养,赢得了无数食客的喜爱,那就是——芥兰炒牛肉。今天,就让我们一起走进这道菜的制作世界,感受...……更多
秋季男性最好的“补气菜”,补肾补气,每天吃点,身体强壮
...碗中打上四个鸡蛋,再加入几滴的白醋,搅拌均匀,一根大葱,斜刀将它们切成片。碗中加入适量的食盐、味精、胡椒粉,再加上一些生抽和耗油,再来上一些清水,最后加入一小勺淀粉,将它们搅拌均匀备用。锅中的水烧开,...……更多
年纪大了要管住嘴,这8种高蛋白食物要常吃,腿脚有劲身体好
...法。白玉菇炒蛋材料准备:白玉菇:200克;鸡蛋:3个;大葱:1根;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:少许(可选)做法步骤:1. 材料处理:白玉菇洗净,去掉根部,切成片;大葱切成葱花;鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...炒肉材料:口蘑:适量(切片);猪肉:适量(切片);大葱:适量(切段);姜:适量(切片);大蒜:适量(切末);食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量步骤:1.准备工作:口蘑...……更多
春天使劲吃这菜,一口含18种氨基酸,通便排毒护肠胃,比鲍鱼好
...加鲜味。二、干煸杏鲍菇食材:杏鲍菇、干辣椒、大蒜、大葱、香葱、熟芝麻做法:1、将杏鲍菇清洗干净,切除杏鲍菇的顶部部分。随后,用手将杏鲍菇撕成细长的条状,以备后续使用。干辣椒切碎,大蒜切片,大葱切成小段...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...片,用料酒、生抽、淀粉稍微腌制一下。然后,准备几根大葱,切成段,再准备一些姜片、蒜末备用。接下来,热锅凉油,放入腌制好的羊肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。这样能让羊肉保持嫩滑的口感。紧接着,留底油在锅...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...后即可出锅装盘。虾滑蒸蛋食材准备:土鸡蛋、大虾、胡萝卜、葱花。做法流程:1.取碗打入两个土鸡蛋,然后加入1:1的温水,一起搅拌均匀,再过筛去除浮沫备用。2.大虾去除虾线,取出虾仁,然后清洗干净,接着剁成虾泥,...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
春笋烧虾仁食材:虾仁、春笋、猪油。1、虾仁解冻冲洗干净控干水分,春笋去掉外皮拍扁后斜刀切段。2、虾仁中加入一勺生抽、1勺淀粉、少量的盐和胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟,倒入热油锅中翻炒至变色盛出。3、重新起锅烧...……更多
减肥吃什么 3款萝卜食谱让你越吃越瘦 姐姐吃了5天轻松瘦身3斤!
...味精调味出锅。材料:萝卜1根、青蒜3跟、食盐、鸡精、大葱、植物油做法:1、蒜头洗干净,注意将叶面翻开洗;2、萝卜切丝大葱切片,蒜白和蒜苗叶斜切成段,并分开待用;3、锅入油烧热。爆香蒜白和葱,加入萝卜丝,盐中...……更多
三九补一冬,来年无病痛,入冬不管多忙也要吃这8道菜,补气壮阳!
...备:牛肉:200克(切薄片);苦瓜:300克(去籽切片);大葱:1根(切段);姜:3片(切丝);蒜:2瓣(切片);食用油:适量;生抽:1汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;胡椒粉:适量;鸡精(可选):少许步骤:1. 腌制牛肉...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...粉。5.最后撒入切好的小葱段,翻炒均匀后,即可出锅。大葱炒肉丝食材:新鲜的大葱、猪肉、蒜末、姜片、葱花、生抽、食盐、食用油。第一步,将大葱洗净切成斜段,猪肉切成细丝,葱姜蒜切末备用。第二步,烧一锅水,加...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...功效:健脾益气,补中和胃葱爆羊肉食材:羊肉片250克、大葱葱白1根、姜3片、盐3克、白胡椒1克、酱油2勺、料酒2勺、淀粉半勺、香油1勺、糖4克做法:1.羊肉洗净,切成薄片放入碗中,加入料酒、生抽、盐、水淀粉、白胡椒粉和...……更多
天气越来越冷,这8道家常菜安排上,提高抵抗力!
