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一盘“两面黄”的仪式感
本文转自:解放日报一盘“两面黄”的仪式感申功晶苏州的周庄古镇风景区光影璀璨。众多游客熙熙攘攘,或在巷子里品美食,或在摇橹船上感受水乡的宁静,人流和灯火交相辉映。 视觉中国 ■申功晶众所周知,苏州是一座“...……更多
春天是养骨黄金期,推荐5道高钙菜,强健骨骼,老人和小孩要多吃
...量虾滑放在玉米面饼中,包裹起来压扁成饼状,用平底锅两面煎至金黄即可。4.裙带菜豆腐汤:首先将裙带菜浸泡洗净,豆腐切块备用。锅中加水烧开,放入裙带菜和豆腐,煮沸后转中小火慢炖。根据个人口味可以加入适量的鸡...……更多
茴香怎么吃?这些美味方法让你爱上茴香
...:锅中倒入少许橄榄油,烧热后倒入一勺面糊,摊平煎至两面金黄即可。茴香煎饼是一道简单美味的家常小吃,茴香的香气与面饼的松软结合,是早餐或下午茶的理想选择。总结茴香怎么吃?以上几种方法都简单易做,且美味可...……更多
8种饼的做法,每一种都好吃,学会以后在家做,比买的更香更实惠
...粉混合,包入面团中,轻轻按压成饼状,再放入锅中煎至两面金黄即可。接着是发面饼,这款饼以其松软的口感和浓郁的麦香深受人们喜爱。发面饼的关键在于面团的发酵,只有发酵得当,才能做出松软可口的饼。在发酵好的面...……更多
好吃的运河|除了招牌蟹,这道菜居然吃出了“京味”
...单,首先,将新鲜的白鱼清洗干净,接着,用刀在鱼身的两面轻轻划上精细的花刀,之后,均匀地在鱼身上抹上适量的食盐,将料酒、葱姜的细丝混合在一起涂抹在鱼身上,腌制的过程大约需要20分钟,确保鱼肉充分入味。接下...……更多
早餐别只吃包子油条,试试这6种饼!
...,擀成圆饼,抹点水撒上白芝麻,醒发10分钟,小火煎至两面金黄熟透 四、苹果山药饼糯糯叽叽的山药发面饼很好吃,做法简单又好吃还非常治愈。食材:熟山药139克、面粉90克、酵母1克、苹果1个、糖、油、淀粉水少许做法:1...……更多
年纪大了不要只吃素,多吃高蛋白食物,提高身体抵抗力
...文鱼块取出,用厨房纸巾吸干表面水分。然后在三文鱼块两面撒上适量的盐和黑胡椒粉,用手轻轻按压使调味料均匀附着在鱼块表面。2.热锅煎鱼:在平底锅中倒入适量的橄榄油,用中小火加热至适中温度,将调好味的三文鱼块...……更多
清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
...状。3、锅中放油烧热,倒面糊摊成面饼,撒上黑芝麻,两面翻动,煎熟就可以了。 ……更多
头伏饺子二伏面!中伏,推荐3道吃面“浇头”,色香味美都爱吃
...油,我爱吃荷包蛋,所以用平底锅开小火,打入鸡蛋后,两面撒少许盐,荷包蛋煎好后起锅。热锅放少许油,油温5成时滑入番茄翻炒至软烂,加入适量热水,加入盐和鸡精小火慢熬5-10分钟。我不爱在底汤内直接煮面条,这样坏...……更多
鸡蛋的三种美味做法:简单又可口,你最喜欢哪一道美食?
