• 我的订阅
  • 头条热搜
夏天做凉拌菜,这道小菜别忘了,一把面筋拌一拌,上桌特受欢迎
...能让燥热的心情立马凉快下来,真是好吃又实用!面筋和芝麻酱一拌,就是道美味家常菜。但自己做麻酱面筋时,味道和口感总差那么点意思,有时还发酸,真让人头疼!那么,怎么做才能避免面筋发酸呢?其实关键就在于去除...……更多
凉皮的制作虽然看似简单,但其中的每一个步骤都有讲究
...菜(如黄瓜丝、豆芽、面筋等)以及调料(如酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等)。**二、制作面浆**1.将高筋面粉和盐按照一定比例混合,慢慢加入水搅拌成面团。注意,水的量要适量,以免面团过湿或过干。2.将面团放在案板上,...……更多
一家几口人去吃火锅,只点素的不点荤的,整理桌子服务员发现问题
...菜一棵、猪血一大块、虾半斤左右、土豆两个、葱一棵、芝麻酱半碗、精盐适量、火锅底料一袋烹饪步骤:1.我们家没电磁炉,所有用的电热锅,也很方便哦,水烧热后一次放入:火锅底料(用的腾格尔老师代言的清汤底料,名...……更多
6道适合夏天吃的凉拌菜,清凉解暑,比大鱼大肉还受欢迎
...切成圈放着备用。大蒜拍扁切碎放盆里,加葱花,再倒点芝麻酱或花生酱,来点生抽、辣鲜露、香醋和辣椒油,用筷子搅和搅和,搞定!放一边备用就行。3.锅里加水烧开,把面筋和胡萝卜放进去煮,等它们都煮熟了就捞出来,...……更多
全国哪里的凉皮最好吃?经过筛选,这几个地方比较出名
...。将新鲜的黄瓜丝、香菜、炒熟的花生碎等食材与浓厚的芝麻酱和特制的辣椒油等调味料充分混合,然后包裹在一张整张的凉皮中,最后方便携带时装入塑料袋中。谁能不喜欢这么实惠又口感鲜美的大分量美食呢?辛辣的蒜汁刺...……更多
...料的不同而有白酿皮和黑酿皮之分。放上面筋,再浇上由芝麻酱汁、蒜泥汁、醋、油泼辣子组成的“灵魂汁子”,一碗酿皮就好了。咬上一口滑嫩弹牙的酿皮,再配上一块吸饱汤汁的面筋,酸辣的味道瞬间在舌尖爆开,是海东人...……更多
“菇中皇后”,不仅因为它的美味,更是因为其极高的营养价值
...又美味无穷。我要向大家展示的是一道美味可口的香菇油面筋的做法,保证你在品尝后觉得比吃肉还要满足。那么,现在让我们一步一步来看看它的制作过程吧。 【——香菇油面筋——】食材清单:新鲜香菇若干(约五六个)...……更多
非遗手作、特色美食、体验民俗……一起感受满满的过年仪式感
...清脆爽口。香菜有一种独特的香味。天津本地产的腐乳和芝麻酱作为主要的调料,用香油调和,腐乳的味道压过芝麻酱的味道,这就是津味素味道的灵魂。 因为原料多、切工细、调酱配比讲究,想做一份口味纯正的津味素并不...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!芝麻酱是我们日常生活中,必不可少的一种调味料了,虽然芝麻酱都是用芝麻做出来的,但是大家出去吃饭的时候就会发现,你一下饭店的芝麻酱味道都是不...……更多
太原这家面皮店太会了,一盘可吃6种美食,一次就过瘾了
...评价里看到好多好评,而且还能一下吃到六种小食,面皮面筋牛筋面,再也不用分开去好几家店吃,这一点属实吸引到了我,所以,我就来了。来到店里,必须点一碗六福大盘:面皮凉粉担担面,灌肠面筋牛筋面,六种食材只需...……更多
每天一勺抗衰老,两勺补钙!家家都有,教你自制秘方!
...风味,还提高了饮食的营养价值,尤其适合中老年人。吃芝麻酱的好处1.软化血管,帮助降压黑芝麻补肾,含大量维生素E,可软化血管,是中医有名的益寿药。芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等,其中亚油酸高达50...……更多
麻酱豆角怎么做简单又正宗?解锁麻酱豆角新吃法,美味瞬间升级!
...保持翠绿的颜色,口感也更加脆嫩。三、咱们来调麻酱。芝麻酱可是这道菜的灵魂啊,所以这一步一定不能马虎。把芝麻酱放在碗里,加点凉开水,盐,生抽,醋,搅拌均匀,调成稠糊状。喜欢辣的小伙伴还可以加点辣椒油,口...……更多
西葫芦的清爽魅力,凉拌麻酱的绝佳搭配,一试成痴,停不住口!