...料:嫩豆腐300克;番茄2个(中等大小);猪肉末150克;大葱1根;大蒜2瓣;生抽1汤匙;盐适量;食用油适量;鸡精(可选)适量;胡椒粉(可选)适量步骤:1. 准备材料:豆腐切成小块,番茄洗净切丁,大葱切成葱花,大蒜剁...……更多
每次朋友来家里,都要做的拿手菜
...(可选):少许;青椒:1个;红椒:1个;胡萝卜:1根;大葱:1根;生姜:1小块;大蒜:3瓣;酱油:2汤匙;米醋:2汤匙;料酒:1汤匙;糖:1汤匙;盐:适量;水淀粉:适量(用于勾芡);食用油:适量 步骤:1.准备食材:...……更多
夏季,少给孩子吃鸡和虾,多吃这3种营养菜
...、芹菜炒牛肉材料:牛肉200克(瘦肉部分);芹菜200克;大葱1根;大蒜2瓣;生姜3片;酱油1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;黑胡椒粉适量;食用油适量;鸡精适量(可选);生粉1茶匙(用于腌制牛肉)做法:1.准备牛肉:牛肉切成...……更多
立冬不补,寒冬受苦:立冬前后多吃4菜,补充营养,为寒冬打基础
...增强体力,又能帮助维持身体的健康平衡。葱花猪血汤、芥兰炒牛肉、韭黄炒鸡蛋、蒜蓉西兰花这四道菜,富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素,是非常适合立冬食用的营养佳肴。一、葱花猪血汤材料:猪血200克(切块);姜 3...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...放入蒜苗就好。萝卜炖牛肉材料:牛肉、白萝卜、姜片、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉。第一步,将牛肉切成块状,用料酒和姜片腌制10分钟,以去除腥味。同时,将白萝卜去皮切块备用。第二步,将腌制好的牛...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...剁成小块;豆腐切成厚片或者小块,备用。2.生姜切片,大葱切段,大蒜切末,干辣椒备好。3.烧一锅热水,将猪脚焯水去腥。捞出猪脚,沥干水分备用。4.烧一锅热水,将豆腐焯水去腥。捞出豆腐,沥干水分备用。5.锅热放油,...……更多
冬季来临,记得多吃这8道菜,提高免疫力,少生病!
...点就够了。葱烧鱿鱼材料准备:鱿鱼:2只(约300克);大葱:2根(切段);姜:3片(切丝);大蒜:2瓣(切末);红椒:1个(切片,可选);生抽:2勺;老抽:1勺;料酒:1勺;白糖:1勺;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油...……更多
天气再热,我也要给孩子做的5道菜
...材料:西葫芦:2根;牛肉:200克;青椒:1个(可选);大葱:1根;生姜:2片;大蒜:2瓣;酱油:1汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量;淀粉:1茶匙步骤: 1.准备食材:牛肉切薄片,用酱油、料酒、...……更多
​它是“天然钙片”,比牛奶便宜,每天吃1盘,强健骨骼,手脚有劲
...推荐几种高钙菜,建议每天吃一盘,全家一起补钙。一、芥兰(128毫克)——沙茶牛肉炒芥兰准备芥兰、黄牛肉、红辣椒、沙茶酱、生姜、蒜瓣、淀粉、酱油、食盐、香油、食用油。1、芥兰洗干净,用清水浸泡半小时,捞出沥...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...即可食用。姜葱炒鱼片材料:新鲜鱼片300克,生姜适量,大葱适量,红辣椒1个,食盐适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,玉米淀粉适量,食用油适量步骤:1.鱼片清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,然后放入碗中,加入适...……更多
上了年纪别只知道省钱,这5类高蛋白食物再贵也要吃,越吃越健康
...荐做法:水煮虾食材:虾:500克;生姜:适量(切片);大葱:适量(切段);料酒:适量;盐:适量;生抽:适量;花椒:适量;干辣椒:适量;蒜:适量(切片);青椒:适量(切块);红椒:适量(切块);鸡精:适量;...……更多
春天孩子长身高,多吃5道菜,营养高,孩子爱吃长高个
...、糖醋排骨1、排骨表面的血块和杂质清洗干净,再切点大葱片,姜片。锅中加入凉水,然后把排骨放进锅中焯水。加点姜片,大葱,料酒,八角,开大火煮开,煮开以后再撇去上面的浮沫,再盖煮20分钟,然后把排骨捞出来,放...……更多
银耳、莲藕、山药和西葫芦就是不可错过的四种美味食材
...净,削去外皮,剁成末;胡萝卜剁成末;牛肉剁成肉馅,大葱切末。2.将山药末、牛肉末、胡萝卜末、大葱放入碗中,加入鸡蛋、盐、生抽、淀粉拌匀。分成小份,团圆后,按压成小饼。3.锅中加热,加少量油,将制作好的小饼...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...脊肉或牛柳肉)200克;黄瓜1根;玉米粒100克;青椒1个;大葱1根;姜蒜末适量;黑椒粉适量;酱油适量;料酒适量;盐适量;玉米淀粉适量;植物油适量步骤:1.牛肉切成薄片,加入适量酱油、料酒、黑椒粉,腌制10分钟。2.黄瓜...……更多
快开学了,提前给孩子补补钙,多吃这6种食物,孩子长得高身体壮
...豆腐食材:老豆腐两块、泡好的木耳或鲜木耳、小米椒、大葱、姜蒜做法:1、将豆腐切片、锅中油七层热下豆腐片,小火煎至两面金黄、这一步需要点耐心慢慢去煎,然后盛出备用。2、锅中留点底油放入姜蒜煸炒、放入豆腐木...……更多
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前几天在网上刷到一个湖南娭毑(音:āi jiě)做肉饼子炖蛋,三两猪肉打进去四两水,鸡蛋是打散了之后再浇在半熟的肉饼上面的
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