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窖藏的冬天
...。小时候,我家冬天窖藏的主要有两样,一是萝卜,二是芋头。萝卜是冬天吃的菜,芋头是冬天吃的饭。窖藏萝卜很简单,只需要挖一个两米深的洞穴,将切掉缨子的萝卜倒进去,每倒半筐萝卜,撒一薄层沙土。倒最后半筐萝卜...……更多
“大雪不养生,来年找医生”,12月7号大雪,记得吃5菜,安稳过冬
...菜,安稳过冬!赶紧来看看吧,感兴趣的话照着做。一、芋头——香菇肉末芋头煲做法:芋头随意品种,洗净去皮,切成小块。香菇洗净,切成片状。生姜洗净切片。蒜去皮切末。小葱洗净,切葱花。猪肉带点肥肉,冲洗干净,...……更多
这5种食物一定多吃,抵御严寒好过冬,不懂吃就亏了
...开后再蒸十五分钟,焖两分钟即可出锅。 第四种食物,芋头推荐菜谱【荔浦芋头蒸排骨】具体做法:1、排骨选择新鲜的肋排,剁成小块,不需要焯水,用面粉抓洗一会,把血水清洗干净,控干水分即可。这样吃着才鲜嫩。2、...……更多
对肾特别好的6种菜,秋天要多吃,减轻肾脏压力
秋冬季节,正是薯芋类食物丰收的时节。如红薯、芋头、山药,不仅美味可口,而且营养丰富,淀粉含量也高,与其作为“蔬菜”,其实更适合作为主食的一部分。薯芋类食物大部分蛋白含量较低,同时富含碳水化合物,能够...……更多
小雪过后,建议常吃5道御寒菜,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬天
...起来很舒服,而且比炖牛肉简单很多,你可以试试。三、芋头粉蒸肉做法:选用层次分明的五花肉,猪毛清除干净,收拾好了冲洗干净,再切成略厚的片。然后加入粉蒸肉里的料包搅拌均匀,也可以自己加调味料调味。调味后,...……更多
“寒露一碗汤,不用医生帮”,寒露后多喝这7种汤,助你安稳入冬
...最后关火前加盐,少许胡椒粉调味,即可出锅。二、奶香芋头红豆汤准备食材:芋头 适量、牛奶 适量、红豆 适量、冰糖 适量 做法:1、红豆洗净,提前用水泡一晚,这样红豆更易软烂出沙;泡好的红豆冷水下锅,沸腾后盖上...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快。一、清蒸芋头所需食材:芋头、小米辣、葱花。做法步骤:1、芋头去皮后切成小块。小米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀,然后放入蒸碗中...……更多
吃十斤红薯不如1斤它,公认的“脂肪克星”,一周3次肚腩不见了
说起芋头啊,估计大家都挺熟悉的。这可是个地道的碱性食物呢!记得小时候,家里老人经常把芋头和米饭一起煮,那味道,简直了,就是一份美味的芋头饭!可惜啊,现在这种传统做法已经不多见了。以前大家吃芋头,可能...……更多
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,高钾低热量,比红薯通便,比芋头养人
土豆,是我最近的主食米面替代品。每100克土豆中,含有9%~20%的碳水化合物,1.5%~2.3%的蛋白质,而脂肪含量只有0.1%~1.1%。除含有丰富的钾外,土豆还含有钙、磷、铁、碘等矿物质,胡萝卜素、B族等维生素的含量也比较丰富...……更多
万物藏 闻肉香
...讨论饺子的做法,而是和大家分享一道特别适合入冬吃的芋头红烧肉。买一块上好的中五花肉,这个部位的猪五花肉才是我们平时所说的五花三层,一层肥肉一层瘦肉间隔着,层次分明,肥而不腻、瘦而不柴,做出来的红烧肉口...……更多
气温骤降!少吃红薯多吃它,蒸好放冰箱,一周不发愁,低脂又饱腹
...香芋口感绵软、清甜鲜香,个头比较大且皮特薄,是众多芋头中最好的品种。香芋的食用价值很高,冬天多吃它可以增强免疫力。想到天冷不愿做饭,我就用香芋给家人蒸了一锅团子,放在冰箱里,一周都不用早起,早上简单加...……更多
它们是“碱性之王”,建议中老年人要多吃,润肠排毒,提高免疫力
...后,撒点白芝麻,那香甜软糯的红薯丸子就搞定啦!三、芋头啊,真的特别好吃,我得推荐一下这个香芋丝蒸肉末的做法。芋头这东西,膳食纤维特别多,吃了对消化特别好,还能帮你润肠排毒。而且啊,芋头里还有很多好东西...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃还不贵猪肝的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,尤其是维生素A、铁的含量很高,可以补肝明目,补气养血,健脾胃,对身体有很多好处。秋天别只...……更多
11月22小雪,少吃羊肉和糯米,多吃4样,营养温和不上火,正当季
...一分钟,就可以盛出来了。满满的都是菠菜的香味。三、芋头芋头价格便宜,也是一种非常滋养人的食物。其中含有大量的植物蛋白,纤维素,多糖类,以及矿物元素钙,磷,铁,钾等,有助于补脾健胃,补血养颜,预防便秘,...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...葱翻炒,加香芹,加五香粉,加点盐翻炒均匀就可以了。芋头蒸排骨准备食材:排骨、芋头、豆豉做法步骤:1、将排骨洗净,放入清水中浸泡片刻,去除血水和杂质。芋头去皮,切成滚刀块。2、准备一个蒸锅,加入适量的清水...……更多
本文转自:亳州晚报沙窝萝卜记◎李丹崖沙窝萝卜好吃,好吃在生长环境。这就好比谁家孩子成了才,家教良好,学校又选得好一样。沙窝萝卜,顾名思义,生活在沙土地里,沙土地喧腾的土壤,便于萝卜在其中伸展拳脚。萝...……更多
天太热,少吃肉,推荐2道清爽素菜!
