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春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...、适量香醋、适量蒜瓣、适量姜末、适量白胡椒粉、适量花椒粉、适量香菜叶(装饰用)步骤:1准备食材:将娃娃菜洗净备用,胡萝卜去皮切成细丝,豆腐切成小块。2泡发粉丝:将粉丝放入碗中,用热水泡发至软化,然后用剪...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...汤圆】主要食材:猪肉,大葱。糯米粉。调味料:食盐,花椒,老姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精。操作步骤:1,先把猪肉洗净后切块,剁成碎末后加入大葱一起剁碎,放入碗中,加入提前泡好的花椒老姜水,再加入食盐...……更多
藏在身边“天然叶酸”,中老年常吃,三高平稳,腿脚有劲,精神好
...毛豆】毛豆 500克,盐10克,姜3片,八角2个,干辣椒3个,花椒1把,香叶3片,生抽2勺,清水适量【做法】毛豆剪去两头,冲洗干净,放入淡盐水中浸泡10分钟,锅加水大火煮开,把香料食材放入锅里,然后加入适量的盐拌匀。把...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...辣2个、干木耳适量、油盐适量、香油半汤匙、大蒜3瓣、花椒半汤匙、味精1茶匙、做法步骤:1.把腐竹和木耳放在冷水中浸泡2-3小时,腐竹要泡发至无硬心。2.把芹菜摘去叶子,洗净,比较粗的芹菜切成两半,再把芹菜斜刀切成...……更多
这菜温和滋补,清热又健脾,常吃身强体壮少生病!
...锅下菜籽油25克,猪油25克,油温八成下备好的鸭肉和干花椒20粒,老姜片5片一起大火炒,把鸭肉里面的油爆出来(鸭肉皮变得微黄),下白酒5克(随着火苗去除腥味),再下豆瓣酱50克炒出红油,然后加一瓶啤酒和少量的高汤...……更多
牛肉的香味和汁液就会充盈你的口腔,让你无法抗拒
...00克饺子皮25张洋葱100克蚝油1茶匙生抽2茶匙葱末10克姜5克花椒水适量鸡粉少许盐适量香油少许白胡椒粉少许料酒少许步骤:备好食材。将牛肉馅放入碗中,加入蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉、葱姜、鸡粉、葱姜末、食盐,搅拌均...……更多
推荐5款家常美味,香浓营养,下饭又解馋,让你大快朵颐
...片等主食材,辅以大红袍火锅底料,再备上葱姜蒜与少许花椒粒提味,别忘了准备一个鸡蛋清备用。制作方法简述如下:首先,将鱼肉切成片状,鱼骨则切成小段。接着,加入适量盐、味精、料酒、胡椒粉,再打入鸡蛋清,并拌...……更多
美味诱人的特大田螺肉做法分享:多种烹饪技巧让您大饱口福
...匀即可出锅。2. 辣炒田螺肉材料:田螺肉 500克干辣椒 5个花椒 适量大葱 1根姜 3片蒜 3瓣豆瓣酱 2勺生抽 1勺老抽 半勺料酒 1勺糖 少许盐 适量植物油 适量做法:田螺肉洗净,沥干水分。干辣椒剪段,花椒、大葱切段,姜切片,蒜...……更多
六种自带“青霉素”的菜,建议夏季常吃,强免疫少生病,健康度夏
...选的五花肉整块放入冷水中,同时加入葱结、姜片、少许花椒粒以及适量的料酒,以去除腥味并增添风味。随后,大火煮沸后转至中火慢炖,直至五花肉变得酥软,筷子能轻松穿透肉皮,此过程大约需要半小时至四十五分钟,具...……更多
三伏天少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,鲜嫩多汁,一口一个,回味无穷
...根、猪肉、香葱、生姜、黄豆酱、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、盐、食用油前期准备:蒜苔、胡萝卜、香葱、生姜清洗干净,备用。面粉和凉水准备好。制作过程:和面:将面粉放入碗中,逐渐加入凉水,边加边搅拌至絮状。...……更多
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
...准备食材:猪肝、瘦肉、枸杞叶、枸杞子、生姜、淀粉、花椒粉、盐 处理猪肝:准备一块新鲜的猪肝,去掉筋膜,清洗干净,放在案板上切成片,放入碗中,加入一大勺淀粉,抓拌至黏手,再用清水清洗几遍,然后放入清水中...……更多
它被誉为“护眼菜”,越吃眼睛越亮
...准备:土鸡1只约1000克粗盐500克姜片10克葱段10克料酒适量花椒10克桂皮1小块制作方法:土鸡宰杀后清洗干净,用料酒、姜片、葱段腌制30分钟,锅中倒入粗盐,加入花椒和桂皮,小火炒热。将腌制好的鸡放入锅中,用炒热的盐均...……更多
进入三伏天,大家记得要“扶阳”,多吃5种食物,舒服过夏天
...、花生、蒜末、葱花、白糖、辣椒面、盐、鸡精、味精、花椒粉、白芝麻、热油、酱油、醋做法:1、香菜焯水(记住,只是稍微烫一下哦),然后迅速过冷水,保持其鲜绿色泽和脆嫩口感。挤干水分后,装入盘中。2、撒上酥脆...……更多
秋天,最养脾胃的6种食物,坚持吃,气血足,生病少!
