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咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...半个。 做法步骤:1、将豆腐切成块,用开水焯一下,去腥味备用。2、热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,再加入鱼籽翻炒均匀。加入料酒去腥,然后加入生抽、老抽、白糖翻炒均匀。3、加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。...……更多
春季升温,流感多发,无论男女老少,常吃6种菜,提高免疫力
...用这些蔬菜,提高免疫力,帮助身体健康度过春天。一、蒜苔:蒜苔中的辣素被誉为大自然的“抗生素”,对于提升免疫力有着积极的作用。蒜苔不仅味道鲜美,而且在烹饪过程中还能为菜肴增添独特的香气。可尝试用蒜苔与瘦...……更多
冬天“贫血”吃啥最好?菠菜炒猪肝来帮你补血补铁,脸色更红润!
...先用啤酒泡泡,再用清水抓洗干净,冲洗掉表面的血水和腥味。 接着,我们需要给猪肝片进行腌制,以保持其营养和水分。将猪肝片放入容器中,加入适量食盐、胡椒粉和生粉,再加入少许食用油,进行搅拌均匀。这样做可以...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...要均匀,有利于均匀入味。羊肉焯水的目的是去除血水和腥味,使得烹饪后的羊肉更加鲜嫩。在炸姜片和红葱头片时,火候要适中,避免炸糊影响口感。加入适量料酒有助于去除羊肉的膻味,并提升口感。红焖羊肉的汤汁要足够...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...放在清水中浸泡1小时,这样能更好的浸泡出血水,减少腥味,后面炖煮的时候也更容易煮熟。(2)接着准备炖煮羊肉需要用到的配料,配料很简单,就是最常见的3种,生姜、白芷和白胡椒;(3)羊腿浸泡好之后,再次清洗干...……更多
这样做出来的蒜薹胡萝卜炒猪肝色香味俱佳,整盘菜又鲜又香
...之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。刚上市的蒜苔吃起来的口感非常脆嫩清爽,还有一点香甜的味道,和胡萝卜、猪肝搭配一起,这么大众化的食材,这么随手一炒,就已经充分展现出其独特的风味儿了,端上餐桌大...……更多
藏在身边的好东西,两三元煮一大锅,数九寒天吃点,比羊肉都强
...的小方块。姜、蒜、豆豉和小米椒切末备用。2、焯水去腥味 先将豆腐放入烧开的水中焯水2分钟,去除豆腐的豆腥味。再将猪血放入水中焯水2分钟,倒入适量料酒去腥。这样处理后的猪血和豆腐口感更加鲜嫩。3、炒香调味在锅...……更多
建议女人多吃3种豆制品,营养高,面色红润显年轻
...、起锅烧水,水开之后把木耳焯一下水,腐竹煮一下去豆腥味,放到凉水中过凉。油热之后把五花肉倒下去炒香,先把五花肉炒至变色。然后把姜蒜、辣椒倒下来炒出香味,加入一勺豆瓣酱,炒出红油。少量的清水,一勺生抽,...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...均匀。4.炒至扇贝变色后,加入适量的料酒烹饪一下,去腥味。5.加入少许盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。6.最后放入青蒜苗,迅速翻炒均匀即可。温馨提示:(1)炒扇贝的时间不宜过长,以免过度烹煮导致扇贝过硬失去口感。(2)在...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...五花肉的锅中焯一下水,水开捞出,不仅能去除一部分豆腥味,还能让千张结吃起来更软。3、所有食材都处理好之后,开始“笃”,鲜肉、咸肉和火腿片放在砂锅中,加入姜片,焯好水的春笋也放进去,加入多一点的清水,大...……更多
在天冷时节适量食用鱼肉,有助于增强免疫力、补充能量和改善体质
...自然成为了首选。今天,分享一个懒人吃法,鱼肉鲜嫩无腥味,比饭店好吃推荐食谱:【砂锅鱼】准备食材:鱼、小米椒、葱花、料酒、金针菇、生抽、蚝油、淀粉制作步骤:1.鱼腹部的残留内脏和牙齿剥离出来,刮洗干净里面...……更多
这三道菜,不仅好吃,而且是“自带青霉素”,有良好的抗菌效果
...和多种维生素,能够提高免疫功能,增强机体的抵抗力。蒜苔炒肉蒜苔炒肉是一道家常菜,以其口感鲜美和丰富的营养而受到广大人们的喜爱。蒜苔含有丰富的硫化物和维生素C,具有较好的抗菌作用,可以帮助我们预防和改善...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...切段备用。2.腌制鲫鱼:将鲫鱼用料酒腌制片刻,使其去腥味。3.炸鲫鱼:锅中倒适量食用油,烧至7-8成热,将腌制好的鲫鱼放入炸至两面金黄,捞出备用。4.炸香姜葱:锅中留底油,加热后放入姜片和大葱段爆炒至香味溢出。5....……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...、食用油详细做法:1.鱼肉切片,用葱姜水浸泡片刻,去腥味。2.热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒,加入酸菜、干红辣椒,翻炒均匀,倒入足够的水,煮沸后加入鱼片,煮至鱼熟透,最后加入盐、鸡精,搅拌均匀即可。三、虾肉虾肉...……更多
三种“天然解毒王”,有清肝排毒的作用,可以提高肝脏的代谢能力
...佳的西芹炒百合,感受这份清肺护肝、滋养身心的美好。蒜苔 蒜苔作为我国常见的蔬菜之一,其不仅口感鲜美,而且营养丰富。蒜苔富含丰富的维生素,具有保护肝细胞,防止毒素损害肝脏的作用。下面我们来制作一道美味的...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...1.将肘子洗净,切成块,焯水备用。这样可以去除一部分腥味,使肘子更加鲜嫩。2.锅中放油,加入生姜、大蒜、干辣椒、香叶、八角爆香,提升菜品的香气。3.放入肘子块,加入盐、生抽、老抽、料酒、糖,翻炒均匀。这样可以...……更多
