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...日霜降，要吃哪五样？民俗多了解霜降是秋季的最后一个节气，由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，所以霜降后天气逐渐变得寒冷，再过半月就要进入冬天了。也可以把霜降看作是秋季向冬季过渡的一个节气，要注意进...……更多
2023-10-28 21:48:00寒霜,民俗,小火,柿子,芋头,牛肉
...分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。起锅加油烧热，放入蒜末爆香，倒入青椒、红椒炒一会儿。3、加入焯过水的木耳、山药炒2分钟，完全炒熟后加入适量食盐、蚝油、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
二、板栗推荐做法：【板...……更多
2023-10-16 15:44:00小米,厉害,生抽,蚝油,老抽,鸡腿
...翻炒至全熟，然后盛出备用。3、锅中留底少许油，加入蒜末爆香，随后加入火腿肠片，煸炒至边缘微微焦黄，增添香气。4、紧接着，我们将青椒条放入锅中，快速翻炒至断生，显示出鲜亮的绿色。5、将之前炒好的鸡蛋重新倒入...……更多
2024-04-19 12:30:00吮手指,孩子,生抽,鸡腿,油麦,青椒
...锅啦！香辣虎皮鹌鹑蛋食材：鹌鹑蛋➕小米辣➕青线椒➕蒜末➕葱花➕调味料做法：1、鹌鹑蛋冲洗一下，冷水下锅煮熟捞出过凉水更好去壳，小米辣和青线椒切碎2、锅中倒油，油热放入鹌鹑蛋煎出虎皮状后盛出，留底油放葱蒜...……更多
2023-10-23 19:27:00五花,五花肉,鹌鹑,迷糊,鹌鹑,生抽
...，鸡蛋，葱。做法：1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽，一勺蚝油，加入半勺糖，半勺淀粉，加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹上淀粉，再裹上一层鸡蛋液，然后把它放入油热的锅中煎至两面金黄捞出...……更多
2024-04-19 06:24:00家常菜,家常,脂肪,身材,策略,减肥
...入土豆片焯烫1分钟，捞出控水。4.锅中倒油，油热后倒入蒜末和小米辣炒香，再加入土豆片、青椒和洋葱片，大火翻炒1分钟。5.倒入调好的料汁，继续翻炒，使土豆片入味，汤汁浓稠后即可出锅。辣椒炒花菜原料：花菜：1颗；...……更多
2024-04-19 12:27:00能手,道菜,家常,小孩,老人,生抽
...干水分后装盘。2、蒜瓣去皮切末，起锅加油烧热，放入蒜末爆香，小火炸至颜色金黄，加入适量食盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精，倒入半碗清水，大火煮至浓稠后关火，浇在生菜上即可。二、麻香拌生菜准备生菜、花生油、芝...……更多
2023-12-31 06:46:00二下,油腻,白菜,营养,油麦,生菜
凉拌木耳材料：木耳、蒜末、香菜末、香醋、生抽、白糖、食盐、香油步骤：1.木耳提前泡发，洗净后撕成小朵。2.将蒜末、香菜末、香醋、生抽、白糖、食盐和香油混合制成调味汁。3.将撕好的木耳放入调味汁中，搅拌均匀，...……更多
2024-04-18 11:57:00高个,高个子,道菜,牛肉,营养,孩子
...两下即可出锅开动啦蒜蓉粉丝虾准备食材:大虾，粉丝，蒜末，葱花，小米辣。
做法步骤:1、调酱汁:碗中放入蒜末、小米辣，浇上热油激发出香味，再放入生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精调味，搅拌均匀。2、大虾去头去壳去虾...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...入少许油小火翻炒，炒熟盛出。嫌麻烦可以买熟花生米。蒜末、葱花、香菜碎、小米椒碎准备好。大碗中放入蒜末、葱花、小米椒碎、盐、白糖、鸡精、十三香、生抽、蚝油、老抽、陈醋、香油、辣椒油搅拌均匀。锅内加水，煮...……更多
