• 我的订阅
  • 头条热搜
做蚝油沙拉时还需要加生抽吗?别假装你懂,难怪你做的饭不好吃
做蚝油沙拉的时候还需要加生抽吗?别假装你懂,不懂的话怪不得你做的饭不好吃!大家好,我是小胖,又来和大家分享美食了。今天小胖要跟大家分享的是蚝油沙拉的制作方法和技巧。平时爱吃蔬菜的朋友,相信大家对这道...……更多
厨房调料,收放有道
...,厨房中还有其他一些调味品储存的坑,我们很容易踩。蚝油开封后室温下储存蚝油味美提鲜,很多人喜欢用来炒菜炖菜。但蚝油因为蛋白质含量高,还含有少量糖分,开封后在室温下特别容易变质发霉,而且温度越高,发霉的...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
导语:越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:这4种调味品,尽量少碰!人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,大家好,我是晓峰,一个地地道道的东北汉子。“薄宦游海乡,雅闻靖康蚝”,这是古代人对蚝...……更多
藏在厨房里的“糖敌”!这些调料可能让血糖失控!
...动。⚠特别提醒,吃火锅时,所用的蒜泥油碟、沙茶酱、蚝油蘸料、芝麻酱蘸料,糖友都要酌情减量,以免造成血糖波动。3.蚝油蚝油里面含有大量盐分,过多食盐摄入可以引起血压升高,间接影响血糖,建议糖友少量食用。4....……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...锅中添油,加葱姜爆香后,加上鹅肉开始翻炒,炒制片刻加生抽、老抽、豆瓣酱,炒均匀之后往里面添水,炖一个小时以上,把肉炖到软烂。3、最后加上盐、白糖,然后大火收汁,最后撒上香菜,就可以了。焦溜丸子准备食材...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...味。【食材】土豆、青椒、红椒、生抽少许、香醋半勺、蚝油适量、辣椒油一汤匙、面粉一小碗、1.先将土豆刨成丝,土豆丝细一点更好吃。2.再把准备的面粉和土豆丝倒在碗里,搅拌均匀,让面粉完全包裹住土豆丝。3.把辣椒切...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...谱:胡萝卜豌豆炒牛肉所需材料:豌豆、胡萝卜、牛肉、蚝油、料酒、生粉、花生油、盐、生抽、油。做法步骤:1、把食材备全,豌豆去壳后洗净,胡萝卜去皮洗净切粒。牛肉洗净切粒,加入少许蚝油、料酒、生粉和花生油拌...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,安神助眠,一觉到天亮
...和干辣椒,再倒入黄豆酱炒香,然后倒入猪皮和黄豆,再加生抽、料酒、老抽翻炒均匀,然后加入开水,加食盐和白糖调味。水开后转中火炖半个小时就可以出锅了,慢慢的胶原蛋白。 第二,红枣推荐食谱【红枣红糖开花馒头...……更多
男性健康的秘密武器!3种高锌食物助你充满活力,拥有强大免疫力
...泡泡时加入牛肉,翻炒至上色;7、再加入生抽、老抽、蚝油、盐,再把香叶、生姜、1个草果;再加入开水,没过牛肉就可以; 8、再把一半的西红柿加进去,留一半等会儿再放;9、煮到牛肉8成熟的时候,把剩下的西红柿加进...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...需食材:200克莴笋、盐、蒜蓉、小米辣、白芝麻、生抽、蚝油、香油、食用油。详细做法:1.莴笋洗净,去皮后,切成薄片,加盐腌制片刻,捞出后从中间切开但不要切断,然后将莴笋片的一头从中间穿过,形成花瓣状,摆入盘...……更多
冬天饮食有讲究,少吃大鱼大肉,多吃5道家常菜,荤素搭配更健康
