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处暑将至，老人提醒：“三菜不上桌，福气不进门”，这三菜指啥？8月23号就是处暑了，处暑节气是二十四节气的第十四个节气，也是秋季的第二个节气。处暑，即为“出暑”，意味着炎热的酷暑即将结束，三伏已经接近尾声...……更多
2023-10-05 10:01:00福气,老人,生抽,莲藕,料酒,食盐
...，家里的老人总是提醒我做3样菜，他们说“3样不上桌，福气不进门”，3样指的啥？听完老一辈的解释后，我认为他们说的太有道理了，作为下辈的我们，一定要遵守老传统，才能给我们带来好的运气。第一种：鱼（年年有余）...……更多
2024-01-19 11:42:00福气,山楂,鲫鱼,食盐,步骤,莲藕
...待用。2.将处理好的大虾放入碗里，加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟，同时切好大蒜备用。3.准备好干锅，放入大蒜以及生姜，再加入适量的食用油。4.倒入腌制好的大虾，开火煮开，小火焖煮差不多15分钟。5.开盖放...……更多
2023-11-17 11:59:00五道,做法,美食,指南,生抽,鸡精
...炒藕丁准备莲藕、小米椒、香葱、蒜瓣、食盐、食用油、生抽、老抽、蚝油、香油。1、莲藕洗干净，切成藕丁，放进水里浸泡，防止被氧化。锅里加水烧开，放入一勺白醋，倒入藕丁煮2分钟，捞出过一下凉水，沥干水分备用。2...……更多
2023-10-28 21:29:00长寿,美味,做法,营养,莲藕,食盐
...材：河虾。调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，了解，生抽，老抽，蚝油。操作步骤：1，河虾清洗干净后，捞出来控干水分，葱姜洗净会切好备用。2，锅中加入食用油，油热后倒入河虾翻炒至变色，然后加入葱花、姜片和料...……更多
2023-12-19 11:42:00免疫,道菜,免疫力,体质,营养,建议
...末状，然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个和花生油，再往一个方向搅拌均匀上劲，然后揉成丸子，放入蒸盘中。3.起锅烧水，水烧开以后，莲藕丸子上蒸锅蒸煮15分钟，即可出锅...……更多
2024-02-20 12:00:00紫菜苔,莲藕,腊肉,清蒸,紫菜,丸子
...花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、鸡精、白醋、料酒、生抽、食用油。1、莲藕去皮洗干净，青椒去籽洗干净，切成大片。五花肉洗干净切片，把莲藕切成薄片，用清水冲洗掉表面的淀粉，放入清水中浸泡10分钟，加入一勺白醋...……更多
2023-11-30 15:37:00腿脚,营养,建议,健康,生抽,切成
...1根（切段）；料酒：适量；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；老抽：适量；糖：适量；香料包（八角、桂皮、草果等）：适量；清水：适量制作步骤：1.牛肉处理：牛肉洗净，切块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。2....……更多
2024-02-03 06:22:00高蛋白,御寒,免疫,蛋白,食物,医院
...豆】（荷塘小炒）准备莲藕、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、生抽、蚝油、食盐、白糖、食用油、香葱。1、莲藕去皮洗净，切成薄片，用清水淘洗干净，放入清水中加白醋浸泡10分钟，防止变色。胡萝卜去皮洗干净，切成薄片。黑木...……更多
2023-10-17 13:34:00老话,秋冬,生抽,切成,山药,荷兰豆
...；糯米：适量；姜片：适量；蒜末：适量；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；鸡精：适量；食用油：适量
制作步骤：1.将糯米提前用清水浸泡，泡发至糯米变软备用。2.排骨洗净，切成小段，用开水焯水，...……更多
2024-02-03 06:38:00手艺,餐桌,来吧,准备,朋友,生抽
...后加入葱段、姜片、花椒炒香，淋入料酒去腥，加入适量生抽、老抽翻炒上色。
3、放入一把冰糖，小火翻炒出糖色，给羊肉上色后加入干辣椒、豆瓣酱、黄豆酱，快速炒出酱香味，倒入适量开水没过羊肉，放入2个山楂、1片柠...……更多
2023-12-31 06:41:00安康,吉祥,建议,健康,羊肉,生抽
...主料：扇贝，粉丝，蒜末，小米辣。调料：味精，鸡粉，生抽，盐1.扇贝买回来，将壳去掉，将扇贝洗干净，那个黄的也能吃，把里面黑的挤一挤！2.粉丝，提前水泡好，剪短备用。3.蒜末，小米辣圈热油炝一下，加入味精，鸡粉...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...食材：木耳，瘦肉，蒜苗，青红辣椒
1、瘦肉切片放一勺生抽，半勺淀粉，一茶匙胡椒粉抓匀腌制五分钟2、木耳提前泡发，然后焯水一分钟捞出备用3、锅中热油倒入肉片炒熟，放姜蒜末爆香，倒入木耳，放入一勺蚝油，一勺生...……更多
2024-02-03 06:49:00上档次,亲朋好友,亲朋,一道,好友,生抽
...洗干净后沥干水分，再对半剁成两块，加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉，抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油，油温升至六成热的时候，放入腌制好的鸡中翅炸一下，炸至金黄后，控油捞起来备用。3、锅留底...……更多
2024-02-01 21:18:00八道,家常菜,家常,营养,推荐,生抽
