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青椒皮蛋这样做,香辣可口,超下饭
...给大家分享一道超级美味的家常菜——青椒皮蛋!这道菜香辣可口,口感丰富,绝对是下饭神器!赶紧跟我一起学起来吧!🍀首先,我们来看看需要准备哪些食材:1.皮蛋2-3个2.青椒2个3.大蒜几瓣4.干辣椒适量(根据个人口味添...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...多汁,搭配上蒜蓉的香气,让人无法抵挡食欲的诱惑。 香辣魔芋豆腐 香辣魔芋豆腐是一道口感丰富的下饭菜,魔芋豆腐的柔嫩口感和剁辣椒的辣味相得益彰。将魔芋豆腐焯水后,加入蒜末和剁辣椒一起炒香,再加入适量的生...……更多
推荐5道香辣美味的家常菜,开胃解馋,实在是太过瘾,你也试试吧
【泰式薄荷脆皮鸡】〈食材〉:去骨鸡腿肉、薄荷、柠檬、洋葱、姜、蒜、小米辣〈调料〉:包含白胡椒粉、料酒、鱼露、泰式甜辣酱、盐以及红薯淀粉等精选食材,为您的烹饪提供丰富的味道和口感选择。〈步骤〉:1、先做...……更多
有没有什么好吃的菜谱推荐?夏日清爽!凉拌娃娃菜,爽口又开胃!
...怪,但吃起来绝对让您惊艳!皮蛋的独特口感搭配辣椒的香辣,再加上擂制的独特工艺,简直好吃到爆炸!皮蛋去壳切小块,青椒切碎,大蒜切末。把皮蛋、青椒、大蒜放入碗中,加入生抽、香油、香醋调味。然后拿起擀面杖或...……更多
教你们皮蛋的五种做法,营养美味,简单易学
皮蛋入口爽滑、口感醇香、回味绵长,深受人们喜爱,皮蛋瘦肉粥,皮蛋拌豆腐,皮蛋鱼片汤等,都是非常受欢迎的菜系。皮蛋是一种非常受欢迎的食物,俗话说“蛋红是非多”。很多人认为皮蛋制作过程中会导致铅元素渗透...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
香辣平菇所需食材:主料:新鲜平菇500克辅料:青红椒各半个,葱姜蒜适量调料:干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤:1.平菇撕成小朵,清洗干净后沥干水分;青红椒去籽切丝,...……更多
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
...钟,开盖大火收汁翻炒均匀就可以出锅三、凉拌青椒茄子皮蛋不用下油锅,食材简单,方便又快捷,适合新手学食材:茄子两根,黄心皮蛋两个,青椒三根。做法:1、茄子洗净,上锅蒸(20分钟左右)。个人认为最好不切成小段...……更多
老公做请朋友吃饭,让做7道下酒菜,大家看看香不香
...粉,芝麻,生抽,蚝油,醋,盐,白糖,干辣椒,生姜。香辣鱿鱼 材料:鱿鱼须500克,葱姜,洋葱。小贴士:1.辣椒可以根据个人口味喜好来调整,喜欢吃辣的可以加多点辣椒进去。2.大部分下酒菜都是辣口的,感兴趣可以试一...……更多
做凉拌皮蛋,寓意花开富贵,切记多放3样,不苦不腥也不涩
说到皮蛋,可能有些人会皱眉头,但在我家,这可是个香饽饽。老少皆宜,大家都爱这个味儿。每次买回来的皮蛋,一切为二,摆个漂亮的盘子,再淋上点调料,拌一拌,这简单又美味的小菜,一上桌就被抢光了。真的,别小...……更多
香辣开胃百吃不腻,鲜香味美简单易上手,多吃两碗米饭
...天为大家分享的家常菜是:烧椒皮蛋,那味道堪称经典,香辣中带着清爽,每一口都滋味十足,吃过后就让人念念不忘,一起来看看它的做法吧!增强免疫力青椒中有丰富的维生素C、胡萝卜素,以及辣椒素,都是比较强的抗氧...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...鱼啦!快动手试试吧,肯定会令家人惊喜满满的!加油!皮蛋豆腐 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜-皮蛋豆腐!这道菜以绵滑的豆腐搭配香气四溢的皮蛋,口感丰富又美味,适合各种场合。快跟着我一起来做吧!采买清...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...杖或石锤捣碎、捣入味,装入盘中撒上葱花、芝麻即可,香辣可口的擂辣椒皮蛋就做好了。 大葱富含维生素A、B1、B2等营养物质,其性温味辛,能够发汗解表、温中健脾,适量食用大葱可以促进消化液分泌,增强食欲,提高免...……更多
