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太原一个免费喝茶的面馆，面条劲道弹牙，员工都是聋哑人
提起面食馆，估计不会有太多的人联想到品茶的地方吧。在大部分人眼里，面食馆基本都是一个样式，即便是不看店铺名字，就知道是一家卖面的店。然而，最近太原有一家排名热搜上了美食榜前列的面馆，很受欢迎。
他们家的店铺是开在北城那边的。放眼看去，是很具有江南风格的小院，小院子里面还有许许多多的包间，里面放着茶台，这里的茶竟然还都是免费品尝的，口感也很香醇，毫不糊弄。但他家还有各种特色家常菜：卤汁灌肠、小碗菜、红烧鱼、虾酱豆腐、糖醋丸子、招牌酱鸭、还有绿色西红柿，最经典的还是他们家的各式各样的面。他们家的店铺开了也有好几个年头了，来往的顾客络绎不绝，可以说基本上都是天天满场的状态。
这里的面很受顾客的喜爱，是店家老板自己摸索的独家秘方。滚锅下生面，要过上三四道水，这样出来的面条才劲道。帽子酱汁也特别浓厚，面条劲道弹牙。挑一块下去，咸淡适中，味道刚刚好。黄灿灿的面条香气扑鼻，来上这一大盘的过油肉面，再配上些许豆角、配料，几个人都吃不完。还有打卤面，炸酱面等等，各具特色，非常不错。他们家的饭不仅分量多，还经济实惠。有西红柿鸡蛋卤、炸酱卤等等，各种卤非常入味。这卤面的吃法其实也颇有讲究：先把卤子和面搅拌在一起，让这些面能够均匀、充分地吸收这美味的卤汁，一口下去，十分满足。简简单单一碗打卤面，温馨又美好。叫上几个好兄弟或是好闺蜜一起，很是惬意。
这极具特色的装修风格不禁让人看了眼前一亮，很能抓住顾客的眼球，因此慕名而来的外地人也很多，人气特别高。可以说是网红打卡的必经之地了，随随便便一个背景，拍照效果都非常棒，灯光效果一看就是店家精心设计的成果。这家店外表看起来非常具有韩式的装修风格，好像那种韩式公寓风格，很有格调。在白天和晚上的样子也大不一样，各有各的特点。如若在早上，从远处看这家店的整体风貌，会显得很高雅、别致。倘若在晚上偶然经过他们家的店，在独特设计的灯光照射下，映衬的整个店看起来很是温馨，像那种民宿一样。再加上外面星星点点的装饰，很有家的感觉。
他们家的店特别的地方不仅指装修风格以及面条、热菜等各具特色，这里的店家老板还很有爱心。听说这家店里的服务人员大部分都是聋哑人。老板也是不图能挣很多钱，只希望他们能够健健康康的生活，给提供一份安稳的工作，让这个世间充满爱，让更多的人能够感受到家一般的温暖。
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快照生成时间：2024-05-03 14:45:05
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