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各位朋友,今天大声告诉大家一个煎鱼不掉皮的方法,收好不谢!
...一种你用起来得心应手!最简单的方法之一,就是换一个不粘锅,这方法简单直接而且还实用吧!?但是很多人不喜欢这方法,因为不粘锅煎鱼是不掉皮了,但不顺手,一个大厨不只是要煎鱼,他还得煎炒油炸焖啊,作为国人大...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
...拌匀,静置一会入味。3、2个鸡蛋加一小撮盐打散。平底不粘锅,喷一层薄薄的油,油热了下蛋液,凝结了翻面,摊成蛋皮。4、蛋皮叠一下,切成丝。拌好的蔬菜捞出装盘,不用滤很干,带点汤汁也可以。在顶上放好蛋皮,撒上...……更多
女人更年期,多吃这4种食物,营养丰富,好吃不贵,补充雌激素
...大火收汁后撒上葱花,即可出锅。 三、西蓝花——蒜蓉粉丝蒸西蓝花准备西蓝花、蒜瓣、生抽、鸡精、粉丝、食用油、小米椒。1、西蓝花掰成小块,用淡盐水泡10分钟,洗干净备用。粉丝用冷水泡半小时,泡软后沥干水分。取...……更多
脱发最怕这五菜,常吃头发乌黑发亮、发量翻倍
...助于铁的吸收,促进头发健康生长。推荐做法:凉拌菠菜粉丝材料:菠菜:适量、粉丝:适量、蒜末:适量、生抽:适量、醋:适量、白糖:适量、食用油:适量、盐:适量、葱花(可选):适量制作步骤:1.将粉丝放入锅中,...……更多
春天养肝脸上没斑,这5种菜春季常吃,养肝护肝抗衰老
...进肝脏解毒,清除自由基,延缓衰老。推荐做法:菠菜拌粉丝材料:菠菜:适量;粉丝:适量;大蒜:适量;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;醋:适量;葱(可选):适量制作步骤:1.准备食...……更多
萝卜白菜靠边站,抓紧吃“冬季第一鲜”,季节性强,错过再等一年
...蛋汤】准备食材:豌豆尖、鸡蛋、盐、葱末、虾皮、龙口粉丝、香油、食用油制作步骤:1. 将豌豆苗清洗干净,选择嫩尖部分,加入少许面粉,加入清水,清洗浸泡,然后洗净后控水备用;准备少许葱花备用,一把龙四粉丝,用...……更多
不粘锅具有毒性且致癌?涂层掉了还值得一用吗?
...传统的铁锅或炒锅在烹饪过程中可能会产生有害物质时,不粘锅应运而生,被誉为厨房的一大神器。最近有一些深入研究表明,不粘锅的涂层存在着一定的问题,甚至被认为具有毒性且致癌。这一消息无疑引发了广泛的关注和疑...……更多
揭晓正确的煮汤圆方法
...热水而非冷水,遵循正确的煮汤圆方法,才能品尝到美味不粘锅的汤圆。希望这些小贴士能帮助你在享受美食的同时,也能感受到家的温馨和和谐。 ……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...接下来,让我们一起来看看这些可口又开胃的清淡菜吧!粉丝娃娃菜,轻盈美味的素食佳肴!采买清单:200克娃娃菜、100克粉丝、2个胡萝卜、1个豆腐、适量食用油、适量盐、适量酱油、适量香醋、适量蒜瓣、适量姜末、适量白...……更多
春季尝鲜,内行人最爱喝“该汤”,营养又美味,顺利度过春天
