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四月“嗦”螺正当时 肥美入味满口春之鲜味
...未繁殖,最为丰满、肥美,一吸一吮之间,尝尽了春季的鲜味。螺蛳不仅仅肉质鲜美细嫩、可口,而且含有丰富的营养价值。据分析,其蛋白质含量比牛肉高,并含有人体必需的八种氨基酸;脂肪含量远远低于瘦猪肉及牛肉的含...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...重,鲜上加鲜。河蚌本身是有泥腥味的,如何除去并保留鲜味,就极具考验处理方式,有一个保存鲜味与众不同的方法,是直接将整个河蚌放入锅里水煮,煮到蚌口微张后,刨开去腮取肉,再用擀面杖稍稍敲松河蚌边缘一圈坚硬...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选 爆炒螺蛳食材:螺蛳、青红椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、一瓶啤酒做法:1、螺蛳剪去尾部,加水、盐和油泡两个小时,青红椒切圈,干红辣椒切...……更多
它是公认的“开春第一鲜”,一防贫血,二补肾,三增体质,别错过
...体的一种滋补。通过清蒸、拌韭菜等烹饪方式,让海虹的鲜味得以展现,为餐桌增添一抹春日清香。在追求美食的同时,也不忘注重营养的搭配,让每一餐都成为味蕾的盛宴。让我们珍惜大自然赐予的美味,用心品味每一道饮食...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...一样健康。尤其是现在一些在池子里,人工养殖的海鲜,鲜味和营养都大打折扣,像螃蟹和皮皮虾。本文将介绍一些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,并提供四道美味的海鲜食谱。一、海兔,推荐食谱:【韭菜炒海兔】 准...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...板向记者介绍:“常见的酱爆螺蛳,只能吃到螺蛳本身的鲜味,而田鸡也是很鲜的食材,将二者结合,再用酱爆的烹饪方式烧制,将两种原材料的鲜充分激发出来,这道菜的反响不错,一直受到客人们的喜爱。”田鸡烧螺蛳的诀...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...若家中有虾米,随手撒上一把,既增添了香气,又提升了鲜味,使得饺子的口感更加美味。就连家中的小朋友也能一口气吃下两大盘,可见其诱人的程度。【三、猪肉大葱馅】为了制作葱姜水,先将葱丝和姜丝放入水中浸泡,待...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...熟,这样煮的香肠既吸收了萝卜的香味,又不会把本身的鲜味过多的流失到汤汁中。4、香肠焖熟之后,撒上少许葱花点缀,好吃的炒萝卜片完成,荤素搭配,营养更丰富。葱香黑鱼煲食材:黑鱼、豆腐、洋葱、大蒜、生姜、花...……更多
春天来了,这5道菜建议常吃,润燥解春乏,低脂还健康,增免疫
...示: (1)可根据个人口味加入少许白糖或味精增加甜度和鲜味。(2)确保锅中的油温适中,避免过高的油温使食材炒焦。(3)包菜拌金针菇可根据个人口味加入适量的辣椒油或花生酱调味,增添风味。二、韭菜:韭菜是一种春季常见...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...用来调整菜肴的咸味,使味道更加协调。酱油增加菜肴的鲜味和色泽,让菜肴看起来更加诱人。蒜末能够增加菜肴的层次感,适合喜欢蒜香的人。第二,开始烹饪。 将嫩豆腐切成小块,放入开水中焯水1分钟,去除豆腥味,捞出...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
...导语:霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是它,营养高鲜味足,包饺子真香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...利于身体健康。用荠菜和猪肉做成馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜。详细做法请往下看;需要的食材;猪前腿肉1500克、荠菜1000克、饺子皮5斤,盐8克、蚝油1汤匙、鲜酱油3汤匙、香油1汤匙,鸡蛋1个,油辣子少许,米醋1汤匙、黄...……更多
春天遇到这3种绿叶菜抓紧吃,全是养肝“高手”,营养鲜美
...。3.煮沸后,放入虾皮,煮出虾皮的香味,熬制出虾皮的鲜味。4.待虾皮的鲜味溶解后,将鲜荠菜放入锅中,煮至荠菜变软烂。5.根据个人口味适量加盐调味,搅拌均匀。6.最后,滴入少许香油,提鲜增香,即可关火。7.将煮好的...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...要炒熟时,加入适量食盐、鸡精调味,淋入生抽酱油增添鲜味,滴入白醋提升酸爽口感,最后撒上葱花点缀,快速翻炒均匀后即可出锅。土豆烧肉食材用量:猪五花肉300克,土豆2个,生抽2汤匙,老抽1汤匙,糖1茶匙,食盐适量...……更多
