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盒马推出配料表更“干净”的方便面
...第三方咨询机构数据显示,中国消费者一周内食用方便粉面的频率通常是1—3次(56.7%),食用频率有所增长的人群占比达80.8%,而影响人们食用频率的主要原因是担心方便粉面的成分有害(56.3%)和认为没有营养(44.3%)。为了...……更多
这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
...奇心驱使下,记者走进店内,主理人陈先生说:“其实外面的合照是我和一位香港明星,并不是我的亲兄弟。”说起合照,还有一段有趣的故事,“香港明星吴志雄有次偶然间来到我们店里吃面,觉得味道合他口味,就带着家人...……更多
太原一个免费喝茶的面馆,面条劲道弹牙,员工都是聋哑人
...本都是一个样式,即便是不看店铺名字,就知道是一家卖面的店。然而,最近太原有一家排名热搜上了美食榜前列的面馆,很受欢迎。他们家的店铺是开在北城那边的。放眼看去,是很具有江南风格的小院,小院子里面还有许许...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...偏选了线面,这不是往福建人的枪口上撞吗?她在准备煮面的间隙还啃了几个玉米,并大言不惭地表示:“说实话,这个线面真的很少,八捆也没有多少。”此时,一位福建网友陷入沉思:线面?八捆?怎么敢的呀?!瞧视频里...……更多
大同美食“空降”上海
...……一位正在排队的上海本地女大学生,一边踮着脚看前面的队伍,一边对记者说:“作为上海本地人,我真的特别期待大同刀削面的味道!”一位来自山西晋城的学子捧着一碗加了鸡蛋、蔬菜的刀削面大快朵颐,“太好吃啦!...……更多
...。腊月青菜是百搭。香菇青菜,色泽鲜亮,是一道上得席面的菜肴。我是乡下人,吃青菜,爱吃霜打过的,家家餐桌上少不了。青菜几棵,剥去老叶,洗净切段。青菜清炒,放入少许猪油、盐,其他都不用,待八九分熟时出锅装...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...偏选了线面,这不是往福建人的枪口上撞吗?她在准备煮面的间隙还啃了几个玉米,并大言不惭地表示:“说实话,这个线面真的很少,八捆也没有多少。”此时,一位福建网友陷入沉思:线面?八捆?怎么敢的呀?!瞧视频里...……更多
一个人在家,吃点什么好?来一份酸菜笋丁鸡肉拌面吧!简单又下饭
...求。今天做的这个笋丁鸡肉拌荞麦面,就特别简单。荞麦面的营养丰富,饱腹感也比较强,是减脂期较好的主食选择,为了丰富口感,我家准备了荞麦挂面和荞麦方便面两种,这次用的是挂面。搭配的生菜、即食鸡胸肉和酸菜笋...……更多
南京皮肚面是一道具有地方特色的美食
...美食,以皮肚、面条、汤底为主要食材。以下是南京皮肚面的做法:食材:主料:面条、皮肚、猪肉、鸭血、青菜、豆腐皮、黄豆芽、葱姜蒜、香菜辅料:鸭汤、浓汤宝、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、香醋做法...……更多
藏在面香里的回忆
...。给我“加餐”,是老板娘经常做的事。或是我来这里吃面的次数太多,抑或是我总喜欢和老板娘分享学校里的趣事,一来二去,老板和老板娘对我尤为热情,经常免费给我的面加火腿肠、炒猪肉。面馆不大,也不像周围其他店...……更多
曾火遍全国的五爷拌面,为何如今生意惨淡?3个原因“逼走”顾客
面的起源可以追溯到几千年前,具体时间已经无法考证。据史书记载,面是由中国汉族人发明的。最初的面条呈片状,叫做“饼”或“面片”,后来逐渐演变为条状。在古代,面是一种重要的节日食品。随着时间的推移,面逐...……更多
...自取。日方管理层的H,也就是我的直系上司,邂逅这碗面的时候,他感受到了巨大的三重文化冲击:一个是亲眼看到面条的制作,又扯又拉又甩,太好看了;一个是面的味道,辣油多香啊;最后一个是价格。街上的面条当时要...……更多
给孩子做什么早餐?教你5道快速面食,营养好吃,太适合当早餐了
...早餐更加有益健康。4、温暖人心的家常味道 番茄虾仁汤面的香气和口感,犹如妈妈的味道般温暖人心。在这一份份热腾腾的早餐中,不仅有着味蕾的享受,更有着家的味道,为孩子们的一天带来满满的力量和温暖。美味酸汤螺...……更多
10款汤面做法大揭秘:轻松掌握家常美味,做出一碗暖心好汤面!
