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夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...食材:肉沫、豇豆、干辣椒、葱花蒜末、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一点盐、一点白糖做法:1、锅热下油,葱花蒜末爆香,下入切好的豇豆,中大火炒3分钟2、豇豆扒拉到一边(不嫌麻烦的可以先盛出来),放油,油热后...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...尖椒,红椒,干辣椒段。 调料:盐,味精鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.猪肉切丝,冲水,冲去血水,沥干水备用。2.尖椒红椒切丝。3.肉丝,加盐,鸡粉,鸡蛋半个(5两肉丝加半个鸡蛋,),生粉少许腌制(肉丝要先加了调料抓...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...菇的水,将香菇和土豆放入锅中,再加入两勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、两勺盐和两勺黄豆酱,炖煮时盖上锅盖,直到土豆变得软烂且充分吸收调料的味道。4、加入青椒段,小米辣,洋葱块,加一勺鸡精翻拌均匀即可起锅。...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...鲜香菇8朵、姜片4-5片姜、蒜瓣3-4瓣、青葱适量、生抽、老抽各1勺调味瓶、料酒1勺酒精瓶、盐适量、糖少许、生粉适量、香油几滴芝麻瓶步骤来啦:1.鸡腿肉切块,用生抽、老抽、料酒、少量盐和糖腌制至少20分钟⏰,让鸡肉充...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...粒、姜3片、蒜2个切片、香葱头2个、碗汁(蚝油、酱油、老抽、糖)、淀粉芡水做法:1、苦瓜一分四,去瓤,片成菱形状,加盐腌制备用。2、牛肉菜市场老板切好/自己切厚厚薄片,控干水分,依次加少许糖、蚝油、芡水抓拌均...……更多
冬天要常吃,硒是洋葱50倍!几元一斤营养又好吃,抗氧化增强免疫
...微克)推荐做法:【红烧甲鱼】准备甲鱼、料酒、生抽、老抽、冰糖、葱姜蒜、枸杞、食盐、食用油。1、甲鱼剁成块,锅里加入清水,放入甲鱼、料酒、葱段、姜片,大火煮开后撇掉浮沫,捞出甲鱼冲洗干净备用。锅里加入适...……更多
猪脚怎么做最好吃
...酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、焯水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...肉、香葱、蒜苗、生姜、干辣椒、食盐、食用油、生抽、老抽、香醋、食用油。1、长茄子洗干净,切成手指粗的长条,加入适量食盐翻拌均匀,腌制10分钟。香葱、蒜苗剥洗干净,香葱切葱花,蒜苗切段,生姜切末,干辣椒切段...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放油下洋葱,下尖椒片,...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...蒸肉准备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油、五香粉。1、五花肉洗干净,切成薄片,放入碗中备用。姜蒜切末,放入肉片中,加入适量食盐、生抽、老抽、料酒,五香粉,用手抓拌均...……更多
卤猪脚怎么做才好吃?教你一个简单易学的做法,第一次尝试就成功
...一些基本的食材,包括猪脚、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒等。然后,将猪脚清洗干净,切成合适的大小,用开水焯水去除血水和杂质。接下来,将生姜和大葱分别切成片状,这样在卤制的...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...、火腿适量、青蒜适量、高汤适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、鸡精适量做法:豆腐切厚片,香菇泡发后切片,木耳泡发撕成小块,火腿切片备用。锅中倒油烧热,放入豆腐煎至两面金黄。煲锅中倒入高汤,加入...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,红烧酱油,香料包,白糖,冰糖,青蒜苗。操作步骤:1,羊肉斩块后洗净,放入锅中,加入葱结、姜片和料酒,大火烧开后,捞出洗净控干水分。所有要用到的调...……更多
冬季这肉要常吃,一补气养血,二养颜强身,这样一煮一拌,太香了!
...盐1勺,香葱1把,老姜1块,大蒜2瓣,料酒2勺,生抽2勺,老抽半勺。操作时长:2个小时。操作步骤:第一步,腌制。买回家的半只鸡清洗干净,拔去多余的毛发,放入大盆中,加入1勺食盐,里里外外都抹匀后,腌制半小时以上...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。葱...……更多
葱爆羊肉的家常做法,葱香浓郁嫩而不膻,下酒又下饭
...做法。食材:羊肉、大葱调料:油、香油、陈醋、酱油、老抽、胡椒粉、料酒、盐、胡椒粉、老抽、淀粉制作步骤:这道菜,羊腿肉或者里脊肉最合适了。把羊腿肉切成片,厚薄自己定,喜欢薄的话,可以先冻一下再切,效果会...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...面粉、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、白酒、生抽、老抽、冰糖制作步骤:1.准备了三个大鸡腿,加入一勺食盐和一勺面粉,用手给鸡腿进行了全面且细致的搓洗。持续了两分钟,直到感觉手有些粘腻。倒入了清水反复清洗...……更多
夏天吃鱼,懂行的人都挑它,鲜美嫩滑刺少又便宜
...鱼成品草鱼1条(大约500g)、生抽、酱油、生抽:2大匙、老抽:1大匙、料酒:适量、生姜、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜、辣椒粉、1、糖、盐、水:适量施用 把草鱼清洗干净,去掉鱼鳞,切成小块。把油倒进平底锅,烧热后把姜...……更多
夏天孩子吃面条这样做,劲道爽滑,美味营养!
