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元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...、荷兰豆炒香肠制作过程:1.将香肠彻底清洗干净,然后切成薄片。同时,为了增加荷兰豆的口感和色泽,往开水里倒入少许油,把荷兰豆焯水一分钟左右捞出备用。2.烧热锅子,加入适量的油。待油热后,先放入香肠片,用小...……更多
荤素解馋的韭菜炒蛏肉,老少皆宜,味美滋补,吃一次念念不忘
...今依旧是餐桌上的佳肴。关于这道菜的起源,据传在明朝时期,闽南地区盛产蛏子,人们为了充分利用蛏肉的鲜美口感,便搭配当地产的韭菜一起炒制,从而形成了这道独特的菜品。这道菜以蛏肉的鲜嫩和韭菜的清香相融合,口...……更多
每天吃一点芦笋,眼睛明亮视力好,特别是上了年纪的人,要多吃
...以不削,一般做清炒芦笋,我喜欢削皮,然后斜着将芦笋切成3-4厘米长的斜块备用。2、锅中放入适量的油,然后将蒜末放入锅中爆香,接着将芦笋、玉米粒全部放入锅中,大火将芦笋炒到断生。3、将少许的食盐、鸡精放入锅中...……更多
春天减肥,多吃这5道菜,低脂低卡营养高
...肥。一、芦笋炒虾仁1、芦笋削掉老的外皮,清洗干净后切成小段。鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,焯水煮至变色后捞起来备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入芦笋翻炒均匀,加入焯过水的虾仁。加入食...……更多
“秋后一碗汤,郎中不开张”,立秋过后,一碗汤指啥汤?答案来了
...立秋之后,我们要多喝一点营养汤,这样的话,能够缓解秋燥,身体处在一个比较的好状态下,那么疾病也就少了,这样自然也不用郎中去开张。它也是想要提醒我们,进入秋季之后,应该多喝汤,要提防秋燥来袭,导致身体的...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...皮,南瓜。肉皮无需剔掉里面的肥瘦,直接把皮刮干净,切成条。南瓜去瓤,洗净后切成块2,炒锅里加植物油,放葱姜和肉皮煸炒至吐油,放料酒翻炒去腥,再加少许酱油提色,加入2碗清水,放盐调味,大火烧开转中火炖10分...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...生抽、盐、糖、鸡精做法:1、将芹菜洗净,去掉叶片,切成长段。小米辣洗净去蒂,切成圈状。大蒜剥皮后切成末。葱洗净切成小段。牛里脊肉洗净后,切成薄片。2、在一个小碗中,将牛肉片放入,加入适量的生抽、料酒、蚝...……更多
分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...油、生抽 具体做法:1.小葱清洗干净,去掉根部,然后切成葱花,几瓣蒜粒拍扁,去掉外衣,然后切成蒜末,姜去皮切片,洋葱切成块备用。2.碗中准备葱花、蒜末、白芝麻,起锅烧油,放入洋葱和葱段爆出香味,然后把葱油倒...……更多
春天湿气重,建议多吃“3红2绿”,顺应节气身体好
...。放入蒸屉中,水开以后蒸上25分钟。自然放凉,再用刀切成小块。再撒上椰蓉即可。二、红萝卜——蒸胡萝卜丝1、胡萝卜切成细丝,淋入上植物油搅拌均匀,再放入适量玉米面、面粉50克,用手抓匀备用。2、锅内水烧开以后把...……更多
夏天宜养骨,建议大家多吃八道养骨菜,补钙强骨,维生素D含量高
...中。2.胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块倒入炖锅中,再清洗干净所有菌菇一起放入。3.往炖锅中加入一块姜片,倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。二...……更多
春天最馋的一道凉拌菜,开胃下饭,十分钟做一盘,连吃一周也不腻
...洋葱的做法十分简单,只需要将豆腐皮和洋葱清洗干净,切成细丝,然后加入适量的调料拌匀即可。整个过程只需要10分钟,就能做出一盘美味的凉拌菜。而且,这道菜的口感清爽,即使在干燥的季节里,也能让你食欲大开。 ...……更多
炎热夏季,分享四道凉拌菜,简单易做
...素,具有清热解毒、利尿排湿的功效。将黄瓜洗净拍碎,切成小段,加入蒜末、香菜末、醋、盐、糖、香油等调料拌匀,即可食用。这道菜口感清爽,酸辣适中,非常适合夏季食用。第二道凉拌菜:凉拌木耳。木耳含有丰富的膳...……更多
越吃气血越足的4种“碱性菜”!补气养血、抗衰老,再贵也要舍得
...总有着治愈一切的良方。在众多的食材中,有那么几种“碱性菜”,它们不仅能补充我们所需的营养,还有助于补气养血、抗衰老。虽然有些食材价格不菲,但为了健康,这也是值得我们舍得投资的。这些碱性食材成本低,比起...……更多
春天肝火旺,建议多吃3种“降火菜”,养心润燥,清热下火
...浸泡,大约需要20分钟的时间,准备其他的食材,五花肉切成薄片,蒜粒剁得细碎,姜末、葱段、青红椒丝。2、待油温适宜,先将豆芽中的水分炒干,便将其盛出,将五花肉放入锅中,翻炒至金黄色,加入姜蒜末,再倒入一点生...……更多
这五种“冠军”蔬菜不仅美味,还富含各种重要的营养成分
...瓜、瘦肉、葱、姜、生抽、盐、食用油做法:南瓜去皮,切成细丝;瘦猪肉切丝;葱、姜切末备用。热锅中加入食用油,加入加入瘦猪肉翻炒至变色,姜蒜末煸炒出香味,再加入南瓜丝继续翻炒,最后加盐和味精调味,即可享用...……更多
夏天,天热吃什么菜消暑?这5种蔬菜最好,清热降火,安然度夏季
