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精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...肉食材:真牛馆保乐肩牛排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中少油下入牛...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...养颜推荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血...……更多
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
...韭菜茭白炒肉丝食材:韭菜、肉丝、茭白、生姜、花椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、食盐油做法:1、生姜去皮洗净切块,韭菜处理好,韭菜洗净切小段备用,茭白洗净切片。2、腌制肉丝:肉丝清洗一遍加入一勺生抽,一...……更多
进入三伏天,建议中老年人:多吃6种菜,安康过夏!
...单,一起来看看。食材:苦瓜、咸蛋黄、大蒜、油、盐、生抽做法:1、苦瓜一切两半,用勺子挖掉瓜瓤,然后片成瓜片,焯水煮一滚,捞出来过凉备用。2、准备两个咸蛋黄,我是在咸鸭蛋里抠的,本身就是熟的,直接捣碎就可...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...青椒、胡萝卜一支,以及醇香豆瓣酱。料汁的调配如下:生抽适量加入两勺,醋则放上一勺,再添一勺蚝油提鲜,白糖半勺增添甜味,最后加入半碗清水调和口感。步骤:1.将青椒、胡萝卜和黑木耳分别切成细丝状备用。2.里脊...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...帮助我们清肺热,还能清心安神。一起来看看吧~一、【芥蓝炒五花肉】准备食材:五花肉、芥蓝、蒜末、蚝油、生抽、糖、食用盐、油具体做法:二、【蒜末莲藕丁】 准备食材:莲藕、干辣椒、蒜末、蒜苗、生抽、盐、油、醋...……更多
五类蔬菜,基本上不会打农药,建议给孩子多吃一些
...富食物的味道,还有助于增强孩子的免疫力。二.苦瓜和芥蓝 苦瓜和芥蓝因其独特的苦味而具有天然的驱虫效果,这种苦味来源于其中的一些化合物,如苦瓜皂苷和芥子油苷,这些化合物不仅具有驱虫作用,还具有一定的营养价...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...炒出红油。3、倒入焯水以后的牛肉翻炒均匀,加入一勺生抽一勺蚝油调味4、加入热水,放入香料,水开后加两勺盐,盖盖小火炖至牛肉快手素炒豆芽准备食材:豆芽、青椒、红椒、大蒜、醋 制作方式:1、豆芽清洗干净,可以...……更多
减脂人士必备的5道家常菜,简单还瘦身
...辣的可以多加)、盐适量、白胡椒粉少许、料酒1汤匙、生抽2汤匙、橄榄油适量制作步骤:1虾仁洗净,用料酒、白胡椒粉腌制10分钟,去腥提味。记得去掉虾线哦!2西兰花切成小朵,用盐水浸泡5分钟,杀菌又保鲜。3蒜瓣切末,...……更多
真香!终于吃到了,网友给的四道菜配方,厨房小白也能做出来
...适量的干花椒、桂皮、八角、香叶和草果,然后加入2勺生抽和1勺老抽。最后,倒入适量的清水,确保牛腱子肉被完全覆盖。开大火将水煮沸,去除表面的浮沫后,转小火持续焖煮约1小时。将牛腱子肉捞出,等待稍稍冷却后再切...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...克钾)推荐做法:【菠菜拌金针菇】准备金针菇、菠菜、生抽、蚝油、白糖、食盐、蒜瓣、陈醋、小米辣、辣椒粉、熟白芝麻。1、蒜瓣去皮切末,香葱切葱花,小米椒切圈,放入碗中加入一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻,锅里倒入...……更多
春天减肥,多吃这5道菜,低脂低卡营养高
...入油菜翻炒一会儿,炒软后放入豆腐翻炒均匀。最后加入生抽、蚝油调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。四、菠菜炒鸡蛋1、将菠菜洗净,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。油热后,倒入鸡蛋液凝固成块,然...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...姜蒜适量、蚝油适量、淀粉适量、香油少许、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、盐少许做法:1、处理配料之前先腌制牛肉,牛肉切成丁,切牛肉是逆着纹路来切的,切好之后吃起来更嫩一些,加入姜末、生抽、白糖,...……更多
中伏将至,阳气最旺,猪肉鱼肉靠边站,多吃这6样,清凉过夏天
...荐食谱:茄子烧豆角食材:茄子、豆角、小米辣、蒜末、生抽、老抽、鸡精做法:1、长茄子一个,那种细长条的淡紫色茄子口感更好。切成条状用盐先腌一下,十分钟左右。完了用手拧干水分备用,豆角切段,小米辣、蒜末,...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...,一起看看吧。一、海带拌黄豆芽食材:海带、黄豆芽、生抽、食盐、味精、白芝麻、芝麻香油、葱油各适量做法:1、首先,将海带切成小段,再切成丝。将切好的海带丝放入热水中烫几十秒,捞出后用清水冲洗干净,备用。2...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入牛腩、姜片、葱段,倒入半碗料酒,大火煮5分钟,撇掉浮...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