...点香),随便那种面条做法:1、准备酱汁,6勺生抽,2勺老抽,1勺白糖,少量鸡精2、锅里放油,油热加入葱段爆香,炸至金黄后关火捞出,待油放凉两分钟后倒入酱汁重新开火,熬至酱油与油混合即可关火3、另起一锅倒入开水...……更多
介绍四款经典的养生炖菜
...卜炖羊肉原料:白萝卜200克,羊肉200克,葱、姜、花椒、老抽、盐、鸡精、胡椒粉适量。做法:1.羊肉化冻后切块于凉水中去血水,浸泡两小时左右,需勤换水。处理过的羊肉于凉水中上锅煮,火开后关火,将羊肉捞出,冲掉血...……更多
2022-12-23 21:34:00炖菜,养生,经典
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...加入豆瓣翻炒出香味,加入胡萝卜略微翻炒,再加入一点老抽调色,加入一点点糖调味。加入蒜苗,蒜苗略微翻炒,由于豆瓣是咸的,根据口味可以决定是否加一点盐,然后出锅即可。杏鲍菇扣西兰花食材: 杏鲍菇2个(大约150...……更多
6月5日芒种,推荐5种面条做法,一周吃不腻,安稳应对农忙
...食材包括:细面条、四季豆、五花肉、葱和蒜,调味料有老抽、生抽、料酒、食盐和鸡精。在蒸锅中倒入适量水,将细面条抖散平铺在蒸笼里,然后开大火蒸制15分钟。 把四季豆洗净后,用斜刀切成薄片,把猪肉清洗干净后切...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...致的满足。 【家常酱油肉】食材:猪肉、酱油、汾酒、老抽、姜片。(具体的比例是:一斤猪肉、酱油50克、老抽5克)。1、猪肉洗净沥干水,生姜洗净切片。2、猪肉里加入姜片、酱油和老抽。 3、涂抹均匀,让每一块猪肉都...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...椒切片。准备调料:豆瓣酱,蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽。1.起锅放水,加土豆鸡块飞水,撇掉泡沫,捞出备用。2.起锅放油,下葱姜蒜片爆香,下豆瓣酱,下蚝油,炒出香味,下鸡块土豆,翻炒,加老抽调色,下味精鸡粉...……更多
中伏天男性朋友要常吃这8道菜,补气养血抗衰老,精神更好!
...:牛肉,土豆,葱,姜,干辣椒,各种调料,酒,酱油,老抽,糖,黑胡椒,啤酒,盐执行步骤:1、把买回来的牛腩切成小块,然后放入姜片、葱段,加入两勺料酒、辣椒,去掉锅中浮沫后,转小火煮两分钟,再转小火煮两分...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...后放置一旁备用。2、肉馅中加入姜末、1勺生抽、少量的老抽、少量的料酒和盐,搅拌至均匀后,香菇清洗干净倒入肉馅中,顺时针搅拌至上劲。3、找一个圆盘,萝卜片中放入适量的肉片,一整齐地码在盘子中,摆成一个圆形,...……更多
春夏换季易伤肺,这“5菜3果”要多吃,调理肺气,精神充沛健康
...荐食谱:红烧芋头食材:芋头、蒜、干辣椒、姜、生抽、老抽、油、蚝油做法:1、将芋头洗净,去皮。然后,将芋头切成块状,便于烹饪。接下来,在锅中加入适量的水,放入切好的芋头。用大火煮沸后,转小火煮约10-15分钟,...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...量、葱,适量、料酒,适量、冰糖,适量、生抽,适量、老抽,适量、酱油,适量、食用油,适量、清水,适量步骤:1.准备五花肉:将五花肉切成大块,放入沸水中焯水,去除血水,捞出备用。2.烹制姜葱水:在锅中放入姜块...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...段、姜片、八角、香叶、干辣椒、冰糖,一勺生抽,少许老抽,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精和一勺黄豆酱,加入开水,盖上盖子,炖煮40分钟。3、放入土豆块和胡萝卜块,再炖20分钟,放入少许蒜苗,收浓汤汁即可。葱烧鸡材...……更多
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比红薯润肠,比山药便宜,这菜堪称“秋补王”!
