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教你制作正宗沙茶腐竹牛肉煲,满屋飘香回味无穷!
沙茶腐竹牛肉煲,顾名思义,其精髓在于沙茶酱、腐竹与牛肉的完美融合。我们精选上等牛肉,逆纹切片,确保每一片都嫩滑多汁;腐竹则提前泡软,充分吸收汤汁,口感更加饱满;而沙茶酱,更是这道菜的灵魂所在,它独特...……更多
腐竹蒸牛肉的做法,营养搭配,健康美味
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略腐竹蒸牛肉是一道非常美味且营养丰富的菜肴,它结合了豆腐皮(腐竹)的香滑与牛肉的鲜美。下面是一种常见的做法供您参考:准备材料:牛肉200克(可以选择牛里脊肉...……更多
入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质
...既满足了营养需求,又增加了食物的多样性。 四、香菇腐竹烧肉:秋季的滋补佳肴香菇和腐竹都是秋季常见的食材,香菇富含多种氨基酸和维生素,腐竹则含有丰富的蛋白质和钙质。与五花肉搭配烧制,不仅营养丰富,而且口...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...菜,让每一餐都充满家的味道,享受烹饪的乐趣吧!一、腐竹炒牛肉腐竹炒牛肉是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,香气扑鼻。腐竹具有丰富的蛋白质和纤维素,而牛肉富含优质蛋白质和铁元素,搭配起来既营养又美味。制作简单...……更多
做法简单又好吃美味的7种腐竹,大人小孩都爱吃,太香了
一、牛肉炖腐竹食材:牛肉、腐竹做法:牛肉冷水下锅加适量料酒去腥煮出浮沫后捞出用温水洗净备用~油热下配料炒香,再放入牛肉翻炒均匀~加入2勺黄豆酱炒出香味~倒入料汁翻炒均匀再倒入没过食材2节手指的热水(水尽...……更多
...充沛少疲劳,打好基础好过冬。一、牛肉推荐菜谱【木耳腐竹蟹味菇炒牛肉】原料:牛肉片腐竹木耳蟹味菇生抽料酒淀粉葱花油盐制作:1.烧锅水加入少许盐和几滴油,将泡好的黑木耳和腐竹进锅焯煮2分钟捞出备用;2.牛肉片加...……更多
立秋后必吃这六道降火菜助你清热通便,畅享秋日舒适
...味道。简单又好吃,快来试试吧!三、来,咱们聊聊凉拌腐竹这事儿!凉拌腐竹啊,真的是一道好吃又清爽的凉菜。腐竹那种脆脆的口感,再配上各种调料,简直就是美味又营养。想知道怎么做吗?来,我教你。首先,得把腐竹...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...香葱。5.最后再次浇上热油,激发出葱香味,即可享用。腐竹蒸鸡翅食材准备:腐竹、鸡翅、番茄、葱段、姜丝、葱花。做法流程:1.鸡翅一分为二剁开,然后清洗干净,接着加入葱段、姜片、生抽、淀粉和花生油,一起抓拌均...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...变得浓稠时,撒上葱花和白芝麻作为装饰,即可享用。【腐竹红烧肉】——肥而不腻,入口即化请准备以下食材:腐竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮,以及调料包括食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖和食用油。腐竹需先用...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
...点香油和生抽,增添香味和色泽,再撒上葱花点缀即可。腐竹蒸牛肉食材准备:牛肉、腐竹、葱段、姜丝、葱花。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入姜丝、葱段和适量的生抽、淀粉和花生油,一起抓拌均匀,...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...蓝炒制时间不宜过长,以保持其脆嫩的口感。二、排骨烧腐竹排骨烧腐竹是一道传统的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,容易被人体吸收。排骨是富含蛋白质、钙、磷等营养元素的食材,对于骨骼健康和肌肤修复具有重要...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...一点点淀粉水翻炒片刻收汁一会即可出锅开吃啦~香菇烧腐竹材料:鲜香菇半斤、黄瓜半根、腐竹(干)150克、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、做法步骤:1.首先要把干腐竹提前泡发,把腐竹放到容器内,加入冷水,水...……更多
