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切忌走入食用主食五大误区
有些人为了能保持身材苗条而采取不食主食等措施进行减肥,时间一长就可能给身体带来严重损伤,甚至导致身体发胖,每日坚持食用主食可调节血糖,还能促进胃肠道蠕动、预防便秘、以免进入主食误区。
有关主食都存在什么错误?长治圣爱妇产医院讲述。
1.主食要以粗粮为主
若长期食用粗粮,会影响人体矿物质吸收,使免疫系统下降,食用主食时必须粗细搭配,例如蒸饭时可添加适量红豆或燕麦,粗粮摄入过多会对消化系统造成影响,加重胃肠道负担,甚至导致消化不良、腹部胀痛。健康成年人每日控制粗粮100克,只需占主食30%左右,消化系统功能较弱的孩子和老年人应尽量少食粗粮。
2.主食毫无营养可言
主食不仅能给人体供给能量,还能带来许多养分,高粱米或玉米中膳食纤维含量较高,尤以麸皮所含纤维最多,此外主食中还含b族维生素较多。
3.多食主食,易导致人体发胖
有些人通过控制饮食来达到减肥目的,实际上主食中并不含这么多热量。长治圣爱妇产医院介绍,有些主食中膳食纤维含量较高,能刺激胃肠蠕动、防止便秘,但有助于减肥。
4.晚饭不食主食
许多白领在晚饭时不吃主食而只用水果补充养分,这不仅无法减轻体重,而且在身体碳水化合物摄入量不足的情况下还会给身体造成严重危害,便动用体内脂肪和蛋白质供给,组织蛋白质被分解消化后直接影响五脏正常工作,体内大量脂肪被氧化产生酮体最后导致酮症酸中毒。
5.主食由杂豆和谷物组成
其实主食很广泛,有面米、薯类、杂粮等等,在食用一些南瓜和土豆这些淀粉含量丰富的食品时,应尽量少吃其他主食,长期食用可能造成人体肥胖。
长治圣爱妇产医院温馨小贴士
食用主食能促进胃肠道蠕动,还能预防便秘、提高人免疫系统,但必须合理搭配,保证薯类和谷物每日400克。
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快照生成时间:2024-07-24 08:45:05
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