...动手,来一场美食之旅吧! 食材:西葫芦1根胡萝卜半根芝麻酱15克生抽15克熟白芝麻少许(可不用)做法:步骤1:准备食材确保食材都洗净,以确保食品的卫生和口感。步骤2:刨西葫芦用一个合适的刨子将西葫芦刨成细丝,这...……更多
背靠种植基地,做出网红辣椒酱
...。目前,除了辣椒酱,他还做牛肉酱、鲜虾烤肉酱、花生芝麻酱等20多种产品。随着产品类型不断丰富,这些酱菜的销售渠道也在不断延伸,近年来,晶香食品科技有限公司跟多位网红合作,通过直播带货,多款产品爆红。2023年...……更多
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
...入酱汁和干辣椒翻炒均匀。六、乾隆白菜食材:白菜心、芝麻酱、熟芝麻、蜂蜜、陈醋、盐做法:1、白菜心清洗干净,用手撕成块状(只用叶子部分)2、取一只小碗,碗中放两勺芝麻酱,用少许清水稀释(不要太稀,稠一点的...……更多
芝麻酱瓶子
...北京青年报RCZ我一进家门儿,我妈就说:“给你个活儿,芝麻酱瓶子摔了,你用这个镊子(提前准备好了)把这里的玻璃碴子一点一点择干净。”我说太危险了,不要了,“不行,不能浪费”……我出门儿就给扔了,马上订了一...……更多
街边现调凉菜为啥那么好吃?这3种调料是关键,学会后可以摆摊了
...味道更加均匀,蒜味更加浓郁。麻酱,这并非只是普通的芝麻酱而已。它在中国的调料界中独树一帜,拥有着无可替代的地位。尽管名字中含有“芝麻”,但麻酱的制作材料远不止芝麻一种。精心挑选的芝麻经过烘焙后,与特定...……更多
火锅调料大揭秘:7款美味调制法让你的火锅升级
...锅体验!1.麻辣酱调料材料:辣椒油、花椒粉、豆瓣酱、芝麻酱、蒜泥、生抽、糖、葱花。步骤:将所有材料混合均匀,喜欢更麻辣的可以增加花椒粉和辣椒油的比例。2.香菜蒜泥调料材料:香菜、蒜泥、生抽、醋、白糖、香油...……更多
补钙不仅限牛奶!这些竟是意想不到的补钙高手
...时放些生姜、紫苏、胡椒等香辛料,有助去除石螺腥味。芝麻酱。其钙含量高达1170毫克/100克,是牛奶的11倍。作为植物性食物来源,芝麻酱中的膳食纤维和草酸会影响钙吸收,但胜在它的钙含量足够高。 吃一大勺芝麻酱(约25...……更多
藏在身边的“补钙猛将”,建议家长:给孩子一周喝2次,促进长高
...感绝佳,而且富含钙质,是孩子们喜欢的美味之选。2、芝麻酱熏香芝麻酱不仅是火锅的得力搭档,更是一款补钙的能手。准备三大勺芝麻酱,加入生抽、蚝油、醋、白糖、盐、鸡精等调味料,搅拌均匀成为芝麻酱料汁。将煮熟...……更多
多吃白菜营养护肤还补钙,养颜美容白菜解决,简单小炒美味家常
...两根尖椒、大白菜需要准备的调料:白砂糖、白胡椒粉、芝麻酱、腐乳、盐、油第一步、先将所有的食材和调料准备好,先来腌制鸡腿,将鸡腿切成肉条后往鸡腿碗里面加入白砂糖、腐乳、胡椒粉、芝麻酱以及盐,抓匀进行腌制...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...独树一帜。兰州酿皮比我们平时见的凉皮更厚更有嚼头,面筋的组织也更为疏松,吸满了酱汁的面筋酸香微辣,带着辣椒与芝麻的香气。兰州酿皮有酸辣和麻酱两种口味,要想尝试正宗西北口味,就一定要选择酸辣口味。浇上辣...……更多
大铜锅涮肉,肉鲜料美,这麻酱一绝,学会在家调一个,绝对惊艳!