建议男人:少吃韭菜和枸杞,多吃4样,伏天不受苦
...地迎接生活中的每一天。三伏天要忌嘴,建议男人:少吃韭菜和枸杞,多吃4样,伏天不受苦1.牛肉炖西红柿买来的牛肉先切成条,在切成小块。切好的牛肉我们直接将它冷水下锅,还有一些料酒去腥煮熟血沫,我们将血沫配掉,...……更多
秋天,少吃猪肉多吃它!高蛋白低脂肪,一次多囤些,放冰箱冻起来
...小份装,一次吃多少装多少,这样避免反复化冻影响它的鲜味。5、不知道大家发现没有,海鲜类肉类总是跟韭菜特别搭,不管是韭菜鲅鱼馅、韭菜海螺头馅还是今天要做的韭菜转螺肉馅,都是鲜香味美,鲜上加鲜,让人一吃就...……更多
南京人爱“咬”春尝鲜味,看看吧
今天是龙年初七,春节长假接近尾声。记者在菜市场看到,南京“咬”春的蔬菜价格走高,如茭白“一路狂飙”卖到35元/斤,螺蛳肉18元/斤。还没过完节,南京蔬菜品种已经很丰富了春节长假接近尾声,南京平价蔬菜市场的菜...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...这道菜的口感更上一个层次,再次搅拌均匀,装盘。凉拌韭菜材料:韭菜、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、陈醋、食用油。 做法步骤:1、新鲜的韭菜一把,选购韭菜时选这种叶子颜色呈碧绿色的,不要买颜色太深或太绿的韭菜,...……更多
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
...火焖煮至肉质软烂,然后再加入食盐调味,即可出锅,汤鲜味美营养高。 第二宝:树上宝——香椿。每到春季,香椿总是受到人们的追捧,香椿中富含蛋白质、维生素C、钙、磷、胡萝卜素等营养物质,具有补充营养、健脾开胃...……更多
“明前螺”上市味美不贵,你尝鲜了吗?
...:南宁晚报昨日记者走访南宁部分农贸市场发现“剪尾”螺蛳受市民青睐“明前螺”上市味美不贵,你尝鲜了吗?市民在市场选购螺蛳 本报记者黎兆齐摄本报讯(记者黎兆齐)俗话说“明前螺,赛肥鹅”!“明前”即“清明前...……更多
入秋后,男人“最该吃”的补阳排行榜!韭菜倒数第一,猪肝排第2
入秋后,男人“最该吃”的补阳排行榜!韭菜倒数第一,猪肝排第2!女人需要保养,男人也一样。男人作为家里的顶梁柱,生活、工作的压力很大,身体容易被透支,要及时补足阳气,才能精力充沛,浑身有劲。怎么补阳气?...……更多
这种鲜嫩多汁的蔬菜不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养
...都是既好吃又便宜的东西”。走近一看,大姨们是在挑选韭菜花,5块钱一斤,虽然听起来很贵,但是这东西很轻,一斤能称一大兜。我也蹲在地上,挑拣似开非开的嫩韭菜花,拣到两腿发麻,拣了8块钱的。随着立秋的到来,韭...……更多
酱尖椒茄子,这秘方太绝了,鲜辣满口,软嫩入味,吃一次就忘不了
...的口味,使其更加美味可口。鸡精(适量):增加菜品的鲜味,使其更加美味可口。糖(适量):用来中和尖椒的辣味,使菜品味道更加协调。食用油(适量):用来炒制菜品,增加口感和香味。接下来,我们开始制作这道美味...……更多
鸡蛋和它是完美搭档,隔三差五享用一次,简单又营养,5分钟搞定
...温煸炒,释放出浓郁的鲜香,为普通的蛋饼增添了天然的鲜味。紫菜柔嫩如无物,外脆里嫩,入口即化,与满口新鲜海味的汤水相得益彰。将煸过的紫菜碎撒在饭上,更能提升食材的鲜味,无论是大朋友还是小朋友都会爱不释手...……更多
豆腐和虾搭配在一起,既能保持原汁原味,又能吸入虾的鲜味
...虾搭配在一起,既能保持豆腐原有的味道,又能吸入虾的鲜味。简简单单一道豆腐虾仁.,味道不错。用料:豆腐淀粉对虾胡萝卜少许只淀粉生姜蒜子勺调料:盐生抽耗油白胡椒粉料酒克做法:准备食材,豆腐对虾先把对虾壳剥掉...……更多
“小寒不排寒,一切都白谈”,小寒后,别忘多吃6样,排寒养身体
...、大米、红枣和冰糖一同放入,煮至食材熟烂即可。六、韭菜韭菜属于温性食材,具有活血化瘀、温中行气的功效。在小寒时节,适量食用韭菜可以帮助促进血液循环,增强体内阳气。推荐菜谱:韭菜猪肉馅馄饨食材:韭菜、猪...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...锅中,撒上一点生抽提味,炒至莴笋断生即可出锅。香辣韭菜海蛏食材:新鲜海蛏;韭菜;大蒜;生姜;辣椒;香菜;葱段;料酒;生抽;盐;鸡精;花椒粉;食用油 做法步骤:1.准备海蛏:将新鲜的海蛏洗净备用。可以提前...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...倒入酱汁,大火煮开,煮至浓稠,淋在芦笋上即可。