4大“天然青霉素”被发现,隔天吃一次,止咳清肺热,春天少生病
...更加美味,还能帮助你远离疾病,享受健康的生活。二:蒜苔(香菇瘦肉炒蒜苔)蒜苔,这个春天特有的美食,它的营养价值可不小呢。富含蛋白质、膳食纤维、维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质,蒜苔不仅能够提供人体所需...……更多
“阳气是长寿之本”!建议男人:春季多吃4道“扶阳菜”,精神旺
...均匀6泼到茼蒿上面,拌均匀即可食用了。第四道;蒜薹 蒜苔,即大蒜的花茎,个头细长,味道辛辣,它是春季的时令蔬菜。春季补充阳气,蒜薹辅助效果不错。它内含的辣素和大蒜素具有出色的杀菌作用,能够温中下气,特别...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...野生的。鲅鱼之所以被人们“忽视”,是因为它有一定的腥味,这也是很多不擅长烹饪的人常常忽视它的原因。不过,我们也不要低估鲭鱼的美味和营养价值。肉质肥厚,刺少。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...理干净,剁成小块,放入清水里浸泡2小时,泡出血水后腥味小很多。姬松茸用温水浸泡1小时,泡软后洗干净。2、锅里加入清水,放入洗干净的鸡块,加入葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净,沥干水分...……更多
立夏将至,若条件允许,常给家人吃这菜,清淡又解腻,别不懂吃
...,往碗里加点姜丝,撒点盐,再来半勺生抽和一勺料酒去腥味。别忘了加点黑胡椒粉,这样虾仁腌制起来更入味。第五步,咱们先把锅底烧热,加点橄榄油进去,然后放入蒜末和姜末,稍微翻炒一下。接着,把虾仁倒进去,快速...……更多
深秋,常吃这种碱性食物,乌发护齿,强健脾胃,增强免力
...。2、这样泡一下,就不需要再焯水了,也不会有很重的腥味,排骨泡好冲洗干净,放在碗里,加上葱段、姜片、豆豉、盐、蜂蜜、生抽、料酒,再来2大勺淀粉,抓匀后腌制30分钟。3、芋头清洗干净,去皮切块后,摆在盘子里打...……更多
常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香
...。鲅鱼之所以会被人们“忽视”,是因为鲅鱼具有一定的腥味,这使得许多不擅长烹饪的人常常将其置之不理。然而,我们不应低估鲅鱼的美味和营养。它的肉质肥美,刺少,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...,同时烹入适量的料酒,翻炒均匀。3.接着加入青蒜段和蒜苔段,再加入适量的小米辣,撒入少许盐,继续翻炒半分钟,即可关火出锅。这样炒制出的豆豉腊肉,口感香脆,肉质鲜嫩,豆豉的独特风味与腊肉的香气完美融合,营...……更多
进入暖4月,少吃羊肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神好
...,然后打上花刀,将葱姜汁抓出,让鲈鱼腌制,去除了鱼腥味。切上一些红椒丝、葱丝和姜丝,放入清水中浸泡备用。2、准备好一个盘子,放入几片姜片,然后将腌制好的鲈鱼放到盘子上。在鱼的身上刷上一层食用油,待蒸锅...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...白胡椒粉。-在蒸制前可以用少许料酒拌匀猪肉片,去除腥味和增添香气。这道莲藕蒸肉清淡鲜美,简单易做,绝对是一道家常佳肴。快试试这道美味的家常菜吧!记得分享你的烹饪过程和心得哦~土豆炖牛腩今天要分享一道家常...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...划出一排口子切一刀,成条状。切好后放入清水中浸泡去腥味。7.黑木耳用热水泡发。8.姜切丝,蒜拍扁,葱白切丁,葱切花,干辣椒对半切开,洋葱切丝。9.准备个小碗,调去一勺生抽,一勺醋,少许白糖,一勺料酒,一勺蚝油...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
...【做法】1.将自生调的蘑菇用开水烫一下,去除蘑菇的土腥味。烫2-3分钟后,捞出用清水冲洗几遍,然后用力挤干蘑菇的水分,放入大碗中。2.加入适量的盐和胡椒粉调味,再打入一个鸡蛋,加入一大勺玉米淀粉,搅拌均匀。3.慢...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...将虾仁切成小块,并加入适量的料酒进行腌制,以便去除腥味并增添风味。腌制时间大约为10分钟。完成后,将虾仁捞出并用清水冲洗干净,去除多余的水分。 将猪肉细细剁碎,随后添加适量的食盐、料酒、生抽、花椒油以及...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...用油、步骤做法:1. 将鹅肉切块,洗净,用开水焯水,去腥味。2. 热锅烧油,放入葱姜蒜和干红辣椒爆香,加入鹅肉块,翻炒至两面金黄,倒入料酒和生抽和老抽,加入适量的清水,炖煮90分钟。3. 加入适量的盐调味,炖煮至鹅...……更多
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宁波天一心理医院是凝聚雄厚医疗实力所建设的重点学科,科室始终将患者的康复作为立院的第一要义,为患者回归健康生活架起一道桥梁
2024-09-04 12:04:00
多囊卵巢能正常排卵?提醒:想要提高受孕率,不妨试下这3招
在备孕多年依然不见效果的时候,夫妻大都会选择到医院进行检查,其中有不少人都被确诊为多囊卵巢综合症。这种疾病是由于内分泌代谢紊乱所引发的
2024-09-04 12:17:00
体检做“心电图”能发现什么问题?医生:可准确了解这6个情况!