...后,倒入青椒翻炒,至断生,再倒入牛肉翻炒均匀。最后加生抽、蚝油、盐、白糖、白胡椒粉快炒均匀,就可以出锅了。杏鲍菇吸收了牛肉的香气,变得更好吃了。 二、干锅花菜做法:花菜分成小朵,清洗两遍。偏肥的五花肉...……更多
分享三种馅,鲜香营养,好吃不油腻,全家都能爱吃
...出去,饺子会有一种特殊的味道。把料水搅进肉馅中,再加生抽、蚝油、食盐、白糖和胡椒粉调味,搅拌均匀后,再封上食用油搅匀,腌制半个小时左右。这里腌制肉馅的调料可以根据自家的口味添加,喜欢清淡些原汁原味的就...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...锅倒油,下入干辣椒大蒜葱段,炒出香味。4.倒入包菜,加生抽香醋,开大火爆炒,炒至变软。5.最后加入粉条,大火翻炒几十秒就可以出锅了,想吃软烂一点的可以滋点水进去焖煮一会。出锅前调入盐跟味精就可以出锅了。第...……更多
中秋家宴少不了这道菜,顺应时节寓意好,鲜香味美,上桌抢着吃
...鸡块表面金黄,鸡肉比较干的时候,倒入开水没过食材,加生抽、蚝油、老抽和冰糖调味,如果喜欢辣的可以加几个干辣椒,盖锅盖热至水滚后,转中小火焖30分钟,最后调大火把汁收干一点即可。板栗粉糯,吸收了鸡汁真的很...……更多
苏州老两口的午餐,走红同学群,同学:4个菜真舍得,活明白了!
...桌。这样做的空心菜很好吃,就是有点发黑,介意的不要加生抽和蚝油。第三道菜:【糖醋桂鱼】主要食材:桂鱼。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,白酒,生抽,老抽,香醋,白糖。操作步骤:1,桂鱼杀好后,清...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨和鸡皮...……更多
尝试这五种新做法让大虾更美味,搭配多种食材,营养更丰富
...锅中加入金针菇、胡萝卜丁等配料,炒熟后加入番茄酱、蚝油、生抽、糖和生粉,再将酿好的豆腐放入锅中焖煮,最终形成一道口感鲜美、香气四溢的豆腐酿虾肉。口蘑烤虾滑 口蘑烤虾滑是一道独具特色的美味佳肴。首先,将...……更多
虾的6种家常做法,简单易学,换着花样做给家人吃,好吃到舔手指
...的虾放进去翻炒几下。3、将蒜末味出来之后,加点水,蚝油、黑胡椒粉,接着翻炒,撒上葱花出锅了。★土豆芝士虾球 1、鲜虾去头,去虾线,保留虾尾,加入姜丝腌制十分钟。2、土豆蒸熟后压成泥,加入盐、玉米淀粉、沙拉...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...倒入西红柿炒出酱汁,放葱姜蒜和青红椒、洋葱丝翻炒,加生抽和蚝油,倒入山药条和鸡蛋,炒匀入味关火出锅。第四样:糯米在白露时节,江南一带家家户户都会用糯米酿米酒饮用,之所以能流传下来这项食俗,也是因为人们...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...好的鸡块中火翻炒至变色。4、再倒入秋葵和辣椒翻炒,加生抽,少量盐和蚝油调味,炒熟出锅即可。 ……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...,菜梗翻炒变软加入白玉菇翻炒,加入青菜叶翻炒均匀,加生抽、白糖、盐和鸡精调味,翻炒均匀,即可出锅装盘 ……更多
叶酸是萝卜的20倍!能补血、补肾、护眼,价格还便宜