2023-10-14 12:59:00饭菜,天气,面条,生抽,放进,蒜末
...煎一会儿，凝固后炒成大块盛出。3、锅里留底油，放入蒜末爆香，倒入丝瓜块大火翻炒均匀，放入适量食盐调味，倒入炒好的鸡蛋块，炒匀即可出锅。二、苦瓜酿肉准备苦瓜、五花肉、葱、姜、食盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精...……更多
2024-05-17 13:15:00做法,食盐,生抽,蒜瓣,食用油,苦瓜
...豆腐多点更饱腹二、凉拌茼蒿
食材：茼蒿、干辣椒丝、蒜末、生抽、蚝油、香醋、糖、香油、盐、鸡精做法：1、茼蒿切段，水开加一点盐和油放茼蒿焯水1分钟。马上捞出来过凉水。2、攥干水分，放大碗里。加干辣椒丝和蒜末...……更多
2024-03-21 12:26:00脾虚,睡眠,茼蒿,生抽,蒜末,热油
...肉放进锅中，炒至熟透并散发出香味。接着，把切好的姜蒜末和小米辣加入锅中，继续翻炒，直至炒出浓郁的蒜香味。然后，把浸泡过的豆芽加入锅中，持续翻炒，确保豆芽炒至断生。最后，把切好的韭菜和之前调好的料汁一同...……更多
2024-04-19 06:14:00八道,阳春,碱性,时节,万物,建议
...接下来咱们先把大蒜搞定，先给它切成片儿，然后再剁成蒜末儿。小米辣也给它切成圈儿，跟蒜末放一块，都扔进碗里备着，方便后面用。锅里的水一烧开，咱就先加一勺盐进去，拿筷子搅和搅和。然后再来点食用油，把洗好的...……更多
2024-05-14 12:49:00肝火,解毒,建议,腊肉,切成,野菜
...好水的油麦菜过一遍了凉白开，然后整齐摆放于盘中;4、蒜末和红椒切碎放在碗里，淋上一些热油和适量的生抽调味，搅拌均匀，然后把蒜蓉料汁淋在油麦菜上，这道蒜蓉拌油麦菜就做好了，吃起来特别的爽脆;包菜炒鸡腿肉食材...……更多
2024-04-18 11:38:00强筋,腿脚,中老年,黄金,建议,蒜末
...的牛肉丝，用大火快速煸炒，直至变色。3、倒入姜末、蒜末、小米辣，加入一勺酱油，一勺料酒，翻炒出香味。4、放入青椒丝、木耳丝、胡萝卜丝，加入一勺胡椒粉，少许盐，一勺生抽，一勺蚝油，继续用大火翻炒，使各种食...……更多
2024-04-23 17:46:00易学,大人,做法,小孩,特色,美食
...出锅装盘开吃。三、口蘑炒牛肉准备食材:口蘑，牛肉，蒜末，姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片，加入姜丝、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑放入清水中，加入食盐浸泡十分钟，再清洗干净切成片。...……更多
2024-02-01 21:18:00八道,家常菜,家常,营养,推荐,生抽
...就可以吃了。麻辣鸡翅食材准备：鸡翅、青花椒、线椒、蒜末、干辣椒。
做法流程：1.鸡翅剁成小块清洗干净，然后放入大碗中，接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、黑胡椒碎和姜丝一起抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。2.准备...……更多
2024-02-02 21:20:00寓意,口感,生抽,裙带菜,黑椒,口蘑
...菜切末。将菠菜、粉丝、鸡蛋皮、花生米放入盘中，洒上蒜末，用热油撒上一些，再加入食盐、生抽、蚝油、香醋、白糖、香菜末，最后淋上香油搅拌均匀即可装盘。
菠菜拌粉丝是一道色香味俱全的素菜，菠菜的绿色与粉丝的...……更多
2023-11-23 12:14:00色香味,素菜,营养,饮食,需求,生抽
...，减少心血管疾病的发生。食材：腐竹50克；木耳50克；蒜末2瓣；生姜末1小块；青红辣椒适量；食用油适量；盐适量；生抽1汤匙；蚝油1茶匙；白胡椒粉适量；葱花适量做法：1.将腐竹用温水泡软，然后切成长条备用。木耳泡软...……更多
2024-03-21 13:28:00中老年,建议,健康,生活,生抽,西兰
小雪是入冬后的第二个节气，随着小雪节气的到来，很多地方的气温开始大幅降温，身体也需要更多的热量来保持体温，要注意保暖防寒了。这时候日常饮食中也要适当增加一些“火力旺”的食材，帮助温暖身体，提高抵抗力...……更多