...分比较苦,刮除干净,苦瓜吃着就没那么苦了。2.把苦瓜切成5厘米左右长的段,再把苦瓜切成粗细均匀些的条。3.准备好调料,把大蒜切成末。4.锅内加入水烧开,加入少许盐,下入苦瓜焯水,水开后,把苦瓜焯水1分钟左右,将...……更多
学会这个做法,尖椒干豆腐口感滑嫩,咸香下饭,让你成为厨房大厨
...的豆腐皮儿,这样吃着才带劲儿。把它们放在案板上,先切成两半,然后再切成大概三公分宽的长条,最后再切成菱形片儿,这样子看起来就挺诱人的了。来,咱们一起准备下食材。先拿一小块五花肉,给它切成薄片。然后,挑...……更多
介绍一下白苋菜的美味烹饪方法及其健康益处
...苋菜是一道简单又美味的家常菜。将新鲜的白苋菜洗净,切成段,准备好蒜末。锅里烧热油,放入蒜末爆香,然后加入白苋菜翻炒。待白苋菜变色后,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。清炒白苋菜保留了菜品的原汁...……更多
立秋后必吃这六道降火菜助你清热通便,畅享秋日舒适
...!步骤是这样的哈:处理牛肉可得讲究啊,你得先把牛肉切成薄片,最好就是横着切,这样切出来的牛肉才更嫩滑呢。腌制牛肉其实挺简单的,找个碗或者容器,把切好的牛肉片放进去,然后倒点生抽,撒点盐和胡椒粉,搅和搅...……更多
中老年人睡眠不好,是肝火旺导致的
...进肠道的蠕动,新鲜的豆角掐豆去尾,清洗干净后将它们切成小段,全部切好后放入盆中,加入一些食用油,用筷子将豆角搅拌均匀。接下来在豆角中打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,使每个豆角都能包裹上鸡蛋液。然后我们来...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红椒切成细丝,葱姜蒜切末备用。3.锅中放入适量食用油,烧热后将腌制好的猪肉片均匀铺在锅底,煎...……更多
4月要抓紧吃这个菜,药食同源,健脾开胃,降压降脂,鲜嫩营养高
...淀粉1汤匙、食用油适量、蚝油1汤匙做法:1、将猪肉里脊切成细丝,加入适量的盐、生抽、淀粉和少量的食用油,抓拌均匀,腌制15分钟,使肉丝更加入味和嫩滑。2、芦蒿洗净,切成5厘米左右的小段,胡萝卜去皮后切丝,大蒜...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...,山药,猪肉,姜片,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末后加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片,摆放在蒸碗底部,再放入姜片和肉末,打入一个鸡蛋,加...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...辣椒粉、生抽、蚝油、醋、盐 1、将春笋去皮切条,小葱切成葱花,香菜切段,大蒜切末,小米椒切圈,柠檬切片去籽备用。2、待锅中水沸腾后,放入春笋段煮10分钟给春笋们洗个热水澡,然后捞出备用。3、然后,另起半锅水...……更多
三种绿叶蔬菜,含钙量比牛奶还要高,每天吃一把,全家老小都补钙
...材,花生米,一把粉丝和洗净的菠菜。2、菠菜摘洗干净切成长段,粉丝一把放在大碗中用开水泡发。大蒜几粒拍扁,剁成蒜末。3、把蒜末放在耐高温的小碗中,加入食盐,白糖,熟白芝麻。浇上热油激出香味,用勺子搅拌一下...……更多
入秋后3种碱性水果要多吃,气色好,皮肤水润显年轻
导语:人到中年就别心疼钱了!入秋后3种碱性水果要多吃,气色好,皮肤水润显年轻以前常听说“四十不惑”这个词,那时总觉得40岁离自己很遥远,却在不知不觉间,已经年过40,而且马上就要奔50岁了,不得不感叹时间过得...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...水多冲洗几遍,冲洗掉里面的泥沙,沥干水分备用,生姜切成姜丝。2、韭菜清洗干净,切段备用。同样一定要控干水分。3、锅中倒油,油热倒入控干水分的小河虾大火翻炒,倒入姜丝一起翻炒,将河虾中的水分炒掉,继续炒至...……更多
提供三道美味的菜谱,帮助您在秋季更好地平衡酸碱度,身体更健康
...我们需要调整饮食,以增强免疫力。本文将详细介绍三种碱性食物,并提供三道美味的菜谱,帮助您在秋季更好地平衡酸碱度,身体更健康。一、南瓜:秋季的“黄金”食材南瓜是秋季的代表性食材之一。它不仅味道鲜美,而且...……更多
肝脏最爱这5种“绿色食物”,可养肝护肝,越吃越健康,要舍得吃
...:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.将牛肉切成薄片备用。蒜切成末,姜切成丝。香菜洗净切段备用。2.牛肉片加入生抽、料酒、适量盐和白胡椒粉腌制一段时间,提升口感。3.热锅加入适量食用油,放入蒜末和姜丝...……更多
建议冬天常吃这两样“高硒菜”,营养美味,清爽解腻,老少皆宜
...做法:1、把买来的儿菜仔细冲洗干净,去掉杂质之后,切成小块;葱姜蒜分别洗净,切成葱花、姜末和蒜末; 2、五花肉仔细洗净,去掉血水等杂质之后,切成小片,加入一点料酒、酱油、盐,腌制一会儿;3、往盛着儿菜的盆...……更多
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本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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