三、韭菜——韭菜粉条炒鸡蛋准备食材:韭菜、红薯粉条、鸡蛋、葱、干辣椒。 做法步骤:1、空碗中打入鸡蛋,搅拌均匀,红薯粉条提前煮熟,用剪刀给它剪成小一点的段,...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...爆炒至断生,放入盐,翻炒均匀至汤汁浓稠,出锅装盘。韭菜炒河虾准备食材:河虾半斤、韭菜适量、红辣椒一个。配料:油盐适量、蚝油少许、生抽适量。 详细做法:1、河虾洗干净沥干水、韭菜和红辣椒洗干净切丝待用。2...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...了调味品了,所以不需要再加了,避免过咸而影响荠菜的鲜味,充分搅拌均匀。 4、提前把饺子面调好醒发10分钟,把面团揉成长条,揪成大小均匀的饺子剂,擀成厚薄均匀的饺子皮,放上荠菜馅,把饺子捏好。5、锅中倒入冷水...……更多
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对糖尿病患者来说饮食控制等于饥饿疗法吗?主食、水果和坚果是不是都不能吃?吃得越少对血糖控制越有利?……本期“糖尿病大课堂”
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【感谢信】“我真正感受到医患同心和他们对生命的敬畏……”
近日,烟台市奇山医院成功救治了一名因蜱虫叮咬引发重型发热伴血小板减少综合征的老年患者。患者入院时病情危重,且伴有多种基础疾病
2024-09-09 19:24:00
邮储银行永丰县支行:以金融“底肥”孕育致富果
本文转自:人民网-江西频道“有了这笔资金,百合苗后期追肥有保障了,后期百合丰收在望了。”永丰县藤田镇中西山村是远近闻名的“百合专业村”
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大数据显示,近年来,教师这一群体的“职业病”患病率呈居高不下态势。在9月10日第40个教师节到来之际,就教师群体应当引起关注和防范的疾病
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最适合中国人的降压方法:坚持吃28天,血压明显下降,不输降压
一大早,我的朋友李小姐又开始针对父亲的饮食习惯开始唠叨。不是挑剔食物口感太咸了,就是吐槽饭桌上的红肉太多了。“我都已经讲过很多次了
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河北崇礼:小架豆成群众致富“幸福豆”
本文转自:人民网-河北频道眼下,正值架豆的产销旺季。走进河北省张家口市崇礼区石窑子乡堡东沟村,一垄垄深绿的豆角秧爬满了棚架
2024-09-09 22:34:00
抑郁症就是不开心?出现这5个症状,需要警惕抑郁症!
一提起抑郁症,大家就会联想到一个人闷闷不乐、情绪不稳的样子。其实,这只是抑郁症的一部分症状,很多时候,症状并没有表现在患者脸上
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父母眼中聪明上进的女儿,为什么出现应激反应?
一天下午,阿娜和妈妈一起来到了咨询室。我打量着眼前的这位女生。她看起来非常温顺,不苟言笑,显得有点局促不安。她自述目前每当测验来临
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没想到绿豆汤不止消暑一个功效,还有那么多好处呢!
在这个炎炎夏日,当第一缕阳光穿透云层,洒向大地,人们总爱寻觅那一抹沁人心脾的清凉。而提及消暑圣品,绿豆汤无疑是首屈一指的选择
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对比过午不食和少食多餐减肥法,哪个更靠谱有效?哪个更适合你?
减肥圈里流行很久的减肥方法——过午不食减肥法、少食多餐减肥法,你试过哪个?用完之后效果如何?你知道哪个方法更适合你吗?今天轻悦就来给你们答疑解惑
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秋天一碗汤,疾病全扫光!白露后常喝,远离疾病,每天一碗更健康
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秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
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秋季是“养肺黄金期”!常吃这6种样,不仅清心润燥,还滋养身体
进入秋天后,明天感觉燥热,不仅让人身体感到不适,就连心情也变得沉闷。这么干燥的气候除了多喝水外,饮食上也要注意,要多吃一些清肺润燥的食材
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