...葱、一勺豆瓣酱、泡椒、干辣椒、八角、大料(山奈)、花椒、桂皮、香叶做法:1、烧开水,将芋儿下锅焯水,五分钟即可。2、热锅烧油,油温八成热倒入排骨煸炒至变色。3、加入葱姜蒜,泡椒,花椒,豆瓣酱炒香。加入干辣...……更多
酥香四溢的家常美味—椒盐排骨:简单几步教你在家做出美味佳肴!
...感最佳。除了猪肋排,还需要准备适量的盐、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉(可根据个人口味调整)、生姜、大蒜、料酒、淀粉。制作椒盐排骨的第一步是对猪肋排进行处理。将猪肋排清洗干净后,切成3厘米左右的小段。接着用...……更多
大暑,遵循老传统,吃 2 肉、吃 3 菜,顺时而食顺畅过三伏
...清洗干净,莲藕切成小块。2、起锅多倒一点油,再加入花椒,干辣椒,然后把鸡肉炒香。再加入一点生抽,开水,开小火焖个半个小时,炒熟以后,放入碗中备用。3、油热之后把姜蒜末炒出香味,然后再把鸡肉加进来,翻炒均...……更多
“自带黄体酮”的5种食物,女人过了40岁,常吃气色好显年轻
...锅中加水,放入打碎的鹌鹑蛋,然后加入葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、茶叶、盐、生抽、老抽等调料。水烧开后,转中火煮二十分钟,然后再煮两个小时以吸收味道。第四餐:大枣 推荐菜谱【大枣红豆糯米】具...……更多
公认的祛湿最猛的方法,不是刮痧,也不是拔罐,坚持做,湿气绕行
...法,不是刮痧,也不是拔罐,坚持做,湿气绕行坚持每晚花椒煮水泡脚泡脚其实是一种非常好的养生保健功效,中医讲脚是我们身体的第二心脏,人的脚底有很多的穴位和内脏经络的反射区泡脚,对身体的健康是非常有利的。花...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...单:农家散养鸡半只,薄荷100克,生姜6片,香葱3根,干花椒若干粒,生抽,蚝油,老抽,白砂糖,盐和花生油。做法与步骤:1.鸡清洗处理干净,用竹签在上面扎上无数个小孔,以方便入味。2.薄荷摘洗干净;生姜冼净,去皮,...……更多
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
...出备用。3、利用锅内底油,将葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒炒香,加入泥鳅和豆腐,加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,加入清水,大火煮开后,小火炖煮20分钟,加入适量食盐,继续炖20分钟,搅拌均匀即可。坚果类 坚果是...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识
...有天然色素,会让羊汤颜色发黑,不是浓白的。2、不放花椒花椒也是一种君料,除了有浓郁的香味,还有一股麻味,如果炖羊汤时加了花椒,羊汤就会有一股麻味,还会盖住羊肉自身的鲜香味,就不好喝了。而且加了花椒,羊...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...:2个茄子,2勺生抽,1勺醋,1勺糖,2瓣大蒜,切碎,1勺花椒粉,2勺香菜,切碎,适量食用油,盐,适量。烹饪步骤:1.将茄子洗净,切成细长的条状。在锅中加入足够的水,加入少许盐,将茄子放入水中焯水,煮至茄子变软,...……更多
女人绝经了?别愁!这6种食物敞开吃,补充雌激素,气色好显年轻
...下来切蒜末和小米辣放在黄瓜片上,锅里烧油,油热后放花椒辣椒炸一下4、倒入生抽2勺,老抽1勺,再把热油直接泼在黄瓜片上的蒜末小米辣上,加少许味精拌匀就可以吃了,孩子说吃出了肉香味儿,真的特别好吃!做起来啊!...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...让你吃得停不下来!先准备好料水和料油。用温水泡葱姜花椒大料水,放凉后备用。然后热锅凉油,放入葱姜、花椒和八角,小火炸香后捞出,留下料油备用。接下来,把五花肉剁碎放盆里,慢慢加入料水,顺着一个方向搅拌,...……更多
秋天吃鸡鸭肉不如吃它,营养滋补又解馋,随手一炒,比吃肉还香
...】准备食材:鱼籽、豆腐、葱、姜片、干红辣椒、生抽、花椒、食用油、盐、鸡精具体做法:1.将鱼籽清洗干净,控干水分备用;豆腐切成小块备用;葱切段、姜切片、蒜拍扁备用。2.锅中加油,凉油加入鱼籽,小火煸炒,小火...……更多