牛肉最好吃的部位是它,一斤要45块,贵是贵了点,但真的是好吃
...多说看看吧。啤酒烧牛腩食材:牛腩1000克、白萝卜1个、腐竹4根、蒜头4瓣、青葱1根香料:干辣椒3个、桂皮1片、香叶2片、老姜1小块、八角1个、白蔻3粒、黑胡椒粉少许调味:啤酒2瓶、老抽1小匙、生抽2匙、味精1小匙、盐1小匙...……更多
春季不补,四季都受苦,推荐这5道菜,提高身体抵抗力
...(2)可根据个人口味加入适量的香菜或青葱提味。五、红烧腐竹:红烧腐竹是一道色香味俱佳的传统菜肴,富含蛋白质、纤维素和矿物质,有助于提高身体的抵抗力。腐竹含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。红...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...后,大火收汁,使汤汁浓稠,即可出锅享用。五、芹菜炒腐竹食材:芹菜100克,腐竹(泡发后)60克,蒜和姜各5克,生抽1勺,蚝油1勺做法:1、将干的腐竹放入冷水中浸泡过夜,确保其完全吸水膨胀。同时,将芹菜清洗干净,并...……更多
入春后,多吃这6道菜,营养丰富,提高体质少生病,老少皆宜
...以出锅了,浇在米饭上,简直太好吃了,老少皆宜。三、腐竹炒油菜准备食材:腐竹、油菜、蒜瓣、食盐、鸡精、食用油。做法步骤:1、腐竹提前用水浸泡几个小时,泡软后洗干净,切成小段。油菜摘洗干净,烧一锅开水,放...……更多
秋天,一定要让孩子多吃蒸菜,营养不流失
...油,有猪油的话味道更香,再撒上一点葱花点缀。 三、腐竹蒸牛肉现在真的越来越常做蒸菜了,食材简单处理过后蒸一蒸,美食就可以上桌了!腐竹蒸牛肉,腐竹一定要和牛肉一起送入口中,浓郁的豆香、鲜美的肉香,嚼起来...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...营养丰富,味道鲜美,非常适合冬季进补。一、羊肉——腐竹炖羊肉准备羊腿肉、腐竹、陈皮、炒锅、大葱、生姜、荸荠、蒜瓣、腐乳、豆瓣酱、食盐、冰糖、食盐、酱油、料酒。1、羊腿肉切成小块,放入清水里浸泡半小时,...……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,5种高蛋白食物分享你,越吃越健康
...白食物,让你越吃越健康。一、豆类及豆制品推荐食谱【腐竹炒芹菜】具体做法:1、首先把腐竹掰成长短合适的段放进碗中,往里加入温水和适量食盐搅匀,再盖上盖把腐竹浸泡开。食盐可以加速腐竹吸收水分,使腐竹更快些...……更多
天冷进补,多给孩子吃这6道菜,荤素搭配营养足,身体健康好
...关火了。4.这样,一道简单又营养的鲜虾冬瓜汤就做好啦!腐竹焖牛肉的做法详解准备食材:牛肉:选一块新鲜的牛肉,用水洗净后放入锅中,加入足够的冷水,这样可以去除杂质和部分血水。接着倒入适量的料酒,大火加热至沸腾,期间要...……更多
3道带肉小炒太香了,满满的蛋白质,强身健体抵风寒,炒炒就出锅
...好处,给人一种美妙的食欲享受。第三道菜是肉丝炒蒜苗腐竹。主料是猪瘦肉、干腐竹和青蒜,这个组合既能满足蛋白质的需求,又能提供丰富的营养。将猪瘦肉切成丝状,然后加入淀粉和料酒进行腌制。干腐竹需要提前用水泡...……更多
伏天高温,分享7道家常凉拌菜,下饭还解暑,专治没食欲
...美食,一边降降温,让这个夏天过得更加愉快!一、说到腐竹,怎能不提那香辣诱人的红油腐竹呢!红油腐竹啊,那可是咱们川菜里的一道经典,味道香辣又带点儿麻,夏天当凉菜吃,冬天当配菜吃,都特合适。主要材料就是那...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...调入蚝油、盐和水淀粉勾芡,使菜肴更加鲜美滑嫩。三、腐竹烧鸡翅食材准备:腐竹、鸡翅、胡萝卜、油盐、生抽、红烧酱油、蚝油、料酒、冰糖、姜片、八角、桂皮、干辣椒。做法步骤:1、把食材备齐后,把腐竹放入清水中...……更多