...备菜，五花肉切片，豆干切条，蒜苗切段2、酱汁：半勺生抽，半勺蚝油，少许老抽，适量的胡椒粉调匀3、锅中少放油，下入五花肉，炒出油脂，然后把姜蒜末，干辣椒，花椒，豆瓣酱放进去，小火炒出香味4、再把酱汁倒进去炒...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...匀炒至上色。3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水，盖上盖子中火煮四十分钟。4、时间到，再放入鹌鹑蛋继续煮半个小时，煮好了之后撒上葱花点缀即可端上桌开吃。素烧...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...；木耳：适量；大蒜：适量，切末；青蒜：适量，切段；生抽：2汤匙；香醋：1汤匙；食用油：适量；盐：适量；糖：1茶匙步骤：1.准备工作：菠菜洗净切段，木耳泡发后洗净切丝，大蒜切末，青蒜切段备用。2.焯水：将菠菜放...……更多
2024-01-16 13:05:00寒冬,免疫,蔬菜,建议,生抽,大蒜
...的家常菜。凉拌油菜食材：油菜、茄汁焖豆、彩椒、盐、生抽、蚝油、香油。【具体做法】1、水开之后加入一勺盐和一勺食用油，青菜焯水。2、烫好的青菜过凉水，这样青菜口感清脆。3、青菜挤干水分切碎，加入切碎的彩椒和...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
...准备山药、胡萝卜、黑木耳、香葱、香醋、食盐、鸡精、生抽、食用油。1、山药、胡萝卜削去外皮，洗干净后切成薄片，山药片放入清水里浸泡，防止被氧化发黑。黑木耳提前用水泡发，洗干净备用。现成切葱花。2、烧一锅开...……更多
2023-12-30 06:18:00肺部,火气,最爱,建议,山药,黑木
比核桃补脑，比鸡蛋营养，孩子常吃补脑益智，老人常吃缓解失眠，分享3种好吃做法！现在生活条件好了，我们在饮食方面不再只追求温饱，我们还要追求质量，什么食材能补钙、什么食材能补脑，什么食材能补血等等，说起...……更多
2023-11-28 14:09:00核桃,做法,鸡蛋,老人,营养,孩子
...丝，包菜。调味料：食盐，食用油，香葱，老姜，料酒，生抽，蒜蓉酱，蚝油，小米椒，香油，香菜。操作步骤：1，莲藕去皮洗干净，切成大块，放入料理机中打碎备用。猪肉也洗净去皮后，切块放入料理机中，加入葱、姜、...……更多
2023-12-13 11:59:00滋补,滋味,做法,高手,最好,女性
...嫩。下面给大家分享几个好吃的羊肉做法，营养又解馋，老人孩子抢着吃。
【葱爆羊肉】准备绵羊肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、干辣椒、生姜、食用油。1、绵羊肉切成薄片，也可以用羊肉卷，洗干净后挤...……更多
2023-12-29 18:55:00羊肉,做法,老人,营养,孩子,绵羊肉
...家分享几道家常菜，营养滋补，暖身驱寒，还非常好吃，老人孩子都喜欢。一、黄焖鸡准备鸡腿肉、红辣椒、青辣椒、香菇、生抽、老抽、料酒、八角、花椒、干辣椒、葱姜蒜、冰糖、胡椒粉、食用油。1、鸡腿洗干净，剁成大...……更多
2023-10-29 06:05:00营养滋补,家常菜,滋补,老少,寒意,家常
...起泡，捞出控油。5、用4勺白糖、3勺白醋、1勺淀粉、1勺生抽、1勺老抽、适量的盐和鸡精，再倒入适量的清水搅拌均匀。6、炒锅中加入适量的油，油热倒入料汁翻炒至粘稠，倒入素排骨翻炒均匀，大火收汁即可。四、莲藕营养...……更多
2023-10-15 06:06:00莲藕,吃法,莲藕,中加,排骨,切成
...点缀一下。这4道蒸菜做法简单，口感鲜嫩，味道鲜美，老人孩子都爱吃，特别适合冬至后的进补食用，大家快试试吧。 ……更多
2023-12-29 19:18:00少油,后进,推荐,生抽,老抽,食盐
...豆100克、玉米粒20克、青红椒适量、大蒜2瓣、盐一勺多、生抽1勺、鲜辣粉适量、山药半根做法：木耳泡发，准备好胡萝卜荷兰豆莲藕玉米粒山药切片备用，全部切片。木耳胡萝卜莲藕玉米粒焯一下水。锅中放油，先炒葱姜蒜然...……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...，增强免疫力，身体少生病天气寒冷，免疫力低的孩子、老人，就容易生病，所以冬天要注意提高自身的免疫力，可以多吃些自带“青霉素”的食物。很多食物都含有植物杀菌素，是“天然青霉素”，可以消毒杀菌，增强免疫力...……更多
2023-12-30 06:22:00青霉素,免疫力,免疫,建议,生抽,蒜薹
...菌和药用菌。材料：木耳、辣椒、鸡蛋、蒜、葱、花椒、生抽、淀粉、盐、味精。
步骤：1、木耳提前两小时加清水泡发，辣椒拍一下去籽切块，鸡蛋加盐打散，炒熟备用；葱、蒜适量切碎备用。2、锅中放适量的油，加入花椒...……更多
2024-03-28 06:14:00中老年人,碱性,蔬菜,调节,建议,洋葱
...季的最佳选择。炖菜不仅吃起来热乎乎，而且口感软烂，老人孩子都爱吃。炖菜营养丰富，味道鲜美，做法也非常简单。今天给大家分享几道好吃的炖菜，不知道吃什么的朋友快学起来，好吃又暖和。一、红焖羊肉准备带皮羊肉...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...准备一块前腿肉剁碎，将肉馅装入盘里加入葱花，放一点生抽、胡椒粉、白糖，两小勺玉米淀粉，两勺清水，然后下手抓拌均匀腌制10分钟。3、然后把调好的肉馅放在花甲里，搞好之后全部摆入盘里，锅里的水烧开将花甲放上去...……更多
2024-02-20 12:30:00味道,营养,切成,西兰,蒜蓉,葱花
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