...3.小火慢煎,煎至一面金黄后,翻面继续煎另一面,直到两面都呈金黄色。在煎制过程中小心控制火候,避免糊了锅。当鸡蛋饼完全熟透后,就可以出锅啦。午餐肉鸡蛋三明治准备材料:午餐肉罐头、鸡蛋、生菜、面包片、沙拉...……更多
鲜掉眉毛的苏式三虾面
...后加冷水再次煮开即可捞出,以柔韧爽快为宜。烹调三虾浇头时,先要将虾仁用蛋清、干淀粉上浆,然后下锅,在四分热的猪油中划散至乳白色,倒入漏勺中滤净油。然后原锅仍放在旺火上,加入葱末后再将虾籽、虾脑放入翻炒...……更多
适合小学生的5道营养长高餐,孩子喜欢吃
...用。2.煎排骨:锅中加适量油,油热后放入排骨块,煎至两面微黄色。此步骤可以增加排骨的风味。3.炒制调料:热锅凉油,加入姜末、大葱段和蒜末炒香。加入煎好的排骨,翻炒均匀。4.调味和炖煮:加入生抽、料酒、白醋和糖...……更多
“小雪到,冬来俏”,建议多吃这“冬日4宝”,营养丰富味道好
...。3. 炒五花肉:热锅凉油,将五花肉放入锅中,用中小火两面煎至微黄色,脂肪部分出油并变得焦香。不要急于翻动,让五花肉两面都能均匀受热,释放出香味。4. 加入姜蒜和辣椒:五花肉煎至焦香后,加入姜蒜末炒香,再加入...……更多
早餐不要出去吃,教你一个神仙吃法,面粉加3个鸡蛋
...继续烘烤3分钟。在烘烤过程中,需不断翻面,确保面饼两面均匀受热,烙至金黄色。用铲子轻轻按压面饼,如能快速回弹,则说明面饼已熟透。第七步:完成与享用刚出锅的面饼表皮微脆,内部松软,散发着面香和淡淡的甜香...……更多
一斤面9两水,不揉面不擀面,做出的发面饼就是好吃!3个都不够
...到电饼铛中,再按扁,整理好形状后开始烙。 4.饼正反两面各烙5分钟左右,烙至饼的表面变得金黄,中间微微鼓起的时候就可以出锅装盘了,太香了,又软又好吃!一斤面9两水,不揉面不擀面,这样做出的发面饼就是好吃!3...……更多
这些菜品不仅钙含量高,而且营养丰富,制作方法也简单易行
...备用。2.然后,将五花肉切成小块,在锅中用中小火煎至两面金黄。煎烤过程中,可轻轻蹭动肉皮,将毛发清除。3.接着,将煎好的五花肉放入清水中煮约8分钟,去除浮沫。然后将肉捞出,用清水冲洗干净。4.热锅倒入少许油,...……更多
鱼头汤:五种好喝的做法与小贴士
...头洗净,控干水分。2.**煎制**:锅中放少许油,放入鱼头两面煎至微黄。3.**炖煮**:加入足量热水(水量需没过鱼头),大火烧开后撇去浮沫,加入姜片和葱段,转小火慢炖30分钟。4.**调味**:出锅前加盐调味即可。**小贴士**:...……更多
推荐几道叶酸冠军菜,它们既养胃又壮筋骨,而且非常简单易做
...。5.在平底锅中加油,将饼放入锅中,刷上油,小火烙至两面金黄即可出锅。红薯叶鸡蛋饼:美味健康的早餐选择1、准备红薯叶,用盐水浸泡后洗净。2、将红薯叶切碎,与洋葱丁、胡萝卜丁和火腿肠丁一起放入碗中。3、打入鸡...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...用。3.炒豆腐:热锅凉油,将豆腐块放入锅中,小火煎至两面金黄。4.加调料:煎好的豆腐上撒上姜末、蒜末。5.加酱油:撒上适量的酱油,均匀淋在豆腐上。6.炒匀:用锅铲翻炒均匀,确保豆腐均匀裹上调料。7.加食盐:根据个...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...摊成小圆饼状,小火慢煎至一面定型后再翻面,继续煎至两面微黄即可出锅。茄子鸡蛋饼: 其所需材料包括3个鸡蛋、1个茄子、少许五香粉、1汤匙蚝油、半茶匙盐、适量火腿肠、150克面粉。制作时,先将茄子洗净去皮切丝,加...……更多
“饭前一口汤,胜过良药方”秋季多喝这4道营养汤,补气血健脾胃
...锅加油烧热,打入2个鸡蛋,小火煎至金黄后翻面,等到两面金黄后用铲子铲成小块,加入适量开水,大火煮开后放入豆腐块,煮10分钟左右。3、放入娃娃菜、腌好的虾仁,继续煮2分钟,最后调味,加入适量食盐、鸡精、白胡椒...……更多
“头伏不补,伏天受苦”,记得吃4样扶阳食物!