东北特色菜有哪些?这8道东北菜是东北人“心头好”,遇到别错过
...更合胃口,可以撒点鸡精或者别的调料,味道更棒!八、腐竹拌猪肚,这道东北老味儿的凉菜可真不赖!主要食材就是腐竹和猪肚,再加点葱姜蒜这些调料,一拌就完事儿了。腐竹嚼起来脆脆的,猪肚则是嫩嫩的,味道那叫一个...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...又营养,不妨时常换着吃,补充营养,养好身体。 一、腐竹——红烧腐竹做法:腐竹提前浸泡,泡至无硬芯的状态。五花肉冲洗干净,切成小块。锅内加油,烧热后放入肉块,小火煸炒出油脂,再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...口感不输任何一家饭馆,麻辣鲜香,实在是下饭神器!【腐竹金针菇牛肉煲】牛肉口感滑嫩,腐竹散发出诱人的焦香,金针菇则是爽脆可口;而那鲜甜的汤汁,更是与米饭完美融合,令人食欲大增,香到让人欲罢不能!食材准备...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...牛肉汤口感鲜美,简单而营养丰富,适合冬天补充能量。腐竹烧鸡块腐竹烧鸡块是一道非常解馋的菜肴,适合冬天吃。首先,将腐竹提前浸泡,泡到无硬芯的状态。将鸡肉剁成小块,反复清洗几遍,沥干水分。准备好蒜片、姜片...……更多
弟弟来串门,我做了6个家常菜,好吃又温暖,网友:幸福的一家
...、苦瓜蟹味菇鸡蛋汤、炒生菜,另外就是鲍鱼牛肉砂锅焖腐竹。对了,还蒸了几个粽子。【白灼草虾】 草虾口感真的是比明虾的好,我们一家人都特别爱吃,类似龙虾的口感呢。买了25块钱,水开加姜片料酒,然后放入草虾焯...……更多
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
...生活中还有一些素食,它们的营养也是相当爆表,就拿“腐竹”来说,它的蛋白质和钙物质,就是可以和肉类相媲美的存在。你知道吗?腐竹的蛋白质含量每100克高达44.6毫克,是牛肉的2倍,牛奶的10倍。同时,每100克腐竹含钙...……更多
冬天,宁可不吃肉,也要常吃这6样,高蛋白高营养!
...5分钟后取出,取出后揭掉锡纸。 五、豆制品推荐食谱:腐竹炒木耳食材:腐竹(干货店就能买到)、木耳(也是干货)、青红椒(增加点颜色和口味)、葱和蒜(提味的)做法:1、把腐竹和木耳分别放在两个碗里,加上水泡...……更多
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2025黔南首届全民火锅节美食推介(第六期)——麻辣豆花鸡
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赤水市石堡乡:麻糖里的年味,甜!
多彩贵州网讯 春节将至,年味渐浓,在众多传统年货中,麻糖以其香甜酥脆的口感和浓郁的怀旧气息,成为备受消费者青睐的热门年货
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江西吉水:果园冬管忙
本文转自:人民网-江西频道果农正在为脐橙树剪枝。廖敏摄2025年1月8日,江西省吉安市吉水县白沙镇河口村一路山泉脐橙果业基地
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鼻塞、流涕、打喷嚏可能不是简单感冒 重庆疾控提醒:警惕鼻病毒感染
冬季到来,天气转冷,不少人遭遇鼻塞、流涕、打喷嚏等类似感冒的症状。1月9日,重庆疾控发布最新提醒:这些症状背后可能隐藏着一位“隐形杀手”——鼻病毒
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“蟹逅茅台·相遇酱香”——首届仁怀酱香酒·阳澄湖大闸蟹美食文化节圆满成功!岁末之际,酒都仁怀迎来一场味蕾与文化交织的奢华盛典
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近日,贵州省监狱管理局后勤装备处的民警王程程收到了一封感谢信,寄信的是受到她资助的大学生小陈。小陈在信中写道,“用知识来改变自己的命运
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