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霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...三香,花椒粉、香油,搅拌均匀即可。4、自己和点面擀饺子皮,嫌麻烦的可以直接买饺子皮,包入羊肉西葫芦馅儿,捏成饺子。开水下锅煮饺子,等到全部漂起来就好了,吃起来鲜嫩多汁。 二、茄子大肉馅饺子准备茄子、香葱...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...末、食盐、香油、酱油、胡搅拌均匀成馅料。将馅料包入饺子皮中,收口捏紧,煮熟即可。推荐食谱二:【茴香猪肉馅】这款饺子馅以茴香的清香和猪肉的鲜美为主,口感香脆可口。茴香具有促进消化、理气和胃的作用,而猪肉...……更多
芹菜和牛肉是绝配,它俩一起包饺子,香而不腻,鲜嫩多汁
...!4.面团取出后揉匀搓成长条,切成均匀的小面剂,擀成饺子皮后,再包上调好的馅料,包成皮薄大馅的饺子状后,摆到盖帘上备用。 5.提前烧一锅开水,水开后加入一勺食盐,防止饺子粘连,再倒入包好的饺子煮,不时地用铲...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
...菜苔、鸡蛋、干虾仁、姜末、香油、盐、生抽、食用油、饺子皮。具体步骤:1.韭菜苔洗净,沥干水分,切成细碎,鸡蛋加盐打散,上锅炒熟炒碎后,放凉备用,干虾仁提前用温水泡发,清洗干净备用,香葱切末。2.取一个盆,...……更多
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比荠菜嫩,错过等下次!
...拌匀,加入调料搅拌均匀。2、包馅:将面团揉匀后擀成饺子皮,包入馅料,将馅料均匀包裹。3、煮饺子:将水煮开后放入饺子,煮至熟透,捞出即可食用。扩写:每一个细节都蕴含着对食物的精心态度和烹饪技巧的传承。面团...……更多
这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富
...调味,用筷子搅拌均匀,使所有食材充分融合。3.取一张饺子皮,放入适量的馅料,然后将饺子皮对折,用手捏紧边缘,包成半圆形的饺子,将包好的饺子放入开水中煮,待饺子浮起并煮沸后,再继续煮2-3分钟,直到饺子熟透,...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...子了,饺子面一定要提前和好,饧面半个小时以上,这样饺子皮延展性好,煮饺子的时候不容易破皮露馅,如果和面的时候再加点盐,更有弹性,更好吃。 4、我家只要包饺子,就喜欢包元宝饺子,寓意好,包着顺手,看着顺眼...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...面团揉成长条,揪成大小均匀的饺子剂,擀成厚薄均匀的饺子皮,放上荠菜馅,把饺子捏好。5、锅中倒入冷水,随手撒一小勺食盐(煮素馅饺子一定要撒盐,避免饺子煮破),大火把水煮沸腾,随后下入饺子,煮2个开锅,每次...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...末15克、食用油适量、生抽30毫升、盐适量、香油10毫升、饺子皮一包步骤: 1.将新鲜的荠菜叶洗净,用开水焯烫后剁碎备用。将韭菜洗净切成末。2.将猪肉馅放入大碗中,加入剁碎的荠菜叶、韭菜末和姜末,倒入生抽、盐和香油...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...择食材到包裹成型,每一步都需要细致入微的处理。对于饺子皮,要求既薄又坚韧,不易破裂;而馅料则要求鲜美可口,营养丰富。在包饺子的过程中,更是需要掌握一定的技巧和耐心,以确保每一个饺子都形状匀称,大小相同...……更多
二月二龙抬头,要吃3样“龙饭”,做1件“龙事”,人旺财旺日子
...放入,搅匀即可饧好的面团搓长条,做面剂子,然后擀成饺子皮。包入馅料,捏成饺子,最后是开水下锅把饺子煮熟,捞出即可上桌。做1件“龙事”-剃龙头民间传统习俗,在龙抬头这天除了要吃龙食,还要做一件“龙事”,这...……更多
“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...充分的搅拌均匀,咱们的荠菜猪肉馅就做好了。提前做好饺子皮根据喜好包成自己喜欢的形状就可以。我包的是大肚水饺,中间先捏一下,然后放在虎口处挤压,这样就好了,非常的快速简单。下饺子的话,一定要等到锅内水开...……更多
适量食用荠菜,可以排出多余的水分和废物,减少湿气的累积
... 5.配以适量的面粉、盐和清水,揉成面团。将面团擀成饺子皮,包入馅料,捏合边缘,形成饺子。6.锅中加水煮开,加盐后放入饺子,稍微晃动锅保证不粘底。煮开后加一碗冷水,直到饺子翻滚表明熟透。这道荠菜饺子外皮光滑...……更多
荠菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常理想的食材
...后,搓成长条,切成小剂子,擀成薄皮。包饺子:将一张饺子皮放在手上,放入适量的馅料,用自己擅长的方式将饺子包起来即可。4. 煮饺子:锅中加水烧开,放入饺子,用锅铲沿着锅边轻轻推动饺子,防止粘连。盖上锅盖大火...……更多
二月二龙抬头得吃“它”,馅中有肉又有菜,财运当头身体棒!
