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冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...材中,羊肉、鱼肉和鸽子肉被广泛认为是冬季进补的极佳选择。它们不仅营养丰富,而且在中医营养学中也被赋予温补身体、补益气血的作用。接下来,让我们详细了解一下这三种肉类的营养价值和进补方法。羊肉:温补身体的...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...著的效果。推荐做法:红烧羊肉食材:羊肉:500克(最好选择羊腿肉或羊肩肉,肉质较为鲜嫩);姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;八角:3-4颗;香叶:2-3片;清水:适...……更多
它比羊肉更鲜美,比鸡肉更营养,冬至进补一周2次,补气血强免疫
...鸽子、柠檬、胡萝卜、甜椒、洋葱、香葱、蜂蜜、尖椒、生抽、老抽、料酒、叉烧酱、黑胡椒粉、食盐。1、鸽子洗干净,沥干水分放入保鲜袋中,加入葱段、姜片、柠檬片,再放入生抽、老抽、料酒、叉烧酱、食盐、黑胡椒粉...……更多
比羊肉补,比鸡肉鲜,它才是“冬补之王”,滋补又养颜,益气补血
...用。四、烤乳鸽准备乳鸽、柠檬片、蜂蜜、黄酒、葱姜、生抽、老抽、黑胡椒粉、白糖、食盐、食用油、蚝油。1、乳鸽处理一下,清洗干净备用。柠檬切片,葱切段,姜切片,鸽子肚子里塞一些葱段、姜片,放入保鲜袋里,加...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...,南方的某些地方甚至飘起了雪花,这让许多畏寒的人们选择蜷缩在家中,远离寒冷。既然周末将至,何不与家人围坐一堂,共享一顿丰盛的家宴呢?在这个寒冷的季节里,一顿热腾腾的饭菜不仅能暖胃,更能暖心。以下是八道...……更多
蒸菜既能满足人们对食物的渴望,又能有效驱寒
...的人群。在众多鸡肉的烹饪方法中,蒸鸡肉是一种不错的选择。特别是搭配上香菇,肉香味扑鼻,口感鲜嫩,给人无比的满足感。详细的制作方法:首先将鸡腿肉切成小块,经过炒炖后,与香菇一起蒸煮。制作过程中需要加入适...……更多
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾
...种做法:【烤乳鸽】 主要食材:乳鸽。调味料:食盐,生抽,老抽,八角,桂皮,香叶,香葱,老姜,料酒,白糖。操作步骤:1,肉鸽闷杀后,开膛去除里面的内脏,用冷水清洗干净,加入所有调料抹匀腌制3个小时,注意摆...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...最多,常吃比牛羊肉好,你也赶紧试试吧。材料:鱼头,生抽1勺,料酒2勺,老抽半勺,花椒少许,葱1段,姜少许,盐适量,大蒜适量,青蒜少许,红甜椒少许,花生油2勺。 做法:锅里放入花生油烧热,把葱,姜,花椒,大蒜...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...味后再加入豆瓣酱,炒出红油。然后倒入羊肉翻炒,加入生抽、老抽、料酒、盐和白糖,翻炒均匀后加入适量热水炖煮,小火炖至羊肉变软。最后将羊肉和汤转入砂锅,放入白萝卜和胡萝卜,继续炖煮十五分钟,即可出锅。这道...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...过鱼头,然后倒入砂锅中,加葱姜蒜、盐、味精、白糖和生抽调味,盖上盖子煮8分钟。最后,将豆腐放入汤中稍微烫2分钟,不用煮太久。鱼头煮得软烂,汤喝起来非常鲜美,营养价值也很高。一周喝两次这道汤可以补钙、增强...……更多
在秋天食用鸭肉可以帮助滋润五脏,增强免疫力
...,但是在秋天,气候比较干燥,人体容易上火,我们可以选择一些特别的肉类食材,它们不仅美味,还富含丰富的营养,是秋季补身的上佳之选。一、鸭肉鸭肉是一种营养丰富的肉类,被誉为“水中的牛肉”。它富含蛋白质、脂...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
鱼头炖豆腐材料:鱼头:1个(最好选择肉质丰满的鱼头);嫩豆腐:300克;姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.鱼头处理:鱼头去...……更多
鸽子富含丰富的营养成分,具有补益气血、美容养颜、补肝肾
...在这个寒冷的季节里,怎样进行有效的滋补呢?很多人会选择吃羊肉或鸡肉,但实际上,有一种肉比它们更为适合,它就是鸽子肉。俗话说“一鸽胜九鸡”,可见鸽子的营养价值之高。鸽子富含丰富的营养成分,不仅具有补益气...……更多
小雪刚过,大雪未到,常喝这3款滋补润肺汤,驱寒润燥健康过冬天
...期天气寒冷且干燥,咽喉和肺部容易不舒服,饮食方面要选择既能驱寒暖胃,又能润燥滋补的食材,经常喝营养滋补润肺汤,增强身体抵抗力和免疫力,抵御冬季各类病毒细菌侵蚀,保持身体健康。小雪刚过,大雪未到,常喝这...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...放入冰糖,调小火炒至糖色,然后加入适量的开水放三勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,两勺蚝油,香叶八角桂皮葱姜放进去大火煮开3、煮十分钟盖上锅盖,转中小火焖30分钟,再倒入鹌鹑蛋焖20分钟即可(刚煮的时候不要着急盖...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...撒入少许葱花点缀即可。温馨提示: 1)选用新鲜食材:选择新鲜的鱼头和软豆腐,保证菜肴口感和营养。2)鱼头烹饪时间:煮汤时鱼头不宜煮得过久,以免汤变得过于浑浊或有腥味。3)调味注意:调味时可根据个人口味加盐和胡...……更多
