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下酒菜一直都是饭桌上必不可少的食材，不管喝不喝酒，都会来一盘这种小菜。老公这周要请朋友吃饭，难免要喝点小酒。跟小酒相配的就是下酒菜，我拿出我拿手的做法，一共分享7道做法，每一道都很香。感兴趣的朋友可以...……更多
2024-02-02 17:43:00下酒菜,老公,朋友,生抽,辣椒,材料
下酒菜是我们聚会的必备之物，无论是家庭聚餐还是与朋友相聚，一份美味的下酒菜总能增添聚会的情趣和欢乐氛围。在众多的下酒菜中，有三道菜特别受欢迎，它们不仅口味美味，而且别具一格，成为了餐桌上的硬菜。那就...……更多
2023-10-08 15:39:00道菜,口味,美味,生抽,下酒菜,孜然
导语：2024年春节下酒菜清单，5道菜有荤有素，解馋开胃，一桌人都爱吃春节期间，亲戚朋友间少不了要走动走动，还要备上美味佳肴，让大家吃好喝好，可不能太寒酸，尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢？2024年春节下...……更多
2024-02-19 17:21:00下酒菜,道菜,放进,切成,生抽,蒜末
过去穷人才吃，如今穷人却吃不起的4样下酒菜，全吃过说明你苦过如今生活条件好了，下酒菜的花样也多了，什么酱牛肉、炒花甲等等，营养又好吃。但是在三十年前，父辈们喝酒就没那么“享受”了，那时候条件差，有什么...……更多
2023-12-29 19:08:00下酒菜,穷人,料酒,生抽,食盐,姜片
猪肉白菜炖粉条食材准备：白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法：1.将猪肉提前浸泡一下，泡去里面的血水后，用清水冲洗干净，控干水分，切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油，加热至6成热，放入葱...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
鸡蛋土豆胡萝卜条食材：鸡蛋2个；土豆1个；胡萝卜1根；盐适量；生抽适量；食用油适量步骤：(1)准备食材：土豆、胡萝卜洗净，切成细条。鸡蛋打散备用。(2)炸薯条：热锅凉油，将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。(3...……更多
2024-02-03 06:44:00下酒菜,生抽,切成,海带,胡萝卜,中加
男人爱吃的下酒菜，大排档少不了它，鲜香味美，开胃好吃，特别香。一到夏天男人都喜欢在外面大排档喝点小酒，吃个饭什么的，几个朋友在一起其乐无比，开开心心谈天说地。但是大排档的一道菜绝对少不了，每次和老公...……更多
2024-02-19 19:14:00下酒菜,大排档,香味,男人,花甲,香辣
...朋友聚会时的佳肴。它既可以作为正餐的凉菜，也可作为下酒菜。在家中品尝这道美味佳肴，既能满足味蕾，也能感受到中华传统美食的魅力。为了更好地享受凉拌红油米豆腐，我们还可以尝试不同的豆腐类型，如石膏豆腐、内...……更多
2024-02-27 06:45:00云贵,人见,云贵川,当地人,豆腐,小吃
...，即可出锅。这道以猪心和角瓜为主的美食，既适合作为下酒菜，也是夏季餐桌上的一道开胃菜。朋友们，看到这儿，你们是不是已经迫不及待想试试这道猪心炒角瓜了呢？这道菜真的很适合夏天，清爽又开胃，特别是搭配上一...……更多
2024-03-23 06:40:00一口,筷子,惊喜,料酒,生抽,姜丝