...适量油,烧热后倒入茴香鸡蛋液,用铲子轻轻推动,煎至两面金黄即可出锅。山药:健脾益胃的“天然良药”山药,这种被誉为“天然良药”的食材,在夏季同样具有不可忽视的养生价值。山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等营养物...……更多
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
...路。8.在平底锅中加热少许植物油,将千层饼放入锅中,两面煎至金黄色即可。温馨提示:(1)发面千层饼的制作过程需要耐心和细心,确保每一层都擀得均匀。(2)在擀面饼时,尽量使面团薄而均匀,这样才能形成清晰的千层纹路...……更多
最简单的包菜虾仁饼做法,十分钟搞定
...食用油,烧热后倒入搅拌好的食材。5.用中小火慢慢煎至两面金黄即可。小贴士:如果想要更加鲜美的口感,可以在搅拌蛋液时加入一些牛奶或者水。如果想要更加健康的口感,可以使用橄榄油代替食用油。如果你觉得包菜有苦...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...3.热锅烧油,油热以后,放入蒜米煸炒油煎,煸炒至蒜米两面金黄后,再加入腌制好的虾仁一起翻炒均匀,炒至虾仁变色后,接着加入芦笋一起翻炒均匀。4.最后加入适量的食盐、黑胡椒碎和生抽调味提鲜,接着继续翻炒均匀入...……更多
立春别忘咬春,5种“降火菜”助你通肠胃,开春更健康
...都得备齐,还得烧一壶开水备用。鲫鱼得好好洗洗,然后两面都给它划几刀。咱得放点儿葱段、姜片,再加点料酒、盐和胡椒粉,好好给它抹匀了,腌制20分钟,让它入味。这样处理出来的鲫鱼,味道肯定鲜美极了!腌好的鲫鱼...……更多
年夜饭菜单,安排
...上卷。电饼铛加热,放少许底油,放包好的煎饼盒,煎至两面金黄即可出锅装盘。特点:口感酥脆、鲜香可口。寓意:和谐美好,龙年大吉。三鲜锅贴厨师:君悦酒店 张中全主料:猪肉馅、韭菜、虾仁调味料:盐、蚝油、鸡汁...……更多
不管有钱没钱,都要常吃这5种食物,补钙祛湿,增强免疫力
...锅中加入适量食用油,加热后放入豆腐块,用中小火煎至两面微黄,取出备用。3. 炒番茄:在锅中继续加一点油,放入番茄块,翻炒几分钟,直到番茄出汁变软。4. 调味:在番茄中加入适量盐和胡椒粉,炒匀,让番茄更入味。5. ...……更多
它是“天然造血库”!一周吃2次,脸色红润有光泽,女人要多吃!