春天干燥易上火,多吃豆腐少吃鱼,4个简单做法,营养美味好消化
...口,适合全家人共同享用。麻婆豆腐 麻婆豆腐,是一道香辣可口的川菜名菜。它将豆腐与肉类搭配,口感丰富,吃起来麻辣开胃。准备食材有:嫩豆腐、瘦肉、香料等。烹饪过程简单,下厨人士可轻松驾驭。麻婆豆腐的独特之...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...色香味俱佳的凉拌菜就制作完成了。推荐做法:【虎皮椒皮蛋拌豆腐】 准备材料:皮蛋、青椒、内脂豆腐、生抽、蒜瓣、香油和食盐。清洗青椒后,以少量油煸炒至表面微皱,取出撕成细条。豆腐切块装盘,皮蛋轻煮两分钟,...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...少许盐、香油,轻轻拌匀即可。5、盛入碗,摆盘。七、香辣香椿酱所需材料:香椿、花椒叶;大蒜、小葱、干辣椒、白芝麻、干虾仁。制作步骤:1、香椿和花椒叶分别清洗干净,将花椒叶和香椿分别放入开水锅中焯水1分钟左右...……更多
天热没胃口,不如试试这几样菜,好吃又开胃
...味调整,喜欢酸辣味的可以增加醋和辣椒油的用量。五、皮蛋拌豆腐则是简单易做的开胃小菜,皮蛋的独特风味与豆腐的嫩滑口感相得益彰,适合炎热的夏季。材料:嫩豆腐1块(约300克);皮蛋2个(剥壳切块);大葱1根(切末...……更多
皮蛋的这几种吃法,每一种都能将皮蛋鲜味发挥到极致
皮蛋,这一中华美食瑰宝,其独特的口感与风味,历来深受食客们的喜爱。谈及皮蛋的吃法,可谓是千变万化,每一种都能激发味蕾的无限遐想。首先,最经典的莫过于凉拌皮蛋。将精心挑选的皮蛋去壳,切成均匀的小块,摆...……更多
餐桌上的胰岛素!控糖人最爱的8种蔬菜,每天吃一点,拿捏高血糖
...!三、辣椒(含膳食纤维、改善糖代谢)推荐食谱:烧椒皮蛋每顿都需要一道凉拌菜的夏天,而我最爱永远是烧椒加一切,烧辣茄子、烧椒皮蛋,或者什么都不用加,纯烧椒也行。特别喜欢手撕烧辣椒时,闻到烧糊的辣椒味释放...……更多
永川这道美味 香了两百多年
...川是著名的鱼米之乡,物产丰富,土特产多,特别是松花皮蛋历史悠久,始创于清道光初年(1821年为道光元年),至今已有两百多年历史。松花皮蛋剥壳后,蛋白呈茶褐色或浅黄色,富有弹性,表面周围有一朵朵松花结晶花纹...……更多
...美一族食用。2、紫晶绿翡亮丝主料:黄瓜1根、粉丝1把、皮蛋1枚。调料:盐、豉油、胡椒粉、麻油、剁椒。做法:1.将黄瓜去皮切丝、皮蛋去黄切丝备用;2.粉丝加水及盐煮开后,放凉沥出水分;3.将黄瓜丝、粉丝、皮蛋丝共同...……更多
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
...醋的量来调整酸味。【上汤苋菜】主要食材:苋菜1把,皮蛋1个,蒜末、盐、胡椒粉、食用油适量【具体做法】前期准备:红苋菜摘取嫩叶部分,清洗干净后沥干水分备用。皮蛋去壳,切成小块备用。制作过程:锅中倒入适量油...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...,老抽,白糖调味,再勾入淀粉水,就可以出锅啦。六、皮蛋茄子食材:长茄子、皮蛋、青辣椒、红辣椒、小米辣、蒜、葱、食用油、食用盐、蚝油、生抽、陈醋、味精做法:1、将茄子、青红辣椒、小米辣、小葱清洗干净,皮...……更多
教你8道凉拌菜的做法,既清淡又营养,还低脂低卡!
