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野菜中的红粉知己
...断增加,荠菜逐渐退出了正品蔬菜的行列,成为可食用的野菜品种。从登上大雅之堂到退居一隅,荠菜以她的包容、隐忍赢得世人的钟爱。辛弃疾曾说:城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。虽贫如布衣,但在文人墨客的笔下仍是...……更多
被偏爱的荠菜
...菜,包几盘荠菜馅饺子,极具迎春的仪式感。荠菜是平凡的野菜,大江南北、田间地头,到处都能生长;荠菜又是不平凡的,它不畏严寒,在众多野菜中最先返青。这种不起眼的野菜,被中国人钟爱了上千年。荠菜耐寒,《淮南子》说它“...……更多
春天,到《诗经》中去挖野菜
本文转自:北京青年报在遥远的《诗经》时代,野菜是春天送给人类的犒赏,奖励大家又度过了一个苦寒的冬季。《诗经》已经有三千年历史,多少朝代更迭,可是这些留在书页中的野菜,依然是餐桌上的点缀,延续着古老的...……更多
...用荠菜包馄饨,算是海派小吃。汪曾祺先生则在《故乡的野菜》一文中写道,“荠菜是野菜,但在我家乡是可以上席的”,也可包春卷、包圆子。汪曾祺先生的家乡高邮与我的老家徐州虽同属江苏,可荠菜的吃法却不相同。在我...……更多
春来草木生 万物始盎然
...水地区把春天新绿的蒲公英的嫩芽又叫割老,也就是作为野菜,能一直割,从惊蛰割到立秋,这野菜曾饱人口腹,又添舌尖上的食趣。天水地区蒲公英属常见的有四种:如蒲公英、华蒲公英、药用蒲公英和川甘蒲公英。形态上差...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...报本报资料图片■杨颖立在嘉兴一带,当人们穿上冬装,野菜紧跟着就上市了。尽管它并不是人们餐桌上的主流蔬菜,可它却是冬日美食的主心骨。因为嘉兴人在做包子、馄饨、饺子及春卷、千张包等点心时都会将野菜与肉糜混...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区,但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的...……更多
本文转自:常州日报春天的野菜宴徐志俊立春过后,我们家都会做顿野菜宴,从小到大,从未间断过。我出生于上世纪70年代。在那个物质匮乏的年代,野菜成了改善我们伙食的佳肴。和妈妈一起挖野菜,是少年时代最快乐的事...……更多
时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...转自:开封日报本报讯 全媒体记者王兰兰报道 3月,是吃野菜的好时节。近日,记者在我市农贸市场走访时发现,一些时令野菜已经上市,价格多为几块钱一斤,受到市民的喜爱。“一到春天,我最喜欢包荠菜包子和饺子,买回...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...里,春天的美食更是独具魅力,尤其是那些季节性鲜美的野菜,如同春日的精灵,等待着人们的发现与品尝。本文将带领读者探寻春季野蔬的美味之处,以及其中一种春天的第一菜荠菜,带来的健康与美味。春季野菜的独特美味...……更多
春天哪些野菜值得吃
本文转自:衡水日报香椿荠菜 苦菜春回大地,野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友,喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好,但有5种野菜千万不能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用...……更多
春天的第一口野菜,你吃的是什么?
