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老人说“头伏一只鸡,一年好身体”,伏鸡是啥?
老人常说:“头伏一只鸡,一年好身体”,小时候不明白是什么意思,长大了才知道。三伏天是一年中最热的时段,身体出汗多,消耗大,我们需要及时为身体补充营养。而鸡肉是个不错的选择,不仅价格实惠,还含有大量优...……更多
推荐5款家常美味,香浓营养,下饭又解馋,让你大快朵颐
...其间,增添一丝清新之息。【家庭版黄焖鸡】食材清单:鸡肉块、土豆块、鲜香菇、青椒片、蒜末、姜片、葱头碎、八角若干。 佐料准备如下:备齐油、盐、糖,再添些许胡椒粉增添风味;料酒、生抽调味提鲜,老抽上色增香...……更多
孩子不爱吃鸡蛋,就多吃它,蛋白质含量比鸡蛋高,还更容易吸收
...后,捞出备用2、底油煸鸡块,如果锅底煸出很多水,等鸡肉熟后倒掉水,再淋点油3、继续煸鸡肉至金黄,加入姜和洋葱头块煸出香味,倒入蒜块和鹌鹑蛋,煸炒(不要加水)4、撒盐焗鸡粉,要多一点才有味,加入葱段炒几下即...……更多
男人的“加油站”公开了,强精养肾,年过50岁使劲吃,越吃越男人
...小火煲煮30分钟。5、根据个人口味加入适量盐调味。煲至鸡肉熟烂,生蚝鲜美,即可出锅。五、牛骨推荐食谱:筒骨萝卜山药汤食材:牛筒骨、山药、萝卜、葱、姜、红枣、枸杞、盐做法:1、准备一锅清水,将牛筒骨放入冷水...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...季节食用。鸭肉肉质鲜美,炖煮之后汤汁醇厚,既能滋补身体,又不会上火。推荐食谱:红烧鸭子所需材料:鸭子一只,约1.5公斤左右.生姜适量.葱适量.蒜适量.生抽适量.老抽适量.细砂糖适量.料酒适量.盐适量.八角2颗.香叶2片.花...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
第一道菜是「山药炒肉片」。山药是种好东西,它能帮助我们补充体内的阳气,同时还能保护我们的胃和肠。加上嫩嫩的肉片一起炒,味道鲜美,营养丰富。第二道菜是「清蒸鱼」。鱼肉富含蛋白质,对我们的身体特别有好处。清蒸的...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...的度过冬天!对此,阿阳就建议朋友们多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!第一宝:羊肉羊肉性温,做成美食后更是相当的美味。想想在下雪天来上一碗羊肉汤,大口一喝,那真是绝妙的体验!推荐做法:【葱爆...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
红焖羊肉主料:羊肉切块,红白萝卜切块,葱姜片!调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...现在的空气质量也大不如以前,平常多吃点鸭血对我们的身体健康大有益处。 食材清单:鸭血1块(约300克),本地韭菜1小把,生姜,本地红葱头,蒜头,小米辣,盐,胡椒粉,生抽,蚝油,水淀粉和花生油。做法与步骤:1.新...……更多
霜降进补指南:五种高钙高蛋白肉类,助力温暖过冬
...质的含量较高,而且虾肉易被人体吸收,尤其适合孩子和老人。茄汁油焖大虾【材料】:大虾500克,番茄酱1勺,生抽2勺,料酒2勺,糖适量,盐少许,油适量,老姜1小块,大蒜2瓣,葱适量【做法】:1、准备好材料,新鲜买回来...……更多
冬天补铁就吃这4种高铁蔬菜,暖身暖胃,增强免疫力
冬季气温低,寒冷的天气往往让人感到疲惫不堪,而身体的免疫力和活力常常在这个季节受到考验。尤其是缺铁引起的贫血问题,常常让人感到虚弱无力。为了增强体力,提升免疫力,冬天补铁是非常重要的。幸运的是,许多...……更多
想身体健康,有精神,就要多吃这样肉菜,让身体温暖,轻松过寒冬
...会变得无比吃力,而消耗也比较大。这久而久之,大家的身体就会变得虚弱不堪。所以朋友们要想身体健康,有精神,就要多吃这样肉菜,让身体温暖,轻松过寒冬。鸡肉推荐做法:【香菇炒鸡】所需食材:香菇、鸡肉、葱姜蒜...……更多
年味菜谱美舌尖
...鸡进行切块处理。2.锅中烧水,冷水将鸡块放入,煮开至鸡肉变白后捞出控水备用。3.将鸡块捞出后,加入姜末、胡椒粉、鸡精、白糖、盐、陈醋进行腌制。4.将腌制好的鸡块装盘放入蒸锅中,急火的方式蒸20分钟。5.炒锅内放少...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...、提高免疫力等多重益处。在寒冷的冬日,多吃羊肉可为身体提供充足的能量,帮助抵御寒冷刺骨的天气,让人倍感温暖与舒适。葱爆羊肉材料:羊肉:500克,切薄片、葱:适量,切段、姜:适量,切片、大蒜:适量,切末、食...……更多
鸭肉原来还能这样做?酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单!
