• 我的订阅
  • 头条热搜
椰奶香味的鸡肉您吃过吗?不蒸不炖不红烧,原来做起来这么简单!
...鸡提前腌制好,加入一把新鲜的五指毛桃细根,一起放入电饭煲来焗熟。这段时间里,你可以拿起许久未读的小说,也可以厮杀几盘游戏,又或者什么也不干,只是静静地感受,从电饭煲里飘出来的椰香味,慢慢地充满着整个房...……更多
16块2斤五花肉,加1把树根,教你客家独特做法一开盖香飘满屋
...菜时,孩子们放学回家,竟然隔着两条街就嚷嚷着闻到了香味,真是让人忍俊不禁啊。食材清单:五花肉1千克,五指毛桃根若干,冰糖若干,花生油、米酒、生抽、盐各适量,开水足量,青菜适量。具体的操作步骤如下所述:...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...不同于常见的鸡汤做法,这道鸡汤不用加一滴水,而是将鸡肉和五指毛桃一起上锅蒸一个多小时,得到一碗浓郁的汤汁,所以也叫“蒸汽汤”。主厨陈智健介绍,这样得到的鸡汤色泽金黄,浓郁程度约等于普通鸡汤的5倍,五指...……更多
板栗焖鸡,无论是周末的家庭聚餐还是平日的晚餐,都是不错的选择
...加营养价值;还可以尝试使用不同的烹饪器具,如砂锅、电饭煲等,来制作出口感各异的板栗焖鸡。总之,板栗焖鸡是一道美味又营养的家常菜肴,无论是周末的家庭聚餐还是平日的晚餐,都是不错的选择。通过掌握正确的烹饪...……更多
适合懒人做的6道快手菜,鲜香味美简单易学,10分钟就能上桌!
...议冷冻1个多小时,方便切片。还有记得大火快炒。二、电饭煲酱油鸡食材: 鸡一只生抽,老抽,姜葱适量做法:1、把鸡洗干净沥干水份,用盐将鸡全身擦一遍,姜葱切好,一部分铺在锅底,另一部分塞在鸡肚子里,用牙签封...……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
...备的煲汤食材。如果你也想要学煲汤,那就码起来,它和鸡肉、猪骨搭配,或者不放肉,煮成素汤还是简单煮水喝,都很好!入汤时更有一股似椰香般的香气,让人垂涎三尺,十分惹人!花豇豆,性平、味甘咸,归脾、胃经,肠...……更多
入秋后可别只顾着贴秋膘,快来学学这些立秋后受欢迎的家常菜
...酒、生姜片腌制15分钟。大米洗净后加入适量清水,放入电饭煲中煮至冒热气后焖煮10分钟左右。二:热锅加入植物油,放入冰糖小火慢慢加热,将冰糖炒化,炒至红色糖浆状。加入排骨翻炒上色,再加入姜片、桂皮和八角翻炒...……更多
电饭煲一焖香绝了,简单到没法失败!皮香肉滑还入味,一等一好吃
...市场里连正眼也不敢看鸡的软妹子。这个做法超级简单的电饭煲盐焗鸡,只需要用调味料将鸡肉腌制入味,然后放入电饭煲中静待美食。电饭煲作业期间,将一把西兰花苔削掉根部比较老的部分外皮,再清洗处理干净,然后入烧...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨林亿强:乡村卤大鹅味美肉更香 鸿运当头好寓意
...、陈皮、蒜、姜,炒出料香,加油,放入香菜、葱叶炸出香味后,倒入清水中,加些食盐、生抽、老抽、冰糖煮至半个小时;其次卤大鹅:将大鹅放入卤水锅中,大火加盖烧开后再转中小火,卤煮半个小时后,把鹅翻身,再卤制...……更多
这2根指的就是用土茯苓、五指毛桃熬的汤具有非常好的祛湿功效
