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...市西南的晋阳湖畔。由于地理、气候及耕作习惯的关系，家乡人和全市、全省的大多数人一样，对面食有一种与生俱来的青睐和依恋。经成百上千年的积淀，家乡的主妇们，凭一双巧手，可以将一掬面粉、一块面团，轻松地做出...……更多
2023-05-08 07:19:00面食,武艺,面食,筷子,家乡,家乡人
...热乎乎，吃了暖胃驱寒，寓意来年风调雨顺。”记忆里，家乡人特别重视腊八节。腊八节前一天晚上，母亲将储存在木柜粮仓的红豆、大豆、黑豆、扁豆、蚕豆、绿豆、脑豆、苞谷、青稞麦仁取出，按比例适量搭配，放入盆里洗...……更多
2024-01-16 07:23:00乡愁,面食,母亲,杂豆,豆子,花子
...一种将米和面粉混在一起做成的面食，每天早晨吃糁饭是家乡人的饮食传统。糁饭要用铁锅或铝锅做，传统做法很简单，三口人家，锅里加四碗水，放入淘干净的半碗黄米，冷水下米，待黄米煮到七八成烂的情况下，把玉米面或...……更多
2024-01-26 06:25:00一世,黄米,面粉,白面,大米,家乡
...子的老醯儿手中，才能做得出来。在上世纪70年代以前，家乡人午饭品种几乎通年不变是剔拨股。不同的剔拨股名字有讲究。单说“剔拨股”，指的是茭只面（即红面，高粱面）剔拨股。如果用其他面制作，前面则要加上该种面...……更多
2024-05-23 06:25:00调和,调和,皮面,高粱,太原,白面
...人发言”。 提到山西美食，人们常常只想到 面。山西的面食也真是好， 拉抻拨削压， 擦揪抿剪切，一双巧手实实把简单的面团玩出了花。或许是面食称雄，反倒削弱了晋菜的存在感；又或许是山西菜的个性实在温吞，在西北...……更多
2023-02-21 14:17:00山西,台面,山西,山西人,蒜薹,奇台
...中还能吃到，味浓近似一味调料——花椒树叶。吾乡很多面食中都会掺入一些花椒叶提味，比如煎饼、烙馍、馒头、油坨、麻花，花椒叶可以为面食增香，每年我们都会晒些干花椒叶备用。有一年，在蓟州郭家沟的一家农家院，...……更多
2024-04-11 05:41:00苜蓿,野菜,香椿,槐花,蒲公,食用
...豆。我十岁那年新麦分到家，磨成面，奶奶手把手教我做面食。开头我不肯学，奶奶韶叨：“女娃不会烧饭，长大了嫁不出去！”奶奶上锅台夹面疙瘩叫我站在旁边看：把面粉倒入饭钵里，加适量冷水，用筷子使劲搅和成稠糊状...……更多
2023-04-18 00:26:00面食,奶奶,馒头,面疙瘩,奶奶,和成
...冠以了“假意”之名，宴席也便成了“假意饭”。后来，家乡人觉得这名字不雅，就用它的谐音“假燕”来代替。假燕源于宋朝，迄今已有八百多年历史了。从西晋永康元年开始，中原战乱频发，为了躲避战争，大批汉民向南迁...……更多
2023-01-27 07:58:00假意,安远,布行,赣南,道菜,厨师
...依然让人难以下咽。同时，馍蒸得不好，大过年的，也被家乡人认为不吉利。所以，父亲每年蒸出来的馍，那真都是一顶一的，绝对手工馍，好看好吃又能存放时间久。现在想起来他老人家蒸的那个馍味，嘴里还流哈喇子。 这...……更多
2024-01-24 03:44:00爹娘,绿豆,父母,孩子,杂面,绿豆粉
番茄鸡蛋打卤面是一道美味的家常面食，做法十分简单。下面是制作这道面食的常见方法：所需材料包括：新鲜的鸡蛋、酸甜的西红柿、筋道的面条、葱姜蒜末、酱油、盐、白糖和淀粉。首先，准备好鸡蛋并将其打散搅拌均匀...……更多
2023-11-18 06:57:00打卤面,面食,番茄,家常,美味,一道
我家常做的一款面食，好吃又简单，吃一碗热乎乎的，老公直呼过瘾北方人偏爱面食，我家也不例外啊！爱吃面，主要是面条快捷、省事，饥困时就煮上一点面条，冬天就着咸菜，热热乎乎的来一大碗拌有油泼辣椒的面条，真...……更多
2023-10-22 09:57:00面食,老公,面条,豆角,生抽,盖盖
面粉是北方的朋友最喜欢吃的面食，也是我家每天都少不了的主食，由于面粉的做法很多，可以做成各种不同的美食，我给大家分享的是，用最常见的面粉换种独特的做法，不用酵母粉，不发面，但做出的面食，层次分明，口...……更多
2023-10-21 21:43:00酵母粉,劲道,发面,酵母,面食,口感
...迎年的氛围接近沸点。过年的喜乐，很大程度就在香香的面食里。为突出新春特色，老天津人有个习俗，就是待馒头稍凉时给它打上好看的红点儿。打点儿的颜料需可食用的红颜色，早些年，可在年前到杂货店、化工店去买上一...……更多
2024-02-07 02:05:00馒头,馒头,面食,天津,寓意,年货
...当高。然而，去年开始，我渐渐偏爱使用老面来制作这些面食。我发现，用老面做出的面食口感更加醇厚，香味四溢。当然，老面也有它的不足之处，比如不易保存，而且发酵所需的时间也相对较长。许多朋友可能对于“老面”...……更多
2024-05-03 12:12:00劲道,自发粉,不用,花卷,酵母,风味
