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“寻味美兰”风味系列:视觉与味蕾双重享受,星厨名菜等你来打卡
...能品尝到深厚的鳝鱼原味,香气四溢,一口下去,鳝鱼的鲜味和甜味蔓延整个口腔。老吉堂(红烧肉)老吉堂(熟醉大闸蟹)南海网版权声明:以上内容由南海网原创生产,未经书面许可,任何单位及个人不得以任何方式或理由...……更多
鹌鹑蛋作为一种优质蛋白食物,不但营养丰富,而且具有多种好处
...剥壳,放入热油中煎制出虎皮状,然后加入葱段、生抽、蚝油、老抽、盐等调料,倒入适量可乐焖煮,最后加入炒香的白芝麻,翻炒均匀即可。这道菜色香味美,口感鲜嫩,是一道很适合孩子喜欢的菜品。另外一种做法是糖醋鹌...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...谱:虾仁炒荷兰豆莲藕食材:大虾、荷兰豆、莲藕、姜、蚝油、淀粉、盐和鸡精适量。做法:1、选取新鲜的大虾,挑出虾线,剪去头部,剥掉外壳,用清水冲洗干净,莲藕去皮后切片,荷兰豆去蒂去掉筋膜冲洗干净,姜切片。2...……更多
冬瓜和它天生是一对,不放一粒味精,6分钟端上桌,鲜香爽口好吃
...食材:小冬瓜1个、香菜1根、虾皮15克、大蒜;植物油、蚝油、生抽烹饪方法:1、新鲜的小冬瓜去皮切成块状,选择冬瓜的时候建议选择小冬瓜,这样一次性可以做完,而且也比较软面。 2、锅中放入植物油,烧至5成热的时候,...……更多
介绍鲍鱼的三种吃法,并解释其中的原因
...不同的调味料也能丰富味觉体验;而炖汤则能够将鲍鱼的鲜味和汤汁完美结合,令人满足。总结:掌握鲍鱼的吃法和享受其美味是一种独特的饕餮体验。无论是清蒸、鲍鱼片还是炖蘑菇汤,每种吃法都能展现鲍鱼的不同风味和口...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...度上取决于搭配的调料。一般会用甜豉油、生抽、香油、蚝油等进行调味,再撒上一些葱花和香菜提升口感。搭配食用: 肠粉通常与特制的甜汁一同食用,也可以蘸上辣椒油或豆浆。一些地方还会搭配煎豆腐皮、炸鱼皮等小吃...……更多
​大年初一,无论贫富,记得在桌上摆这4种“好运菜”,龙年行大运
...油腻的年夜饭中,一盘清爽的生菜是必不可少的。尤其是蚝油生菜,其口感清脆,不仅能够开胃解腻,而且在谐音上寓意着“生财”。吃上一盘蚝油生菜,代表着新的一年将会发大财,财运亨通。生菜清爽的口感,让人在美食的...……更多
东北女子首次去福建吃席,随礼500元,菜上桌后,有些慌了
...、鲁、甜、酸、辣、咸等特点而著称。菜肴以海味为主,海鲜类菜肴尤其突出,如海蛎煎、海螺片、沙茶面等。此外,福建的菜肴还以烹调技法丰富多彩而著称,如闽南煮、闽南卤等。在福建的婚宴上,福建特色菜更是少不了的...……更多
中老年人每周至少食用2次,可以显著抗衰老,让你看起来年轻健康
...法——蒜蓉蒸扇贝:将扇贝清洗干净,加入适量的蒜蓉和蚝油,上锅蒸熟即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,适合中老年人食用。 总结富含硒元素的食物对于中老年人的健康具有重要的意义。适当食用这些食物,可以补充硒元...……更多
“万能菜”吃对是关键,教你一个方法,吃嘛嘛香!
