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冬天要暖身，多吃这种肉，让身体温暖，不干燥
类别：健康 发布时间：2024-01-10 07:58:00 来源：康之道
冬天时节，天冷又干燥。人们的身体在这个时节消耗会很大，手脚也会变得冰凉。所以阿阳就建议朋友们，在这个时节里，多吃些肉食！
要知道，肉食的营养和提供的能量都是寻常蔬菜的数倍，而它的滋味也很是美味。
所以朋友们不可不尝，也不可错过。
那接下来阿阳就来为大家说一些肉食的做法吧！
板栗烧鸡
所需食材：鸡肉、葱姜、八角、香叶、桂皮、板栗
所需调料：盐、料酒、生抽、老抽、蚝油
相关做法：
1、先把买来的板栗外壳切开少许，然后起锅烧水，把板栗倒进去炖煮半小时，再盛出剥皮。
2、再次起锅烧水，把鸡肉倒进去炖煮，再倒入适量葱、姜和一勺料酒，慢慢炖煮沸腾，3分钟后，再捞出清洗下备用。
3、起锅烧油，倒入冰糖炒制焦糖色，再倒入鸡肉翻炒。
4、中途倒入两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺盐，将其翻炒均匀。
5、再倒入葱姜、八角、桂皮、香叶一起翻炒，再倒入适量清水炖煮40分钟。
6、这时候再倒入板栗一起炖煮，炖煮15分钟，然后大火收汁再盛出品尝。
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快照生成时间：2024-01-10 12:45:33
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信息原文地址：
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