...除了搭配鸭肉酸甜咸鲜好滋味之外,以此类推搭配鹅肉、鸡肉也是极好的,甚至不限于禽类,还可与二师兄的蹄子和排骨等搭配,反正能让任何大肉都清新脱俗起来。 ……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...适量步骤1.一根长茄子,一块鸡胸肉,也可用猪肉。2.鸡肉剁成馅,葱、姜、蒜切末。3.茄子切成厚度均等的茄墩,在茄子的切面上划上花刀,为的好入味。4.放入不粘锅里煎一下,煎至发绿色就可以了。5.炒锅里放油,放入...……更多
“夏天吃一宝,医院不用跑”,营养丰富低脂低热量,中老人要常吃
一到夏天不就不知道吃什么好?大家不妨试试这个菜,价格便宜营养却很高,无论是作为主菜的选择,还是作为配菜或者添加到其他菜品中,都能很好的增添风味和营养,它就是茶树菇。茶树菇富含蛋白质、纤维和多种维生素...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...子和清蒸鳕鱼,既能满足你的味蕾,又能轻松为你带来好身体。这些菜肴制作简单,不需要复杂的调料和繁琐的步骤,只需利用蒸锅,便能在短时间内完成,让你在炎热的夏日里轻松享受美食。一、香菇蒸滑鸡美食小伙伴们,今...……更多
春季多吃这3肉,比羊肉便宜,比牛肉营养
...免疫力提升。在春季选择新鲜的鱼类食用,不仅能够满足身体对蛋白质和营养素的需求,还能够为味蕾带来不同的美味享受。推荐做法:清蒸鲈鱼材料:鲈鱼:1条(约500克)、姜:适量、葱:适量、料酒:适量、盐:适量、生...……更多
冬天要暖身,多吃这种肉,让身体温暖,不干燥
冬天时节,天冷又干燥。人们的身体在这个时节消耗会很大,手脚也会变得冰凉。所以阿阳就建议朋友们,在这个时节里,多吃些肉食!要知道,肉食的营养和提供的能量都是寻常蔬菜的数倍,而它的滋味也很是美味。所以朋...……更多
小雪进补,多吃这5道菜,补虚寒还暖身,提高身体抵抗力
...气温逐渐降低,寒冷的天气让很多人容易感到手脚冰凉,身体虚寒。在这个时候,适当的进补对增强身体抵抗力、温暖身心非常重要。通过饮食调养,选择一些温补食材和滋补菜肴,不仅可以改善寒冷带来的不适,还能增强身体...……更多
秋天,家长要多给孩子吃这6种碱性食物!一周吃3次,想不长高都难
...用油搅拌均匀,腌制十分钟3、热锅下油,倒入腌制好的鸡肉,翻炒一分钟左右,再倒入木耳翻炒一分钟,下适量的盐翻炒均匀4、倒入大盘中,隔水蒸12分钟左右,倒入葱段、芹菜段搅拌均匀再蒸两分钟。出锅,快试试,比单纯...……更多
秋天红薯山药靠边站,它被称为“地下人参”,常吃开胃健脾助消化
...成块,锅里烧一碗水下入鸡,葱姜料酒,把鸡焯水,这样鸡肉更好吃。2、把芋儿洗净,对半切开,放一勺盐腌制2分钟后洗净备用,锅里烧水把芋儿煮熟。3、锅里放入菜籽油,油烧熟下入鸡大火煸炒出油脂,放一勺豆瓣酱小火炒...……更多
椰奶香味的鸡肉您吃过吗?不蒸不炖不红烧,原来做起来这么简单!
...荐了这种做法,毫不犹豫地选择安排上。带着椰奶香味的鸡肉您吃过吗?这道菜做起来也不复杂,只是把鸡提前腌制好,加入一把新鲜的五指毛桃细根,一起放入电饭煲来焗熟。这段时间里,你可以拿起许久未读的小说,也可以...……更多
冬天多吃这肉,比牛肉鸡肉都香,好吃滋补,营养解馋
...含有丰富的蛋白质,是人体必需的营养成分,有助于维持身体组织的正常功能,促进生长发育。(四)强筋健骨:猪蹄中的胶原蛋白有助于关节的润滑,有助于关节的健康。同时,其中的骨髓也含有丰富的营养,对骨髓造血有积...……更多
鸡翅对身体的好处与功效,干锅鸡翅的制作方法!
...鲜美,深受人们的喜爱。下面就随小编一起来看看鸡翅对身体的好处与功效,干锅鸡翅的制作方法!一、鸡翅对身体的好处与功效1,富含蛋白质:鸡翅中含有丰富的蛋白质,是维持人体正常生理功能所必需的营养物质。2,增强...……更多
它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
冬天,大自然虽然沉睡,但却赋予了我们一份特别的礼物——冬笋。被誉为“冬季第一鲜”的冬笋,不仅味道鲜美,还拥有丰富的营养价值,特别适合老年人食用。你知道吗?冬笋中含有大量的膳食纤维,这不仅能促进肠道蠕...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...表面呈现淡淡的金黄色。随后,转用小火慢炸片刻,确保鸡肉炸透,便可捞出装盘备用。(先用大火初炸,再转为小火细炸,直至色泽金黄诱人,便可出锅待用)5、开始烹饪时,适量加热油锅,火候调至小火,不必过多加油。...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...用适宜的烹饪方法,不仅能够满足口腹之欲,更能够增强身体的免疫力,抵御寒冷侵袭。无论是醇厚的啤酒炖鸭肉,还是香气四溢的卤鸭腿,抑或是营养丰富的鸭肉香菇馅饺子,都是在冬至后值得一试的美食,让我们在寒冷的冬...……更多
秋冬季经常吃鸡肉,补充营养提高免疫力,为身体提供能量抵御寒冷
...秋冬季经常吃鸡肉,不仅能补充营养提高免疫力,还能为身体提供能量抵御寒冷。秋天就是要多吃鸡肉,特别滋补,给大家分享5种鸡肉的家常做法,快来看看吧,感兴趣的话收藏起来照着做。一、菠萝咕噜肉做法:鸡胸肉冲洗...……更多
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