浙江省台州市椒江区市场监管局公布不合格食品（年糕圆条、糕片）核查处置情况

中国质量新闻网讯近日，浙江省台州市椒江区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第2号）。

台州市椒江区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2023年第2号）

一、抽检编号为DC22331000300537570年糕圆条

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：DC22331000300537570；产品名称：年糕圆条；生产日期：2022-08-31；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸）不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：台州市联商超市开发区平桥店；标识生产企业：/。

（二）风险控制情况

执法人员于2022年9月29日向当事人送达了不合格检验报告，并对其经营场所进行现场检查，现场未发现上述同批次的不合格年糕圆条。上述年糕圆条除去抽样部分，其余已全部销售完毕，由于为生鲜产品，未能召回。

（三）违法行为查处情况

当事人于2022年8月31日从路桥中心菜场购进10条年糕圆条，购进价格为1.9元/条，并以2.8元/条的价格对外销售，共销售9条，9月1日对未销售的年糕圆条做了丢弃处理。现场当事人提供了“销货清单”及供货方营业执照。

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项之规定。鉴于当事人在购进该批次年糕圆条时向供应商索取了营业执照和进货票据，履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验义务，有充分证据证明不知道所采购的食品不符合食品安全标准，且能如实说明进货来源。现根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定对当事人免予处罚。（椒市监不处罚〔2022〕038号）

二、抽检编号为DC22331000300537571糕片

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：DC22331000300537571；产品名称：糕片；生产日期：2022-08-27；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸）不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：台州市联商超市开发区平桥店；标识生产企业：/。

（二）风险控制情况

执法人员于2022年9月29日向当事人送达了不合格检验报告，并对其经营场所进行现场检查，现场未发现上述同批次的不合格糕片。上述糕片除去抽样部分，其余已全部销售完毕，由于为生鲜产品，未能召回。

（三）违法行为查处情况

当事人于2022年8月27日从路桥中心菜场购进10千克糕片，购进价格为4元/千克，并以5.96元/千克的价格对外销售，共销售4千克，8月31日对未销售的糕片做了丢弃处理。现场当事人提供了“销货清单”及供货方营业执照。

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项之规定。鉴于当事人在购进该批次糕片时向供应商索取了营业执照和进货票据，履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验义务，有充分证据证明不知道所采购的食品不符合食品安全标准，且能如实说明进货来源。现根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定对当事人免予处罚。（椒市监不处罚〔2022〕038号）