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犹记当年豆子香
...。在母亲炒的所有零食里,我最喜欢陪在母亲身边看她炒玉米粒。母亲将一小袋玉米粒放在身边,待锅里的沙子炒烫了,就搲两碗玉米粒倒入锅里继续翻炒。当沙子将足够的热量传递到玉米粒上,一粒粒玉米粒就在锅里炸出一朵...……更多
这豆子是个宝贝,高钙高钾营养好!冬天贵现在便宜,趁季节多囤点
...这道菜色彩鲜艳,翠绿的豌豆、橙红的胡萝卜丁、金黄的玉米粒与牛肉粒交织在一起,给人一种极强的色彩冲击。在口感上,牛肉粒的鲜嫩与豌豆的清脆相得益彰,胡萝卜和玉米的加入则增添了口感的多层次性,使得整道菜更加...……更多
分享一些独特的技巧和秘密,教你如何将碗豆子做得又好吃又美味
...富多样的配料和调味料是必不可少的。例如,你可以加入玉米粒、胡萝卜丁、洋葱丝等蔬菜,增加碗豆子的口感和颜色。另外,一些奶酪、番茄酱、辣椒酱等味道浓郁的调味品也可以使碗豆子更加美味。搭配丰富的配料,每一口...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...他食材搭配,创造出更多美味的健康食谱。比如,豌豆和玉米粒的搭配,色彩鲜艳、口感丰富;蚕豆与蘑菇一起炖汤,味道鲜美、营养丰富;扁豆与瘦肉同炒,荤素搭配、营养均衡;毛豆与虾仁共煮,鲜甜可口、老少皆宜;黑豆...……更多
童年飘来粥香
...张罗腊八粥的食材,玉米、花生,还有各种叫不出名字的豆子。那些黑、红、黄、白色的豆子、米粒倒在一起,先不说营养,从颜色上就能征服我们。接下来进入清洗环节,先用簸箕除去土块、砖石等杂质,再用水淘洗,最后用...……更多
...水沸的声音也由清脆逐渐变得钝浊,一颗颗坚硬的米粒和豆子慢慢变软,最终融合在一起。煮粥,是需要文火慢熬的,这样才能熬出最美的味道。一碗粥,一碗纯粹的白米粥,真是吃在嘴里、甜在心里,就好像是在咀嚼生活本身...……更多
蚕豆立夏饭:立夏时令鲜食,口感鲜嫩粉糯,祛湿健脾治噎膈
...豆立夏饭的简单做法;材料: -新鲜蚕豆200克-胡萝卜1根-玉米粒50克-豌豆50克-大米适量-盐、生抽、香油适量步骤: 1.将大米提前洗净,浸泡半小时;2.蚕豆剥壳,胡萝卜切丁,玉米粒和豌豆洗净备用;3.热锅凉油,先将胡萝卜丁...……更多
进入夏季,老人说“夏天吃1宝,不往医院跑”,这1宝是啥?怎么吃
...栗南瓜/贝贝南瓜半颗,切成小块备用;2、一根玉米,将玉米粒切下来备用;3、绿豆和大米各1/4杯,洗净放入汤锅中,加水约2000毫升,大火煮沸,撇去表面浮沫;4、加南瓜块,先大火煮沸,转中小火煮约30分钟,加玉米粒,继...……更多
豆子里的幸福
...也就一并种下红豆、蛇豆、豇豆,伴着春风夏雨,一株株豆子伸藤展蔓,最后依借着一棵棵豆架爬得越来越高,长得越来越旺,继而开花结果。当秧田里的秧苗长得绿油油的时候,田埂上的毛豆也长势正好,待到秋天便能迎来收...……更多
春天,多给孩子吃蒸菜,6道家常做法,好吃不上火,解馋不油腻
...嘴豆、绿豆、红枣、葡萄干、糯米粉做法:1、将所有的豆子分别清洗干净,去除杂质和坏豆子。在大碗中加入足够的水,将所有豆子和米类浸泡在水中,水量要足够覆盖食材。浸泡时间至少8小时,最好是浸泡一夜,这样可以让...……更多
立冬将至,饭店大厨建议,这5样食物多囤一些,冬季不愁没好菜吃
...箱里冻上一冻,吃的时候自然解冻就可以。 第四种:土豆子东北人的餐桌上,可以没有肉,但是绝对不能没有土豆子,这是刻在东北人骨髓里的事情,东北人吃土豆子可以既当饭又当菜,特别是东北的大饭包更是离不开土豆子...……更多
黄白相间蓑衣饭
...发的天然香气,既有玉米的甜香,又有菜叶的清香,还有豆子的馨香,格外诱人,格外馋人,即便肚子吃得大大的、圆圆的、鼓鼓的,但那种馋味始终抹不去,也让人忘不掉。蓑衣饭,是用大米混合玉米粉蒸出来的主食。因大米...……更多
三伏天,建议中老年人少吃稀饭和馒头、多吃4样!手脚有劲更健康
...)洗净,确保没有泥沙和杂质。同时,将鸡蛋和虾仁以及玉米粒煮熟,备用。3、最后,将洗净的蔬菜和煮熟的鸡蛋、虾仁、玉米粒一起放入一个大容器中。然后,淋入之前调好的油醋汁,用筷子或勺子轻轻拌匀,让每一片蔬菜...……更多
10款不同口味的早餐饮品,每天换着喝,营养更全面,暖胃又暖心
