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小寒的民间风俗南北各不同,广东民间习俗是吃糯米饭,南京是吃菜饭,天津是吃黄芽菜,北方各省还有玩冰戏的传统习俗。广东民谚“小寒大寒无风自寒”民间传统认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医...……更多
2024-02-12 10:32:00风俗,民间,糯米,菜饭,糯米饭,天气
...现在传统食物上。那么，小寒应该吃些什么传统食物呢？糯米饭 糯米饭寓意温暖，从年头到年尾都暖乎乎。广东人在小寒这天要吃糯米饭，这主要是小寒正处隆冬，要食用一些温热性食物以抵御严寒，而糯米性温，补中益气、...……更多
2023-01-05 09:32:00菜饭,糯米饭,糯米,羊肉,节气,糯米
...剁上一些生姜粒与糯米一起熬的，非常香鲜可口。2、吃糯米饭到了小寒，广东某些地区也会煮饭过节，只不过不煮菜饭，而是煮糯米饭。“腊味”是煮糯米饭必需的，一方面是脂肪含量高，御寒，另一方面糯米本身黏性大，饭...……更多
2024-02-14 12:31:00节气,风俗,由来,节气,菜饭,糯米
...主要流行于我国北方地区，节日习俗是喝腊八粥。2、吃糯米饭在广州小寒今天早上吃糯米饭，糯米饭不仅仅是煮糯米，还会配上炒好的腊肉，广东人一般称香肠和腊肉为腊肉、香菜、葱花等材料，特别好吃。3、吃黄芽菜据《津...……更多
2023-01-05 12:20:00节气,风俗,特点,节气,糯米,糯米饭
...味渐浓，温热食补小寒的民间风俗南北各不同，广东是吃糯米饭，南京吃菜饭，此时的北方天气寒冷，河面结冰厚实，人们则有在冰面上戏冰游玩的习俗。小寒至，年味也渐浓，人们开始忙着写春联、置新衣、备年货了。
小寒...……更多
2024-01-06 11:42:00冷时,节气,模式,地图,全国,节气
...芽菜的\'习俗。黄芽菜是天津特产，用芽制作而成。5、吃糯米饭广东民谚“小寒大寒无风自寒”，小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。6、准备年货小...……更多
2024-02-14 12:31:00节气,月份,节气,腊八粥,习俗,黄经
...火候和时间的掌握非常重要。二、八宝饭八宝饭是一道由糯米和各种杂粮、果干、坚果等制成的传统甜点。杂粮中包括红豆、绿豆、花生、红枣、桂圆等，寓意丰富多彩、吉祥如意。这些食材富含多种营养成分，如蛋白质、纤维...……更多
2024-01-17 06:25:00滋补,好运,养生,咸肉,羊杂,杂粮
...式。所以俗语有“二十三日去,初一五更来”之说。2、吃糯米饭广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋补功效。3、吃腊八粥大寒也是全年二十四节气中的最后一个节气...……更多
2024-02-12 10:32:00节气,含义,节气,糯米,寒冷,灶神
...2样”，忌1样，合理饮食，精神奕奕过冬。
蒸3样蒸红豆糯米饭在我国南方的不少地区，在天冷的时候讲究要吃糯米粉。糯米作为杂粮的一种，其富含碳水，糖类，b类维生素，烟酸，钾，磷，铁等元素，有助于温暖脾胃，益气强...……更多
2024-01-06 10:09:00营养,生抽,糯米,蒜黄,羊肉,红豆
...软烂后，加入冰糖调味后，即可关火出锅。3，做1饭——糯米饭。在我们民间有“小寒大寒，无风自寒”一说，人们会在小寒、大寒的早上，吃上一碗糯米饭，以示驱寒，大家都认为，糯米的含糖量高，食用后会全身暖和。中医...……更多
2024-01-04 11:58:00养生,传统,糯米,糯米饭,红糖,调味料
...尝3蔬”，修身养心，健康迎新年！
一，吃一饭——红糖糯米饭。俗话说：“小寒大寒，无风自寒”。大寒节气，大多数是一年中最冷的时候，难得有时候会出现大寒不如小寒冷的情况，在这样极冷的天气里，民间形成了吃糯米...……更多
