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春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...菜品:【韭菜炒蚬肉】主要食材:韭菜,蚬肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,辣椒,生抽,胡椒粉,白糖。操作步骤:1,韭菜摘洗干净,切成小段,放入盘中备用。蚬肉用清水浸泡一会,捞出来挤干水分备用。...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤:1.平菇撕成小朵,清洗干净后沥干水分;青红椒去籽切丝,葱姜蒜分别切末备用。2.在一个小碗中调制一碗调料汁,包含生抽、白糖、食盐、鸡精...……更多
“男人不想老,补锌要趁早”常吃这8种菜,头发浓密、牙齿不坏!
...老抽、一勺淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。4.起锅倒入适量的食用油,油热下入肉丝炒香炒熟盛出备用。5.留底油,放入蒜粒、辣椒干爆香,倒入土豆丝、青椒丝,翻炒均匀,炒至断生,加入一点盐、一点酱油、一点蚝油翻炒均匀,...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...,以便更好地入味和烹饪时快速熟透。2、锅中倒入适量食用油,加热后放入四季豆丝翻炒至断生,随后撒入适量食盐,翻炒均匀后盛出备用。3、另起一锅,倒入凉油,放入切好的牛肉丝,翻炒至变色,肉质鲜嫩。4、加入姜蒜末...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...量;蒜头:适量;生抽:适量;香醋:适量;糖:适量;食用油:适量;食盐:适量;辣椒油(可选):适量做法:1.处理枸杞叶:将枸杞叶洗净,放入沸水中焯烫一分钟,捞出后放入冷水中过凉,沥干备用。2.准备调味料:蒜...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...【小酥肉】主要食材:里脊肉,小酥肉专用粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时。 2,半小时后,...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...盘即可。第二种做法:熝鸡。主要食材:鸡肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生吃,老抽,香料包,白糖。操作步骤:1,鸡肉清洗干净后,放入大盆中,加入食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,香...……更多
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾
... 第二种做法:【红烧乳鸽】主要食材:乳鸽。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,红椒,生抽,老抽,白糖。操作步骤:1,乳鸽杀好后,斩成小块,加入清水洗净后,控干水分。葱、姜、大蒜、辣椒洗净后切好...……更多
冬季这食材使劲吃,一润肺,二补肾,三化痰,四去火,5种做法好香啊!
...【凉拌银耳】主要食材:银耳,胡萝卜,香菜。调味料:食用油,食盐,香葱,大蒜,生抽,鸡精。操作步骤:1,银耳提前泡发,撕成小朵,然后再清洗干净,放入锅中煮熟。2,碗中加入葱花,蒜末,食盐,生抽,鸡精,淋上...……更多
冬季要常吃这3物,人称“天然助眠菜”,帮助睡眠,增强免疫,一觉到天亮!
...:【粉蒸胡萝卜丝】主要食材:胡萝卜,面粉。调味料:食用油,食盐,香葱,大蒜,辣椒,花椒。操作步骤:1,胡萝卜洗净后去皮,用刨菜器刨成细丝,然后再泡在盐水里10分钟左右,盐要多放一点。2,十分钟后,用纱布把...……更多
“十个女人九个寒”,这可是万病之源,建议常吃5种食物,驱寒保暖补身体!
...菜品:【韭菜炒肉丝】主要食材:韭菜,猪肉,调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉,辣椒。操作步骤:1,猪肉洗净后,切成细丝,放入碗中,加入食盐,生抽和淀粉,抓拌均匀,腌制入味。韭菜洗净后切...……更多
藏在身边的“降压高手”,一降压,二通便,三强免疫,冬天要常吃!
...小方。主要食材:菠菜,胡萝卜,鸡蛋,面粉。调味料:食用油,食盐,鸡精,陈醋,料酒。操作步骤:1,取一把菠菜摘洗干净后,放入锅中焯水后捞出,过凉后挤干水分,切碎备用,胡萝卜也烫一下,再切成碎末备用。 2, ...……更多
手脚冰凉不用慌,多吃这5种食物,驱寒暖身补血养颜,从头暖到脚!