在这金秋送爽的季节,大自然馈赠了我们无数的美味食材,而其中有一样需要我们格外关注,它就是南瓜。比红薯更润肠,比山药更便宜
2024-10-05 13:19:00
女人不老的秘密,这种富含“黄体酮”的食物要吃!
岁月悄然流逝,年龄逐渐增长,衰老也随之而来,皮肤失去弹性、出现皱纹,身材逐渐走样,这些变化让我们焦虑不已。然而,有一种神奇的物质 —— 黄体酮
2024-10-05 13:20:00
阜阳市颍州区:“一粒种子改变世界”
本文转自:人民网-安徽频道人民网阜阳10月5日电(丁纪)“这片全是西蓝花,高一点的品种产出来的果实更大,我们叫大头娃,矮一点的抗旱能力更好
2024-10-05 11:14:00
假期不合理饮食可诱发胃肠道急症,医生提醒“吃”要科学
吃吃喝喝是节日中常见的团聚方式,然而在享受各种美食的同时,不合理的饮食也会给身体带来各种负担,甚至诱发消化道急症。消化道急症都有哪些
2024-10-05 11:30:00
失眠多半是“肝火旺”,建议中老年:常吃这道菜,养肝降火助睡眠
在充满压力的现代生活中,失眠成为了很多人的困扰,尤其是中老年人尤为严重,躺在床上辗转反侧,即使睡着了,也睡不踏实,严重影响正常生活和工作
2024-10-05 13:17:00
秋季干燥,建议女人多吃这种“滋阴”好食材!
深秋来临,伴随着一场场秋雨,温度是越来越低,好像坐过山车一样,昨天还在穿短袖,今天感觉穿棉袄都不过分,而且气候也越来越干燥
2024-10-05 13:17:00
藏在身边的“天然补硒菜”,建议40岁以上的人常吃它,抗衰显年轻!
40 岁,就像人生的一道分水岭。身体逐渐开始发生变化,衰老的迹象也慢慢显现。而此时,补充硒元素就显得尤为重要。硒,作为一种重要的微量元素
2024-10-05 13:18:00
“补血冠军”竟然是它,女人常吃,超红枣胜黄芪,养出健康美!
在时光的流转中,女人如同一朵娇艳的花,而气血则是滋养这朵花的源泉。气血充足的女人,面色红润,肌肤细腻有光泽,头发乌黑亮丽
2024-10-05 13:19:00
重庆黔江进入莲藕成熟季
本文转自:人民网国庆黄金周期间,正值重庆市黔江区莲藕成熟季,农民们抓紧采挖,供应市场。近年来,重庆市黔江区把莲藕作为农民增收的特色产业来发展,形成夏赏莲花、冬售莲藕的 “莲藕经济
2024-10-05 11:49:00
@东×北:吕主任,我一直在吸这药(茚达特罗格隆溴铵吸入剂)6-7年了,每天游泳也坚持了6-7年,现在感觉走路上楼不怎么气急
2024-10-05 08:09:00
人间烟火气,最抚凡人心。10月2日,“水城秋韵·美食盛宴”清源水城美食季活动在清徐县春光里名品商业街火热开启,现场人头攒动
2024-10-05 08:29:00
结扎十几年了,还能在复通回去吗?
曾经在严格计划生育的时候,输卵管结扎成了一种常见的避孕手段。然而现在随着二胎三胎的放开,一些夫妻产生了再次生育的想法。一些结扎的女性希望对输卵管进行复通
2024-10-05 08:49:00
子宫内膜厚度多少算异常?超过这个值要当心……跟5大原因有关!
随着人们对健康关注度的提升,以及经阴道超声检查(TVS)精准性的提高,不少女性都开始了检查筛查,不少女性健康问题都开始被发现
2024-10-05 08:53:00
好品中国丨大豆摇铃千里金 “粮”辰美景迎丰年
本文转自:人民网从清晨的一杯豆浆家常的一盘豆腐到佐餐的一块腐乳调味的一滴酱油甚至于吃到的各种肉类我们的生活中每天都离不开大豆这种古老的作物至今仍是我们“吃饱”“吃好”的重要保障北国粮仓 大豆又称黄豆
2024-10-05 10:03:00
邯郸市复兴区:柿子红了
本文转自:人民网-河北频道10月4日,河北省邯郸市复兴区康庄乡蔺家河村,红彤彤的柿子挂满枝头,村民正忙着采摘柿子。聂长青摄10月4日
2024-10-05 10:21:00