...湿。而五指毛桃是桑科榕属植物的根茎,闻着有淡淡的椰香味,它具有舒筋活络、祛湿健脾的功效。所以一些懂得养生的人,在中伏,都会用这2种根炖各种汤给家人喝!而土茯苓和五指毛桃经常和薏米、猪骨、茯苓搭配在一起...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...抹匀,腌制3个小时以上。 2,准备好香葱和老姜,垫在电饭煲底部,在鸡肚子里也加入葱姜和料酒,放入电饭煲中,把腌制的汤汁也一并倒入。3,电饭煲盖上盖子,按下煮饭键煮饭,提示音响起后,再焖10分钟打开,取出三黄...……更多
身体湿气重,喝此汤能清热祛湿,香味浓郁味道清甜,一家都可以喝
...再加入两种清热解毒的食材来煲一款清热祛湿的汤来喝,香味特别的浓郁,味道也很清甜,一家老小都能喝哦! 【五宝祛湿汤】【食材】:五指毛桃根、赤豆、薏米、芡实、莲子、猪肉、食盐。【做法】:1、先把五指毛桃根清...……更多
清热利咽强筋骨科学搭配效果更佳
...牛大力的好搭档就是五指毛桃,功效加倍,五指毛桃的椰香味本身也非常诱人。小贴士:五指毛桃一定要到正规店铺去购买,因为五指毛桃和断肠草根长得太像了,很容易混淆的。 ……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...许花生油,揉搓均匀后,放入冰箱冷藏腌制2小时以上。4.电饭煲里刷上一层薄花生油,先铺上姜片、香葱和薄荷,再放入腌制好的半只鸡,接着按下【精煮键】,加盖焗上20分钟后,倒入腌制鸡肉的腌料,继续焗至电饭煲跳键。5...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...干好的鸡腿放入盘中,准备了洋葱、生姜、小葱等食材,电饭煲预热后,把姜片铺在底部、葱段、洋葱平铺均匀,把风干好的鸡腿放在洋葱上,不需要加水加油,盖上盖子按煮饭功能焖煮40分钟即可。7.时间到打开盖子,色泽红...……更多
岭南春季药膳养生
...段备用。将锅烧热,放入适量食用油,先下葱和姜丝煸出香味,倒入虾仁大火爆炒2分钟,烹入少许料酒,放入韭菜快炒1分钟,起锅装盘佐餐食用。不适宜人群:对虾过敏者,以及阴虚内热及疮疡患者。 ……更多
...半只、瘦肉50克。做法:黄芪、白术、防风浸泡30分钟,鸡肉、瘦肉洗净汆水备用。药材与鸡肉、瘦肉、红枣、生姜一起放入砂锅,加水适量。大火煮沸后捞去浮沫,改小火慢炖90分钟。加盐调味即可。功效:益气固表止汗。浮小...……更多
腊肉的三种美味又下饭的做法,咸香可口,千万不要错过!
...放入锅中,与配菜一起翻炒均匀。3.我们将所有食材倒入电饭煲中,加入适量水,按下煮饭键。等电饭煲跳到保温状态后,再焖一会儿,打开电饭煲搅拌均匀即可享用。香喷喷的腊肉焖饭就做好啦!米饭吸收了腊肉和配菜的香味...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上;3.腌好的鸡入电饭煲,淋少许腌汁,盖盖按煮饭键;4.期间不时的给鸡翻身,以便上色均匀;5.煮饭键跳起,闷一会即可。1.鸡腿洗净切块;板栗洗干净;葱切段;姜切片。 2.葱姜炒出香...……更多
来客人做这3道菜准没错,上菜快难度低,下饭下酒大人小孩都爱吃
...腿在调料中腌制60分钟以上,让味道充分融入肉质中。2、电饭煲底部先铺一层姜片,随后加入蒜头和葱段,根据个人喜好调整数量。最后将腌制完成的鸡腿整齐地放入,按下煮饭键,静待40分钟,一道美味鸡腿就此诞生。 当时...……更多
用南瓜制作一锅鸡腿焖饭,食材丰富,营养翻倍
...这样煮出来的米饭就不会粘锅了。将锅中的食材全部倒入电饭煲中,用铲子轻轻按压一下。倒入开水,水量要和食材齐平。如果大米没有提前泡发,可以稍微多加一点水。使用开水可以缩短煮米饭的时间,同时保持鸡肉的嫩滑口...……更多
排骨的三种美味做法!香气四溢,最后一道超级下饭!