...米、黄豆、白糖。制作步骤:1、南瓜去皮后切成小块,玉米粒和黄豆清洗干净。2、三者倒入破壁料理机玻璃杯中,启动豆浆功能,搅拌好后,按照个人喜好加入适量白糖。二、山药核桃紫米黑豆浆准备食材:山药50g、核桃一把...……更多
“二月二”民俗味浓:吃豆子
...九州超市中看到,各种炒豆已经摆到了显眼的位置。这些豆子种类非常多,有甜黄豆、甜黑豆、原味绿豆等,品种繁多的炒豆吸引了不少市民前去选购。家住河东区九曲街道的市民买了很多种炒豆,他告诉记者,他家里有小孩,...……更多
...上世纪六七十年代,好多人对豆糁饼子都不陌生,它和酱豆子一样,也是那个年代的“美食”。酱豆子和豆糁饼子成了河南豫东地域的特产,竟然还成了含有文化底蕴的食物。更让人感到不可思议的是,这种过去母亲们看似不经...……更多
豆  豉(杂记)
...里的时令蔬菜,却也要在盛夏的阳光下“采摘”。圆润的豆子送进晒场,只要日头一经手,就有了另一副模样,也有了另一番滋味。农历六月的乡村,火红火红的日头将为农家酿造一份酱香。去年秋收的黄豆,被母亲端着簸箕反...……更多
...豆,她把黄豆用簸箕滚了一遍又一遍,时常还会捏起一颗豆子放在眼前对着天空瞅上半天,说这颗豆子难发芽,脱粒时受伤了,便放在身旁的一只碗里,碗里还有一些豆瓣和身上半边黑的豆子,这些豆子都生不出芽便被母亲一一...……更多
天气再热,我也要给孩子做的五道家常菜!
...材:虾仁300g;红椒1个;黄椒1个;青椒1个;胡萝卜1个;玉米粒50g;青豆50g;蒜:少量;姜:少量;酱油:1勺;料酒:1勺;盐:适量;淀粉:适量;油:适量这一步……1.预备材料:明虾清洗干净,加入少许盐,料酒及粟粉拌匀...……更多
在家自己做网红甜品,不用烘烤,不用搅打,香甜奶油味
...的时间比较长,所以需要加足水。蒸豆应用手慢慢煮。将豆子捏碎、压碎,以便豆子能够更好的加工,以便后续的操作;3、炒豆子的过程中,一定要不断地用小火搅拌,以免豆子变成糊状,否则就会损失掉好的成分。另外,玉...……更多
王恒:为乡村振兴种下“金豆子”
本文转自:日照日报 全媒体记者 费洪芹“王老师‘点头’的种子,我们用着就放心了!”在日照许多农村,“王恒”就是“可靠”的代名词。时任市农业技术服务中心种子指导科副科长、高级农艺师的他,多年来与“种子”为...……更多
儿时的玉米糊
...喂鸡喂猪。嫩玉米可以煮熟吃玉米棒子,老玉米只能掰下玉米粒,磨成玉米粉,做成玉米糊和玉米馍。磨面是个苦功夫,从记事开始,我就对村西头那间磨房很抵触。一到周日,哥哥跟着父亲上山砍柴,妹妹弟弟太小,母亲就单单会提溜着...……更多
山里人的胡豆季
...的。翡翠般碧绿,羊脂般温润,一弯种脐淡扫娥眉,一抔豆子过手,半日豆香还在。嫩胡豆配蒜苗韭菜段,讲究些的用椿芽茴香炝炒,这是标准也是最经典的做法。酥烂、绵软、鲜香粉糯,佐酒下饭不可方物。嫩胡豆会在立夏后...……更多
玉米糁子粥
...有沙粒大小的,有米粒般大的,白得透亮,黄得金灿灿。母亲心细,每年加工的玉米糁子颗粒大小均匀,光滑鲜亮,一年四季都可食用。特别是在冬天,吃一碗热乎乎的玉米糁子粥,让人感到特别满足和舒适。小时候,冬天下雪...……更多
腊八饭里蕴乡愁
...嗞拉”一声,顿时,厨房里香飘四溢,诱人食欲。十多种豆子和面食杂烩一起的腊八饭,汤汁呈酱紫色,好像勾了粉芡似的稠乎乎、亮闪闪,赏心悦目,看着让人馋涎欲滴。母亲先给我舀上一碗,我急不可耐地使劲吸溜起来。豆...……更多
...那么厚,用不着提心吊胆。它们敞开肚子吃,吃了南山的豆子,吃北山的豆子,吃河边的豆子,吃着,抬起腿,给黄豆屙下粪蛋蛋。最快活的是村子里的人。侍弄玉米就像侍弄自己的孩子,辛苦了一年,就等着这把玉米呢。那该...……更多
2022-12-21 04:30玉米
豆腐飘香年味浓
...户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里,一天一夜后,豆子粒粒饱满鲜亮,比干豆子要大一倍。那时,都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子,上面的一块中间有一个圆孔,边上安有一根木柄,也叫推把。下面的石磨边上...……更多
...它藤蔓下的地盘,恣意茂盛葱茏成一片。母亲说,得亏这豆子长在深秋里,要不其他瓜藤豆秧不得被挤兑得没方寸之地。种瓜得瓜,种豆得豆,可这狗爪豆儿压根就不用种,今年收成了,来年暮春它准记得在老地方生根发芽,记...……更多
寒日里一碗热乎粥