2024-01-18 10:17:00滋补,迎新,健康,西兰,冬笋,生抽
南方人大寒吃糯米饭，民间认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。此外，糯米饭寓意温暖，从年头到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。糯米饭是由虾米、腊肉、花生、糯米等热量较高的食物蒸煮而成，...……更多
2024-02-14 00:01:00南方人,南方人,糯米,糯米饭,汤圆,羊肉
...赠亲友，祈求新的一年里事业有成、家庭幸福。
4：赤豆糯米饭。在江南水乡，冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。赤豆有补血养颜的功效，而糯米则能补中益气、健脾养胃。将赤豆和糯米一起煮成饭，不仅口感香...……更多
2024-02-14 21:13:00保平,饺子,羊肉,糯米,赤豆,汤圆
...乐乎。在当地瑶胞李成县的家中，灶台上正蒸着打糍粑的糯米饭，一旁柴火灶上的木桶里热气蒸腾，散发出浓郁米香。一会儿，蒸熟的糯米饭热气腾腾地出锅，妇女们第一时间将其放入石臼里。这时，早在一旁等待的壮汉们，用...……更多
2023-01-17 09:39:00糍粑,迎新,民族,糍粑,瑶族,荔浦
...补充女性生理期间的营养损失，缓解疲劳感。
材料：紫糯米饭、南瓜、酒酿和糯米粉。做法：1、首先把切小块的南瓜放入锅中先煮开2、然后再把提前搓好的糯米圆子加入再次煮开后捞出过凉水。（糯米粉100克+70克温水揉好分...……更多
2024-01-24 14:15:00气血,从头,食物,女人,糯米,糯米粉
...寒节气还有一些其他的习俗和注意事项。例如，人们会吃糯米饭、炖汤等传统食物来驱寒保暖、滋补身体。接下来，我就给大家分享一个糯米饭的好吃做法，步骤简单，色香味俱佳，是冬日餐桌上的佳品，大家都可以来试试。-...……更多
2024-01-20 21:31:00细节,身体,心灵,健康,生活,糯米
...劳力，每人持一木棒用力在碓窝子里撬来轧去，将蒸熟的糯米饭捣碎轧烂，最后将烂熟如糊的糯米团摊开在门板或大木盆里，揉成约大小不等的圆饼即可，隔夜冷却后，用刀切成片状放在腊月冷水（乡下称腊水）里浸泡，于食用...……更多
2024-01-28 00:23:00年味,美食,年猪,平江,糍粑,糯米
...乳猪、乳鸽等等，而腊味则为腊肉、腊肠等等。3、红豆糯米饭南方在冬至之夜，有吃红豆糯米饭的习俗，这里有一个故事，相传共工氏有一个作恶的不孝子，在冬致节死了，死后变为鬼伤害百姓，因此在这一天吃红豆糯米饭，...……更多
2024-01-07 12:14:00有特色,饺子,食品,吴王,糯米,西施
...，发酵时会化不开。煮太烂，酒取出来会很黏稠。煮熟的糯米饭放到竹拍篮里摊开冷却，温度的把握很重要，一定要晾至温感不烫手，大约40℃，方可放酒饼与红曲。假如太烫做出来的酒是酸的涩的，晾过头则很难发酵起来。蒸...……更多
2024-01-30 00:47:00大年,酒酿,糯米,发酵,酒缸,糯米饭
...早饭吃，这样才能“年年有余”；正月初一吃汤圆而不是糯米饭等。在彝良，天麻炖鸡是春节年夜饭里的必需品，寓意“团团圆圆、大吉大利”。可能是彝良盛产天麻，所以这种药食同源的食物很早就登上了年夜饭的餐桌。不管...……更多
2024-02-08 08:19:00年味,昭通,天麻,彝良,曲靖,年夜饭
...来看看吧，感兴趣的话照着做。
一、糯米——南瓜红豆糯米饭做法：红豆、糯米分别清洗，再加水浸泡一个晚上。浸泡好后去掉水分，装进盘内，再加少许清水，入锅蒸半个小时熟透。小南瓜清洗干净，顶部切掉一部分，再用...……更多
2024-01-12 11:40:00滋补,家人,食物,健康,南瓜,糯米