...给大家8种凉拌菜的做法,爽口又解腻。一、凉拌莴笋丝香辣脆爽的凉拌莴笋丝!好吃到停不下来。做法:1、莴笋切丝,水开放入少许盐油,倒入莴笋煮1分钟2、捞出过凉水,倒入调好的酱拌均匀即可3、酱汁:准备蒜末干辣椒芝...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...充分融合,即可出锅享用这道美味的牛肉丝炒芹菜。五、香辣脆爽空心菜梗准备食材:空心菜梗、牛肉、蒜、小米辣、豆豉、生抽、酱油、胡椒粉、蚝油做法步骤:1、将空心菜梗拍松,切成小段,以便更好地入味。2、油热后,...……更多
早餐吃它,胜过10个馒头包子!能抗饿、营养也不掉队,一口一个活力一整天
...该吃什么的,不妨来和我学习几样。前几期有分享过燕麦皮蛋粥、蔬菜包、发面糯米卷,感兴趣的可以往前翻一翻,助你早餐吃出更多花样、更多好营养。今天继续来分享一个营养早餐,主要食材是鸡蛋、糯米、腊肉、紫菜、香...……更多
春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤更水灵
...喜欢更多的香味,可以在炒菇时加入少许香油。四、上汤皮蛋芥菜芥菜富含硫化物和多种维生素,有助于刺激肝脏的解毒酶的活性,促进肝脏的排毒。皮蛋含有丰富的蛋白质和优质脂肪,能够提高肝脏的代谢能力。这道菜清香可...……更多
这菜使劲吃叶酸含量高,鲜嫩正当时,清肝泻火又明目,错过等一年
...桑叶既可以清肺润燥,又富含膳食纤维,加上一些肉碎和皮蛋,就是一份营养丰富又美味的减脂晚餐了。食材:皮蛋1个、肉碎50克、桑叶150克做法:1、先把锅烧热,加入少许油,放入蒜片爆香。2、加入肉碎,炒至肉碎发白,加...……更多
皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,含铅会中毒?告诉你答案
不知道有多少人喜欢吃凉拌皮蛋呢?刘女士一家就是忠实的皮蛋爱好者。晚上的时候,刘女士去超市买了几个皮蛋,配上家里的青椒做了凉拌皮蛋。刚吃上几口,就觉得味道有点怪,想着可能是香醋放多了,一家人也就没放心...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...会让你欲罢不能!记得尽情享用哦!干锅藕片干锅藕片,香辣嫩滑,回味无穷!藕片经过酥脆的炸制,入口鲜嫩多汁,香辣麻辣的味道让人欲罢不能。简单烹饪,火候把握得当,让藕片保持了原汁原味的同时,又增添了一种独特...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...的方块,放在盘子中间,皮蛋摆在四周,浇上料汁即可。香辣蟹食材:螃蟹、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、料酒、盐、糖、醋、淀粉 步骤:1.螃蟹刷洗干净,去掉腮和内脏,切成块备用。2.葱、姜、蒜切末,干辣椒剪成段...……更多
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
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浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
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