...以在菜品中加入辣椒末，激发更鲜明的辣味。无论是作为下酒菜还是下饭菜，这道外焦里嫩、鲜香麻辣的孜然羊肉都是非常不错的选择。
小贴士：1、羊肉切丁后，可以用姜汁进行腌制，这能更好地去除膻味。2.腌制羊肉时不需...……更多
2024-01-13 10:06:00羊肉,时节,身体,羊肉,孜然,生抽
...接凉拌即可。香辣爽口，简单一拌，便可做成一道绝佳的下酒菜。鲜香不腻，美味又可口。一直觉得拌菜是一道很神奇的存在，拥有多元的口感，不但可以当菜，直接拿来当主食也很棒。既是一道热菜，却又像凉菜，夏天吃它，...……更多
2023-10-23 20:46:00一宝,鱼肉,羊肉,猪耳,生抽,鸡精
...咱们这道蒜苔酸豆角炒鸡杂，真的是太适合做下饭菜或者下酒菜了。首先，咱们谈谈它的口感：蒜苔的脆爽、酸豆角的酸脆，再加上鸡杂的嫩滑，这三者的组合，嘿，简直是满口留香，吃一口就停不下来。营养方面，这道菜也是...……更多
2024-03-23 06:35:00一口,鸡杂,蒜苔,豆角,味蕾,蒜苔
...道家常拌菠菜做法简单快捷，而且非常健康。无论是作为下酒菜还是家常便饭，都是不错的选择。 ……更多
2023-11-16 14:31:00菠菜,佳肴,家常,美味,做法,健康
...即可。这道菜口感脆爽，清香可口，适合作为一道下饭或下酒菜。炝炒黄瓜花——清热解渴，美味下饭炝炒黄瓜花是一道经典的家常菜品，口感爽脆，清热解渴。食材准备：150克新鲜黄瓜花、适量食用油、生抽、盐、糖、原味鲜...……更多
2023-11-02 06:17:00黄瓜,美味,黄瓜,生抽,蒜末,口感
...偏重，食用时可搭配米饭或面食，也可单独食用作为小酒下酒菜。三、大虾大虾是一种富含蛋白质的海鲜食物，味道鲜美，受到人们的喜爱。它含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质，如维生素B12、锌、硒等，对于促进生长发...……更多
2024-03-21 13:30:00蛋白,高蛋白,免疫,食物,健康,生抽
...维生素，能够滋润肌肤、美容养颜。无论是作为冷菜还是下酒菜，酸辣海蜇丝都是不二之选。如果你也想品尝这道美味可口的酸辣海蜇丝，不妨自己动手尝试一下。让我们在评论区一起分享自己的制作心得吧！马上过年了，年夜...……更多
2024-02-27 06:46:00头牌,年夜饭,海蜇,美味,调料,口感
...制作方法简单易行，口感酥脆可口，适合作为休闲小吃或下酒菜。3【炒肥肠】编辑制作步骤：【1】将猪肥肠洗净，切成约4厘米长的段，放入开水中焯水至变色，捞出沥干备用。【2】青椒、红椒洗净去籽，切成条状；洋葱切丝...……更多
2023-10-23 06:14:00厨艺,道菜,来客,客人,切成,猪耳
...香浓，很是下饭，是一道美味的家常菜，也是一道美味的下酒菜。 ……更多
2024-02-22 09:56:00道菜,眼睛,医生,保护,建议,猪肝
...事故的发生。10.卤鸡爪是一道美味的家常小吃，可以作为下酒菜或者小吃零食。搭配米饭食用味道更佳。同时也可以根据个人口味加入其他食材一起卤制，如鸡蛋、鸭翅等。通过以上步骤和注意事项的介绍，相信大家已经掌握了...……更多
2024-02-21 21:10:00卤鸡,一道,口感,家常,小吃,做法
下酒菜，那可是咱们中国人饭桌上的一道亮丽风景线。无论是大排档的烤串儿，还是家中的小炒，都能让人垂涎欲滴，更别提那些专门为下酒准备的美食了。先说说我最喜欢的下酒菜吧，那就是炒螺蛳。那热气腾腾的一大盘，...……更多
2024-02-15 15:59:00下酒菜,建议,健康,问题,下酒菜,花生米
