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贵阳年味渐浓 农贸市场“腊”味上新
腊八节你吃腊肉了吗？近段时间，贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架，吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场，感受到浓浓的节日氛围。
在三民东路农贸市场，香肠、腊肉等腊味食品整齐地挂在肉摊前。摊主黄先生介绍，为了迎接节日，他们特意提前准备了大量的香肠和腊肉，以满足市民的需求。
“我们的香肠和腊肉都是现做的，绝对新鲜。”黄先生热情地告诉记者，“每年腊八节前，我们的腊味产品都卖得很好，今年也不例外。许多市民都提前来选购，在腊八节这天和家人一起享用。”
另一家肉摊前，郭老板正在忙着灌肉肠。她告诉记者，她家每年都有很多回头客，一到这个时候每天都是灌香肠腌腊肉。
“我们的腊肉都是选用优质猪肉，经过腌制、烘干等工序精制而成。”郭老板介绍道，“年前是我们一年中生意最好的时候之一，许多老顾客都会提前来预订。今年的销量和去年相比，基本持平，说明大家对我们的产品还是很认可的。”
随着腊八节的临近，贵阳各大农贸市场的腊味销售也进入了高峰期。记者了解到，根据每家腌制的口味、食材的不同，市面上的香肠腊肉价格在40到55元不等，市民可以根据自己的口味按需购买。
无论是现做的香肠还是精制的腊肉，都成为了市民们节日餐桌上的必备美食。新年将至，贵阳市民们能够品尝到最熟悉最喜欢的那一口腊味，度过温馨愉快的节日。
贵州日报天眼新闻记者
王丹灵 董婧珣 侯萌
编辑 胥芬芳
二审 杨韬
三审 闵捷
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快照生成时间：2025-01-07 23:45:01
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