...。 推荐菜品:【糖炒板栗】主要食材:板栗。调味料:食用油,白糖。操作步骤:1,先把板栗洗净,浸泡一会后,剪一个口子,然后放入锅中煮熟。2,把煮熟的板栗捞出来,控干水分后,锅中加入食用油,放入板栗,加入白...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;葱:适量(可选) 制作步骤:1.准备工作:将牛肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒和姜丝腌制片刻,使其入味。西葫芦洗净去皮,切成均匀的片状,...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...后取出放入砂锅。添加八角、香叶、桂皮、干辣椒、盐和食用油,大火煮开后转小火煮20分钟,关火让其在汤汁中自然浸泡。将芹菜与胡萝卜分别洗净并切成丁状。准备一锅开水,加盐与食用油,随后放入切好的蔬菜丁煮2分钟。...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...血150克;鸡蛋2个;生姜1块(切片);大蒜2瓣(切末);食用油适量;盐少量;生抽适量步骤:(1)准备工作:韭菜洗净切段,鸭血切块备用。鸡蛋打散成蛋液。(2)热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火加热,放入姜片炸香。(3)炒...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟。3.热锅热...……更多
绝经后的女性请注意,要常吃这5种食物,有助于护养卵巢延缓衰老
...菜品:【香菇炒青菜】主要食材:香菇,青菜。调味料:食用油,食盐,鸡精,白糖。操作步骤:1,青菜摘洗干净后切断,香菇提前泡发,洗净后切薄片,挤干水分备用。2,锅中加入食用油,油热后放入香菇,炒匀后加入青菜...……更多
苏州老两口的午餐,走红同学群,同学:4个菜真舍得,活明白了!
...一道菜:【虎皮鹌鹑蛋】主要食材:鹌鹑蛋。 调味料:食用油,食盐,香葱,生抽,老抽,蚝油,淀粉。操作步骤:1,先把鹌鹑蛋浸泡一会,清洗干净后,放入锅中,加入没过食材的清水,再加入食盐,开着盖子中火烧开后,...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...姜1块(切末);青蒜适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒和红椒洗净切成细丝备用。2.烧一锅水,加入少量盐,将土豆片焯水,...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油搅拌均匀后备用。2,韭菜摘洗...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年人:一周吃2次,头发黑、气色好!
...。枸杞叶焯水是为了去除其苦涩味,在焯水时可以加几滴食用油,可以使其颜色保持翠绿。2.再准备一把枸杞泡软后放入枸杞叶中;三五瓣大蒜放入到蒜臼子里,加少许食盐和白糖捣成蒜泥后,也倒入枸杞叶中;适量的葱切葱花...……更多
这菜上市了,常吃补血健脾眼睛好,不懂吃就亏了,分享3种做法!
...】主要食材:枸杞芽,枸杞子,白芝麻。调味料:食盐,食用油,大蒜,香葱,鸡精。操作步骤:1,枸杞芽最好全部摘嫩头,这样的口感最好,叶子的口感次之。摘下来后放在淡盐水中浸泡一会,然后再冲洗干净,控干水分。2...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...荐菜品:【板栗炖鸡】主要食材:鸡肉,板栗。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,香料。操作步骤:1,鸡肉斩块,浸泡一会,泡出血水后冲洗干净,控干水分。板栗去壳放入碗中,葱姜蒜洗净切...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...材料:菠菜:适量;鸡蛋:3-4个;大蒜:适量(切末);食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量(可选) 步骤:1.准备工作:菠菜洗净切段,鸡蛋打散备用,大蒜切末。2.炒菠菜:烧热锅,加入适量的食用油,放入...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...杞即可。葱香豆干准备食材:豆干、香葱、酱油、料酒、食用油。做法步骤:1、豆干洗干净,切成细条。香葱剥洗干净,切成葱段。锅里加入适量油,烧热后放入豆腐干,小火煸炒一会儿,炒至豆干颜色焦黄,加入适量酱油、...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...用。推荐菜品:【红烧羊肉】主要食材:羊肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,红烧酱油,香料包,白糖,冰糖,青蒜苗。操作步骤:1,羊肉斩块后洗净,放入锅中,加入葱结、姜片和料酒,大火烧...……更多
好吃又下饭,周末聚餐绝对少不了这8道菜,赶紧收藏!
...开清洗干净沥干水分。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西蓝花焯水煮至变色,然后捞起来沥干水分备用。3、起锅烧油,油热后先放入蒜末爆香,再放入蟹味菇翻炒片刻,炒软后加入西蓝花翻炒均匀。4、最后加入...……更多
建议中老年人:多吃这8种“高卵磷脂”食物,提高脑力,预防痴呆
...糖醋蒜剥皮,切成薄片备用。热锅凉油,锅中倒入适量的食用油,油热后放入糖醋蒜片,小火煸炒至蒜片变金黄色,散发出香味。3、加入腌制好的大虾,转中火煸炒,直到虾身变色,肉质紧实。加入1勺老抽、1勺酱油、1勺白糖...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量 制作步骤:1.土豆处理:将土豆洗净,去皮,切成薄片,然后将土豆片用清水浸泡一段时间,使其去除淀粉。2.鸡肉处理:鸡腿肉切成小块,腌制一会儿,加...……更多
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