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名家进校园 共品美食与文化

类别:教育 发布时间:2023-11-27 00:09:00 来源:每日看点快看

本文转自:台州日报

本报讯(记者何 赛)近日,台州开放大学举行了“名家进校园—美食与文化”系列活动。师生与文化名家面对面交流互动,感受台州美食文化,增加对本地文化的热爱和自豪感,也在深入了解名家的创作思路和经验中,开拓视野、增强文化积淀。

活动以“说、展、品、聊”等环节开展。作家王寒带来著作《东海寻鲜》的领读,她以独特的视角和细腻的笔触描绘了东海海鲜的美味,从古代先人将海鲜称之为“海错”开始,讲述了每个朝代的海鲜史和当时盛行的海鲜美食,带领学生领略了东海寻鲜——美味背后的海洋文化。

作家、木刻家赵宗彪带来《二十五史里的台州人》的主题讲座,从寻找祖先的身影、认识台州、入史人物类型及分布、台州入史人物之最等四个方面讲述,带我们拜访台州的历代知名人物。

作家、出版人周华诚在2014年发起了“父亲的水稻田”众筹项目,邀请生活在城市的人和他一起,走进山村的稻田,用古法种植生态水稻,感受春播秋收的农耕文化,“一起见证从一粒种子到一捧大米的过程”。此次,他带来《大地之上,宁静力量》的主题报告。

目前,我市高度重视文化旅游产业发展,大力推进台州中华美食一条街等重点项目建设。“希望进一步弘扬台州美食文化,协力助推台州成为全国知名的美食之都。”台州开放大学党委书记王焕斌说,去年,该校在全省地市中率先更名开放大学,更名后,学校进一步明确了服务台州全民终身学习的学习型社会建设的重要使命任务。此次活动正是身为当地高校,助力地方美食文化发展的重要举措。

当天还举行了《东海寻鲜》展览、研学美食大比拼、名家沙龙走进澄江街道凤洋村等活动。

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快照生成时间:2023-11-27 06:45:01

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