...脂,再下入蒜末和小米辣炒香,接着倒入蕨菜大火翻炒,加生抽、蚝油、食盐和鸡精调味,最后翻炒均匀即可出锅装盘。以上三种菜,好吃又营养,大家记得常吃对身体很有好处。还等什么呢?赶紧动手给家人做起来吧。 ……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...材:青椒、金针菇、蒜 做法:1、准备酱汁:蒜末、辣椒面加生抽、老抽、蚝油、淀粉各1勺、适量盐、白糖、半碗水搅匀2、青椒切段去籽,塞入金针菇3、油热,放青椒金针菇煎至表面有虎皮状4、倒酱汁煮至浓稠即可荷兰豆炒鱿鱼...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...接着再加入炒好的羊肉一起翻炒,然后加入适量的白糖和蚝油调味提鲜,最后继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。香菜拌牛肉食材:牛里脊、香菜、青红椒、蒜、白芝麻、盐、料酒、生抽、淀粉、陈醋做法:①一块牛里脊放冰箱...……更多
iSEE全球美味奖公布,星期零口袋沙拉棒摘星
...饮料行业权威领先奖项iSEE全球美味奖公布,星期零口袋沙拉棒从全球4000+参奖案例中脱颖而出,斩获iSEE全球美味奖1星奖章。iSEE全球奖自2018年发起以来,坚持“全球标准+第三方专业评审+非商业化”,发现、表彰、传播全球“创...……更多
男性多吃茶树菇,不仅能让身体更加健康,还能有效缓解腰酸背痛
...椒,干辣椒和豆瓣酱炒出香味。【3】放入茶树菇翻炒,加生抽,蚝油,料酒,白糖盐,鸡精,青红椒,继续均匀翻炒入味,撒上葱段翻炒出锅装盘后,撒上香菜点缀增味儿即可。2【茶树菇炖鸡汤】食材:茶树菇、排骨、姜片、...……更多
这些有益物质能够促进肠道运动,帮助消化系统更好地运作
...变色后放入西兰花和胡萝卜继续炒熟,最后加入调料,如蚝油、盐、鸡精等,翻炒均匀后出锅。西兰花炒蘑菇将蘑菇切片,西兰花切块备用。热锅加油,加入蘑菇翻炒至变软后加入西兰花继续炒熟,最后加入适量盐、鸡精调味,...……更多
晚餐就这么吃,改善睡眠,减脂瘦身,3块钱一斤,女人别错过
...当我减肥时,我看起来真的很好。 今天我分享一份搅拌沙拉。它是一种常见的绿叶蔬菜。超市里卖3元一斤。它可以生吃或煮熟吃。它含有大量的维生素、纤维和叶酸,可以帮助睡眠、改善神经衰弱等,而且经常吃可以清洁肠道...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...准备山药、黑木耳、青椒、红椒、食盐、食用油、蒜瓣、蚝油、鸡精。1、山药去皮洗干净,切成薄片备用。黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。青椒、红辣椒去蒂,洗干净后切成小块。蒜瓣去皮切末。2、起锅加水烧开,加入适...……更多
蚝油是不能随便使用!在使用蚝油时,一定要牢记“蚝油6不放”
...菜时,为了使自己做的菜更受到家人的喜爱,也会使用到蚝油、鸡精、味极鲜、十三香、花椒粉等等调料,而在这些调料中,有不少人把蚝油当做酱油使用,其实蚝油不是“酱油”,因为蚝油主要是由蚝汁、食盐、糖组合而成的...……更多
更多关于健康的资讯:
泡面有致癌物?吃一包要一个月才能排毒?一文解答泡面的这些传言
方便面在各个国家都是一种比较受欢迎的食物,因为它可以在短时间内使用热水泡熟,加入调料即可食用,尤其是学生党、熬夜党或者不会下厨的人经常吃方便面
2024-07-12 17:55:00
中医提醒:最养女人的4种“养气菜”,补气血养容颜,越喝越年轻
我们都知道,现代生活节奏快,压力大,特别对女性朋友们来说,经常感到疲惫不堪,容易让气血两亏。中医里讲究的“气为血之帅”
2024-07-12 17:58:00
湿气是“万病之源”,入伏前多吃这4种食材,祛湿健脾,一身轻松
夏日的蒸腾热气和潮湿环境,对我们的身体影响不小,尤其是那难以忽视的湿气。在中医理论中,湿气被视为“万病之源”,过多的湿气会导致体内环境失衡
2024-07-12 17:58:00
马上入伏,女人多吃这4样,补气养血,精神足,气色好,显年轻!
