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天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备

类别:健康 发布时间:2023-10-09 18:27:00 来源:Jenny的小厨房

导语:天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备

寒露后,寒气渐生,即使是中午,也能让人感到丝丝凉意,大家要注意保暖,还要在饮食上多调整。建议大家多喝粥和汤,不仅暖身暖胃,还能增加营养,对身体非常好。

天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备!快来看看吧,感兴趣的话照着做,助你秋冬健康少生病。

天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备

一、红糖山药小米粥

做法:

小米淘洗一下,放进砂锅内,加入适量清水,大火煮开。

红枣洗净。枸杞洗净。山药去皮洗净,切成小块。处理好后红枣、山药放进砂锅内,继续大火煮。

再次煮开后转小火,盖上盖子焖煮,至米粥浓稠,小米开花后记得时不时搅拌一次,避免糊锅和溢锅。

米粥变浓稠了,放入枸杞、红糖,搅拌到红糖化开,就可以盛出食用了。常喝这道粥,补气血健脾胃,快尝尝。

天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备

二、绿豆南瓜粥

做法:

绿豆、大米清洗两遍,再放进砂锅内,加入清水煮。南瓜去皮去内瓤,冲洗一下切成小块。

粥煮十分钟后,将南瓜放进去,继续大火煮开,再转小火煮,至南瓜熟、粥变浓稠。

煮好就可以盛出食用了,或者搭配炒菜、凉拌菜,也可以放点糖进去,都非常好吃,老少皆宜。

天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备

三、木瓜牛奶银耳汤

做法:

银耳放进碗中,加水浸泡两个小时。泡发后,将银耳的根部去掉,清洗干净,再撕成小朵,放进砂锅内。

红枣清洗干净,放进砂锅内,再加入适量清水,煮开后转小火,炖煮到银耳出胶。

木瓜清洗干净,切开后去掉内瓤和外皮,再切成小块。枸杞清洗干净。

银耳煮好后,放入木瓜、冰糖、枸杞,再煮五分钟。最后倒入纯牛奶搅拌均匀,再煮一分钟关火。

这道汤口感特别好,香甜软糯,还营养丰富,秋冬季经常喝,不仅能补充营养,增强体质,同时还对皮肤特别好,能够缓解干燥。

天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备

四、白萝卜羊排汤

做法:

羊排剁成小块,浸泡一个小时,再清洗几遍。然后羊排冷水入锅,加入料酒、姜片、花椒粒,大火煮开,将浮沫撇掉。

处理干净后,捞出羊排,放进砂锅中,再加入姜片、葱段,倒入足量清水,大火煮。

煮出浮沫的话,还是要撇掉,这样做出来的汤才清亮、好喝。

接着转小火,炖一个小时。白萝卜洗净,去皮切块,放进砂锅中,继续煮半个小时。

最后去掉葱段,放入盐、白胡椒粉调味,出锅后放入香菜碎、葱花,就可以食用了,十分鲜美的一道汤,而且特别适合天冷的时候喝,暖身暖胃。

天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备

五、鲫鱼豆腐汤

做法:

鲫鱼收拾干净,清洗干净,划上几刀,再涂抹上料酒、盐,腌制十分钟。豆腐冲洗一下,切成小块。姜片、葱段、香菜碎准备好。

鲫鱼腌制后取出,擦干水分,再入锅煎几分钟,至两面变色。

接着放入姜片,煎出香味,再倒入适量开水,大火煮开,放入葱段后转小火,炖煮十分钟。

最后将葱段去掉,放入豆腐块,再继续煮五分钟,加盐、白胡椒粉调味,就可以出锅了,撒上香菜碎食用。

天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备

以上2粥3汤好喝营养高,适合秋冬季,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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快照生成时间:2023-10-09 21:45:05

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