...,正是人们充实营养、调理身体的好时机。蛤蜊韭菜鸡蛋粉丝汤作为一道家常美食,汤汁清香,口感鲜美,是春季尝鲜的绝佳选择。今日我们将分享这款适合春季食用的汤品制作方法,让您在这个春天里滋补身体,享受美味。春...……更多
煮饺子不粘锅、不破皮的小技巧
...因为素馅易熟。一般来说,点水2次应该足够了。煮饺子不粘锅、不破皮的小技巧最后,无论你是选择点水还是不点水,都有一些小技巧可以帮助你煮出不粘锅、不破皮的美味饺子。1.水中加点盐:在煮饺子时,在水中加入适量的...……更多
少吃大鱼大肉,多吃“碱性蔬果”,酸碱平衡,润肠通便,免疫力强
...护健康。下面介绍一道简单易做的卷心菜菜谱——卷心菜粉丝炒鸡蛋。首先,将干粉丝用热水泡软,备用。将卷心菜切丝,用清水浸泡片刻,沥干水分。接着,打入鸡蛋,加入调味料后搅拌均匀。热锅凉油,先煎鸡蛋块,盛出备...……更多
想吃羊肉串不用去夜市,做法诀窍教你在家烤,吃着真过瘾
记得之前我和大家分享了羊肉汤和水盆羊肉的做法,特别是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的羊肉汤确实能为我们带来暖意,每一口都让人心满意足。已经有好几天没有品尝羊肉的美味了,心里真是痒痒的。今天,我想与大家分享...……更多
鸡爪不仅美味,营养价值也十分丰富,经常吃可以美容养颜
做家庭版“虎皮鸡爪”,记住这2个诀窍,软烂爽口,不比卤菜店差大家好,我是小胖,要来给大家分享美食了,今天来和大家聊一聊鸡爪,相信大家都非常熟悉,而且有很多人非常爱吃,不管是用来下饭,还是闲暇时候当作零...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...至金黄鲜嫩,即可出锅。撒上少许黑胡椒粉提味。包菜炒粉丝食材:包菜半个、胡萝卜半个、粉丝一把、鸡蛋两个、葱一段、大蒜一瓣、干辣椒一个做法:1、包菜洗净、去根、切丝;胡萝卜洗净、切丝;粉丝泡软;鸡蛋打散;...……更多
白菜怎么炒最好吃
...,最后放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏即可。三、酸辣白菜粉丝食材:白菜一棵、粉丝一把。做法:1.白菜清洗干净,切小段后浸泡几分钟时间,备用;粉丝放在温水中浸泡,备用。2.锅中放入适量的食用油,烧热后放入姜丝、葱...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...,有助于提高身体抵抗力,保持健康的生长状态。菠菜拌粉丝今天要给大家分享的是一道清爽美味的菠菜拌粉丝,简单易做,口感丝滑,营养丰富,让你吃得开心又健康!快来一起动手做吧!采买清单:菠菜:200克、粉丝:100克...……更多
养心就是养命,春天养心记住四吃四不吃,心脏更有活力
...沙放入碗中,加入适量白砂糖,搅拌均匀,制作成红豆馅备用。2.将粘米粉或糯米粉放入一个大碗中。3.慢慢地加入温水,一边加水一边用手搅拌,直到面团可以揉成团,不粘手即可。4.将揉好的面团搓成小圆球,压扁,包入适量...……更多
广东人做豉油鸡腿为啥又嫩又滑?原来配料和做法有诀窍,快收藏!