随着夏季入伏的日子逐渐临近,温度开始攀升到令人难以忍受的高度。这样的炎热不仅让我们感到疲惫不堪,还可能对身体产生诸多负面影响
2024-07-12 18:01:00
注意!抓住暑假“追高黄金期”,4道增高菜多给孩子吃,再贵也值
注意了,家长们!暑假马上就要来临,这不仅是孩子们放松和玩耍的时间,更是他们身体迅速成长的“追高黄金期”。在这个关键的季节里
2024-07-12 18:02:00
三伏天爱吹风?医生再三提醒:老人少干这3事,健康过三伏
每年的三伏天,无疑是夏季里最炎热的时段。人们在这段时间里常常会因为高温而感到不适,而尤其对于老年人来说,更需要额外的关注和照顾
2024-07-12 18:03:00
当老中医奶奶教我的,气血不足多吃这4样,小脸红润,越吃越嫩!
在现代快节奏的生活中,许多女性常常忽略了对自身健康的关照,特别是气血方面的调养。气血不足在女性中十分普遍,而且它的影响是多方面的
2024-07-12 18:03:00
脂肪“最怕”这菜,女生夏天多吃,一周3回,清肠刮油,腰更细了
随着夏季的到来,许多人开始寻找能够帮助凉爽解热且有助于保持身材的食物。在这个时候,黄瓜显得尤为重要,它不仅是夏天的消暑佳品
2024-07-12 18:03:00
医生呼吁:夏季多喝3种茶,富含茶多酚,清凉解毒降血压
夏季炎热,许多人容易感到疲倦、口渴、食欲不振,甚至血压升高。在这种情况下,找到一种既能解暑又对身体有益的饮品显得尤为重要
2024-07-12 18:07:00
食道癌,很多人误以为是“咽炎”?医生:三个症状,麻烦别混淆了
在一个安静的小城,住着一位名叫李华的中年男子。李华是个乐观开朗的人,平时喜欢和朋友们打打牌、聊聊天,生活过得很惬意。然而
2024-07-12 18:07:00
夏天出汗多,要常吃3种高钾菜,增强体质身体棒,健康过夏天
炎炎夏日,出趟门就浑身是汗,有的时候就算在家什么也不干,也能闷出汗。有人觉得,出汗可以帮助排出身体内的毒素,是好事,但其实
2024-07-12 18:08:00
三伏天要知道“驱寒”,多吃6物,冬病夏治,为下半年的健康铺路
“炎蒸三伏有无中,十里荷花四面风”,四季之中最热的三伏天多令人烦忧,毒辣的太阳配上潮湿的空气,一出门就好似“蒸桑拿”所以三伏天也被人们称为“桑拿天”
2024-07-12 18:08:00
曾经风靡的精酿啤酒,现在为啥不火了?饭店老板:4个原因很现实
啤酒是世界上最古老的酒精饮品之一,虽然啤酒传入我国不过一百多年的历史,但是这并不妨碍啤酒我国成为啤酒的产量和销量大国,甚至有段时间
2024-07-12 18:08:00
三伏天将至,喝白酒还是喝啤酒?不管喝啥,请牢记“2喝2不喝”
在炎热的三伏天,许多人喜欢来一杯冰镇啤酒,享受那瞬间的清凉和舒适感,仿佛能立刻驱散体内的燥热。然而,也有不少人认为,只有白酒才能真正地驱散身体的湿气和寒气
2024-07-12 18:08:00
买桃子,有人挑大的,有人选红的!老果农:都错了,教你正确方法
桃子吃起来,鲜美多汁,口感甜美,是不可错过的优质水果之一。它富含维C,维A,钾,纤维素等多种营养成分,可以促进身体健康
2024-07-12 18:08:00