这5种食物一定多吃,抵御严寒好过冬,不懂吃就亏了
...,芋头推荐菜谱【荔浦芋头蒸排骨】具体做法:1、排骨选择新鲜的肋排,剁成小块,不需要焯水,用面粉抓洗一会,把血水清洗干净,控干水分即可。这样吃着才鲜嫩。2、往控好水的排骨中加入姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、胡...……更多
12月7日大雪,天冷多吃“3肉3根”,温阳御寒,为寒冬做营养储备
...:牛肉滑蛋1、200克左右的新鲜牛里脊肉,切成薄片,加生抽,食用油,白胡椒,生粉,搅拌匀,在牛肉片的表面形成一层淀粉糊状。 2、两颗鸡蛋敲到碗里,加入30克的水淀粉,1克盐,一小把葱花,用蛋抽将所有的食材混合匀...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...炒千叶豆腐】原料: 黑 木耳 1把千叶豆腐 1块 青蒜 2根 生抽 1勺 油盐 适量制作:1. 提前将黑木耳泡软, 烧锅水加入少许盐,将泡好的黑木耳放入锅中焯煮2分钟后捞出;2. 热锅凉油,将千页豆腐片放入锅中煎一下,表面微微发...……更多
四种适合冬季进补的肉类食谱,在寒冷的冬天充分补充营养
...为了达到补充营养的目的,而不担心容易发胖,我们应该选择脂肪含量较低的肉类食品。下面,我将分享四种适合冬季进补的肉类食谱,以帮助大家在寒冷的冬天充分补充营养,保持健康和活力,为迎接春天的到来做好准备。 ...……更多
三款鱼头美食地道家常菜,掌握几个小技巧,让烹饪变简单
...30克,郫县豆瓣酱20克,葱姜蒜末15克,盐,白糖,鸡精,生抽各适量制作工艺:(1).将鱼头清洗干净,切成小块,用料酒、姜片腌制20分钟。(2).将腌制好的鱼头放入蒸锅中,大火蒸15分钟。(3).准备酱香鱼头的调料:甜面...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...菇富含各种营养成分,而鸽子肉质细嫩,是冬季营养的好选择。所需材料:鸽子、鲜菌菇(香菇、羊肚菌、虫草花、金针菇、口蘑等)葱、姜、枸杞、料酒、盐、葱花、香菜。步骤做法:1.将鸽子宰杀处理干净,切块备用,菌菇...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...遵循初秋时节“补而不腻,润而不燥”的饮食原则,尽量选择高蛋白低脂肪的肉类,清润营养不油腻,能量补得快也不上火,推荐大家多吃5样肉,减少燥热顺利出伏。一、鱼肉鱼肉是优质蛋白的代表,不管海鱼还是淡水鱼,鱼...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...有自己特别的风味和独特的口感。在寒冷的冬天里,无论选择哪一种制作方式,都能够暖胃养身,让您度过一个美味的冬天。不妨尝试一下,给家人一个惊喜。 ……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...渐下降,冷风呼啸而至,寒意逼人。在这寒冷的季节里,选择合适的食材,不仅可以滋补身体、抵御严寒,更能让人度过一个温馨而健康的冬季。以下是适合冬季食用的5种食材,让我们一起来了解它们的美味和营养。一、鸽子...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡椒粒、红花椒粒、青花椒粒少许;生姜、大蒜头、葱段适量;香叶、桂皮少许;姜葱料酒、...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...冬天享受滋补之美。食材准备:板栗、小公鸡、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、五香粉、食盐、食用油。1、处理板栗:将板栗的底部切掉,放入锅中加水煮2分钟,然后用凉水浸泡,剥掉外皮,取出板栗仁。2、处理小公鸡...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...炒至香味扑鼻。【3】放入番茄酱翻炒均匀,再加入适量生抽、盐、白芝麻,糖调味。【4】倒入适量清水,煮开后放入煮好的鹌鹑蛋,煮约30分钟后关火。【5】浸泡约30分钟后取出,剥去蛋壳,再次放入锅中煮约15分钟,关火起锅...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...红枣:红枣是常见的滋补食材之一,也是三九时节的理想选择。红枣富含维生素C、胡萝卜素、铁、磷等多种营养成分。它具有调理气血、增强免疫力的功效,对于提高身体的抵抗力、缓解寒冷天气中的不适有着积极的作用。红...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...饺子又是馄饨,还要做汤圆,美食真的是太多了,大家都选择自己喜欢的菜品,一饱口福。推荐菜品:【芹菜猪肉馅饺子】主要食材:猪肉,芹菜,饺子皮。调味料:食盐,食用油,香葱,大蒜,老姜,料酒,生抽,老抽,蚝油...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
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天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00