...屏幕就能馋哭很多人,这菜到底有啥魔力?具体的做法和诀窍告诉你,自己在家做一次吃过瘾!鸡可以翻着花样做出N种口味,而且都很美味。我,作为一个喜欢吃鸡的女子,是现实生活中的吃鸡,可不是八倍镜里的“吃鸡”哦...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...就是让它包裹住肉丝里面的蛋清水分,使肉丝炒后更嫩。不粘锅加油放入姜片,烧热。倒入肉丝,迅速用筷子划开。翻划开至肉丝表面变色即可,倒出备用。随意搭配任何肉丝的炒菜。其它配菜炒至9成熟时倒入肉丝,翻滚一下...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...(3)注意掌握西蓝花的焯水时间,使其保持脆嫩口感。五、粉丝娃娃菜:粉丝娃娃菜是一道清淡低卡的菜品,粉丝提供了丰富的纤维,有助于增加饱腹感,而娃娃菜富含维生素和矿物质。采用简单的清炒方式,可以在保留食材营养...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...茄墩,在茄子的切面上划上花刀,为的好入味。4.放入不粘锅里煎一下,煎至发绿色就可以了。5.炒锅里放油,放入葱、姜、蒜末爆香。6.然后把肉馅放进去,加盐调味,再加少许水煮一下。7.把炒好的肉馅倒入盘中,摆成十字...……更多
孕期多吃怕长胖?建议孕妇吃这7种食物,长胎不长肉,营养吸收好
...缀即可。温馨提示: (1)炒蛋时可用慢火,炒至蛋熟软而不粘锅。(2)丝瓜水分较多,炒制时可先稍微用盐腌制片刻,再用清水冲洗掉丝瓜中的液体,这样能去除一部分涩味。(3)若喜欢口感清脆,炒制时间不宜过长。三、胡萝卜炒...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...运行,有助于提高免力,减少疾病风险。推荐做法:蒜蓉粉丝生蚝材料:新鲜生蚝500克;粉丝100克;大蒜4瓣;葱2根;姜1块;食用油适量;盐少许;生抽适量;白胡椒粉少许;鸡精少许;蒜蓉适量;酱油适量;蚝油适量做法:1....……更多
秋季干燥,多吃这3道“护肤菜”,拒绝干燥,皮肤水水嫩嫩特舒服
...润肌肤,水水嫩嫩特舒服。一、菠菜推荐做法:【胡萝卜粉丝拌菠菜】准备菠菜、胡萝卜、粉丝、蒜瓣、香葱、干辣椒、花椒、食盐、白糖、鸡精、生抽、香醋、食用油。1、菠菜洗干净切段,胡萝卜去皮洗净后切丝。锅里加入...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...嫩,是一道适合下班后简单做的下饭菜。二、肉末包菜炒粉丝肉末包菜炒粉丝是一道简单又美味的下饭菜。先将粉丝泡发并切成小段,煮熟备用。然后,将包菜切成丝,炒碎一些肉末备用。接下来,预热锅并加热适量的食用油,...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
...来就让我们看看这些快手菜到底是什么吧!一.【剁椒蒸粉丝】材料:粉丝一撮,丝瓜一条,再加上一些剁椒和蒜蓉调味。粉丝先用开水泡软,然后捞出来沥干水分,稍微剪短一点,铺在盘子里。接着,把丝瓜皮削掉,切成滚刀...……更多
甄别伪养生伪科普,先看这四点
...…在不少短视频平台上,充斥着一批自称健康管理、养生诀窍的“专家”“医师”胡编乱造制造焦虑,传播错误信息的同时,误导求医心切、存在健康焦虑的公众。如何快速分辨真假,识破伪养生、伪科普?上海辟谣平台展开了...……更多
想烙出松软多层的饼,即使凉了也不变硬吗?告诉你个小诀窍
...想烙出松软多层的饼,即使凉了也不变硬吗?告诉你个小诀窍,烙饼前别急着下锅,这样做保证你的饼又软又好吃!幸福生活就像这样:厨房里炊烟袅袅,院子里有猫猫狗狗的陪伴,从早到晚,有你也有我。在一个温馨的小屋里...……更多
这4种菜含叶酸高,补血强免疫,50岁后使劲吃,腿脚有劲精神足
...倒入炒好的肉片,翻炒均匀即可出锅。四、包菜——包菜粉丝炒鸡蛋准备包菜、粉丝、鸡蛋、干辣椒、香葱、蒜瓣、黄豆酱、白糖。1、粉丝用温水泡半小时,泡软后用冷水泡一下,这样不会粘连。包菜去掉外面的皮,切成细丝...……更多