...让菜的口感更好。除上述六种材料外,还可添加杏鲍菇、芋头片、藕片等其它材料,加入量愈多,口味愈佳。 ……更多
黄泥湖萝卜
...10月24日为霜降节气。每到这个时节,便想起了家乡的白萝卜。经过霜打的萝卜,味甜、脆嫩、汁多。“熟食甘似芋,生吃脆似梨”,其效不亚于人参,所以,民间有“十月萝卜赛人参”之说。萝卜,古称莱菔、土酥、蕰菘等。...……更多
秋天,吃南瓜山药不如吃它,正大量上市,才3元一斤,营养又便宜
...连带着餐桌上的食材也变得丰富多彩。最近去菜市场看到芋头上市了,说实话,之前我并没怎么注意过芋头,总觉得它不如南瓜甜,也不如山药脆。但这次尝试之后,我完全被它的美味打动了。芋头吃起来软糯可口,还有一种特...……更多
老人说“立冬吃3宝,不把医生找”,这“3宝”是指啥?怎么做好吃
...软糯鲜美,且富含营养,是老少皆宜的健康美味。 三、芋头芋头性温,含有丰富的黏液蛋白、碳水化合物及多种维生素,具有滋补肠胃、增强免疫力的作用。其柔滑的口感和高营养成分,能为人体补充足够的能量,是冬季滋补...……更多
莲藕萝卜快靠边,入秋后该吃此菜了!随手一煮,汤菜一锅出特下饭
...有莲藕、萝卜、山药、红薯这些食材可吃,别忘了还有像芋头这种食材也该品尝一番了,而且听说有些地方将芋头列为中秋节必吃美食,还有好寓意,有“年年有余”的说法!遇到就不要错过。芋头含有较多的矿物质,如钾、钙...……更多
秋天多吃3种食材,有益于身体健康!
...钟左右,将饺子煮熟,捞出,蘸蒜泥或辣椒油食用。三、芋头芋头是一种富含膳食纤维、维生素C、钙、铁等成分的根茎类蔬菜。它有助于提高胃肠道的健康,促进食物消化,还可以为身体提供持久的能量,对于提高体能非常有...……更多
秋天吃山药不如吃它,润肺通便增强免疫力效果更佳
...山药不如吃它,润肺通便增强免疫力效果更佳秋季滋补:芋头的营养与美味在秋天这个干燥的季节,注重饮食对身体的滋养显得尤为重要。许多人在这个时候选择山药作为健康食品,但其实芋头的营养价值也不容小觑。研究表明...……更多
它是土里的“金疙瘩”,既是蔬菜又能当主食,秋天吃它最补身体
芋头被称为“地下人参”,营养丰富,还能帮助我们健脾开胃、消食补虚。既可以煮又可以炒,既可以当蔬菜又可以当做主食来吃。它的口感细腻,香甜可口,让人回味无穷。现在正是芋头上市的季节,大家不要错过,今天就...……更多
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
...!在金秋十月上市的蔬菜有很多,例如:莲藕、胡萝卜、芋头等等,可供我们选择的蔬菜更是数不胜数。在这些蔬菜中,被老百姓称为黄金菜的也有很多,这3种“黄金菜”我们不要忽略了,虽然价格不高,但是营养却十分丰富...……更多
春夏换季易伤肺,这“5菜3果”要多吃,调理肺气,精神充沛健康
...议多吃\"5菜3果\",调理肺气,精神充沛健康入夏5菜一、芋头推荐食谱:红烧芋头食材:芋头、蒜、干辣椒、姜、生抽、老抽、油、蚝油做法:1、将芋头洗净,去皮。然后,将芋头切成块状,便于烹饪。接下来,在锅中加入适量...……更多
这3种,应季营养足,有助于润燥降火,安心助眠,远离秋乏精神好
...足,有助于润燥降火,安心助眠,远离秋乏精神好。1、芋头芋头有着很多的属性,是蔬菜,是粗粮,更是传统医学中的药材。其中含有大量的植物纤维,维生素C,钾,天然抗氧剂等成分,有助于补充能量,保护肠胃,通便排毒...……更多
除了萝卜白菜,冬天多吃这3“黄金菜”,营养滋补,天冷不受罪
...柿汁,继续煮2分钟,最后撒些葱花即可。最后要说的是芋头。芋头是一种非常滋补的食材,富含膳食纤维和多种维生素,对于调节肠胃功能、增强人体抵抗力有很好的作用。尤其是在冬季,多吃些芋头可以帮助我们增加体内的...……更多
冬天吃土豆山药不如吃它,2块钱一斤,一健脾胃,二强免疫
...药不如吃它,2块钱一斤,一健脾胃,二强免疫。它就是芋头,最近街上常有卖芋头的大妈大爷,价格特别便宜,正好家人都爱吃,我买了很多次,几乎每天都要吃,你也快尝尝呀。给大家分享芋头的5种做法,软糯可口,老少皆...……更多
比芋头营养,比土豆便宜,一止咳,二健脾,三润肺!
在广袤的北方农村,萝卜菜以其独特的口感和营养价值,成为了人们餐桌上不可或缺的佳肴。在过去那些物质匮乏的岁月里,萝卜菜几乎是每个家庭都渴望享用的蔬菜。它不仅能满足人们对食物的需求,更承载着一代又一代人...……更多
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提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
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茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
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