...子”，不用再亲自动手发酵、和面、揉形了。馒头也成了家乡人致富的工具。青岛的王哥庄十几年前就成立了大馒头生产基地，街道办事处负责把好“材料关”“质量关”“信誉关”：酵母统一提供，面粉每年一次招标，既保证...……更多
2023-01-21 05:52:00年味,特辑,美食,馒头,腊味,卡子
对于我们北方人来说，最常吃到的食物就是面食了，毕竟我们北方人主要以面食为主，而面食的种类也是非常的多，包子，油条，馒头可以说是我们日常生活中最常见的面食了，尤其是在早餐的时候经常能吃到，对于我们北方...……更多
2024-02-22 11:10:00加一,油条,步骤,儿子,油条,面食
...美味的一餐啦！这样做南瓜，真的太馋人了，精致的花样面食，健康又养胃。颜色金黄好看，有了燕麦片的点缀，口感层次更加丰富，全家人都爱吃。-南瓜甜甜圈馒头-南瓜/160g、中筋面粉/250g、酵母/2.5g、细砂糖/10g、燕麦片/适...……更多
2023-12-07 06:14:00面食,南瓜,花样,健康,南瓜,蒸锅
...深深爱，不辜负！大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。面食是中国传统的美食之一，历史悠久，很多人都喜欢吃面食，尤其是北方人。面食对于北方人来说是刻在骨子里的记忆，像乡土中最深刻的触动，其实也不用去触动，因...……更多
2023-11-13 06:15:00面饼,不够,就是,面饼,发面,面食
榨菜肉丝面是一道家常面食，做法简单，营养丰富，深受人们的喜爱。下面，我将为您详细介绍榨菜肉丝面的家常做法。首先，我们需要准备好食材。主要的食材包括面条、榨菜、猪里脊肉、葱姜蒜等。面条可以选择市场上常...……更多
2024-05-22 09:32:00肉丝面,美味可口,榨菜,面食,易学,肉丝
山西人生活中面食占据重要地位，作为传统美食，拥有丰富多样的品种，多姿多彩，宛如一座珍贵的面食宝库。每一种面食都是独一无二的风景，呈现出别具风味的特色。当清晨的阳光洒在山西这片古老的土地上时，大街小巷...……更多
2024-05-04 06:20:00山西人,山西,面食,面的,面食,山西
家常炒面是一道简单又美味的面食，它的制作过程并不复杂，但却能够让人品尝到家的味道。首先，你需要准备一些食材，包括香菇、蔬菜、肉丝和面条。香菇需要提前爆香，这样能够让炒面更加香气扑鼻。蔬菜可以根据自己...……更多
2024-06-10 06:18:00炒面,面食,家常,美味,味道,制作
...十六、腊月二十七准备了过年要吃的“硬菜”大家该准备面食啦二十八 把面发天津民谚有“腊月二十八把面发”，这“把面发”的谐音为“白面发”。到了腊月二十八这一天，家家户户做馒头、蒸饼、豆包、糖三角、枣卷、开...……更多
2024-02-07 10:36:00面食,天津,面团,天津,馒头,发面
...，方能能体会酒足饭饱的美感。汾阳人的主食通常是面，面食的制作方法多种多样，煮、蒸、烤、炸、煎、搓等等，不赘述了。这里，单说煮制面食。汾阳百姓把面分为白面和红面。白面是小麦面粉，汾阳人也叫“好面”，高粱...……更多
2023-02-18 10:29:00汾阳,尖儿,面食,窝子,西红,服务员
...叶面，便是他们心中念念不忘的家乡美味。每当提及这道面食，无数河南人的脸上都会洋溢出幸福和满足的笑容，仿佛那碗面已经摆在了眼前，散发出诱人的香气。韭菜叶面，顾名思义，是以韭菜和面条为主要食材的一道面食。...……更多
2024-06-18 17:57:00叶面,上一,河南,韭菜,美味,家乡
...确实需要一点勇气。为了解决这个问题，本文将介绍3种面食早餐的做法：水晶蒸饺、红薯发糕和花卷。这些早餐可以在前一天晚上蒸好，第二天早上只需要加热一下就能享用，并且这些食物富含营养，味道也很好。让我们一起...……更多
2024-01-12 12:11:00发糕,花卷,蒸饺,面食,红薯,早餐
我和老公在部队生活的那几年，真的像是找到了面食的天堂。身边的北方嫂子们都是面食高手，我这个本来就爱吃面食的人简直是如鱼得水。常言道，兴趣就是最好的老师，每天跟这些面食达人混在一起，学习各种面食的做法...……更多
2024-05-17 17:23:00水光,记要,发酵,包子,馒头,味道
鲫鱼冬瓜汤备料：鲫鱼，冬瓜，葱姜，料酒，第一步，先处理冬瓜。冬瓜切块去皮，再将冬瓜切成五毫米厚左右的厚片。鲫鱼将里面的内脏处理干净，刮掉鳞片。第二步，锅中烧热水，谁的温度不要太高，七十度左右就好，水...……更多
2024-02-23 06:10:00面食,美味,营养,只是,肉末,冬瓜
7天之内关悦先后两次不让佟大为吃面食！2023年5月6号下午13:04，知名男演员佟大为在其个人社交平台发文称：看着碳水自由的午饭垂涎欲滴，@关小悦joy突然一句“照这个趋势发展，你的脸型应该距离图二不远了”[挖鼻]#佟大食...……更多