...我将为你详细介绍十款独具特色的汤面做法,带你领略汤面的魅力所在。西红柿鸡蛋热汤面:这款汤面色彩鲜艳,酸甜可口。西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜香完美融合,再加上面条的爽滑,让人回味无穷。红烧牛肉面:经典的中华面...……更多
因冷面爱上一座城
...史的金达莱饭店是中华老字号企业,也是延吉主要销售冷面的餐饮店之一,其冷面是省级非物质文化遗产项目,负责人高凤烈是第六代传承人。他认为,非遗不仅是技艺的传承,更是一种文化和精神的延续。冷面不仅在夏日冰爽...……更多
...有近100年历史传承的稳坪土面条,在用传统手艺留住“老味道”的同时,顺应时代,结合当前的采面烘干技术,推行全自动、半自动的加工生产,从而形成了自己的加工工艺。隆冬时节,笔者来到德江县稳坪镇铁坑村集体经济合...……更多
夏天煮面条,水开下锅是错的,店老板给你支两招,劲道爽滑不成坨
...倒入锅中,用筷子稍微搅拌一下,然后开始煮面。关于煮面的方法,我相信大家都非常熟悉,无需我过多解释。当面条煮熟后,就可以关火享用了。预先准备一盆凉开水,避免使用自来水。面条煮熟后,立刻捞出并放入凉开水中...……更多
72岁挂面大王:身家百亿,辞职当网红
...个商机。有一天,陈克明在粮油店里无意间发现,来买挂面的顾客,通常一进门就点名要价格明显更高的外地挂面,比如上海挂面、武汉挂面。如果店里没有外地挂面,那么顾客宁可换一家店,也不买当地产的挂面。南县当地挂...……更多
关于方便面那些事儿
...,方便面里还真没有防腐剂,因为根本用不上。油炸方便面的含水量只有2%~5%,非油炸方便面的含水量为8%~12%,这么低的含水量即便是没有防腐剂也可以保存很长时间,大多数方便面的保质期为6个月。方便面中使用的食品添加剂...……更多
四川内江公开“美食秘方” 告诉你一碗标准的内江牛肉面怎么做
...江碱性湿面为主要原料,以大骨汤为汤底,以红烧牛肉为臊子,添加熟油海椒、韭黄等配料而制成的具有口感细滑、麻辣鲜香风味的汤面”。《规程》在对内江牛肉面定义之后,明确了原辅料要求、制作工艺、食用方法和卫生要...……更多
这家面馆融入宋元素 让小面有文化提品质
...重庆小面俗称麻辣素面,是重庆的一张名片,关于重庆小面的历史由来说法很多,有说小面是从担担面发展而来,也有典故称小面是七百多年前,宋元之战时,在合川钓鱼城发明的。 传统的重庆小面,不仅味道讲究,与文化碰...……更多
冬补三九,别总大鱼大肉,3种碱性食物要多食,润燥滋补身体好
...,将面条煮熟,捞入焖好的豆角汤中,拌匀即可。豆角焖面的汤汁鲜美,豆角的脆嫩和牛肉的嫩滑相得益彰。面条吸满了浓郁的豆角汤汁,口感丰满且富有嚼劲。这道美食不仅可以暖胃,还可以提供充足的能量和营养,非常适合...……更多
做手擀面条时,加盐加碱都不对!这2步才是关键,爽滑劲道特好吃
...,真正关键的是以下两个步骤。因此,对于那些热爱手擀面的朋友们,让我们一起来探索这两个关键步骤吧。 【做手擀面这2步是关键】【第一步:水和面的比例很关键】手擀面的成功与否关键在于水和面粉的混合比例。理想情...……更多
特色农产品走向更大“舞台”
...引了逛展群众。在活动现场,杨陵区带来的有机猕猴桃,味道浓郁,香醇可口。这种猕猴桃经过了中国GB/T19630、美国NOP、日本JAS3个国家和欧盟EOS标准的有机认证。“有了3个国家和欧盟的安全有机认证,可以让更多的人了解我们...……更多
湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
...自武汉。许多武汉市民一早起床后,就急急忙忙地前往外面的店铺,享用一碗热气腾腾的生烫牛肉粉,这通常是他们的首选。 将新鲜的牛肉直接浸入滚水中,待其鲜红色转变为粉红色时即为烹饪完成的信号。武汉本地独有的特...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
...。而那弹牙的虾肉与筋道的面条,更是相得益彰,将苏州面的精髓展现得淋漓尽致。第二碗秃黄油面188如果说三虾面是江苏面食中的精致佳人,那么秃黄油面便是豪放派的代表。秃黄油,即“独有黄油”,选用的蟹黄一定要新鲜...……更多
葱包桧与本塘味
...增加筋力,吃之前再焯水去除碱,便能获得接近北方高筋面的口感。我熟练地掏出那一句“杭州的面,精髓在浇头,而不在于面”来对朋友循循善诱。事实上,当下的物流业高度发达,优质食材的获取更加便捷。但在杭州这座城...……更多
千年索面创造出“吃”以外的价值
...。从小吃面食长大的她第一次来到这里,看到村民晾晒索面的场景,被震撼到了。从此,陈少霞到哪儿都不忘记吆喝新合索面,成了奔跑在杭州乡村的“索面代言人”,“索面不同于其他的面食,它是自然发酵的,非常养胃,口...……更多
分享一道家常意大利面的做法,让你轻松享受美味,不输餐厅
...大利面,并非易事。今天,我们就来分享一道家常意大利面的做法,让你轻松享受美味,不输餐厅。一、准备食材要做出美味的意大利面,首先需准备好以下食材:意大利面、番茄酱、洋葱、大蒜、香肠或培根、青椒、红椒、黑...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...好撒点干粉散开面条,菠菜面就做好了,按照自己平时煮面的喜好煮熟就好。“1豆”蚕豆——蚕豆雪菜炒鸡蛋蚕豆又叫罗汉豆、胡豆等,新鲜蚕豆皮色翠绿,鲜嫩可口,而且营养价值相当高,蚕豆中含有大量蛋白质,氨基酸种...……更多
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立夏4不吃,一年病不沾
立夏,这是夏季的第一个节气,标志着万物进入生长的旺季。然而,随着气温的逐渐升高,人体的新陈代谢也会加快,身体容易出现各种不适
2024-05-23 14:35:00
洗完脚后,睡前将“藿香正气水”涂抹在脚底,可治疗这6大症状
藿香正气水,许多人并不生疏,效果比平时看到的风油精更好,尤其是中暑或蚊虫吸食时,不只能够口服,还能够涂在外表,起到很好的缓解效果
2024-05-23 14:35:00
滋养身心,由内而外焕发美丽活力!
