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上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...,再放入陈醋、生抽、蚝油、食盐,搅拌均匀。2、鸡腿清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,继续煮二十分煮熟,然后捞起来过一遍凉白开,再撕成小块放入碗中。3、香菜洗净切成小段放入鸡腿肉...……更多
秋冬季经常吃鸡肉,补充营养提高免疫力,为身体提供能量抵御寒冷
...,就可以出锅了。二、红烧鸡块做法:鸡剁成小块,反复清洗几遍,再沥干水分。姜片、蒜瓣、花椒粒、干辣椒段、香叶准备好。干香菇提前浸泡,泡发后洗净,切成小块。锅内加油,烧热后放入姜蒜花椒粒、干辣椒、香叶翻炒...……更多
春天是孩子发育期,常吃5道菜,均衡营养,助力孩子成长
...肴,帮助孩子们在春天茁壮成长。一、清蒸鲈鱼1、鲈鱼清洗干净,去鳞去内脏,切成块状。在鱼块上撒上适量盐和料酒,腌制10分钟。2、盘底铺上姜片和葱段,将鱼块摆放整齐,上面再撒上一些姜片和葱段。锅中加水烧开,将...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...①酸菜切成细丝,放进碗中,加清水浸泡五分钟,再换水清洗,挤干水分。②锅内加油,烧热后放入花椒粒、干辣椒、八角翻炒出香味,再倒入酸菜翻炒。③接着加入盐、白糖、生抽翻炒,再倒入适量清水,放入粉条,盖上盖子...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...、葱段、藤椒、花椒、青红椒。做法流程:1、鸡腿去骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再继续煮熟,然后捞出切成小块摆盘备用。2、准备好青红椒、藤椒和花椒,再热锅...……更多
春季养胃,多喝这5道汤,暖脾胃养身体,全家老少皆宜
...1、牛腩冷水下锅,放入姜葱去腥,大火煮开撇去浮沫,清洗干净后捞起放入砂锅里。2、再加川杛、当归、老姜、白芍,再倒入一大碗开水,慢炖90分钟,加姜丝和枸杞。二、莲藕排骨汤1、莲藕切成小块,切点葱和姜。锅中下入...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程:1.猪肉清洗干净,剁成肉末,放入碗中,接着把胡萝卜和莲藕去皮,清洗干净,剁成末状,然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...吊汤的环节,胡萝卜能让颜色和营养都更加丰富;豌豆苗清洗干净,大蒜去皮切成蒜粒,皮蛋去壳切成丁,火腿片切成丁,胡萝卜清洗干净去皮之后切成丁。2、锅烧热,加入适量的菜油和猪油,菜油能让颜色更好看,猪油增香...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...料酒。做法如下:1.将魔芋切成小块备用。2.鸭肉需彻底清洗干净,确保无杂质。2.将清水适量倒入锅中,加热至沸腾后,将魔芋放入煮制两分钟,随后捞出,将多余水分彻底沥干。3.再次起锅,注入适量冷水,将鸭肉放入,加入...……更多
它是“冬季第一汤”,应季而食,营养易消化,顺利度过冬天
...鲜的叶片,反复用流水冲洗干净,或者用盐水浸泡,将其清洗干净。2:胡萝卜反复洗干净,削掉外皮切成块状,瑶柱用温水提前泡发,陈皮用温水泡软,刮掉一层白霜,洗净备用。 3:将腊鸭肾放在碗中,加上冷水浸泡一会儿...……更多
天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备
...血健脾胃,快尝尝。 二、绿豆南瓜粥做法:绿豆、大米清洗两遍,再放进砂锅内,加入清水煮。南瓜去皮去内瓤,冲洗一下切成小块。粥煮十分钟后,将南瓜放进去,继续大火煮开,再转小火煮,至南瓜熟、粥变浓稠。煮好就...……更多
好气色是吃出来的!快来试试这5道汤,补气又补血,养出好气色
...,放进碗中,加入清水浸泡,至少两个小时。红枣、枸杞清洗干净,放一边待用。红糖用块状的,不要用颗粒状的。银耳泡好后,将根部去掉,再用手撕成小朵,或者撕碎,放进砂锅中。接着放入红枣,加入适量清水,大火煮开...……更多
三伏天,多喝这5道营养汤,滋润一夏好处多
...人群食用,尤其是在需要补充营养、增强体质。1、将鱼清洗干净,内脏和肚子里的黑膜都要清理干净,然后在鱼肚子上面划上几刀;将蔬菜清洗干净,切成小段;罗氏虾清洗干净,将虾须剪掉;2、锅中倒入一些油,把鱼用油煎...……更多
大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...准备:鸡蛋、芦笋、黑胡椒碎、蒜末。做法流程:1.芦笋清洗干净,然后切成小段备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入芦笋焯水两分钟,再捞出沥干水分备用。2.取碗打入三个土鸡蛋,然后热锅烧油,油热以后,倒入调好的...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...换着吃,舒服过冬季。一、山药——山药蒸肉做法:山药清洗干净,去掉外皮,切成片状,放进水中浸泡,避免氧化变色。猪肉冲洗干净,剁成肉末,装进碗中。然后加入姜末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制十分钟...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...糖1小勺,白芝麻1勺,食用油适量【具体做法】1、芹菜苗清洗干净,沥干水分切段。2、碗中倒入一勺蒜末,倒入一勺白芝麻,锅中烧热油,趁热淋入碗中,激出蒜末和芝麻的香味,能吃辣的可以加入一勺辣椒粉,接着加入一勺...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...,切成小段在对半切开,加入一勺白醋把山药表面的黏液清洗掉,然后再用清水清洗干净、再用清水浸泡,浸泡过后的山药才不会发黑。2、准备一斤排骨,切成7公分的小块,接着把排骨放入盆中加入适量清水和一勺面粉进行清...……更多
