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台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
本文转自:台州日报黄金脆带鱼 本图由采访对象提供台传媒记者元 萌 有人的地方,就有江湖。有江湖的地方,就有美食。在台州这个“鲜嗒嗒、糯叽叽、甜蜜蜜”的美食之城,懂吃、会吃,似乎成了当地人与生俱来的能力。...……更多
至味在民间
本文转自:台州日报元 萌 本期采访前,我将采访对象林慧萍写的《小吃里的台州江湖》一文反复读了好几遍,哪怕是尚未到过台州的食客,都能在文字里尝个鲜。深谙美食之道的老饕,就像江湖中的隐士,在自己的一方天地里...……更多
小吃里的台州江湖(上)
本文转自:台州日报聚“椒”台州美食征文摘登①小吃里的台州江湖(上)林慧萍 1如果山东可以被称为“葱省”的话,那么台州就是当之无愧的“姜州”。都说“冬吃萝卜夏吃姜”,台州人,一年四季都在狂吃姜。主食有姜汤...……更多
年年花炒糕
...转的游离,又有不容置疑的定数。比如花草炒年糕,就是台州人让食物和春天签署的美好协定。在每一个匆忙的春天里,花草的地位其实蛮卑微的,常年被当作肥料的一种,烂漫在田头,几番春风过后,花草上开出了明媚的紫色...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...城糖年糕、宁波河姆渡鸡丝粉丝年糕、绍兴新昌炒年糕、台州岩蒜炒糕、台州永宁庆糕、丽水麻叶馃和黄米馃。同是年糕,宁波产品总是特别些:2009年,宁波慈城水磨年糕手工制作技艺被列入第三批浙江省级非物质文化遗产代...……更多
远去的捣糕声
本文转自:台州日报远去的捣糕声金时锋(穿了一辈子制服)南方人喜欢年糕,就像北方人喜欢馒头,与生俱来。馒头的来历不知道,年糕在汉朝就有,魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记...……更多
浙江省台州市路桥区市场监管局公示不合格食品(散称年糕)风险控制情况
中国质量新闻网讯 2023年1月31日,浙江省台州市路桥区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况公示(2023年第2号)。台州市路桥区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示(2023年第2号)台州市路桥区市场监...……更多
浙江省台州市路桥区市场监管局公布不合格食品(散称年糕)核查处置情况
中国质量新闻网讯 2023年1月31日,浙江省台州市路桥区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告(2023年第2号)。台州市路桥区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2023年第2号)关于对台州宜宸...……更多
小吃里的台州江湖(下)
本文转自:台州日报林慧萍17就像北方人无论过什么节都要包饺子,台州人的过节方式,是包食饼筒。端午节是一定要吃食饼筒的,菜场里,早早就有人摆摊,现场摊食饼筒皮;立夏,据说是要吃食饼筒的;远方来客人了,那必...……更多
浙江省台州市椒江区市场监管局公布不合格食品(年糕圆条、糕片)核查处置情况
中国质量新闻网讯近日,浙江省台州市椒江区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告(2023年第2号)。台州市椒江区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2023年第2号)一、抽检编号为DC22331000300...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
本文转自:台州日报台传媒记者单露娟4月28日,2024黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会台州站在椒江举行。借助此次峰会,将进一步推动台州菜高质量发展,推动本地餐饮企业提质升级,吸引外来品牌来台州发展,为创建“世界美食...……更多