...加进来,炒匀后我们就可以调味了:加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺食盐、一勺鸡精,大火翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进来,翻炒均匀30秒就可以出锅了。小贴士:芹菜不能和这六种食物同食1、海鲜:如螃蟹、鱼、虾等,海鲜...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...),油菜(可选),食用油,盐,味极鲜酱油(或生抽、蚝油)制作步骤:1.西兰花掰成小朵,海鲜菇剪掉根部洗净。2.油菜摘洗干净,豆腐皮切小片(如果使用)。3.豆腐皮焯水(如果使用)。4.锅里油热,加入西兰花和海鲜菇...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...企业入围,其中,既有大牌酒店餐厅,也有充满烟火气的海鲜排档。一口闽菜,几多乡情。“福建味道”不仅滋养着一方水土上的人们,更是一张飘香四海、饱含家乡味道的美食名片。本期家访,记者走进我市入围“闽菜馆”授...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...粉、白芝麻、蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、米醋,搅拌均匀即可。2、韭菜清洗干净沥干水分,再切成小段。锅中水烧开,放入食盐和食用油,再放入韭菜焯水煮熟,然后捞起来挤干水分放入碗中。3、将提前...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...焯过水的山药和木耳翻炒均匀。6.接着加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒均匀,炒至所有食材熟透入味即可出锅。二、口蘑炒西兰花 准备食材:口蘑、西兰花、蒜具体做法:1.口蘑用盐水泡上10分钟,然后清洗干净切成片;西...……更多
叶酸是萝卜的20倍,补肝明目又养血,身边的“长寿菜”,别错过
...】主材料:猪肝一副,配菜:分别有洋葱、蒜瓣、料酒、蚝油和少许的白醋是去腥用的。做法:1、把猪肝切成硬币那样厚度,然后放入碗里面,加入适量的清水多冲洗几遍后加入一勺的料酒和半勺的白醋浸泡10分钟,再次冲洗干...……更多
揭示瑶柱的真相,探索它的特点和用途
...30分钟至1小时。腌制可以去除虾身中的腥味,提升瑶柱的鲜味。晾干瑶柱:将腌制后的大米虾晾干,可以将其放在通风的地方晾干,也可使用清洁的干布擦干。熏制瑶柱:将晾干的大米虾放入熏箱中进行熏制。瑶柱的熏制过程需...……更多
在南昌,还有一道让人垂涎欲滴的甜品,那就是白糖糕
...煮制而成的汤品,其中加入了各种食材,如猪骨、鸡肉、海鲜等,再加上适量的调料,慢慢炖煮数小时。瓦罐汤的特点是鲜美浓郁,汤汁醇厚,食材鲜嫩可口。喝上一碗热腾腾的瓦罐汤,不仅能暖身,还能滋补身体,是冬日养生...……更多
圆白菜炒粉条该怎么做?这几个步骤掌握了,做出来非常美味
...再把包菜给放进去。等到圆白菜变软之后,我们加入一些蚝油,酱油,盐来进行调味。然后我们接着翻炒,让这些调料均匀的化开。这时候,再把沥干水分的粉丝给放进来。等到翻炒均匀,就可以出锅啦! ……更多
包子好吃和面是关键,教你3种传统做法,个个皮薄馅大,特解馋
...;猪肉馅400克;大葱1根;味达美味极鲜酱油3勺;味达美蚝油2勺;味达美初榨原酿生抽1勺;橄榄油、五香粉、姜、料酒适量。做法:面粉中加入酵母搅拌均匀,然后加入牛奶和成面团盖上保鲜膜放到温暖处发酵至2倍大。准备包...……更多
吸满酱汁的五花肉焖鹌鹑蛋,香迷糊了
...洋葱,香菜,蒜,青红椒,芝麻调味:生抽和矿泉水1:1➕蚝油一勺➕香油一勺➕白糖半勺做法:鹌鹑蛋冷水下锅煮八分钟泡冷水十分钟。剥壳装盘,所有配菜食材倒入密封盒里加调味放冰箱冷藏一整晚入味即可。贴士:我这里是...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...一、【芥蓝炒五花肉】准备食材:五花肉、芥蓝、蒜末、蚝油、生抽、糖、食用盐、油具体做法:二、【蒜末莲藕丁】 准备食材:莲藕、干辣椒、蒜末、蒜苗、生抽、盐、油、醋具体做法:三、【西芹炒木耳】 准备食材:西...……更多
这些拌饭也太香了吧!再也不用炒菜了,一份就够
...材料:午餐肉,剩米饭,鸡蛋,玉米粒,海苔碎,生抽,蚝油。碎鸡拌饭材料:3根鸡腿,鸡蛋,大蒜末,葱花,秘制料汁。 生菜拌饭材料:米饭,鸡蛋,生菜,午餐肉。料汁:碗内放蒜末,青红线椒圈,淋上热油,加2勺生抽...……更多
清蒸鲈鱼,美味的清蒸鲈鱼做法,清脆爽口
...成型的底面,4勺酱油,还加入芝麻,糖,继续炒黑醋、蚝油、淀粉勾水,备用,3、油炸后的金黄色的两面,你可以煎一会儿多一点,和清脆爽口是。快锅先调好醋汁,盖炒一会儿。4、当立即进入水中淀粉勾芡。打开后,将葱放...……更多