...天气依然冷飕飕的,但春天的味道,已悄然而至。春天的野菜,是很多人都喜欢的美味儿,你吃的第一口野菜又是什么呢?扬州的天气,还有点冷。不过,野菜,已陆续长出来了。眼下,扬州的野菜,主要有两种,其一就是荠菜...……更多
春风暖 野菜香
...□吕峰春风吹来,草木舒横,春天的气息越发明艳迷人,野菜也如心中那份朴素的感情,开始羞羞答答地生长起来。野菜带着春气儿,也带着水灵灵的香气儿,有着园种蔬菜所缺少的清香,虽为一勺之微,却别有滋味。野菜伴我...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
本文转自:青岛日报野菜正当时,采挖“品春”需谨慎专家提醒:挖野菜应选择合适地点和安全品种,采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
虽然还没正式入春,但野菜已冒头,挖野菜大军也已出动了。近日就有余杭网友说自己在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁挖到宝了。网友“小鱼”手中握着一大把野葱,说野葱炒饭炒肉特别香,吃起来别有一番风味。野葱,有些地...……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...报市场内的蔬菜很丰富。 半岛全媒体记者关瑛春季是吃野菜的黄金季节,随着天气转暖,鲜嫩可口的野菜已然上市。谈起野菜美食,如香椿煎鸡蛋、荠菜水等,让人恨不得马上品尝野菜盛宴,尽情去感受舌尖上的快乐。别小看野菜,野...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...然也在这个时候悉心呵护着我们。春风拂面,绿草如茵,野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候,荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,...……更多
春风十里荠菜香
...。荠菜,又称“护生草”,先春萌发,是最早返青的报春野菜之一,还具有清肝明目的药用价值。苏东坡说荠菜,“虽不甘于五味,而有味外之美”,并盛赞它是“天然之珍”。儿时第一次吃荠菜,便问母亲是何物,她忙着出门...……更多
本文转自:邵阳日报乡土视野东风浩荡野菜香东风吹过,河边的柳树绿了,公园的桃花红了,田野里的野菜也破土萌芽了。深夜坐火炉边翻书,听着春雨淅淅沥沥,仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦?其甘如荠。”荠菜堪为...……更多
雨日尝新绿
...应的饮食风俗,雨水节气也不例外。雨水催生了许多蔬菜野菜的生长,春笋、荠菜、茼蒿、韭菜等成了人们在这一时期的传统饮食。在我国一些地区,还有雨水节气吃龙须饼、爆米花、罐罐肉等习俗。雨水时节吃春笋是我国南方...……更多
野菜和春宴
...春来,田野上麦苗返青,遥无边际,仿佛绿色波浪。金黄野菜花,在绿波中闪光,不知道何时,轻轻落起了春雨,一片淅沥响声中,草木竞相滋长。早春的轻绿,在几里烟柳,在枝头点翠,更在那些自湿润的土地里蓬勃地生长出...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
春季美味:荠菜丸子的独特魅力1、野菜的鲜美时节春天,大地苏醒,野菜滋长,顷刻间,一派生机勃勃的景象。从春分开始,田间地头涌现出无数采摘者,他们手持镰刀,淘尽了冬季的寒冷,培育出一片片翠绿的野菜。这些野...……更多
华亭:时令野菜抢鲜上市
...风过,万物生。春花春芽争相登上枝头,华亭市各类时令野菜也陆续上市,市民纷纷购买品尝“舌尖上的春天”。在华亭市蔬菜交易市场,多个摊位上摆放着村民们采摘的苜蓿、荠荠菜、蒲公英等野菜,不少市民驻足购买,品尝...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
春天山野菜丰富,但多数含草酸需焯水。榆钱是春季不含草酸的鲜美野菜,形如铜钱寓意富足。三四月是最佳食用期,可炒、蒸、包饺子等多种吃法,感受春天的气息和自然的馈赠。随着春风拂面,万物复苏,生机盎然。春天...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...春天,你是否也和我一样,对那些刚从土里探出头的新鲜野菜充满了好奇和期待?尤其是荠菜,这不起眼的小野菜,简直就是春天的宠儿。它不仅带着春天的气息,更蕴含着自然的馈赠。你可能在想,这荠菜看着普普通通的,能...……更多
春分前后,这4种野菜最适合晒成干,炖肉炒菜可香了放1年都不坏
...语说得好:春天品尝野味,夏天品味苦味。春天正是享用野菜的绝佳季节,这些野菜不仅味道鲜美,还蕴含了丰富的营养价值。经常食用野菜,能够为我们的身体提供多种必需的营养成分。然而,众所周知,野菜是一种季节性很...……更多
一通便,二养肝,三明目,四强筋骨,春季这菜敞开吃,可别错过了