许多人在感到身体不适到医院进行检查的时候,医生都会让其做心电图监测。但是不少人对于心电图检查的具体功能却并不了解,那么心电图这种检查方式都能够发现什么问题呢
2024-09-04 12:18:00
月经提前或推迟,哪个对女性伤害更大?
不少女性在面对月经的时候都是非常烦躁的,因为在它到访的时候,不仅容易出现痛经问题,而且还会给自己的生活带来诸多不便。但若是月经久久不来
2024-09-04 12:19:00
秋天应该多吃的5种蔬菜,营养滋补不长胖,应季而吃,身体更健康
秋意渐浓,气温逐渐转凉,是时候调整我们的饮食了。秋天,正是蔬菜丰收的季节,不仅种类繁多,而且营养丰富。今天推荐给大家适合秋季的蔬菜
2024-09-04 12:20:00
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
“茭白”这个食材,名字好听!长得好看!吃着好吃!吃了一次就喜欢上了,并且怎么做都好吃,而且营养丰富,被誉为“水中人参”
2024-09-04 12:21:00
秋季是孩子长高黄金季,多吃这6道菜,促进孩子长高
在这个收获的季节里,除了运动和睡眠,饮食也是孩子长高的关键所在。今天,分享给大家6道秋季长高食谱,不仅美味可口,更是营养满满
2024-09-04 12:21:00
秋天,建议多吃这地下“5宝”!滋补又润肺
俗话说:“春生夏长、秋收冬藏”,秋天是个吃出好身体的季节,尤其是对于体弱的老人和小孩来说,更应该适时地补充营养,迎接即将到来的寒冷季节
2024-09-04 12:22:00
宁可不吃肉也要吃它,一补气血,二祛湿、三助消化通便
“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”古人笔下的红豆,不仅是寄托相思之物,更是养生的佳品。当秋风渐起,一碗热腾腾
2024-09-04 12:23:00
荷莲一身宝,秋藕最补人,滋阴润燥,健脾又养颜,女人尤其要多吃
荷莲一身都是宝,说到秋季滋补,那秋藕可是当仁不让的首选食材。清脆甘甜的莲藕,不仅好吃,更能滋阴润燥,特别适合秋天干燥的季节食用
2024-09-04 12:23:00
秋吃碱,火气减! 秋季火气大,多吃6种碱性食物,润燥降火
立秋之后,天气干燥,很多朋友开始出现阴虚火旺的表现:动不动就上火,口干舌燥,口渴总想喝点凉的,晚上睡觉睡不踏实,半夜醒
2024-09-04 12:24:00
“白露吃5宝,不往医院跑”,9月7日白露,建议多吃5宝,平安度秋
9月7日就是白露节气了,秋天的味道越来越浓了。不过这时候的气候更加干燥,容易导致身体脱水。记得多饮用温水有助于保持身体水分平衡
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秋天有句谚语叫“秋吃根,腿站稳”,意思是说,在秋天,大家要多吃根系食物,有助于增强四肢力气,增强体质。秋季是根系食物收获的季节
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秋天,女性都要喝这碗美容汤,润肤护肤,面色红润,不用涂腮红
大家好,秋天是红薯大丰收的季节,但和红薯相比,我建议女性朋友都去吃紫薯。紫薯和红薯相比,它多了一种“花青素”物质,而这种物质
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中医说:女人秋天不能离开莲藕!吃莲藕的10大好处,你都知道吗
中医说“女子三日不离藕”,9月份是新鲜莲藕采摘上市的季节,它口感清脆,汁水丰富,有润肺止咳,干皮补水之功效。在中医理论中
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