推荐不一样的美食,在家就能当大厨,喜欢的朋友可以试一试
...主料:五花肉辅料:豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材料1:姜切片,大葱切段。花椒1小把备用。2、锅里加清水,烧开后加入材料1,加半...……更多
“偷寿命”的3种早餐,鸡蛋排第一!常吃病魔缠身
...要想好吃,调制馅料是重点。首先加入一半泡了15分钟的花椒水,朝着一个方向充分搅拌上劲,再倒入另外一半,搅拌至像这样粘稠的状态就可以了,再简单加盐、胡椒粉、蒜末,姜末充分搅拌均匀,这样我们的馄饨馅就调好了...……更多
自己煮火锅怎么弄汤底
...红亮,具有浓郁的香辣味,这主要得益于牛油、干辣椒、花椒、豆瓣酱等调料的组合。辣汤不仅能为食材带来独特的风味,还能在寒冷的季节带来温暖和满足感。菌汤:味道醇厚,香气浓郁,富含多种营养成分。汤体呈棕色或深...……更多
这种食物是对身体没有坏处,适当的吃一点,还能激发孩子的食欲呢
...给大家! 【原材料准备】:牛上脑肉、生抽、孜然粉、花椒、干辣椒、白芝麻、白砂糖、淀粉、白酒、鸡精、胡椒粉、蒜末、牙签、食用油适量。【孜然牛肉串的做法】:第一步:选肉为什么做牛肉串我会选择牛上脑肉,因为...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
...1条、豆腐1块、香葱2颗、大蒜1头、生姜1块、干辣椒5个、花椒20粒、八角1个、啤酒1罐、食盐2茶匙、老抽适量、五香粉1茶匙、鸡精适量;做法:1.鲶鱼宰杀后洗干净,改刀,烧开水,先把豆腐切块烫一下,捞出、放入冷水中,鲶...……更多
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美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00
牛杂是心脏病“幕后凶手”?提醒:若想心脏强健,4种食物要少吃
你是否曾经在享受一碗热腾腾的牛杂时,觉得这是一种无害的美食放松?但最近的研究却揭示了一个令人震惊的事实:你喜欢的这道美食
2024-12-29 09:30:00
想长寿要会吃,这三种食物多吃点,帮助清理肠道,促进消化
人们想要长寿的愿望是比较强烈的,但是可能往往事与愿违,因为现在的社会发现比较快,人们也是快节奏的生活,很多习惯都不太好
2024-12-29 09:31:00
硒被称为长寿元素!建议中老年人:不管有钱没钱多吃5种高硒食物
健康长寿是人们的共同心愿,特别是对于中老年人来说,他们对这个愿望更加强烈。岁数的增大,身体的衰老,各种疾病渐渐出现,因此中老年人群更希望自己少生病
2024-12-29 09:32:00
血脂偏高的人,身体常有这3种症状,若你没有,表明血脂控制不错
在日常生活中,我们总是希望能及时察觉身体的变化,尤其是那些可能暗示潜在健康问题的变化。然而,有些问题并不会在早期给我们敲响警钟
2024-12-29 09:33:00
午睡可能影响寿命,嘱咐:50岁以后,牢记午睡“三不要”
一、午睡的益处和风险午睡的益处提高注意力和警觉性:午睡可以帮助改善大脑的清晰度,提高注意力和思考能力。对于需要长时间集中精力的任务
2024-12-29 09:34:00
天然“镇定剂”找到了,失眠人群多吃点,或助安神入眠
导语:睡眠作为一种养生的好方法,人在睡眠过程中器官可以更好的进行修复和调养,但是很多人深受失眠的困扰。拥有一个良好的睡眠质量
2024-12-29 09:35:00
睡觉时察觉这4个“不对劲”,要及早做检查,可能是疾病预警
人的身体很奇妙,在出现健康问题后许多信号会慢慢浮现,根据疾病类型的不同有不一样的变化,那些可以细心留意的人,往往可以及时察觉
2024-12-29 09:35:00
跑步和散步相比,哪个更伤膝盖,哪个更有益健康
如果问大家最常锻炼的方式是什么,可能很多人,都会回答跑步,也有些上了年纪的老人,喜欢散步,这两种运动方式既简单又方便,很受大家的青睐
2024-12-29 09:36:00
枸杞、桂圆与红枣,这样泡水效果才更好
桂圆红枣枸杞泡水喝温润芳甜暖暖呵护桂圆功效用桂圆泡水喝,一般选的都是干桂圆。干桂圆,其实就桂圆晒干之后的一种药材,性质和鲜桂圆还是差不多的
2024-12-29 09:37:00