...酵母粉等调料揉成面团,搓成小饼状后在平底锅中煎炸至两面金黄,香气四溢,口感酥软香浓。这款艾草发面饼不仅味道独特,还富含营养,是一道适合女性朋友的养生佳品。2、艾草糯米糍除了发面饼外,艾草还可以制作成糯...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
...至微黄,香气四溢。2.将南瓜片均匀铺在锅中,用中小火两面煎至微焦,期间可适时翻面,确保受热均匀。撒上适量盐和黑胡椒粉,轻轻翻动南瓜片,使其均匀裹上调味料。3.加入少量水,盖上锅盖,转小火焖煮约5分钟,直至南...……更多
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北京融科甲状腺专家贾永忠义诊,携手百度公司筑健康桥梁
职场人的健康如同珍贵的宝藏,需要被细心呵护。然而,随着工作压力的增大和生活节奏的加快,甲状腺疾病等健康问题逐渐凸显,威胁着每一位职场人的身心健康
2024-11-28 08:02:00
了解一下上火是怎么回事
上火是中医的理论,西医则认为这种说法太笼统。上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干
2024-11-28 08:10:00
肝不好的人,2个部位可能会“痛”,哪怕占一个,也别忽视
肝脏是人体重要的解毒器官,它主要负责我们人体当中的新陈代谢以及排毒。所以,肝脏的健康对于我们的而言是非常重要的,但是因为肝脏是比较沉默的器官
2024-11-28 08:48:00
有些你根本想不到!12 种降低睡眠质量导致失眠的食物
如果你发现自己晚上坐立不安,那可能是因为你刚吃了什么东西。许多食物实际上可以让你保持清醒,从而导致你的睡眠问题。1.酒精酒精不能作为镇静剂
2024-11-28 08:49:00
“祛湿猛将”不是薏米,而是它,常吃湿气除光,补肾健脾
俗话说:“十人九湿”,人的体内多多少少都会有湿气,湿气对于身体的影响是由内而外的,湿气太重会出现舌苔发厚、身体虚胖、食欲不振
2024-11-28 08:49:00
若两鬓头发变白,或许是某个器官的火气过旺,提醒该“降火”了
生老病死是每个人都无法逃避的生理过程,所以,只要是到了老了,头发难免会变白,这也是一种正常的现象。但是你有观察过自己头发变白的位置吗
2024-11-28 08:50:00
血管多干净,人就有多长寿!1个简单动作,清走血栓血管不堵不硬
血管健康和人体的健康、长寿息息相关。随着年龄的增长,或许会因为生活中各种不正确的生活方式和“不甘寂寞”的嘴,导致血管硬化
2024-11-28 08:51:00
长期喝粥真的养胃吗?正确养胃的方法,不要再错下去了
胃是我们身体非常重要的器官,同时也是非常脆弱的一个器官。而它作为我们的人体中重要的消化器官,无论我们吃多了或者是没吃饱它都是能够给我们传达信号
2024-11-28 08:51:00
高血压患者低盐标准直观展现,原来5克盐竟是这么多
大家都知道吃盐多了对身体不好,尤其是高血压患者,应该严格的低盐低脂饮食,很多患者都知道每天食盐摄入量不超过5克,但是5克究竟有多少
2024-11-28 08:52:00
血糖升得高,身体可能会有这3个“变化”,早发现早健康
随着生活中随处充斥着不良的生活习惯和不规律的饮食习惯,患上三高的人好像也越来越常见。高血糖,作为三高疾病之一,已经威胁到了不少人的身体健康
2024-11-28 08:52:00
早晨吃鸡蛋,会食物中毒?提醒:坚决避免吃鸡蛋的3个禁忌
鸡蛋是我们一日三餐中不可缺少的一道食材,鸡蛋营养丰富,它有补充优质蛋白、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、保护肝脏、提高记忆力
2024-11-28 08:53:00
要警惕的糖尿病饮食黑名单,看看有没有常吃的
虽然糖友没有绝对的饮食禁忌,但是总有些食物适宜食用,有些食物最好不吃或少吃。今天给大家列出以下12种糖友们不宜食用的食物
2024-11-28 08:54:00
血液黏稠催人老,5种食物每天吃,净化血液,血管畅通显年轻
血液是人体的重要组成部分,它也是身体营养的来源,并且它能够穿梭在身体的各项组织各个器官自由流动。血液的健康也是检验身体健康的重要保障
2024-11-28 08:54:00
危害等同于熬夜,“碎片化睡眠”冲上热搜!医生提醒
你的睡眠还好吗?连日来,有关“碎片化睡眠”相关话题持续引发关注“碎片化睡眠”的危害不容小觑严重性等同于熬夜它容易导致代谢综合征使机体代谢发生紊乱包括糖代谢的异常进而可能引发高血糖或高血脂等问题
2024-11-28 10:35:00
人体最大的器官却常常被忽视?
【1】医疗大数据应用技术国家工程实验室(中南大学)皮肤疾病大数据工作委员会,中华医学会皮肤性病学分会皮肤肿瘤研究中心
2024-11-28 10:36:00