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火锅最健康吃法,味道好不上火!
火锅在我们冬季的时候经常回去吃,寒冬腊月的时候,这是一道美味佳品。一家人围坐在一起,爱吃什么像什么,不必担心,吃太慢,菜会冷掉。更可以满足小孩子的各种需求,不挑食。
《问刘十九》,唐代诗人白居易的一首诗,很有意思。“绿蚁新培酒,红泥小火炉,晚来无欲雪,能饮一杯无?”这应该说的就是在吃火锅吧。火锅一般我们都喜欢,在家里吃,比较清淡鲜味十足,不油腻,不上火。老公喜欢海鲜调料酱,儿子喜欢黄豆酱。虽然清淡,但还觉得很好吃,也不上火。
材料:鸡肉,姜片,料酒,番茄一个;配菜,菌菇,肉类;做法:备好鸡肉,姜片和清水开火;准备好蘑菇,金针菇,番茄丸子;羊肉年糕片儿,玉米,土豆片准备下锅。
水开之后撇去浮沫,加入番茄加盐煮十分钟。然后就开始算过,把自己喜欢的材料放进去。这样一顿火锅大餐就开始了。
你在日常生活当中也可以这样去学着做,我们一家三口用的所有材料加起来也只不过70元左右,便宜实用,你也可以试试
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快照生成时间:2024-02-22 15:45:07
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