建议中老年人：冬天别太节俭，多吃5种高蛋白食物，增免疫少生病

导语：建议中老年人：冬天别太节俭，多吃5种高蛋白食物，增免疫少生病

最近气温骤降，变得非常寒冷，一定要穿暖和点，尤其是中老年人，除了防寒保暖外，还要懂得饮食调节，增加营养，若总是吃得太单一，抵抗力太差，很容易生病。

建议中老年人：冬天别太节俭，多吃5种高蛋白食物，增免疫少生病！快来看看吧，这些食物怎么吃？分享几道家常菜，不妨每天换着吃，补营养身体好。

一、老豆腐——豆腐炖猪肉白菜

做法：

豆腐冲洗一下，用手随意抓烂，不用太碎，也可以掰成小块。白菜清洗干净，切成小块。大葱段准备好。五花肉偏肥些，切成薄片。

锅内加油，烧热后转小火，放入五花肉，煸炒出油脂，再放入豆腐，煎到金黄。

接着放入葱段翻炒，再加入生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀。

最后倒入适量热水，放入白菜，炖煮五分钟，再加少许白胡椒粉、鸡精，大火收汁，就可以出锅了。

二、鸡蛋——鸡蛋炒虾仁

做法：

这道菜除了鸡蛋虾仁，还准备了少许木耳、青椒，搭配在一起口感还不错呢，你可以试试。

鸡蛋打进碗中搅散。虾仁去掉虾线洗净，切成小丁。木耳提前泡发洗净，入锅煮两分钟，再切成碎末状。青椒洗净，切成碎末状。姜片、蒜末准备好。

锅内加油，烧热后放入姜蒜爆锅，再倒入虾仁翻炒，淋入料酒、盐翻炒出锅。

再次加油烧热，倒入蛋液，放入青椒碎、木耳碎、虾仁，翻炒至鸡蛋定型，就可以出锅了。营养丰富又下饭，快尝尝吧。

三、毛豆——毛豆炒肉丝

做法：

猪瘦肉冲洗干净，切成短细丝状，装进碗中，再加入料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

毛豆去掉外壳，清洗干净。胡萝卜去皮洗净，切成小丁。

锅内加水，煮开后放入毛豆，煮三分钟，再放入胡萝卜丁，煮一分钟后捞出，沥干水分。

另起锅加油，烧热后放入肉丝滑炒，至变色，再加入老抽翻炒均匀，不喜欢颜色太深可以不加。

最后倒入毛豆、胡萝卜丁翻炒一分钟，再加少许盐快炒几下，就可以出锅了。

四、牛肉——玉米胡萝卜牛肉丸子汤

做法：

牛肉冲洗干净，去掉筋膜，切成小块，放进绞肉机中，打成碎末状，再加入姜末、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、蛋清、淀粉、清水，继续打成泥状。

锅内加水，煮开后转小火，团出丸子放进去，煮到都浮起来，再转中火煮五分钟捞出，用冷水浸泡。

另起锅加水，放入玉米块、胡萝卜块，再加盐熬煮，煮十分钟，再放入牛肉丸子。

最后加盐、白胡椒粉、鸡精调味，再放入香油、香菜碎，就可以出锅了。好吃不腻的一道汤，可以试试哦。

五、鸡胸肉——秋葵炒鸡胸肉

做法：

鸡胸肉冲洗干净，切成小丁，再加入料酒、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

秋葵清洗干净，开水入锅，煮一分钟后捞出，再切成小块。姜末、蒜末、小米椒圈准备好。

另起锅加油，烧热后放入鸡丁翻炒，至熟透，再放入姜蒜小米椒翻炒，炒出香味。

最后倒入秋葵翻炒，再加一点鸡精、盐快炒几下，就可以出锅了。

这五种高蛋白食物要多吃，中老年人别不舍得，记得经常换着吃，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。