老人口中的“土人参”，以前山上就有，懂它的人都在挖，如今难寻

农村地域辽阔，自然资源丰富，尤其是山上的植物资源琳琅满目。这些植物不仅种类繁多，形态各异，而且多数植物的命名都与其独特的形态有关，使得人们能够轻易记住它们的名字。

今天我们要介绍的是一种在山上广泛存在的植物，相信许多人对它都并不陌生。它的果实上布满了细毛，形状与毛桃相似，但略小一些。因此，我们小时候常常称它为“小毛桃”。这种植物在我们日常生活中并不罕见，它的特点和名称都深深地印在了我们的记忆中。

小时候，我们常吃的小零食中，小毛桃是不可或缺的一部分。尽管它的表面布满了细密的绒毛，但粉红色的外观和内部白色的果肉却令人难以忘怀。咬一口，它的口感与毛桃无异，美味可口，令人回味无穷。如今回忆起来，那份味道仍然让我心驰神往。

小毛桃，亦被称为五指毛桃，其正式学名为佛掌榕。因其叶片形态各异，有三指、五指乃至七指，但最为常见的是五指状，酷似人的五根手指。而其果实则与毛桃极为相似，因此得名五指毛桃。这种植物在生活中极为常见，深受人们的喜爱。

由于五指毛桃的植株有一个神奇的特征，就是折断后会流出许多像牛奶一样的乳汁，于是又有五指牛奶的别称。另外，五爪龙、五指香、五龙根、土五加皮、五爪牛奶、五指槟榔等都是它的别名。

五指毛桃是桑科榕属小灌木或小乔木植物，我们一般在农村的山上就能看到它的身影，比如山坡、林下、林缘、小灌林中等处。不过，五指毛桃的分布并不广泛，主要分布在我国的南方地区。

五指毛桃可以说是南方人的“土人参”，常用它来煲汤喝，具有很好的滋补功效。比如五指毛桃煲鸡汤、五指毛桃煲排骨汤、五指毛桃煲鸭汤等均可，味道鲜香可口，而且营养成分，对身体有一定的滋补作用。

五指毛桃全株都布满了粗毛，而且枝叶上和果实上都有白色的乳汁流生，叶子颜色翠绿，两面均比较粗糙，而且每片叶子上都有几条明显的叶脉，小叶常有五片，形似五个小指头，在野外遇见非常好辨认。

五指毛桃全株最有价值的就是它的地下块茎，其块茎是黄色的，全年可挖，懂它的人在野外遇见都会采挖带回家，可鲜用，也可切片晒干存起来备用，隔三差五用来煲汤喝，是广东人最爱喝的一种药膳汤饮。

五指毛桃的药用价值很高，特别是其根部，被广泛应用于中药领域。它具有多种功效，如益气补虚、健脾化湿、壮筋活络和行气解郁等。这些特性使得五指毛桃能够治疗多种疾病，如风湿腰腿痛、肢体软弱无力、脾虚引起的浮肿、胁肋郁痛、白带异常、久咳痰多、贫血、胃痛、胃炎、支气管炎、黄疸和痢疾等。无论是作为单独药材还是与其他药物配伍，五指毛桃都能发挥出色的治疗效果。

正因为五指毛桃有这么多的功效，价值堪比人参，于是被许多老人称为“土人参”。随着它的价值被越来越多的人熟知，采挖的人也是越来越多，以前在山上经常会遇见，如今想找不容易。

各位朋友，你们家乡有这种五指毛桃吗？老人口中的“土人参”，以前山上就有，懂它的人都在挖，如今难寻。若你在家乡遇见，还请及时重视起来，千万别挖光了。