...天给大家介绍的麻辣花生米的做法，这是一道非常好吃的下酒菜。已经快冬天了，有时候小酌一杯就需要点下酒菜，这道麻辣花生米就非常合适，感兴趣的朋友，快去试试看吧。 ……更多
2023-12-13 06:58:00阿司匹林,血管,心脏,花生,教练,游泳
...风味。四、食用建议1.柠檬鸡爪是一道适合作为开胃菜或下酒菜的美食，可以搭配一杯冰镇啤酒或一杯清茶一起食用，更加美味。2.柠檬鸡爪富含胶原蛋白和维生素C等营养成分，不仅美味可口，还有美容养颜的效果。女性朋友可...……更多
2024-02-21 21:11:00美容养颜,柠檬,美容,食品,柠檬,姜片
...是花生收获的时节，可以在家中囤一些，不管煮汤还是做下酒菜，都有利于人体健康。
推荐做法：老醋花生准备食材：花生、洋葱、线椒。
1、花生洗净放置一旁控干水分，准备洋葱丁和线椒圈。2、花生放入冷油锅中，开小火...……更多
2023-10-16 15:29:00全营,时节,准备,黄金,建议,花生
...还是自己在家里面吃的话，都特别的有牌面儿，这样做我老公能多吃两碗饭，你们也快试试吧！ ……更多
2024-03-02 14:12:00家常菜,家常,客人,老公,中加,鸡翅
...感和增强体力。这道菜不仅适合早餐和晚餐，还可以作为下酒菜。凉拌茄子食材：茄子、香菜、白芝麻、小米辣做法：1.将茄子洗净放入锅中蒸熟，然后撕开，香菜洗净切段，小米辣切圈。2.调料汁：将小米辣、一勺蚝油、一勺...……更多
2023-12-07 15:48:00菜品,全家人,全家,大人,小孩,食物
...。这道凉拌菜清爽开胃，适合夏季食用，也是一道不错的下酒菜。凉拌芹菜叶芹菜叶的凉拌菜是一道简单又美味的菜品，芹菜叶鲜嫩多汁，口感清脆可口。将新鲜的芹菜叶留下，洗净后用热水焯水，挤干水分。然后加入适量的盐...……更多
2024-01-13 10:14:00吃法,芹菜,不够,传统,准备,芹菜
...：老醋花生即可食用，可以直接食用，也可以作为小吃或下酒菜。温馨提示：(1)花生炒制：炒花生时火候不要过大，以免花生烤焦或炒糊，影响口感。(2)调味均匀：调味时要将老陈醋、精盐、白糖均匀涂抹在花生上，确保每一颗...……更多
2024-03-22 12:02:00饱满,不好,精神,建议,花生,生抽
...感会更好，而且放半个月都不会坏，不管是配粥还是当作下酒菜，都是绝配，随吃随取，特别省事。大家从秋天就开始“贴膘”了，就为了抵御秋冬的寒冷，健康过秋冬。食欲自然也跟着大涨，可以说任何美食都来者不拒，那么...……更多
2023-12-24 06:01:00白萝卜,止咳,功效,秋冬,干燥,天气
...保护大家的利益的。今天来给大家盘点一下那些经典款的下酒菜～No1.油炸花生米它排第一没人没毛病吧？最简单最基础的下酒菜，制作简单，便宜实惠。而且吃起来也是越嚼越香，一颗一颗的吃一口一口的酌，花生米配酒就跟...……更多
2024-02-22 06:31:00下酒菜,酒鬼,经典,皮蛋,黄瓜,下酒菜
...莲藕，干辣椒，大蒜末，淀粉，花椒，孜然粒，辣椒面，生抽，蚝油，葱段，香菜。
青椒炒杏鲍菇材料：杏鲍菇，青椒，大蒜，干辣椒，生抽，蚝油，盐，白糖。韭菜炒香干
材料：韭菜，香干，大蒜，辣椒酱，老抽，生抽，...……更多
2024-02-02 18:33:00做法,生抽,蚝油,老抽,大蒜,鸡精
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本文转自：人民日报客户端姜泓冰 张子晴2024年3月，28岁的淼淼因早上醒来头晕目眩而前往医院就诊。一开始，医生还以为她压力太大
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