...大米香气配上酱汁和葱香,看着朴素,味道却令人振奋!台州·姜汤面台州姜汤面配菜丰富,可以加三门的青蟹、跳跳鱼,玉环的虾干、鳗鱼干,温岭的小黄鱼,临海的豆腐皮,黄岩的土猪肉……细如龙须的米面上再盖上一个油...……更多
...-浙江频道共富集市暖人心,红红火火过大年。1月18日,台州路桥区举办共富集市——“共富工坊 年货带回家”活动。集中展销了路桥区“共富工坊”的特色产品。不仅有蜂蜜、枇杷露、“红美人”等优质农副产品,还有米豆腐...……更多
本文转自:台州日报台传媒记者卢 昕 夜色渐暗,椒江平桥夜市又热闹起来。沿街店铺,招牌灯陆续亮起,炒年糕、烤生蚝、臭豆腐、麻辣烫、烧烤、鸡蛋饼、瘦肉丸……热腾腾、香飘飘的美食,吆喝声夹杂着食材加热到滋滋冒...……更多
台州的“鲜甜”,从鱼吃起
本文转自:台州日报酒香黄鱼 均为资料图片松子糖醋黄鱼 泳溪香鱼台传媒记者陈洪晨“满席珍馐甲天下,一湾海产鲜千年。”以“鲜嗒嗒”闻名的台州,海鲜、湖鲜、河鲜不胜枚举。近日,“味美浙江·百县千碗”1000道风味...……更多
台州,怎么就这么好吃
本文转自:台州日报近年来,多道“百县千碗·鲜在台州”特色美食亮相各大展会。海鲜杂烩羹(海鲜青菜羹)白玉翠瑙(蛎肉炒大蒜) 马蹄踏霜(店头荸荠圆)彩酱三黄鸡(仙居三黄鸡)葱油跳跳鱼(葱油弹胡) 乌饭麻糍...……更多
精彩出镜!这些台州元素亮相《舌尖上的中国4》
...V-1)和纪录频道(CCTV-9)播出。这部“舌尖”大片里这些台州元素你发现了吗延绳钓捕捞技艺中国人常说“放长线、钓大鱼”用来形容延绳钓再贴切不过浮标连着万米长绳每隔5米系一钩不同鱼钩和饵料大小对应特定鱼种而这个...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
本文转自:台州日报春节将近,市民在选购年货。腊肠 炒米糖海鲜干货 1月31日至2月3日,2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时,过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
​扁食在台州(多味斋)
...州的“扁食”近似大馄饨,与家乡的大不同。我家乡浙江台州的扁食是一种功夫美食,也是特色点心。它随同我乡人创办的餐厅连连摘得“米其林星”,闪耀在多个大城市的餐桌上,成为大江南北食客的新宠。台州的临海人擅长...……更多
本文转自:台州日报台传媒记者许灵敏4月23日,“台州菜”美食产业发展大会召开,市委市政府明确了台州创建“世界美食之都”的目标和路径,连日来,引起市民持续关注。“世界美食之都”是全球美食城市的顶级荣誉,是...……更多
本文转自:浙江日报“去台州,要带着256G的胃”——台州菜崛起的启示4月23日,台州市召开台州菜美食产业发展大会,提出举全市之力打造台州菜系,加快推进美食产业大发展,奋力创建世界美食之都。会上,新荣记学院揭牌...……更多
我们,在新荣记学院
本文转自:台州日报新荣记学院带着学生去荣庄实地参观学习。学生在练习切黄瓜蓑衣。 实训课堂,学生们忙碌着。5月9日下午,学生们学习西餐制作。 新荣记学院烹饪工艺与营养专业主任申亚军展示切好的黄瓜蓑衣。学生...……更多
本文转自:台州日报活动造话题 项目聚人气 服务促消费椒江:“三招”打造美食聚集地台传媒记者王媛媛“调来快,调来快,好吃又好玩,泡虾、梅花糕、姜汤面……地道美食‘一站式’搞定!”这个春节假期,新开街的椒江...……更多
椒江:推动本地美食IP“出圈”
本文转自:台州日报“游在台州,吃在椒江”系列活动启动椒江:推动本地美食IP“出圈”台传媒记者葛佳宁 11月13日,记者从椒江区文化和广电旅游体育局处获悉,椒江区“游在台州,吃在椒江”系列活动正式启动。本次系列...……更多
今年首场黑珍珠餐饮峰会在台举行
本文转自:台州日报推动台州菜高质量发展今年首场黑珍珠餐饮峰会在台举行本报讯(记者彭 洁)4月28日,为进一步推动台州菜高质量发展,2024年首场黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会在台州远洲凤凰山庄举行。黑珍珠餐厅指南,...……更多
“味蕾游”走红,如何凭“食”力出圈?