鸡枞菌有健脾和胃的功效,可以帮助消化并增强免疫力
...价值和美味程度。牛肉切成片后,我用红薯淀粉、料酒、蚝油和盐将其腌制,然后热锅凉油炒制牛肉。这种烹饪方法可以使牛肉口感更加嫩滑。 接下来,我将鸡枞菌清洗干净并撕成适当的大小,同时准备好蒜片、青红椒和香葱...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...炒一下,最后再把调好的料汁加进来,料汁我们只要加点蚝油,生出食用盐,胡椒粉,再加入一点水淀粉勾芡就可以了,翻炒均匀以后,再把葱段加进来,继续开大火,快速的翻炒一下,差不多就可以出锅啦。一道鲜香美味的花...……更多
抓紧吃它,咳嗽、喉咙痒“就怕它”,随手一炒还下饭
...准备的食材有:2朵新鲜百合、芹菜一棵、干木耳适量、蚝油、白糖、盐、食用油、大蒜、味极鲜 具体做法:1、买回来的新鲜百合表面会有很多泥土,首先要把它掰开,放入水中,洗干净表面的泥土,再冲洗几遍,洗干净后放...……更多
火锅最健康吃法,味道好不上火!
...在吃火锅吧。火锅一般我们都喜欢,在家里吃,比较清淡鲜味十足,不油腻,不上火。老公喜欢海鲜调料酱,儿子喜欢黄豆酱。虽然清淡,但还觉得很好吃,也不上火。材料:鸡肉,姜片,料酒,番茄一个;配菜,菌菇,肉类;...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...,多则数千,总体上越平价的越受欢迎。“最喜欢里面的蚝油牛肉,儿子最爱,5分钟出大餐”“宫保鸡丁、清溜鱼片、鱼香肉丝,都是上海人喜欢的,一包的分量正好烧出一盆”“自家吃或者宴客添菜都米道老好……”评论里...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...原材料】萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖;(1)准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,根据喜好准备即可。准备好的香菇放在流动的清水下面,多冲洗几遍,冲洗干净...……更多
萝卜丸子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化道
...再加入切好的萝卜块翻炒。接着,加入适量的盐、生抽、蚝油、小米辣,翻炒均匀。最后,加入适量的清水,盖上锅盖焖煮几分钟,撒上葱花即可出锅。红烧萝卜的口感与特点 红烧萝卜的口感清甜鲜嫩,红烧过程中,萝卜会吸...……更多
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王晨医生:慢性胃炎早期有哪些症状?
慢性胃炎早期多会出现胃痛、胃胀、恶心呕吐等症状,部分病人也会出现反酸的症状。由于每个人的体质不同,病情严重程度不同,所以发生的症状也不一样
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董田林医生:血管狭窄是怎么造成的?
血管狭窄使血管内腔变小,阻碍部分血流通道。可能与吸烟、体力活动减少、高脂血症、高血压、糖尿病等原因有关,建议去做实验室的检查和冠状动脉造影的检查
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大家好,我是儿科医生毛娜,很多家长以为,孩子脾虚,似乎不是什么大病,但是长期的脾虚,容易消化不良,可能会导致营养缺乏,发育迟缓
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长治圣爱妇产医院:不要走进这四个补钙的误区
只要一提起补钙相信大家都会想到骨头汤,在骨头汤里面营养价值确实是非常高,比如脂肪及蛋白质,但是骨头汤里面的含钙量却不是很高
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长治圣爱妇产医院:晚间宵夜想要吃的营养健康怎么选
放假宵夜不能停?这六种食品既健康,也很有营养很多人夜晚免不了要追电视剧或玩游戏,熬夜时觉得肚子很饿,但夜间活动量却有所下降
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为什么对钙的吸收一直不好?这五种因素对钙的吸收都有影响钙主要富集于骨骼与牙齿之中,它既是骨骼不可分割的一部分,对全身重量的支持有着举足轻重的地位
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这三种颜色食物帮你保护眼睛在电子产品普及和近视率逐渐年轻化的今天,许多小孩子也都热衷于玩电脑或手机,电子产品发出的蓝光可能对视网膜造成损伤
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