...,最豪放的是用大柴锅熬粥,木柴烧火,红小豆、白米、玉米粒等一众食料整小笸箩地往里倒,搅动粥锅的时候甚至需要把小铁锹立起来才行,这种用柴锅熬出来的粥其实才是口感最好的一种煮法。沿海地区主打的海鲜粥则又是...……更多
...头时,它就是菜。在生产队时期,青菜不够时,除了做酱豆子、豆糁饼子外,母亲还会做点芝麻盐。比起豆子来讲,芝麻的价格显然要高。母亲将芝麻倒进筛子,筛去杂质,再用簸箕上下熟练地簸动着,芝麻中的碎叶子还有坷垃...……更多
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安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”
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繁昌荻港:一碟小香菜 卖出6000万
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受精卵不着床??究其根本有这5大原因及应对方法
对于备孕的夫妻来说,受精卵不着床意味着没有怀孕!这一问题的出现,可能源于多种因素,比如子宫因素、免疫因素、受精卵本身问题等等
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备孕技巧赠予您,让您的幸“孕”值翻倍!
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吃半个砂糖橘又肠梗了!频繁便秘可能是这种病
长达数年的便秘,稍微吃点东西就诱发肠梗阻,造成她这种状况的背后是这种病在作祟。便秘多年她随时随地都会肠梗24岁的嘟嘟(化名)是浙江嘉兴人
2024-12-28 14:47:00
爱尔眼科青海“一城两院”微创全飞秒精准4.0即将震撼发布
在医疗技术日新月异的今天,每一次技术的革新都意味着患者将获得更好的治疗体验和更满意的治疗效果。近日,爱尔眼科青海“一城两院”率先引进近视矫正手术的新标杆——微创全飞秒精准4
2024-12-28 09:34:00
农村路边常见的野果子,很多人却没见过,能抗病毒防感冒
很多人常说农村遍地都是宝,不一定哪种野菜营养价值就非常高,今天我要说的是一种野果叫做地稍瓜,这种瓜可以直接食用,绝对是无毒的
2024-12-28 09:42:00
核桃适合早上还是晚上吃?这个时间吃核桃一举多得
核桃是属于一种非常常见的养生食物,有很多的人都喜欢吃核桃,尤其是家里有子女的话,一般家里的儿女都会给老人买许多的核桃来让这些老人服用
2024-12-28 09:43:00
为什么不建议早餐吃大米粥?提醒:这类食物也应尽量少吃
因为早晨起床匆忙出门,很多人都会选择不吃早餐,根据调查发现,每天坚持吃早餐的人仅为65%,有15%的人每周只吃3到4次早餐
2024-12-28 09:43:00
突发头痛,高血压患者如何正确应对?这6个方法或能救命
高血压患者都经历过这样的痛苦:突然之间,头部像是炸开一样疼痛。这种突发头痛,不仅让人痛苦不堪,还可能是身体发出的紧急警告
2024-12-28 09:47:00
冠心病患者饮食要注意,常吃这5种食物,有利于缓解病情
冠心病是一种慢性心血管疾病,生活中很多朋友被这种疾病所困扰着,当病情发作时,患者不仅莫名发热流汗,甚至还会有头痛的感觉
2024-12-28 09:48:00
孩子肚子经常胀气,或与这3个因素有关,需对症调理,要了解
胀气是一种非常多见的临床症状,是由于胃部排空延缓,导致食物对胃壁不断产生压力。同时食物会在胃部当中被过度发酵,并产生很多气体
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什么原因会引起胃痛?忌吃2种食物,做好3件事,胃痛或会好转
俗话讲:十人九胃病!生活中,很多人都有得胃病的经历,胃病发作,胃痛的时候,真的让人受不了。得了胃病,很多人第一反应就是吃药
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人到50岁后,入口的食物做到这2吃3不吃,或可年轻依旧
随着年龄的增长,人体的各项机能也会逐渐衰退。我相信,不少中年男人,都曾经有过这样的遭遇,他们的心理素质,都不如从前。所以
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