本文转自:台州日报陈飞鹏因“食”而动,为“吃”而游。“五一”假期,“味蕾游”成为新选择。远的暂且不说,刚刚落幕的台州首届精品美食周,仅用4天时间,便创下33万人次打卡、带动消费682万元的佳绩。“舌尖上的台...……更多
...家徐霞客三次游历的城市,一个是令唐朝诗人杜甫留下“台州地阔海冥冥,云水长和岛屿青”诗句的东海之滨,浙江衢州和台州的地理位置独特、文化底蕴深厚,也造就了很多特色美食。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、央视...……更多
如何成为一座“很好吃”城市
本文转自:台州日报蔡铭耿美食,不仅是一种味道,更是一种情怀,承载一座城市的记忆,传承着一方文化。而今,寻味美食已成为一种旅行方式,一种寻找文化与故事的方式,也为城市文旅产业开辟出“新赛道”。如淄博烧...……更多
本文转自:台州日报本报讯(记者何 赛)近日,台州开放大学举行了“名家进校园—美食与文化”系列活动。师生与文化名家面对面交流互动,感受台州美食文化,增加对本地文化的热爱和自豪感,也在深入了解名家的创作思...……更多
...动期间,民俗演绎不停。1月29日-31日,非遗落花秀首次在台州绽放光彩,以绝美技艺将瞬间化作永恒诗意。此外,十里龙吟、大鼓演绎、醒狮纳吉、古彩戏法、板凳杂技、民乐演奏等相关的表演悉数登场。◆临海紫阳街活动:非...……更多
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羽衣甘蓝被炒作为“超级食物” 医生提醒小心其化身饮品后的健康陷阱
如今,奶茶界的“顶流”非羽衣甘蓝莫属,在国外,则是被炒作为“超级食物”。这种小时候绿化带常见的植物,味道又苦又涩,被贴上“瘦身”“排毒”“纤体”的标签后
2025-07-05 06:29:00
六旬大伯冷水澡后心梗送医 医生提醒高温天气不可掉以轻心
“真的太惊险了,没想到简单冲了个冷水澡竟然会导致心梗。”浙江大学医学院附属第二医院心血管内科诊室里,62岁的王大伯(化名)仍心有余悸
2025-07-05 06:30:00
以赛带练 以赛促学 | 烟台市奇山医院“手护健康 感控护航”知识竞赛圆满落幕
为夯实感控基础,强化知识储备,近日,烟台市奇山医院成功举办“手护健康 感控护航”知识竞赛总决赛。活动旨在通过竞赛强化风险意识
2025-07-05 06:30:00
是肿了还是胖了?水肿高发季,中医教你科学鉴别
“早上起来眼皮肿得像核桃,下午小腿一按一个坑,减肥茶喝了半个月没效果,难道真是‘喝凉水都胖’?”近日,45岁的白领李女士(化名)因持续水肿困扰来到了杭州市第一人民医院中医科就医
2025-07-05 06:30:00
【烟台市奇山医院】锦旗诉说医患情
在烟台市奇山医院感染性疾病科,温暖与关爱的故事每天都在发生。近日,患者张先生及家属送来的一面锦旗,为这些故事增添了温情的一页
2025-07-05 06:30:00
夜问丨女演员晒照求助,这种钻心痒是什么原因?
近日,女演员王楚然在粉丝群里求助治疗荨麻疹的方法,还晒出一张脸上满是红斑的照片,她提到在剧烈运动后,或者过度情绪激动,就会起红疹
2025-07-05 03:36:00
辗转求医无果,双镜联合巧通“生命水道” ——贵阳公卫中心助山西肾结核患者重返健康
"自2023年1月起,尿频、排尿不适开始严重干扰我的生活。" 眼前的患者,于今年6月来到贵阳市公共卫生救治中心泌尿外科求诊
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冬病夏治黄金期,滕州市中心人民医院2025年三伏贴最全指南
三伏天将至,你是否还在为冬季反复发作的咳嗽、关节痛、胃寒而困扰?中医“冬病夏治”的黄金期就在此时!2025年三伏贴即将开贴
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冬病夏治好时节|滕州市康复医院“三伏贴”开始预约
“三伏天”,一年中最炎热的时段,三伏天气温升高,人体内阳气上升,气血趋于体表,毛孔扩张。在这个时节,可以通过“三伏贴”疗法的穴位贴敷治疗
2025-07-04 21:04:00
小朋友也会长肾结石?
近日,一名五岁的输尿管结石患儿小熙辗转省内多家医院后至贵阳市妇幼保健院就诊。据悉,小熙因突发左侧腹部剧烈疼痛至当地医院就诊
2025-07-04 21:20:00
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近日,遵义市凤冈县关工委2025年青少年“党史学习月”活动启动仪式在凤冈县琊川镇红军中学举行。凤冈县关工委副主任彭卫学在启动仪式上指出
2025-07-04 17:10:00