秋天多喝汤,胜过吃药一箩筐,入秋常喝3道汤,营养又健康
...一下,使它受热均匀。焯水30秒即可捞起,再倒入温水里清洗一下,把它的血沫清洗干净,洗干净,沥干水分,锅里倒入少许菜籽油,油热放入鸭肉煸炒,再放入姜片,大火炒一分钟,炒出鸭肉的香味。倒入一小勺盐,增加底味...……更多
谷雨节气,建议中老年多吃:1瓜,2菜,3汤,为入夏做好准备
...冬瓜,紫菜,虾,调味料;菜谱做法:1、冬瓜削去外皮,清洗干净,把冬瓜切成小块,如果想要熟的快一点可以切成小片;2、锅内倒水,水烧开后把冬瓜块放入水中煮制一下,煮到冬瓜变透就可以捞出来了;3、虾仁切成小丁,锅内...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...、菠菜、口蘑、蒜末、黑胡椒碎。 做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净菠菜,然后起锅烧水,水烧开之后,放入菠...……更多
想要告诉全世界,这样做真的非常好吃,厨房小白也能做出的美味!
...味无穷,令人心满意足。2.炸茄盒 炸茄盒做法:将猪肉清洗干净后,切碎成肉末,将葱洗净并切成葱花,备用。切记,将茄子洗净后切成大小适中的块状,然后在每块的中心位置再次切开,但务必注意不要切断。在碗中放入肉...……更多
即将四月春意浓,建议八道美食使劲吃,补充蛋白维生素,老少皆宜
...、芦笋、蒜米、黑胡椒碎、欧芹碎。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小条放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、料酒、食盐、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净芦笋,然后切成小段备...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...一、金针菇蒸鸡翅做法:用厨房剪刀将鸡翅分成两半,再清洗干净,沥干水分。然后加入姜丝、葱段、蒜片、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制半个小时。金针菇去掉根部,掰散洗净,沥干水分,放进盘内摆好。鸡翅腌...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...段、蒜苔、葱姜蒜末、泡椒、小米辣。做法流程:1.鸭胗清洗干净,然后切成薄片,接着冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水过后,再捞出沥干水分备用。2.切好蒜苔、葱姜蒜末、泡椒和小米辣,再热锅烧油,...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...虾仁1、准备好新鲜的虾仁和上海青,确保它们都被彻底清洗干净。同时,切好姜片、蒜片和葱花,它们将为菜肴增添香气。2、在锅中加入适量的水,并撒入少许食盐以增添底味。待水沸腾后,放入上海青进行焯烫,直到它们变...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...,搅拌均匀,让盐充分溶解。水沸腾且盐完全溶化后,将清洗干净的豆角逐根小心地放入沸水中。焯水的时间需精准把控,大约1分钟左右,期间要密切观察豆角的颜色变化,当豆角由原本的鲜绿色转变为更鲜艳但仍保持脆性的...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...卜,生姜,大蒜,火锅底料。 做法:1.准备黑鱼,宰杀清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,切成块状。2.将鱼块放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制10-15分钟。3.豆腐切成块状,白萝卜去皮切丝备用。4.锅中加入适量食用油,烧热后...……更多
这样搭配炖出来的汤汁非常的鲜美,而且营养也特别的丰富
...去浮沫,然后捞起沥干水,把它放入温水里,再用手把它清洗干净,洗去血沫,这样炖出来的汤就很清澈。洗干净,沥干水分,放入砂锅里,放入两片姜片,倒入一勺高度老酒,去腥增香,再用勺子把它翻拌均匀。接下来倒入一...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...一下,用手随意抓烂,不用太碎,也可以掰成小块。白菜清洗干净,切成小块。大葱段准备好。五花肉偏肥些,切成薄片。锅内加油,烧热后转小火,放入五花肉,煸炒出油脂,再放入豆腐,煎到金黄。接着放入葱段翻炒,再加...……更多
夏季进补,鸡汤鸭汤一边站,建议要多喝这汤,补血益气,增强免疫
...干,红枣和排骨等食材,先把干桂圆用温水泡发,红枣也清洗干净,用工具挖掉果核,放在碗中备用。 2:将墨鱼干去掉多余部位,全部放在容器中,加上少许温水,加上两勺小苏打,将墨鱼干泡发几个小时,撕掉一层黑膜,反...……更多
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