春雨时节,野菜崭露头角,其中荠菜因其清香和营养价值备受青睐。荠菜富含维生素和微量元素,具有多种健康功效。四月虽晚,但仍可品尝到鲜嫩的荠菜。推荐制作荠菜馅饼,简单美味,营养丰富,是春季不可错过的佳肴。...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...西医结合医院医生提醒,清热降火食疗更佳。春季的时令野菜,多数略带苦味,中医观点认为“苦寒清降”,即带苦味的天然食物具有清热解毒的功效,实火旺的患者可以适当多吃,以泻火气。如果担心野菜寒凉,市民可以在烹...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
...春笋、马兰头、荠菜……不少市民踏至田间,抄起家伙挖野菜,为自家的餐桌增添美味。如今,不少年轻人也加入挖野菜的行列,社交媒体上,不少年轻博主发帖分享自己挖野菜的经历,涵盖了荠菜、蒲公英、野芹菜等各种各样...……更多
...草回芽”,在这所谓的“百草”之中,有人们期盼已久的野菜。所谓的野菜,就是非人工种植的,可以食用的植物;靠风力或动物等传播种子,在天地间自然生长。只要你在乡村里生活过,有过田间劳动的经历,说到那些野菜的...……更多
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体内有疾,大便告知,大便有4个“异常”,需警惕3大癌症
排便是人体必要的生理现象。需求消化剩下的食物残渣和由身体代谢产生的废物=要通过大便排出体外。此外,大便还能够反映人体内部的反常
2024-05-23 17:27:00
“鼻毛变白”是衰老的前兆吗?医生:或许这4个原因,男性要注意
变老是一种魅力,它不代表人们尘俗眼中的花粉褪色,它宣告生命的完毕,但也标明新生命的诞生,每个人都不想变老,但每个人都必须经历变老
2024-05-23 17:26:00
很少放屁的人和经常放屁的人,哪类人更健康?医生给你解答
人们能够吃全谷物,在肠道内会发生必定的气体,会以P的方式从肛门排出,然后使肠道更加健康。无论是独立进食还是独立呼吸?或许有些气体会进入人体
2024-05-23 17:27:00
冻馒头滋生“黄曲霉素”,不能吃?误食霉变米面怎么办?听医生说
随着冰箱的普及,各种食物的储存时间大大延长。并且,受疫情影响,很多人养成了在家养成粮食和蔬菜的习气,馒头作为主食也不破例
2024-05-23 17:29:00
成都爱尔胡建斌院长提醒近视超过600度,记得每年检查眼底!
高度近视是指近视度数在600度及以上的一种屈光不正的状态。近视的眼睛必定是变形的。在正常情况下,人的眼球类似球体,但随着近视加深
2024-05-23 20:02:00
淮滨县80万亩弱筋小麦喜开镰
本文转自:信阳日报本报讯(李汶哲)风吹麦浪,满目金黄,又到一年麦收时节。5月22日,笔者在有“中国弱筋小麦第一县”之称的淮滨县看到
2024-05-23 20:08:00
时光深处飘来的蒜香
本文转自:聊城日报■ 李永保暖热的风吹开了夏天的幕布,夏熟作物次第登场。油菜熟了,樱桃红了,还有一片片大蒜低眉顺眼地排着队
2024-05-23 20:09:00
运动汇丨拯救受损的胸椎、颈椎 2个动作教你纠正驼背体态
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍驼背既会影响胸椎,又会影响颈椎。当我们的胸曲过大的时候,不仅仅会诱发背部的疼痛,颈部也会顺势向前
2024-05-23 20:39:00
乌当区委老干部局打好“三张牌” 用好“微党校”助推老干部工作提质增效
乌当区委老干部局打好“阵地建设”牌、“课程设置”牌、“制度落实”牌“三张牌”,充分发挥“微党校”主阵地功能,及时开展“点对点”宣讲
2024-05-23 21:25:00
乌当区召开2024年“一老一小”工作会议
5月22日,乌当区召开“一老一小”工作会议,乌当区委书记、贵州乌当经开区党工委书记王鸣明出席会议并讲话。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于关心下一代工作
2024-05-23 21:25:00
玉林:粽香弥漫,多款粽子受消费者好评
本文转自:人民日报客户端唐雪萍随着端午节临近,广西玉林市玉城街头已经弥漫着粽香。近日,记者在城区各大品牌蛋糕店和超市看到
2024-05-23 22:40:00
健康问太和 | 高血压有什么危害?患者如何“稳住”血压?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在现代社会,随着人们生活节奏的加快和饮食结构的转变,高血压这一“无声杀手”正悄然威胁着人们的健康
2024-05-23 22:42:00
观山湖区观山街道关工委开展“亲情陪伴 幸福童年”主题活动
为了让宝宝跟家长有更好的交流和沟通,为孩子创造美好童年,近日,观山湖区观山街道关工委联合阳关社区养老服务站开展“亲情陪伴 幸福童年”主题活动
2024-05-23 22:57:00
贵定县委常委、县委组织部部长叶黔松走访慰问离休干部
近日,贵定县委常委、县委组织部部长叶黔松带队走访慰问了巩桓如、陈耀南、张素云3名离休干部,并代表县委、县政府向他们致以崇高的敬意和诚挚的问候
2024-05-23 22:57:00
拓染花草之印 传承非遗技艺——观山湖区金阳街道关工委组织开展非遗手工制作主题活动
植物拓印是中国非物质文化遗产的重要组成部分,蕴含着独特的文化内涵和精神价值,为了丰富辖区青少年课余实践活动,增进亲子间的感情
2024-05-23 22:57:00