太原这家面皮店太会了，一盘可吃6种美食，一次就过瘾了

今天终于来到了期待已久的二宝面皮店，我是在网上发现这家店的，评价里看到好多好评，而且还能一下吃到六种小食，面皮面筋牛筋面，再也不用分开去好几家店吃，这一点属实吸引到了我，所以，我就来了。

来到店里，必须点一碗六福大盘：面皮凉粉担担面，灌肠面筋牛筋面，六种食材只需要一盘就可以全都吃到，这个也太满足了吧。大盘分六个格子，分别放六种小食，老板的撒料技巧，一眼望到底的娴熟，功底那是相当的深厚，放料速度是用眼睛捕捉不到的快啊。

虽说是一碗小食，但却有着不同的口味，酱香，麻酱，辣椒油等口味充满了整个六福大盘。由于是单人份的，所以平均每种食物给的料少，在保证吃到每种美食的前提下，也不用担心浪费的问题。酱料往上一浇，辣椒面大范围的一撒，一碗美食就制作成功了，单是看着就很诱人啊。

我最爱的就是麻酱面皮，浓郁的麻酱又香又甜，浸透每一根面皮，薄薄的面皮晶莹剔透，光滑细腻，把这碗边，吸溜吸溜，这也太满足了吧。吃完面皮紧接着尝尝红油面筋，先是香再是辣，这体验也太全了吧，面筋格外劲道，辣椒也是很正宗的火辣，不是很呛人的那种劣质辣，诱人的面筋沾着麻酱也是相当不错的，一种面筋可以体验两种味道。

这时，一定要来一瓶酸梅汤，嗦一口担担面，喝一口酸梅汤，酸中带甜，冰凉爽口，真的是太爽了。担担面面条细薄，卤汁酥香，劲道的面条上裹上浓郁的卤汁，嗦一口，真的停不下来。

凉皮和牛筋面也是不错的，凉皮很薄很薄，冰冰凉凉的，但是我并不是很喜欢他调制的这个料，萝卜白菜各有所爱，我还是喜欢麻酱料，简直是yyds,配啥都好吃。牛筋面也是非常有嚼劲的，里面放了香油，一闻便知道了，口感软滑，因为牛筋面本身就带有咸味，再加上料汁，我吃起来是稍微有一点味道重，但是还可以，如果撒点香菜就更好了。至于灌肠，我本人是不爱吃的，就等你们前来品尝了。

最后再吃个夹肉饼，饼皮薄薄脆脆的很好吃，饼肉层次分明，很劲道，夹在中间的肉也是满满的，料给的很足。全是我喜欢吃的瘦肉，肥肉真的肉眼可见的少，还是挺满意的，肉质紧实鲜嫩，一口下去，饼肉在嘴里乱舞，味道很不错。但有个唯一的缺陷，就是饼只夹有肉，没有放尖椒，就少了那种辣辣的感觉，吃起来就没有很好，建议还是要放点辣椒。

这家店给我的总体体验还是不错的，特别实惠，料给的也很足，特别适合学生党。环境卫生整洁干净，没有很大的毛病，上菜速度也是特别的快，没有等很久，服务态度挺高，老板很热心，美食也是特别好吃的，他们家除了六福大盘也有很多其他的菜。要胖就要带着小姐妹一块儿胖，可以约起来了！