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二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
香煎鳕鱼材料:鳕鱼块2块;盐适量;黑胡椒粉适量;面粉适量;橄榄油适量;蒜末适量;香草(如迷迭香、牛至等)适量步骤:1.准备鳕鱼:将鳕鱼块用厨房纸巾擦干,撒上适量盐和黑胡椒粉,均匀涂抹在鱼块表面。2.裹粉:将...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
番茄鳕鱼汤材料:鳕鱼块250克;番茄2个,切块;洋葱1个,切丝;大蒜3瓣,切末;鸡高汤或清汤500毫升;盐适量;黑胡椒粉适量;橄榄油适量;新鲜香菜(或欧芹)适量,切末步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块稍微解冻,用厨房纸巾擦...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;醋适量;盐适量;糖适量步骤:1.将水萝卜洗净,去皮,切成薄片或丝,可以使用刨丝器更方便。2.生姜切成末,蒜切成蒜末,红辣椒切成细丝备用。3.在一个大...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...适量;青蒜段适量;料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1小匙;高汤或清水适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提前解冻,洗净备用。姜切成片,青蒜切成段备用。2.腌制鳕鱼:鳕鱼块放入容器中,加入料...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...备菜,五花肉切片,豆干切条,蒜苗切段2、酱汁:半勺生抽,半勺蚝油,少许老抽,适量的胡椒粉调匀3、锅中少放油,下入五花肉,炒出油脂,然后把姜蒜末,干辣椒,花椒,豆瓣酱放进去,小火炒出香味4、再把酱汁倒进去炒...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.鱼头处理:鱼头去鳞、去鳃,洗净后斩成数块。2.炒鱼头:锅中倒入适量的食用油,加入切好的...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...放入青椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好羊排骨,清洗干净。2、锅中烧开适量水,下入羊排焯水。3...……更多
三款鱼头美食地道家常菜,掌握几个小技巧,让烹饪变简单
...30克,郫县豆瓣酱20克,葱姜蒜末15克,盐,白糖,鸡精,生抽各适量制作工艺:(1).将鱼头清洗干净,切成小块,用料酒、姜片腌制20分钟。(2).将腌制好的鱼头放入蒸锅中,大火蒸15分钟。(3).准备酱香鱼头的调料:甜面...……更多
推荐几种胃最喜欢的食物,隔天吃一次,健脾养胃,胃越来越好
...备鳕鱼块、香葱、生姜、小米、食盐、白胡椒粉、料酒、生抽、香油。1、小米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。锅里加入清水煮开,倒入小米搅拌均匀,小火煮半个小时。鳕鱼块解冻,没有的话用巴沙鱼柳也行,洗干净后切成小丁...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...(里脊肉或嫩牛肉)200克;香菜适量;葱姜蒜适量;盐、生抽、料酒、胡椒粉适量;淀粉适量;食用油适量制作步骤:1.将牛肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻。2.锅中烧热一些食用油,将葱姜蒜爆...……更多
春天补脑多吃这5道菜,提高记忆力,营养好吸收
...习如何制作吧!采买清单:鳕鱼:400克、姜葱蒜:适量、生抽:20毫升、料酒:10毫升、盐:3克、白胡椒粉:2克、食用油:少许、葱花:适量、姜丝:适量步骤:1.鳕鱼去鳞、去骨、去内脏,洗净后切成适量大小的块状备用。2....……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...炒至香味扑鼻。【3】放入番茄酱翻炒均匀,再加入适量生抽、盐、白芝麻,糖调味。【4】倒入适量清水,煮开后放入煮好的鹌鹑蛋,煮约30分钟后关火。【5】浸泡约30分钟后取出,剥去蛋壳,再次放入锅中煮约15分钟,关火起锅...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...量(切片备用);葱:适量(切段备用);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;清水:适量制作步骤:1.处理食材:排骨洗净沥干水分,芋头去皮切块备用。2.腌制排骨:将排骨放入容器中,加入适量料酒、生抽,腌制片刻,...……更多
女人要抗老先控糖,记住五吃五不吃,气色更好,皮肤更水润