...抽、料酒,翻炒均匀,加入适量盐调味。3.大米洗净放入电饭煲,加入炒好的排骨香菇。再加入清水,按下煮饭键。等电饭煲跳到保温状态后,再焖一会儿。打开电饭煲,撒上葱花,搅拌均匀,即可享用。这样做出的香菇排骨焖...……更多
...师郑艳华建议,饮食方面应以温补为主,可以选择羊肉、鸡肉、猪肝、猪肚、带鱼等温补御寒食品,但不宜肥腻和过咸。也可以食用补充津液的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。此外,蔬菜也要多摄入,比如土豆、番 茄...……更多
五指毛桃的根可以入药,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效
...它的叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃一样。这种长得神似的山毛桃“果实”,是一种桑科藤木,不过直到至今,仍然有很少的人了解这种植物。这种野果叫做“五指毛桃”。农村人常用它的根来煲鸡、煲...……更多
老人口中的“土人参”,以前山上就有,懂它的人都在挖,如今难寻
...许多人对它都并不陌生。它的果实上布满了细毛,形状与毛桃相似,但略小一些。因此,我们小时候常常称它为“小毛桃”。这种植物在我们日常生活中并不罕见,它的特点和名称都深深地印在了我们的记忆中。小时候,我们常...……更多
春初寒湿气重,祛湿养脾是关键!常吃这4样,睡眠香,无湿一身轻
...顷刻间便可端上餐桌,热气腾腾,等待佳肴的味蕾。 1、鸡肉鲜嫩,五指毛桃花瓣饱满,薏米晶莹透亮;2、炖煮过程中,原料间的鲜香四溢,浓淳香气扑鼻而来;3、熬制出的汤汁色泽金黄,如同初春暖阳洒在盆地,温润舒适。...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...豆能入肾养精;红枣、党参、黄芪、玉竹、莲子,可以和鸡肉搭配煲汤,适合补气养血。“清明节气前后,人体肝气旺盛,也易伤脾聚湿,这时候适宜食用护肝健脾的美食,比如桂枝葛根排骨汤、淮山排骨汤、陈皮四君子汤、清...……更多
新年围炉 炭火鸡煲
...是慢慢加热,锅底受热也比较均匀,再加上用的是砂煲,鸡肉不会因为持续高温而肉质变柴,味道也随之慢慢散出来,“鸡也好吃,汤也好喝”。 鸡煲吃法简单,以清汤锅底为主,食材新鲜与否入口后立见分晓,于是鸡的品质...……更多
廿四节气的“秋分”,今日靓汤宜五指毛桃淮山煲猪骨。五指毛桃入汤味似椰香、色似牛奶,它有北芪的补中益气功效,又有健筋骨、祛湿气的作用,性味平和,十分适宜于南方之用,所以又称为南芪。它配以健脾养肾的淮山...……更多
推荐5道香气飘飘的家常菜,鲜香入味,美味营养,家人吃的开心
...有茄汁黄豆罐头。做法如下:1.将生姜、香料和大蒜放入电饭煲中,加入老抽和足够的水,水量要没过鸡爪。2.盖上电饭煲盖,选择焖煮功能,设置时间为40分钟。等待焖煮完成后,美味的鸡爪就可以享用了。当油温适中时,放入...……更多
更多关于健康的资讯:
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00