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它是“8月第一鲜”,遇到必买10斤!腌好存冰箱随吃随取方便
昨夜下过雨,韭菜又黄又嫩,刚刚切下来,放在锅里煮着,香味扑鼻。杜甫在《诗经》里所说的“春葱”,正是"第一清泉"。但在六月份
2024-07-29 10:58:00
头伏十天健脾祛湿,这4种食物不可少,帮助安稳度过苦夏
在初伏前10天,特别是在炎热潮湿的盛夏,健脾祛湿尤为重要。这个季节,选择以下几种食物,不但可以保持身体健康,也可以帮助你克服湿热带来的不适
2024-07-29 10:59:00
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
被誉为"天然钙库"!钙是马铃薯的七倍,番茄是番茄的十二倍,中老年人常吃,腿就结实了!在炎热的夏天,吃一些绿色的有机蔬菜
2024-07-29 10:59:00
三伏天里的清凉秘籍,一碗汤,消暑又养生
我认为,饮食并不只是用来充饥的,而是一种人生的艺术,一种文化的遗产。每个菜肴都有一段悠久的历史,夏日浓汤更是个中翘楚。他们不但味道鲜美
2024-07-29 11:01:00
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲日子一天天过去,今年最热的时候就要到了——三伏天了。近日,高温高湿,对于身心渐受考验的老人来说
2024-07-29 11:01:00
坚持运动,改变你的外貌!看看这些运动达人的身材变化!
无论男女,都希望自己有一个健康的体魄和好看的外貌。然而,很多人都有这样的困扰:不知道如何减肥、塑身或改善自己的体型。如果你也遇到了这些问题
2024-07-29 11:02:00
买食用油时:油桶上有这3个字的都是勾兑油
序言每家每户都要用到油,中国是一个庞大的国家,所以对食用油的需求量很大。不管是平常做的菜,或者是做馅料的水饺,都要用到油盐酱醋
2024-07-29 11:07:00
三伏天高温炎热,试试这5道汤,每天喝1碗,清凉解暑
夏天的天气很热,温度也很高,身体里的水份和养分都会流失,所以喝一碗热乎乎的汤是最好的办法。古人说:“夏天喝一碗汤,四季安康
2024-07-29 11:08:00
巴中南江:舌尖上的节俭课 共绘勤俭节约新画卷
本文转自:人民网-四川频道7月25日,一场别开生面的“制止餐饮浪费,厉行勤俭节约”节约粮食宣传教育活动,在巴中市南江县新时代文明实践中心拉开帷幕
2024-07-29 11:09:00
三伏天,建议晒干这6种菜,冬天炖肉香
夏天是各类高品质蔬菜收获的好时节,也是价钱便宜的好时机,所以你可以趁着这个时候把它们晒干。我们为大家介绍6种能晒干的蔬菜
2024-07-29 11:09:00
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
炎炎夏日,烈日当空,温度动辄超过35℃,稍微活动一下就会汗流浃背,体内水分和营养迅速流失,令人疲惫不堪。不过,在这酷热难耐的时节
2024-07-29 11:10:00
黄瓜、苦瓜统统让道!三伏天必吃此菜,营养超高,消暑祛湿还解腻
夏季高温致使人们食欲不振,特别是进入7月以后,闷热且潮湿的天气使胃口变得更差。为了重燃食欲,清淡又营养富足的蔬菜乃是最优之选
2024-07-29 11:13:00
三伏天,此菜别错过!营养超荠菜、蒲公英,农村满地却常被当杂草
夏天,气温不断攀升,各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中,有一种野菜特别值得一提,那便是曲麻菜。曲麻菜,又被称作苣荬菜
2024-07-29 11:13:00
预防微血管病变,糖友可以这样做~
在糖尿病的世界里,微血管病变是一个不容忽视的“隐形杀手”。它悄无声息地损害着我们的眼睛、肾脏和神经系统等微小血管丰富的部位
2024-07-29 11:16:00
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
三伏天,阳光炽热,正是晒制干菜的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来
2024-07-29 11:18:00