...成团，先裹一层干糯米粉，再沾一层清水，最后滚上一层糯米饭，一个生坯就做好了。将生坯放在蒸屉上，上锅蒸煮20分钟，时间到了后，粘豆包就做好了。总结：为了让肠道更健康舒适，我们应该多吃粗杂粮，这样可以增加胃...……更多
2023-12-04 11:27:00大肚,肠道,芹菜,克星,香蕉,一身
导读：在民间有句俗语是：“冬天进补，开春打虎 ，宁可无肉，不可无豆。”这句话的意思是，在冬天适量吃一些营养价值高的食物，开春后，身体好的可以打老虎，在吃营养价值高的食物时，最好多吃一些豆类食物，因为大...……更多
2024-01-02 16:06:00益气,中老年人,主食,面条,米饭,建议
...果则是当地烹制油茶的主要食材。粑粑果主要是用蒸熟的糯米饭舂打成糯米粑后，捏成微小的糯粑团，再用禾秆将糯粑团串起来，再染上红色的颜色，显得格外漂亮。人们选择晴好天气，放在房前屋后晾晒，处处呈现出一道亮丽...……更多
2023-12-31 07:24:00苗寨,制作,龙胜,苗族,李家,糯米
...八粥，以庆祝丰收和祈求平安。在南方地区，人们则会吃糯米饭、喝羊汤等，以驱寒保暖。此外，小寒时节还有赏梅、滑雪、冰钓等活动，人们会在寒冷的天气中寻找乐趣。自古民间就有老话说“小寒有3怕”。这里的3怕，到底...……更多
2024-02-14 20:59:00老话,答案,天气,节气,时节,身体
...的热量和营养。在南方，一些地方还有在大雪节气时蒸制糯米饭的习俗，这种糯米饭又称为“冬至饭”，寓意着团圆和和谐。大雪节气的历史可以追溯到古代中国。当时的人们已经有了对气候变化的观察和记录。在《月令七十二...……更多
2024-02-14 21:30:00福气,习俗,家人,鲤鱼,节气,豆腐
...暖宫活血祛湿寒，它就是我们熟悉的——酒酿。酒酿是用糯米制作而成的，它具有调味、增香、去除异味等作用；另外，食用酒酿，可以促进血液循环，帮助身体促进新陈代谢，还可以帮助毒素排出体外，非常适合手足肢端冰冷...……更多
2024-02-22 09:57:00老一辈,结晶,智慧,女性,朋友,酒酿
...的饮食习俗北方在这天会喝鸡汤而南方多地都会在这天吃糯米饭或者糯米点心来驱寒在贵州，糯米美食花样百出糯米饭总能凭借各异的做法与口味一次次俘获吃货们的心清晨，贵阳街头一位摊主嬢嬢站在手推车前手脚麻利地制作...……更多
2024-01-06 16:17:00糯米饭,贵州,糯米,最爱,糯米饭,糯米
本文转自：解放日报“糯米饭糍”新口味打开新市场黄勇娣本报记者 黄勇娣10月中下旬，丰收时节。在金山区枫泾镇菖梧村，一片80亩的糯稻田边，“糯米饭糍达人”张根华拔下一株稻穗，一捻一闻，“稻粒已经饱满，就等最后...……更多
2023-10-30 06:04:00新市,糯米饭,糯米,口味,糯米,糯米饭
...养身心，让我们一起享受美食的香甜，为健康加分。红糖糯米饭糯米作为一种质地软糯、香甜可口的主食，搭配红糖、葡萄干、红枣、枸杞等食材，富含营养。制作这道美味料理不仅简单易行，还能为味蕾带来不一样的享受。食...……更多
2024-03-26 11:26:00糯米,美味,做法,营养,饮食,糯米
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随着科技的发展 人们对电子产品的依赖性也越来越高，特别是对于很多的上班族、电脑手机基本上是不离手，长期对着电子产品是非常伤害眼睛的
2024-07-12 12:00:00
之前大家都觉得脂肪肝是胖子专属、老年人专属？其实现在年轻人的体检报告单显示脂肪肝也越来越多，现在年轻人的饮食习惯和作息习惯
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2024-07-12 13:13:00
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