2023-11-22 15:47:00节气,小雪,火力,不用,生抽,韭菜
...出过凉水，沥干水分备用。4.热锅凉油，放入干辣椒段和蒜末炒香。5.放入焯好水的包菜，大火快速翻炒均匀。6.加入适量食盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅。这样一道香辣可口的手撕包菜就做好了，开...……更多
2024-05-17 06:32:00做法,营养,生抽,五花,鸡精,辣椒
...小炒黄牛肉】食材准备如下：准备适量牛肉，以及香菜、蒜末、小米辣和泡椒，还有姜片若干。腌制调料包括生抽、老抽提鲜调色，蚝油增味，白胡椒粉去腥，以及适量的油以润滑口感。炒菜所需的调料多样，包括提鲜的生抽与...……更多
2024-05-20 06:32:00五道,香辣,快手,家常菜,家常,味道
....热锅凉油，将腌制好的牛肉煸炒至变色。4.加入姜片和大蒜末，继续翻炒出香味。5.加入土豆片，快速翻炒均匀。6.加入洋葱丝，继续炒至蔬菜变软。7.加入适量生抽，调味后搅拌均匀。8.小火焖煮片刻，确保土豆熟透。9.出锅前...……更多
2024-02-03 06:39:00药补,滋补,免疫,食物,身体,健康
...切末，香葱切末，小米椒切圈。2、起锅加油烧热，加入蒜末、姜末炸出香味，加入料酒、生抽、蚝油、白糖搅拌均匀，煮至浓稠后关火。把蒜蓉酱浇在粉丝扇贝上，开水上锅蒸10分钟，出锅后撒上葱花、小米椒即可。二、油菜心...……更多
2024-01-08 11:57:00强筋,壮骨,腿脚,牛奶,年纪,生抽
...面加上花生酱和芝麻酱，按照1:4的比例混合好，然后加上蒜末、生抽、少许的糖和醋搅拌均匀，比较浓稠的话可以用热水稀释一下，最后把这个酱汁淋在菠菜上面，这道麻酱菠菜就做好了，吃起来香味特别的浓郁;荷兰豆炒莲藕...……更多
2024-04-18 11:40:00道菜,健康,切成,生抽,茄子,蒜末
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料：扇贝，粉丝，蒜末，小米辣。调料：味精，鸡粉，生抽，盐1.扇贝买回来，将壳去掉，将扇贝洗干净，那个黄的也能吃，把里面黑的挤一挤！2.粉丝，提前水泡好，剪短备用。3.蒜末，小米辣圈热油炝一下...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...干净，控干水分放进碗中。2、放进香菜段，再往里加入蒜末、小米辣、白糖、生抽、陈醋和香油搅拌均匀即可，鲜嫩脆爽，做法十分简单。以上6种“自带青霉素”的食物，建议大家经常吃，营养又美味的同时养出好身体。 ……更多
2023-12-23 19:18:00免疫力,免疫,食物,生抽,韭菜,切成
...：包菜、五花肉调料：盐、干辣椒、蚝油、酱油、姜末、蒜末做法：1.包菜洗净沥干，用手撕成块状。2.五花肉洗净切片，热锅热油，煸炒至变色，加入干辣椒，继续煸炒。3.放入撕好的包菜，根据个人喜好，加入适量的蚝油和酱...……更多
2024-04-19 12:50:00家人,黄金,价格,生抽,切成,香菇
...椒去籽，洗干净后切成细丝，放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末，里脊肉洗干净，切成细丝。炒肉想要嫩，最好用里脊肉，精瘦肉也可以。2、把肉丝放入清水里，用手抓洗2分钟，洗去血水，能大大减小腥味，等到水变得清澈后，...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
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本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年11月16日 第 07 版）初冬时节，在江西省赣州市的脐橙产区，一片片金色的果海漫山遍野
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