...上一层保鲜膜,静置15分钟左右。面团醒发好之后,擀成饺子皮,就可以开始包饺子了。饺子包好之后,锅中加入适量的清水,烧开以后把饺子放入锅中,点三次凉水,等最后一次水沸腾起来以后即可捞出装盘,这样“龙耳”就...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...。3.将面团取出,搓成长条,切成饺子剂,用擀面杖擀成饺子皮,取一张饺子皮,加入适量的馅料包成饺子,然后放入开水锅中,将饺子煮熟即可。莴笋,这位秋天的绿叶明星,不仅鲜嫩美味,还蕴含着丰富的营养。不论是莴笋...……更多
美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”
...菇鸡蛋馅饺子所需材料:小白菜、香菇、鸡蛋、葱、姜、饺子皮、盐、生抽、食用油。详细做法:1.将小白菜洗净,焯水后,捞出过凉,挤干水分,切成末,香菇洗净,切成小粒,鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。2.在锅...……更多
秋天,少吃猪肉多吃它!高蛋白低脂肪,一次多囤些,放冰箱冻起来
...少加,以免盖住原有的鲜味。 6、我家图省事一般都是买饺子皮,因此馅调好了就可以包了。在我家饺子无所谓什么形状,原则上把馅包进去捏紧实,不露馅就是好饺子。7、包好的饺子既可以水煮也可以做成煎饺。水煮时,煮...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮。做法如下:1. 将鸭胸肉洗净,切成小块,绞成肉末,将香菇洗净,切成小粒,黑木耳泡发好,洗净,切成小粒,胡萝卜洗净去皮,切成小粒,准备葱姜末。2. 将鸭...……更多
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃
...白菜馅饺子 做法步骤:准备材料:新鲜白菜、猪肉末、饺子皮。制作馅料:将白菜切碎,与猪肉末混合,加入调味料搅拌均匀。包馅:将馅料包入饺子皮,制作成饺子的形状。煮熟:将饺子放入开水中,煮至浮起即可。白菜馅...……更多
秋季吃3宝,不把医生找,这三宝究竟指的是啥呢,很多朋友不明白
...用手把它搅拌均匀,这样我的香菇肉馅就调好了。取一张饺子皮,挖一勺肉馅,包成饺子,全部包好放案板上备用。水开放入饺子,全部放入后用铲子。推动一下,防止粘连在一起,再次水开,把饺子煮个六到七分钟,把饺子煮...……更多
春季吃饺子,猪肉羊肉不如它,只长力气不长膘,鲜美多汁,太香了
...养的同时,还能促进肠蠕动,帮助消化。其次,做蒸饺的饺子皮,我觉得纯凉水和面的,凉了会发硬。而用纯烫面的,和面的时候会粘手。吃来吃去,还是半烫面的比较适合,柔软筋道有口感。【牛肉胡萝卜芹菜蒸饺】 需要准...……更多
立冬后,土豆做成饺子,活血降压、健脾养胃,红薯吃错重头来过
...除此之外,土豆还有一个好吃又新奇的吃法——土豆做成饺子皮!刚好立冬吃饺子,胃友们快快学起来吧~立冬吃饺子,推荐脾胃病患者这样吃1萝卜土豆皮饺子俗话说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜有清热化痰、消食通便、调节血压的功...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...苔猪肉虾仁馅饺子 所需材料:韭菜苔、猪肉馅、虾仁、饺子皮、姜、盐、生抽、食用油。具体做法:1.将韭菜苔洗净,切成小段,大虾洗净去壳,用盐和料酒腌制10分钟,然后将虾仁取出,切成小段。2.猪肉馅中加入少许盐和姜...……更多
它是一种健康的蔬菜,营养价值丰富,味道鲜美
...后,取出,搓成长条,切成小剂子,擀成薄圆皮。托一张饺子皮在手心,将一勺馅料放在皮中央,然后将皮对折,捏住边缘,将饺子包成半月形。利用两手虎口位置捏紧边缘,轻轻地向中间挤一下,确保饺子不会漏馅。 4.煮水...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...健康特别有益。推荐食谱:茼蒿饺子食材:茼蒿、猪肉、饺子皮、盐、鸡精、酱油、姜做法:1、将茼蒿清洗干净,沥干水分。然后,将茼蒿切成细小的段,注意不要用绞肉机切,以免破坏茼蒿的颗粒感,同时也会绞出多余的水...……更多
立春后这菜大胆吃,利尿刮油,提高免疫力
...馅、葱姜蒜、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉-饺子皮:面粉、水步骤:1.准备工作:将荠菜洗净沥干水分,猪肉馅备好,葱姜蒜切末备用。2.制作馅料:-将鲜荠菜剁碎,与猪肉馅混合在一起;-加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...白菜羊肉饺子。准备好所需食材:新鲜大白菜、羊肉末、饺子皮、姜末、葱花、食用油、生抽、盐和胡椒。具体做法:将大白菜洗净,切成小块,放入开水中焯水一下,使其变软备用。羊肉切成末,姜切成末,葱花切碎备用。将...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...、大葱、姜末、食盐、生抽、花椒水、胡椒粉、食用油、饺子皮。 具体做法:1. 将羊肉洗净,绞成肉馅,加入适量的葱末、姜末、食盐、生抽、食用油、胡椒粉和花椒水搅拌均匀,制成馅料。2. 将馅料包入饺子皮中,收口捏紧...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...目明的意思,寓意特别好。材料:香菇、木耳、前腿肉、饺子皮、姜葱 适量、鸡蛋、蚝油、鸡精、生抽、盐。步骤:1、把前腿肉剁成肉碎,加入姜末葱末、生抽、蚝油、鸡精、盐,用筷子顺着一个方向不停地搅拌,边搅边加水...……更多
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