2023-05-17 23:57:00监督者,面食,佟大为,监督,减肥,佟大为
吃了三十年面食,第一次见大锅馒头,只尝一口就买了20个!太绝了!国内的小吃真是千奇百怪，只有你想不到，没有做不出来的，特别是那些经典老店、路边摊、苍蝇馆子的美食，更是让人怀念的味道。某次下班回家，偶遇这样的...……更多
2023-10-22 19:22:00大锅,一口,面食,馒头,第一次,大锅
...旅游局）
03做花馍，山西人能有多“卷”？都说，世界面食看中国，中国面食看山西！山西晋南地区的人们，在“比拼”花馍这件事情上，也足够的“卷”！闻喜花馍闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年的历史，是国家级非物质...……更多
2024-05-12 19:36:00山西,面食,传统,艺术,浪漫,山西
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7月1日，中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院（下称“遵医附院”）举行“百城光明行”义诊活动，让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题，荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
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“老板，一盘锅包肉。”中午时分，长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
生活中，像有的人年纪轻轻，但是记性很差，经常忘事，有时刚说过一句话，转头都忘了，这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
首先，如果你伸出舌头，舌面水滑反光，而且舌体也比较庞大，舌两边齿痕明显，那这说明体内湿气很重，因为当体内湿气过重时，会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
现在患有高血压，高血脂，冠心病的人越来越多了，其实这多是血管堵塞引起的，尤其是心脏的血管，若发生堵塞，那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处，今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴，建议大家没事的时候也经常按按，尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
为什么说：肠道越通畅，命就越长呢？因为当肠道通畅时，人体的排毒功能才正常，反之，排毒功能就会出现异常，毒素堆积在体内，就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎，久治不愈？多是你没有活血化瘀！之前接诊的一位患者，他就是这种情况，前列腺炎已经两年多了，主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象，都会下意识的补钙了，但是在中医看来，并没有缺钙这一说，这多是体内血不足了！之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友，但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”，而不知道温补肾阳；在我看来，肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
之所以说“病都是被气出来”，是因为肝是我们人体最重要的器官，它不仅主疏泄，同时还主情志，若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
我们知道万物的生长离不开太阳，同理，我们人体也离不开阳气，因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体，同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
现在天气比较炎热，很容易出汗，很多人以为出汗是在排毒，但是大量出汗可不是正常现象，在我看来这多是体内阳气不足了，为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
为什么说天气越热，越易耗阳呢？因为当天气炎热的时候，很容易出汗，这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面，体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00