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豆腐和虾搭配在一起，既能保持原汁原味，又能吸入虾的鲜味
类别：健康 发布时间：2024-02-19 16:56:00 来源：康之道
做一道美食，如若能保持它的原汁原味，便是很成功的做法。用豆腐和虾搭配在一起，既能保持豆腐原有的味道，又能吸入虾的鲜味。
简简单单一道豆腐虾仁.，味道不错。
用料：
豆腐
淀粉
对虾胡萝卜少许只
淀粉生姜蒜子勺
调料:盐生抽耗油白胡椒粉料酒克
做法：
准备食材，豆腐对虾
先把对虾壳剥掉留尾备用
壳剥掉后，加上盐生抽耗油料酒白胡椒粉拌均匀备用
把豆腐切小块，(大小根据自己喜欢切)
豆腐切好后，锅中倒入清水，放入豆腐焯一下备用
豆腐水焯好后，捞出沥干水份备用
把生姜蒜子胡萝卜切碎备用
锅中烧热，倒入食用油，放入虾肉炒变色，捞出备用
锅中烧热，倒入食用油，再放入生姜蒜子胡萝卜加上盐生抽耗油爆香备用
爆香后，倒入清水烧开备用
然后放入豆腐煮两分钟备用
豆腐煮两分钟后，加上虾仁再煮两分钟就可以了。
捞出盘中，加点葱花味道更好吃。
忘记买葱了，只加一点点韭菜。
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快照生成时间：2024-02-19 21:45:03
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