现代女性日益重视生活品质和健康,养生逐渐成为热门话题。然而,我们常常陷入误区,认为养生只是吃保健品、定期锻炼或者规律作息
2024-05-23 14:36:00
夏季养生三项禁忌,健康过炎夏!
炎炎夏日将至,你准备好了吗?今日就给大家科普一下咱们的口头禅:“立夏种茄子,立秋吃茄子”。这可不是随随便便说的,它除了提醒农民兄弟们抓紧时间播种
2024-05-23 14:36:00
砂糖橘为啥带叶卖两因需知,五不买原则,颗颗美味
为啥卖沙糖桔都带着叶子呢?我来告诉你两个原因,记好了这五点,保证你挑的每一个都好吃!首先,带着叶子卖沙糖桔,一来呢,是为了保持新鲜度
2024-05-23 14:46:00
春季养生泡脚小妙招
春季,气温反复,容易引发寒湿之邪,影响气血运行和脏腑功能,因此,春季泡脚是一个非常好的养生保健方法。下面教你一些春季泡脚小妙招
2024-05-23 14:44:00
瘦身大法:无“脂”无虑,轻松瘦身
即将进入炎炎夏日,想要减肥,不失美好体态?以下几点,让你在这个夏天更美!更自信!更阳光!1.调整饮食习惯:夏天容易出汗
2024-05-23 14:42:00
硒被誉为“健康宝藏”,建议:多选5样硒富集食,优于保健品
矿物质虽然在我们身体里只占一小部分,但真的很重要,比如钙、磷、钾、钠这些,它们对我们的生命活动来说超级关键。说到硒元素
2024-05-23 14:45:00
猪身上的6个部位,医生建议少吃,猪皮在榜上,榜首或很多人爱吃
在日常日子中,有些人一日三餐都离不开肉,许多人把离不开肉的人称为“肉老虎”。猪肉对许多人来说一定很熟悉,这是一种常见的肉类
2024-05-23 14:44:00
真正的“不健康吃食”榜单揭晓,汉堡方便面未入围,这6种广受欢
说到“垃圾食品”,很多人首先想到汉堡和方便面,但其实它们并没上榜哦!真正要警惕的是这6种,很多人还特别爱吃呢!不晓得啥时候开始啊
2024-05-23 14:47:00
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
这四道家常菜,看着就让人忍不住流口水,味道鲜香入味,连小朋友都吃得满嘴油,实在是太下饭了!每道菜都让人回味无穷,让人忍不住想多吃几口
2024-05-23 14:46:00
春季饮食要避开哪些食物过量摄入?
1.羊肉——远离火源!春天羊肉惹争议,过热则加剧春燥,导致失眠!2.辛辣食物——淡食佳选!春季本就干燥,再加上辛辣食物易上火
2024-05-23 14:42:00
早餐少吃粥品与油炸,多吃这5样佳肴,美味且滋养
早餐吃得好,整天都精神饱满!早餐可是咱一天中最重要的一餐了,你要是老是不吃早餐,那可得赶紧改改这个毛病。不然的话,身体可是会跟你闹脾气的
2024-05-23 14:49:00
日本人偏爱的“长寿美食”,我国遍地有却少人知,你尝了没
嘿,你知道吗?日本那边特别火的一道“长寿菜”,其实在我们国家产量也是大得很,就是吃的人比较少!你有口福尝过没?这玩意儿
2024-05-23 14:51:00
省钱又好吃的5道家常菜,解馋又下饭,家人吃不够,快做起来
【家常版无骨葱油鸡腿肉】咱们开始准备材料哈:先来3个新鲜的鸡腿,别忘了小葱,得5-6根才行,蒜瓣也别少了,来个4-5个就差不多了
2024-05-23 14:48:00