...;料酒适量;盐适量;葱段适量;八角2-3个;香叶2片;生抽适量步骤:1.准备食材:猪蹄洗净,切成块状;黄豆提前泡发,洗净;姜切片;葱切段。2.猪蹄焯水:将猪蹄块放入沸水中,加入料酒,焯水去除杂质。3.炖黄豆猪蹄:...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...萝卜,约500克;姜片,适量;大葱,适量;料酒,适量;生抽,适量;盐,适量;植物油,适量;清水,适量。做法:1、将羊肉洗净切块,放入锅中焯水,去除血水,捞出洗净备用。 2、萝卜去皮切块备用。3、锅中加入适量植...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...备鲈鱼、酸菜、蒜瓣、生姜、大葱、辣椒、花椒、料酒、生抽、胡椒粉、食盐、食用油。1、鲈鱼处理干净,从鱼尾方向沿着中间的大骨,用刀斜着把两边的鱼肉切下来,然后片成鱼片,把鱼片放入清水里冲洗干净,等到水变清...……更多
春天常吃这6种食物,补全营养,提升免疫力,少生病
...量;食用油:适量;盐:适量;鸡精:适量;醋:适量;生抽:适量;白糖:适量做法:1.西兰花洗净后,切成小朵,用沸水焯烫一分钟,捞出后放入冷水中浸泡备用。2.木耳泡发后洗净,切成丝。3.锅中加入适量的食用油,放入...……更多
进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...过凉,绿豆芽冲洗两遍,捞出来控水待用,肉丝放葱姜、生抽和植物油拌匀,炒锅里加植物油烧热,倒入肉丝、鸡蛋炒变色铲出。2、锅里倒入绿豆芽,加少许醋,大火爆炒至断生,倒入韭菜和切成丝的木耳翻炒,倒入粉条,淋...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...可。三、砂锅鱼准备草鱼、黄瓜、小米椒、泡椒、鸡精、生抽、老抽、豆瓣酱、淀粉、食用油。1、草鱼处理干净,剁成鱼块,用清水洗一下,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,抓拌均匀后腌制半小时。红辣椒洗干净...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...分,春笋去掉外皮拍扁后斜刀切段。2、虾仁中加入一勺生抽、1勺淀粉、少量的盐和胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟,倒入热油锅中翻炒至变色盛出。3、重新起锅烧油,油热后倒入2勺猪油,加热融化后倒入春笋翻炒,加入少量的盐翻...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成段后,焯一下开水),青红椒斜切成段。2、上火,爆香生姜、蒜...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...圈内铺上虾仁,再蒸三分钟即可,蒸熟后撒上葱花,淋上生抽和香油就可以了韭菜炒香干材料:韭菜200克,洗净切段;香干150克,切块;大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量;香油适量(可选) 步...……更多
冬天进补,多吃这6种食物,补全营养,提高免疫力,安稳过寒冬
...;葱段:适量;料酒:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;香醋:适量;白胡椒粉:适量;青蒜末:适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提前解冻,姜切片,葱切段。2.处理鳕鱼:将鳕鱼块用清水冲洗干净,用厨房纸吸干...……更多
多吃鲈鱼不仅可以补充营养,增强身体素质,还能使面色红润
...然后加入一勺盐和半罐啤酒,用手搅拌均匀。再加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺盐和一勺白糖,继续搅拌均匀备用。 接下来,准备一些葱、姜、蒜和切好的洋葱,放入盘中备用。将豆腐切成片,也放入盘中备用。然...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...过鱼头,然后倒入砂锅中,加葱姜蒜、盐、味精、白糖和生抽调味,盖上盖子煮8分钟。最后,将豆腐放入汤中稍微烫2分钟,不用煮太久。鱼头煮得软烂,汤喝起来非常鲜美,营养价值也很高。一周喝两次这道汤可以补钙、增强...……更多
建议中老年人:别太节俭!多吃这5种食物,增免疫强体质,少生病
...芹菜300克、香干、干辣椒、蒜末、食用油、盐鸡精、味精生抽、老抽、白糖做法:1、芹菜洗净,切成约3厘米长的段;香干切成条状,宽度与芹菜相近;干辣椒切丝。2、热锅冷油,油热后加入蒜末和姜末,小火炒出香味。加入干...……更多
冬天有这几种鱼,都是野生的,人工无法养殖,天越冷越肥美
...味,放入煎好的银鲳鱼,淋入适量料酒,加入适量剁椒、生抽,倒入半碗水,盖上盖子焖5分钟,鱼肉焖熟后撒上葱花即可出锅。三、剥皮鱼——糖醋大剥皮鱼准备大剥皮鱼、生姜、香葱、食盐、料酒、生抽、白糖、陈醋、番茄...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...的家常菜。凉拌油菜食材:油菜、茄汁焖豆、彩椒、盐、生抽、蚝油、香油。【具体做法】1、水开之后加入一勺盐和一勺食用油,青菜焯水。2、烫好的青菜过凉水,这样青菜口感清脆。3、青菜挤干水分切碎,加入切碎的彩椒和...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...开始调味,加入一勺胡椒粉,一勺食盐,一勺白糖,适量生抽,开大火炖8分钟, 炖的过程中不断的往鱼身上浇汤,时间到装在盘中,撒上葱花,一道香辣鲢鱼尾就制作完成了,汤汁鲜辣,鱼肉细嫩,蘸着汤汁吃的更过瘾,喜欢...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00