...道美味佳肴。制作步骤:1.将牛肉切割成小块,加入盐、生抽、蚝油和淀粉水,充分搅拌均匀。2.接着,加入少许食用油,继续拌匀,使牛肉充分吸收调料。3.最后,将牛肉腌制10分钟,以增强其口感和风味。2、油热放牛肉炒变色...……更多
眼睛不好,推荐这四种食物,保护眼睛、抵抗眼疲劳
...300克;洋葱1个;青椒1个;红椒1个;蒜末2瓣;生姜1片;生抽2汤匙;老抽1汤匙;料酒1汤匙;糖1茶匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;油适量步骤: 1.准备材料:将鳝鱼丝洗净沥干备用。洋葱、青椒和红椒分别洗净,洋葱...……更多
春季补阳气调脾胃,吃这5道护脾补阳美食,增免疫,强健体质
...、黄、绿各一种);姜:适量;蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.准备材料:将牛肉切成薄片,加入适量料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉,腌制片刻备用。...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...0.5厘米厚。将牛肉片放入碗中,加入少量料酒、、食盐、生抽,腌制20-30分钟,使其入味。准备土豆:准备两个土豆,去皮后切成块,清水清洗掉多余的淀粉,捞出控干水分备用。腌制牛肉片:准备一个空碗,放入切好的土豆块...……更多
白露节气,不管有钱没钱,都要吃这“2菜2果”,滋补解秋燥
...椒:1个(切片);姜:3片(切丝);蒜:2瓣(切末);生抽:2汤匙;老抽:1汤匙;蚝油:1汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;白糖:1/2茶匙;胡椒粉:适量;淀粉:1汤匙(与水调成淀粉水);植物油:适量步骤:1. 腌制牛肉:...……更多
芥蓝炒木耳,简单省事,营养全面,别不懂吃
...苗条身材。那么,接下来就来介绍一道简单又营养的蚝油芥蓝炒木耳吧。立秋之后,这道菜可是非常受欢迎哦,不仅简单易做,而且营养丰富,千万别错过!【【蚝油芥蓝炒木耳的详细做法】】要挑新鲜的芥蓝大概350克(也可以...……更多
6月,这菜要使劲吃!南方人经常吃,解馋开胃,孩子再也不挑食
...全部放在器皿里。第五步:牛肉片用姜丝去腥,加上少许生抽和蚝油,加上少许淀粉,滴入一些食用油,让营养被锁住。 第六步:锅中加上少许食用油,滑入腌制好的牛肉,调到大火快速爆炒,加上半勺老抽调色,翻炒至变色...……更多
三九天,无论贫富,多给家人吃这菜,营养又解馋,大人小孩都爱吃
...成小段,生姜切成薄片,香叶洗净备用。3.调料:适量的生抽、蚝油、老抽、八角、食用油、白糖或冰糖、郫县豆瓣酱、胡椒粉、鸡精等。 4、其他配菜:紫洋葱半个,胡萝卜2根,西红柿一个。5.新鲜牛腩:选用约350克左右的牛...……更多
夏季天气炎热,要多吃“2酸2碱”,维持酸碱平衡,轻松过夏天
...儿。别忘了还有香菇,也一起放进去翻炒翻炒。然后淋点生抽、蚝油提提味,再来点老抽上个色,炒到满屋子都是香味。最后,加点热水,再放一勺白醋和几片山楂片,大火一煮,咕嘟咕嘟地炖上40分钟,就齐活了!来,咱们换...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...炒出油脂。再加一个八角、葱、姜、蒜、半勺老抽、一勺生抽,小火炒出香味。4,放入白菜,大火炒软。5,加入和白菜平齐的热水,八角挑出来,放入粉条和豆腐皮,中火炖2~3分钟。6,最后加盐、鸡精调味。再根据个人口味放...……更多
过年就遇“倒春寒”,推荐4种汤,强身健体、滋补暖身
...量、生姜:适量、盐:适量、鸡蛋:1个、料酒:适量、生抽:适量、鸡精:适量步骤: 1.将冬瓜去皮、切成小块备用。2.猪肉末中加入葱姜末、盐、生抽、料酒搅拌均匀,搓成丸子备用。3.锅中加水烧开,放入冬瓜煮至半熟,再...……更多
男性平时多吃一些含锌量高的食物,增强免疫力,让身体越来越健康
...,豆瓣酱煸炒出红油。 小料煸炒出香味后,加入料酒,生抽,少许老抽上色,持续的翻炒上一会,将牛肉煸炒至上色,这时我们来加入焯牛肉的原汤。然后加入两个山楂干,这样牛肉更容易软烂。煮开后让它转入高压锅中,盖...……更多
这3种绿叶蔬菜,钙含量高,每天吃一把,有助补钙,预防骨质疏松
...每天吃一把,就可以帮助我们补足钙质,保持健康。一、芥蓝——清炒芥蓝1、芥兰切成小段备用,配料只需要蒜末。锅里面烧点开水,加点植物油,既可以防止营养流失,又可以保证菜叶的翠绿。将芥兰焯水30秒就可以捞出来。...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...鲜莲藕1根、葱适量、生姜适量、蒜头适量、料酒1汤匙、生抽2汤匙、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量步骤: 1.准备食材:将猪肉碎洗净沥干水分。莲藕去皮切片,生姜和蒜头切末,葱切段备用。2.腌制肉馅:将猪肉碎放入盆中...……更多
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腊八节|“粥”而复始 喜乐安宁
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