...的涮肉中,麻酱料起到了至关重要的作用。麻酱料通常由芝麻酱、花生酱、辣椒油、花椒粉等多种调料混合而成,口感丰富且层次分明。麻酱的浓郁香气与肉质的鲜嫩完美结合,让人回味无穷。此外,麻酱料还能起到增香、提味...……更多
生产经营的食品抽检不合格    吉林市烨鸿调味品有限责任公司被罚
...情况,涉及吉林市烨鸿调味品有限责任公司生产经营的黑芝麻酱(批次2021-05-05)、纯芝麻酱(批次2022-02-27)、纯芝麻酱(批次2022-02-10)。 (一)抽检基本情况吉林省市场监督管理厅于2022年7月20日依法委托吉林省产...……更多
壹粉食堂|太香了!自制麻酱葱花小酥饼,咬一口咔嚓脆快来试试
... 面粉,花生油,香油,食盐,白糖,酵母粉,花椒粉,芝麻酱,小香葱,生芝麻等制作步骤 :1、和面:取适量面粉,加入少许食盐、白糖、酵母粉,充分搅匀,用温水和面,然后醒发面。2、制作油酥: 取少许面粉,加入少...……更多
“含钙量”最高的4种食物,牛奶只能排第三,第一名许多人猜不到
...大块海鲜的孩子来说,虾皮是补充钙质的隐形好帮手。1.芝麻酱(芝麻酱拌面)芝麻酱,这个厨房里的“钙星”,不仅能给菜肴带来丰富的风味,还藏着惊人的营养价值。每100克芝麻酱中含有约975毫克的钙,这一含量是牛奶的几...……更多
介绍一款使用魔芋制作的健康瘦身食谱:麻酱凉拌魔芋丝
...丝。所需食材:1、魔芋丝2、黄瓜3、胡萝卜4、白芝麻5、芝麻酱6、花生酱7、生抽8、醋9、盐、.鸡精、.辣椒油、.蒜末做法步骤:1、将魔芋丝清洗干净。将黄瓜和胡萝卜切成丝备用。2.将锅中的水烧开,将魔芋丝放入锅中焯水煮一...……更多
4种高钙食物,让中老年人在秋冬季节中获得更健康的身体
...蒜香味浓郁,营养丰富,是一道简单又美味的家常菜。 芝麻酱:给腿脚加力芝麻酱是一种由芝麻制成的食物,口感细腻柔滑,深受人们的喜爱。每100克芝麻酱中含有1057毫克的钙,被誉为钙的王者。适量食用芝麻酱有助于补充营...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...捣蒜泥,一定要用蒜臼子捣蒜,最好的捣的碎一些5、调芝麻酱:一大勺芝麻酱+几滴香油+几滴清水慢慢的搅拌,初步搅匀后加入少许盐、少许白糖,少许味精,捣好的蒜泥一大勺水,倒入芝麻酱中,慢慢搅拌在快速搅拌,直至完...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...,浇在生菜上即可。二、麻香拌生菜准备生菜、花生油、芝麻酱、芝麻油、生抽、小米椒。1、生菜洗干净,锅里加水烧开,放入适量食盐、花生油,倒入生菜煮至变软,捞出过凉水,沥干水分后摆入盘中。碗里加入适量芝麻酱...……更多
更多关于健康的资讯:
香甜软糯!红豆糯米饼的做法:传统美味的小吃新体验!
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略红豆糯米饼是一种以糯米粉和红豆沙为主要原料的传统中式甜点
2024-09-08 08:51:00
老母鸡鲍鱼汤的做法:是一道非常滋补的汤品
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略老母鸡鲍鱼汤是一道非常滋补的汤品
2024-09-08 08:52:00
酸甜交织!蔓越莓牛奶糕的做法:清新美味的家庭甜品!
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略蔓越莓牛奶糕是一种结合了蔓越莓的酸甜和牛奶香浓的甜点
2024-09-08 08:54:00
杜仲山楂猪肚汤的做法:补肝肾、强筋骨等功效的传统药膳汤品
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略杜仲山楂猪肚汤是一款具有补肝肾
2024-09-08 08:55:00
玉米黄豆猪蹄汤的做法:特别适合需要补充营养或美容养颜的人群
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略玉米黄豆猪蹄汤是一道富含胶原蛋白和多种维生素的滋补汤品
2024-09-08 08:55:00
口蘑煎蛋汤面的做法:结合了口蘑的鲜美、煎蛋的香气和汤面的温暖
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略口蘑煎蛋汤面是一道简单而美味的家常面食
2024-09-08 08:56:00
淮山枸杞炖乌鸡的做法:滋补的汤品,滋阴补气、增加活力的功效
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略淮山枸杞炖乌鸡是一道非常滋补的汤品
2024-09-08 08:58:00
鲜美清爽!豆芽牛肉汤的做法:简单易做的家庭美食
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略豆芽牛肉汤是一道简单而美味的家常汤品
2024-09-08 08:59:00
荷叶乌鸡汤的做法:特色的传统粤菜,独特的风味和滋补功效而闻名
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略荷叶乌鸡汤是一道美味且具有特色的传统粤菜
2024-09-08 08:59:00
冬虫草炖水鸭汤的做法:补肺益气、滋阴润燥功效,适合体虚人群
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略冬虫草炖水鸭汤是一道非常滋补的汤品
2024-09-08 09:00:00
川贝母蜜枣瘦肉汤的做法:是一道具有润肺止咳功效的传统汤品
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略川贝母蜜枣瘦肉汤是一道具有润肺止咳功效的传统汤品
2024-09-08 09:00:00
豌豆肉片汤的做法:简单又营养的汤品,豌豆的清甜搭配肉片的鲜美
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略豌豆肉片汤是一道简单又营养的汤品
2024-09-08 09:01:00
银耳雪梨炖瘦肉汤的做法:是一道非常受欢迎的滋补汤品
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略银耳雪梨炖瘦肉汤是一道非常受欢迎的滋补汤品
2024-09-08 09:02:00
生蚝猪尾汤的做法:这道汤不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略生蚝猪尾汤是一道非常美味且营养丰富的汤品
2024-09-08 09:03:00
酸甜交融!草莓奶酪小方的做法:清新美味的甜蜜小点心!
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略草莓奶酪小方是一种非常受欢迎的小甜品
2024-09-08 09:04:00